补充维生素E优选哪些食物?

含有丰富维生素E的食物分布广泛，在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富。 荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等均含有丰富的维生素E。 花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。 所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。 新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等，是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E。 某些干果中富含维生素E，瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然维生素E。 芝麻油，特别是小磨香油，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E,一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素E。棕榈油中含有丰富的维生素E和A。 水果中的梨含有丰富的维生素E,对太阳光的曝晒能起到防护作用。 值得一提的是，糙米中含维生素E的含量比精米高625倍。 谷糠中含有丰富的维生素B和维生素E。经验证明，食用谷糠对支气管炎、低血压、贫血、头痛、肩臂酸困、湿疹、肠胃病、、便秘、高血压、肥胖症等都有很好的食疗作用。 此外，豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜等含有丰富的维生素E。绿茶中含有的维生素C、维生素E等。 从食物中获取维生素E，是比较简便的方法，但有些食物中的维生素E不容易被人体吸收，这就需要补充食物以外的维生素E，遵照医嘱服用维生素E片剂。

富含维生素E的食物有下列几种：

食用油，如大豆油、花生油、玉米油、鱼肝油以及菜籽油等食用油，均含有较丰富的维生素E。

谷类，包括小米、大米、燕麦、杏仁以及米糠等谷类食物中都富含维生素E。

坚果类，比如花生、松子、开心果、杏仁、核桃等，这类食物中也含有较丰富的维生素E。

水果类，如苹果、柠檬、香蕉、葡萄、猕猴桃以及芒果等水果，都含有丰富的维生素E，其中猕猴桃属于富含维生素E较多的水果。

蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或鹌鹑蛋，这类蛋类的食物中均含有较丰富的维生素E。

蔬菜类，如菠菜、西红柿、菜花及卷心菜等蔬菜，也属于维生素E含量丰富的食物。

另外，果蔬中的猕猴桃、菠菜、卷心菜、花椰菜、甘蓝、莴苣、甘薯、山药等也含有维生素E。请注意，食物不能代替药物，如果您有相关需求，请咨询专业医生。

维生素e很多人都是了解的，但是这个具体是什么，很多人也说不明白，下面的我为你们介绍维生素e是什么食物？维生素e是治什么的？

维生素e是什么食物

维生素不是一种食物，是一种保健品。人体蕴含的一种微量元素。

维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化， 酯水解为酚羟基后为生育酚。2014年2月19日，悉尼皮肤科医生阿特米研究表明维生素E对疤痕没有任何有益效果。

维生素e是治什么的

维生素E保护身体对抗紊乱，帮助治疗其他疾病。以下是一部分可以用维生素E来预防的疾病： 癌症。维生素E在治疗癌症方面发挥着重要作用，包括皮肤癌、鼻咽癌、胃癌、结肠癌、乳腺癌和前列腺癌。它也能减低罹患肺癌、食道癌、子宫颈癌的可能。维生素E似乎能对那些使得癌细胞生长的控氧信号发生干扰。它还能使化学疗法仅仅作用于癌细胞，保护正常的细胞免受损坏。 心脏病发作和中风。研究表明，维生素E通过阻碍胆固醇升高来防止动脉阻塞。维生素E是一种强大的反凝结的物质，它能帮助血液畅通地流过脂肪斑(动脉血管壁内脂肪物质的沉积物)的血管。 免疫系统紊乱。这些紊乱能够降低身体对抗疾病的防御能力，但维生素E再次提高你身体的免疫水平。 与衰老有关的疾病。维生素E减缓疾病的进程，例如能引起身体和心智衰退的早老性痴呆。 白内障和黄斑变性。维生素E能对抗这些影响你的视力并导致盲目的情况。 糖尿病。维生素E能减低糖尿病患者患上心脏疾病的可能。 维生素E还有以下功能： 减缓所有细胞和组织的衰老。 保护身体免受环境污染物的损害。 保护红血球健康，并防止贫血。 改善与难以消化脂肪有关的紊乱。 改善大多数皮肤病。 帮助伤口更快地愈合。 促进生殖系统障碍的治疗。 缓解经期前不适。 缓解狼疮的症状。

含维生素e的水果

香蕉

香蕉味甘，性寒，含有较粗的纤维质，还有维生素B、E和蛋白质等。可清热润肠，治疗便秘。

凤梨

凤梨味甘，性平，含维生素E、C，钠、钙、铁、锰和粗质纤维质，具有健脾清胃、消肿祛湿、醒酒益气、止泻、解渴等作用。

酪梨

酪梨也称油梨、鳄梨，富含维生素A、B、C和纤维质，它含有脂溶性的维生素B、E等。

具有止咳、化痰、清燥等功效，还具有很好的护肤、防晒作用。

维生素e对女性的好处

消除自由基，在我们的身体里形成各种有害的自由基，伤害人体细胞，而维生素E能和自由基发生反应，消除自由基，很好的延缓肌肤衰老过程。

祛斑美白养颜效果，当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象，食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象，使肌肤变的光滑、白皙有弹性。

改善女性生育能力，维生素E在女性的体内能增强卵巢机能，增加卵泡分泌，调节女性的内分泌。

改善血液循环，预防心血管疾病，女性经常补充维生素E，能促进血液循环、改善女性贫血，预防血液粥样硬化，预防各种心血管疾病。

维生素对于人体各项系统的正常运行有非常重要的作用，维生素是人体所必需的营养物质，对于维持我们正常的细胞功能有很重要的作用。维生素的种类有很多，每种维生素都有特别的作用，维生素按种类划分可以分为维生素A，维生素B，维生素C，维生素D，维生素E等，每种维生素对于人体的功效都是不同的，但都是人体正常运行所不可或缺的元素。及时补充维生素不仅可以提高我们自身的免疫力，增强我们的抵抗力，而且还可以使我们免受各种疾病的困扰。

