<p style="line-height: 18;"><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块,放入大碗中备用。</font></p><p style="line-height: 18;"><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗,往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。</font></p><p style="line-height: 18;"><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团。</font></p><p style="line-height: 18;"><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平,蛋糕坯就做好了。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。</font></p><p style="line-height: 18;"><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油,油热时放入饼坯中,小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅烧),翻面至两面金黄酥脆。快按反弹,就可以出锅了。</font></p><div><br></div>
<p style="line-height: 18;"><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块,放入大碗中备用。</font></p><p style="line-height: 18;"><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗,往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。</font></p><p style="line-height: 18;"><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团。</font></p><p style="line-height: 18;"><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平,蛋糕坯就做好了。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。</font></p><p style="line-height: 18;"><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油,油热时放入饼坯中,小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅烧),翻面至两面金黄酥脆。快按反弹,就可以出锅了。</font></p><div><br></div>
发面馒头是生活中不可以缺少的主食,然而有一些人为了提高馒头的口感,就会在制作馒头的过程中加入一些水果,比如香蕉发面馒头,这种馒头的做法也是非常简单的,而且成型后也非常的美观,很容易提高大家的食欲,同时也可以吸引宝宝来进行食用,那么香蕉发面馒头的做法有哪些呢
第一,香蕉发面馒头的做法有哪些香蕉去皮,去掉果肉表面的那些棕色丝丝,不去也行,就是出来和我的成品一样,有点黑点点子。香蕉切薄片,放在一个深口的碗或者什么容器里都好,但是最好要深一点滴,用瓷勺压成泥,可能用料理机会比较快,不过俺还是喜欢自己动手的享受过程啊。
第二,鸡蛋打散加入香蕉泥,混合均匀。酵母粉温水冲开,水别放多啊,要不牛奶就得少放了。把鸡蛋香蕉泥倒入全麦粉,然后再倒入酵母水,开始和面。
第三,和好面之后,放在一边等着醒发~~偶是午睡前弄得,睡了大概1个半小时吧,面就发好了哦,再次虐待面团,揉圆滑,等待再次醒发。再次发好的面团子,很漂亮的黄颜色。将面团放在案板上,发好的面团里密集的泡泡啊~~~~好好揉面,面揉的时间长些,加进去的干面粉多些,会增加口感和嚼劲,将面团分成5个面条,每个面条分为6个小面团,其中5个一样大小,剩下的那个要比别的小些。将5个一样的面团擀成小饼,就和擀包子皮一样的就好,大小差不多,然后沿一条直线罗在一起,将最小的那个面团搓成橄榄样儿,放在最外边缘。然后,从右到左卷起,卷的过程中要注意,不要让小饼松开啊,卷好的卷卷儿,拦腰切断哦------胖卷子就变成2朵胖嘟嘟的花儿了。
香蕉发面馒头的做法有哪些以上就是对香蕉发面馒头的做法进行了详细的介绍,鸡蛋可以不加的,加鸡蛋的,嚼劲较大,2岁下的宝贝儿不是很好咬的,所以给比较小的小盆友,不能放鸡蛋滴,牛奶最好放,这样比较香+白,而且松软。酵母粉可以多放点,这样发的超松。做好的馒头一定要再次发醒,才可以放锅里蒸的,不然蒸出来的馒头都很小很难吃。香蕉表面的棕色丝丝最好处理掉,不然真的比较影响美观啊。
食材
主料
香蕉
1/2根
鸡蛋
1个
面粉
1小勺
辅料
油
适量
步骤
1香蕉、鸡蛋
2面粉一勺
3香蕉剥皮取半根来用
4半根香蕉压成泥
5把面粉和鸡蛋放在香蕉泥的碗里
6加一点水调成面粉糊
7电磁炉调成一格,小猪猪锅里滴一点点油
8面粉糊倒在小锅里,面上的面粉糊凝固了就可以翻一面,我翻面的时候是左手拿一双筷子平放着,右手把小锅拿着反过来把饼倒在筷子上,再夹到小锅里的(大家有好的方法可以教我一下哦)
9煎另一面
10小猪猪形状的香蕉鸡蛋饼出锅装盘咯,我宝宝很喜欢
小贴士
1:香蕉要选熟透的香蕉
2:调面糊的时候水要适量
3:不要放其它调料做出来的味道也不错的
3:煎的时候一定不能火大,不然煎焦了就不好了
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)