蘑菇的家常做法

蚝油杏鲍菇

这是一道非常美味的快手小炒，口感好、制作简单、没有什么难度。

具体制作方法

第一步：准备食材。杏鲍菇2根、青椒1个、胡萝卜1根、蒜适量。

第二步：将杏鲍菇切成块、胡萝卜切块、青椒掰成块、蒜切片备用。

第三步：锅中倒入适量的油，油热后将胡萝卜放入锅中煸炒2到3分钟。（这道菜中胡萝卜最不容易成熟，所以要先煸炒胡萝卜）

第四步：将杏鲍菇放入锅中煸炒1分钟。

第五步：将蒜片放入锅中煸炒出香味。

第六步：调味。放入2勺蚝油、2勺生抽、1勺糖、小半勺盐翻炒匀均。（蚝油与生抽都有盐味，所以再放盐的时候一定要小心）

第七步：将青椒放入锅中翻炒匀均。

第八步：出锅前淋少许香油即可。

First you take some eggs and crack them into a bowl,and whisk them up,quite,so they're quite high and fluffy,and in a hot pan,and you need a pan that's that's kind of small,that the sides go up at an angleYou put some oil and heat it up,so it's quite hot,and then you take your whipped up eggs,or whisked up eggs,and pour them into the pan,and as it's cooking,if you take a spatula,and push the bottom layer of the egg,to the side,to the sides,and then to the middle,so the uncooked egg gets to the bottom of the pan首先，你敲碎几个鸡蛋到碗里，快速搅匀，因此蛋液有许多泡沫。接着，你需要平底锅，就是那种很小的，两边与锅底有一定角度的平底锅。记得在平底锅内加入油，等油热了，搅拌并倒入蛋液。让蛋液充分加热成型，如果你有小平铲，用铲子将锅底的蛋液推向锅的边缘，推满锅的边缘，最后是锅中央，这样生的蛋液就在锅底加热成型。

And keep doing that until most of the egg is cooked so you should have a nice thick omelet and then flip it over,you'll only have to cook that side lightlyPut your fillings on the top and fold it over and let it sit just long enough to melt the cheese接下来持续倒入蛋液，推平，这样你才能获得厚厚的可以卷起的蛋饼，你只需要用小火煎蛋的一面即可。煎好蛋饼后，把馅儿放在蛋饼上，把蛋饼两端合在一起，放置几分钟，让馅儿里面的奶酪融化。

if you want to do a real simple one,you can just use some pre-made salsa and cheese,and that's easy,or you can do something like cut up some ham and cheese,onions,tomatoes,mushrooms,anything that you likeIf you want to make a spinach omelet then you have to add the cooked spinach to the egg mixtureSo it's actually cooked in itIt's inside bacon and sour cream is nice and Jack cheese如果你想吃得简单点儿，只要放点儿莎莎酱和奶酪就行了，这很简单，或者你可以切点儿而火腿，奶酪，洋葱，番茄，蘑菇或者其他你喜欢的食材。如果你想吃菠菜蛋卷，那你就得做点儿菠菜鸡蛋包在里面，还可以加点儿培根，酸奶酪，杰克芝士。