维生素E对于人体有非常多的功效。一是淡化色斑，皱纹的作用。许多淡化色斑的化妆品，护肤品中都含有维生素E的成分，经常内服或者外用维生素E软膏对于色斑的消除有非常明显的效果。二是维生素E可以去除脸上的皱纹，对于保持肌肤光滑，细腻有很好的功效。三是维生素E具有很好的抗氧化作用，维生素E是一种非常好的抗氧化剂，经常吃维生素E或者食用含有维生素E的食物可以保护我们的血管，心脏，皮肤，眼睛等器官，起到延缓衰老的作用。

四是维生素E还有预防心血管疾病的作用，患有心血管方面疾病的患者可以多服用维生素E。五是维生素E可以维持我们人体正常的免疫功能，可以极大的提升我们自身的免疫力和抵抗力，减少受到来自外界的细菌和病毒的侵害。此外，维生素E还有一种隐藏的功效，那就是维生素E可以促进人体的生育功能，这是因为维生素E可以促进人体中性激素的分泌，从而起到促进生育的作用。

总而言之，经常补充维生素E对于我们的身体有很大的好处，我们在平时也要多吃一些含有维生素的食物来保持我们的身体健康。

富含维生素E的食物有：猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、甘薯、玉米·。

1，猕猴桃

被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

2，菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

3，卷心菜

生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。每100克中含有维生素B1 003毫克、B2 003毫克、E 05毫克、A 12微克、烟酸 04毫克、叶酸 100微克、C 16毫克、胡萝卜素 007毫克。

4，甘薯

甘薯的维生素含量丰富，每千克鲜薯含维生素c 300毫克、维生素b104毫克、尼克酸5毫克。维生素B1和维生素B2含量为面粉的2倍，维生素E为小麦的95倍，纤维素为面粉的10倍，维生素A和维生素C的含量较高。

5，玉米

玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质85%、脂肪43%、糖类732%、钙0022% 、磷21%、 铁00016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

—猕猴桃

—菠菜

—卷心菜

—甘薯

—玉米

以下是维生素e的功效和作用：

1、维生素E最大的作用是可以对人体的性激素水平进行调节，能维持生殖器官的正常机能，提高性欲。可以使得男性的精子数量生成增加、提高精子的活力，增强男性生育能力;也可以使得女性的雌性激素浓度提高，预防流产等。

2、维生素E是一种脂溶性维生素，是抗氧化剂之一，在人体内为了防止血管中出现胆固醇的堆积，每天都需要摄入含有不饱和的脂肪酸，但是这种物质是很容易被血液氧化，所以维生素E进入到人体内被氧化后所产生的物质能够抑制脂类进行氧化后，使得细胞从而避免受到来自脂肪酸的侵害。

3、维生素E具有防癌的作用，这是由于维生素E可以保护细胞膜后，从而避免遗传基因受到来自自由基的损害，有效的提高人体自身的免疫系统的功能，并增强人体自身清除癌细胞的能力。

4、维生素E具有美容抗衰老的作用，人体的代谢过程会产生自由基，自由基会攻击细胞从而伤害细胞的功能，使得人体加速衰老，衰老特征明显。维生素E在人体内与自由基发生一系列的化学还原反应后，可以通过抑制自由基的过氧化作用从而达到保护细胞受到自由基的伤害从而延缓衰老。

5、维生素E能淡化色斑，脂褐素在皮肤细胞中的沉淀形成了色斑，那么维生素E的淡化色斑的原理是维生素E中和了自由基，扩张了末梢血管，降低了血液粘稠度，改善血液循环，促进营养成分的输送以及体内垃圾的排泄，从而改善自身机体功能，自然而然的色斑就淡化了。

扩展资料：

富含维生素e的食物:

1富含维生素E的食物有：猕猴桃、菠菜、卷心菜、甘蓝、莴苣、甘薯、山药、杏仁、榛子、胡桃、坚果、瘦肉、乳制品、蛋类等，凡是绿叶蔬菜含有的维生素E都是比较丰富的。

2富含维生素E的压榨植物油有：向日葵籽、芝麻、玉米、花生、山茶、红花、大豆、面子小麦胚、鱼肝油。

参考资料：

维e的功效和作用--人民网

一、好处：

1、消除自由基，在我们的身体里形成各种有害的自由基，伤害人体细胞，而维生素E能和自由基发生反应，消除自由基，很好的延缓肌肤衰老过程。

2、祛斑美白养颜效果，当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象，食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象，使肌肤变的光滑、白皙有弹性。

3、改善女性生育能力，维生素E在女性的体内能增强卵巢机能，增加卵泡分泌，调节女性的内分泌。

4、改善血液循环，预防心血管疾病，女性经常补充维生素E，能促进血液循环、改善女性贫血，预防血液粥样硬化，预防各种心血管疾病。

二、坏处：

每天摄入过量的维他命补充剂，反而可能弄巧反拙，增加患癌风险高达56％。有一项研究应该是在中国西部地区，主要针对当地食道癌发病率较高的问题，所以膳食补充胡萝卜素。结果一段时间后，研究人员发现，食道癌的发病率有所下降，可肺癌发病率却高了起来。

扩展资料：

富含维生素E的食物：

富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，通常从菜油、大豆油中获得。

人民网-富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处

人民网-过量补充维生素E和胡萝卜素易患癌！