何首乌有哪些吃法？

何首乌的食疗价值非常高，人们平常吃何首乌可以帮助提高身体免疫功能，有降低血脂、保护肝脏、延缓衰老、抗动脉硬化等好处，通过这些我们知道。何首乌是一种非常滋补的中药材，不管是女性、男性，老年人都适合。

何首乌有哪些吃法

何首乌在生活中有非常高的保健功效，老年人食用何首乌可以帮助保护心血管、抗衰老，女性食用何首乌可以调节内分泌功能、润肠通便。男性食用何首乌有养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌发的作用，是滋补良药。何首乌用于治疗高脂血，动脉粥样硬化症，高血压，冠心病，心绞痛，脑血管意外后遗症，神经衰弱，脱发，遗精，老年性便秘等常见病患确有良效，经常服能养生健体抗老防衰。

何首乌的不同吃法介绍

第一：生吃

何首乌可以直接生吃，这是人们将何首乌洗干净之后放入温水中浸泡，大约七成熟之后取出切片，然后放到太阳下进行暴晒，最后研磨成为粉末。需要服用的时候取出适量，然后用水冲服。这种方法服用的何首乌具有很好的润肠解毒以及补肾补血的作用，同时对于脱发也有着很好的治疗效果。

第二：做成食物服用

何首乌做成食物服用的效果也是非常好的，因为何首乌是药食同源的中药材，不仅能够作为一种中药服用，同时也是一种很好的食材。日常生活中，我们可以将何首乌和鸡蛋、豆腐、猪肝以及鸡肉等等一起搭配烹饪，做成粥或者汤都是非常不错的选择。不过在这里小编需要提醒各位，想要保证何首乌的价值最大化，最好不要将何首乌进行爆炒，同时也只能够作为辅菜，避免影响身体出现副作用。

第三：作为药材服用

何首乌可以作为药材服用，用来治疗便秘以及高血脂，并且对于身体具有很好的保健作用。不过在这里小编需要提醒各位，虽然何首乌的营养价值很高，但是对于治疗脱发的情况只是辅助作用，并不能够做到很多人想象的那样药到病除。所以说，在脱发的原因还没有完全弄清楚的情况下，最好不要轻易自己胡乱服用何首乌，避免对身体造成各种各样的不适情况。

何首乌的常见食谱何首乌怎么吃最好

1、何首乌红枣枸杞粥

材料：糯米、小米各80克，何首乌20克，枣(干)8个，枸杞10克，红糖15克

做法：将何首乌冲净然后用干净的纱布包上放入锅中(不能用铁锅)用清水泡上，将米淘好和洗净的大枣也放入锅中和何首乌一起浸泡。然后再将泡好的何首乌、大枣和米连同泡的水一起用大火烧开，放入洗净的枸杞子，然后小火煮至米粒开花，最后放入红糖拌匀，再煮2分钟即可。

功效：何首乌红枣枸杞粥非常适合V型食用，有助于补血、乌发。

2、何首乌蒸猪肝

材料：20g何首乌、250g猪肝、10g杞子，再就是有调味品生姜片、葱段、盐、糖、麻油、生抽、米酒。

做法：首先将何首乌用温开水泡5个小时左右之后，将何首乌切片，将备好的猪肝也切片备用，稍微用调味品腌制一下。再将切好的猪肝片以及何首乌片、杞子、各种调味品搅拌均匀，腌制几分钟，入味之后放入微波炉加热，蒸熟即可。

功效：何首乌蒸猪肝对于青少年少白头的情况有很好的改善作用，能够促进头发生长以及治疗白发。

何首乌的吃法非常多，我们平常食用何首乌，可以帮助人们降低血压、补血一起、乌发。对女性来说，吃何首乌可以帮助补血益气，对老年人来说吃何首乌有助于治疗高血脂、动脉粥样硬化、高血压和冠心病、心绞痛、脑血管后遗症等，何首乌还可以帮助男性固精益肾，健筋骨，何首乌的吃法非常多，大家可以根据自己的具体情况选择适合自己的吃法。

问题一：何首乌能治白发吗：何首乌治白发怎么样 “少白头”是困扰很多年轻人的头发疾病，很多“少白头”患者在去看中医时都被建议吃一些何首乌，那么，何首乌能治白发吗？何首乌治疗白发的原理又是什么呢？下面我们就来了解一下 何首乌能治白发吗何首乌自古就有白发变黑的神奇功效记载。何首乌原名白首乌，传因泰山白发何翁(何立德)食之须发变黑还童，故泰山一带称白首乌为何首乌。何首乌药效甚好，《本草纲目》中记载：“能养血益肝，固精益肾，强筋健骨，乌须黑发为滋补良药。不寒不躁，功在地黄、天门冬诸药之上。”这说明古代何首乌就被当做白发变黑，治疗脱发重要的药材。 何首乌治疗白发的原理现代医学证明，何首乌有补益精血、补肝肾、解毒、润肠通便等特殊功用。很多白发患者白发的原因都是内分泌失调，肝脏功能薄弱，因此何首乌对于某些白发患者提供了很好的调节和改善作用，也有一些白发患者是因为营养问题导致了白发，何首乌中含有的各种营养成分也是很好的补充。 如何食用何首乌生发何首乌的使用方法一般有两种，一是直接使用，包括泡水、入食、生吃，这样的好处是操作简便，天然安全，但是可能对一些人有 作用；还有一种方法就是制成药材，一般用于疾病的治疗，不适合养生。 以上就是何首乌能否治白发的解释。由于引起白发的原因很多，有先天性也有后天性的，所以何首乌治白发的功效并非万能，只对后天性的白发有一定的改善作用。