料理是特定的，看图鉴

生食：

蛋沙拉 = 蛋+胡萝卜，岩盐+胡椒

白萝卜沙拉 = 白萝卜，岩盐+水色树果

牛蒡沙拉 = 牛蒡，紫豆+辣椒

海藻沙拉 = 海藻，紫豆+水色树果

蘑菇沙拉= 蘑菇+蔬菜（青葱、竹笋、紫容），岩盐+胡椒

参鱼料理 = 参鱼+青葱，紫豆

海鲈鱼的刺身 = 海鲈鱼+青葱，水色树果+紫豆

生鱼片拼盘 = 3种不同的鱼+青葱，紫豆

水果拼盘 = 番石榴+火龙果+任一其他水果，果浆（女生模式制作）

烤：

烤马铃薯 = 马铃薯，岩盐+胡椒

鳗鱼蒲烧 = 鳗鱼，紫豆+果浆

香鱼盐烧 = 香鱼，岩盐

烧文蛤 = 蛤蜊，紫豆

烧鸟 = 鸟肉，岩盐+胡椒

烧鲑鱼 = 鲑鱼，岩盐+紫豆

鲷鱼头 = 真鲷，岩盐

真鳟的盐烧 = 真鳟，岩盐

虹鳟的黄油烧 = 虹鳟鱼+洋葱，岩盐+茶色果实

海鲈鱼的烧烤 = 海鲈鱼，岩盐

真鳟的烧烤 = 真鳟+胡萝卜，胡椒+岩盐

黑瓜子鱲鱼的烧烤 = 黑瓜子鱲+洋葱，茶色果实+岩盐（女生模式制作）

狼肉的烧烤 = 狼肉+羊奶+胡萝卜，茶色果实

炒：（需从湖得到平板石）

猪肉的南国风烤肉 = 野猪肉+菠萝，岩盐+胡椒

比目鱼法式 = 比目鱼，茶色果实+胡椒（女生模式制作）

螃蟹菜肉蛋卷 = 螃蟹+蛋，岩盐+胡椒

蘑菇菜肉蛋卷 = 蘑菇+蛋，茶色果实+胡椒

意式菜肉蛋卷 = 马铃薯+洋葱+蛋，岩盐+胡椒

浅蜊黄油 = 浅蜊，岩盐+茶色果实

蘑菇的法式料理 = 蘑菇，岩盐+胡椒

金平 = 牛蒡+胡萝卜，紫豆+果浆

目玉烧 = 蛋，岩盐+胡椒

煎虹鳟鱼 = 虹鳟鱼+胡萝卜+马铃薯，茶色果实+胡椒

海鲈鱼的法式黄油烤鱼 = 海鲈鱼+胡萝卜+马铃薯+火龙果，茶色果实+胡椒（女生模式制作）

煮：（需从左上草原获得锅型石，消耗1瓶水）

猪肉沙拉 = 野猪肉+蔬菜，紫豆+水色果实

贝壳煲 = 贝类+羊奶+洋葱，**果实+岩盐

烩肉 = 野猪肉+马铃薯+胡萝卜，紫豆+果浆

浓汤 = 野猪肉+马铃薯+洋葱+胡萝卜，**果实+岩盐

沙丁鱼的汤汁 = 沙丁鱼+青葱，紫豆+胡椒

洋葱汤 = 洋葱+胡萝卜，**果实+岩盐

鸽子肉汤 = 鸽子肉+青葱，岩盐+胡椒

野鸭锅 = 野鸭肉+青葱+胡萝卜，紫豆+岩盐

煮蛋 = 蛋+岩盐

石狩锅 = 鲑鱼+青葱+胡萝卜+普通萝卜，紫豆+岩盐

狸肉汤 = 狸肉+胡萝卜+洋葱，紫豆+岩盐

豚汁 = 野猪肉+胡萝卜+普通萝卜+青葱，紫豆+岩盐

红叶锅 = 鹿肉+胡萝卜+牛蒡+青葱，紫豆+岩盐

煮物 = 竹笋+胡萝卜+牛蒡+普通萝卜，紫豆+果浆

狼肉锅 = 狼肉+胡萝卜+白萝卜+青葱，紫豆+水色果实

奶汁白酱炖菜 = 肉+羊奶+胡萝卜+马铃薯，**果实+胡椒（女生模式制作）

炸：（需从左上草原获得锅型石，消耗1块油）

炸喜鱼 = 喜鱼，岩盐

炸洋葱圈 = 洋葱，岩盐

炸薯条 = 马铃薯，岩盐+胡椒

牡蛎天妇罗 = 牡蛎，岩盐

炸参鱼 = 参鱼，岩盐

鸟的干炸 = 鸟肉，紫豆+岩盐

什锦天妇罗 = 马铃薯+牛蒡+胡萝卜，岩盐

马哈仔鱼的干炸 = 马哈仔鱼+面包果，岩盐 （女生模式制作）

炸莲藕 = 藕，岩盐

蒸：（需从左上草原获得锅型石，消耗1瓶水）

马铃薯沙拉 = 马铃薯+胡萝卜，岩盐+胡椒

蒸蟹 = 螃蟹，紫豆

蒸芋头 = 芋头，岩盐

茶碗蒸 = 鸟肉+蘑菇+蛋，紫豆+岩盐

布丁 = 蛋，果浆+茶色果实（女生模式制作）

蒸海胆 = 海胆，紫豆

超快手早餐看过来~只要准备好食材就行，其他的全交给三明治机搞定，哈哈。里面还能加芝士片、番茄片、沙拉酱等各种你喜欢的食材。

用料  

鸡蛋    1个    

火腿片    1片    

黄瓜    1根    

吐司    2片    

催我早起的不是梦想，而是这火腿鸡蛋三明治