问题二：何首乌治疗白发需要多久的时间 要看你是不是头发全白了！全白了就吃不黑了！要是很少白发还可以！有些白发是基因问题、缺营养白发应该能用何首乌吃好的！但也要中药配方！光何首乌不一定能起很大的作用

问题三：何首乌怎么吃治白头发 1首乌种类不同，制作的方法的差异，很大程度的影响到其治疗白发的效果。目前首乌成药多以丸剂为主，那么如何分辨上等首乌制品呢？专业建议可采取“一查、二切、三闻、四看”的方法。

2查（选材）：医学上有“西北首乌东北参，祁连首乌甲天下”的说法，所谓“药材好，药才好”，首乌选材不同乌发效果相差甚远，只有野生成型的首乌才有极高的乌发药用价值。首乌生长的海拔越高，越容易长成型，首乌的药用价值越大。

3切（用料）：小厂生产的丸剂，为了节省成本添加了很多辅料如淀粉，因而切开后可以看到丸剂颜色不均匀；大厂生产的丸剂，由于没有偷工减料，全部采取原药制成不添加淀粉，切开后色泽均匀，药物有效成分含量更高。

4闻（生产工艺）：大厂由于采取先进低温超临界提取工艺，最大限度的保留了原药的活性，其生产的丸剂可闻到淡淡的中药芳香。小厂生产设备简陋，一般采取传统的高温蒸煮，药物活性在高温生产过程中损失大半，因而其制成药丸闻不到中药芬芳。

5看（产品组方）：好的药物配伍能更大限度的发挥首乌治疗白发的效果，以我国乌发名方河西首乌丸为例，严格按照君、臣、佐、使精选十三味地道药材精心配伍，其组方科学有效被载入药典，是真正的复方制剂。

食疗步骤:

1每天中午就把这些放碗里泡好，晚上洗碗的时候就开始熬粥；

2大概10几分钟水变粘稠的时候就可以了，关火，盖上盖子闷；

3第二天早上加点水，放红糖，热两分钟就可以。

注意事项:

经过数年临床研究上万例病人验证普通首乌制品常常见效缓慢，而上等首乌制品治疗白发，往往1-2个月就可以从发根部看到头发转灰甚至转黑的效果，对失眠、腰膝酸软，肾功能减退、面容衰老等肝肾两虚症状有明显的改善作用。

因为引起白发的因素很多，有先天性也有后天性的，所以何首乌治白发的功效并非万能，只对后天性的白发有一定的改善作用。如果你对于自己白发的病因还不了解，做好的方法还是先去医院确定病因，再制定治疗方案。

问题四：何首乌怎么吃治白发最有效，何首乌治白发怎么吃最有效 一般发病与劳累休息不好，精神紧张，微量元素缺乏偏食都有关系的 。

建议你平常注意精神愉快，不要忧虑紧张，要劳逸结合，保证休息时间和质量，而且调整饮食结构，防止偏食，多食豆类和蔬菜，菠菜、马铃薯、黑芝麻，动物内脏等含铜丰富的食品。另外也可以吃中药首乌片， 葡萄糖酸锌，维生素b，胱氨酸试试。

也可以试试食疗 ：黑豆（1小把）黑米（2把）黑芝麻（1小把）百合（10片）薏仁（3把）核桃（2个）

大米（2把）红糖。另外核桃也可以换成花生米。以上是两个人的量。建议每天中午就把这些放碗里泡好，晚上洗碗的时候就开始熬粥，大概10几分钟水变粘稠的时候就可以了，关火，盖上盖子闷。第二天早上加点水，放红糖，热两分钟就可以。

问题五：如何用何首乌洗头发，治白发 找中医辨证用中药治疗可内服首乌藤片或七宝美髯丹可以用中医中药来调理,变白发为黑发家居煲汤,可以适当放一点中药材,如山茱萸,何首乌,熟地,核桃,灵芝,枸杞子,女贞子,覆盆子,天门冬,黄精,当归,也可用黑芝麻或何首乌泡水喝,何首乌每天可用到20~30克如果是燥热体质,一般不用当归泡菊花茶喝,平时多吃核桃仁,可清肝明目,对白发变乌都会有好处

问题六：何首乌如何治白发？可以选择吗？谢谢 我之前去医院治疗白发的时候，医生也建议吃何首乌啊，何首乌治白发的功效并非万能，只对后天性的白发有一定的改善作用，后来我改用苗疆肾方， 有很大的提升哪。

问题七：何首乌能治白头发吗唉 何首乌三两，黑芝麻三两加红糖水煮沸分三次吃完。连吃半月后，白发逐渐变黑。

问题八：制何首乌怎么泡水喝治白发效果好 首先，你有白发你的心情我很理解，想要尽快的治疗白发，因为白发确实给大家的生活或者工作带来了一系列的困扰，但是白发的确是没有明确的治疗方法的，更不要盲目相信微商的黑发药物，平时自己保持一个乐观向上的心态最重要，一时半会儿或者一辈子这个白发可能都是不能治疗好的，难看的话就去植物染发吧

导读： 何首乌如何治白发？何首乌又名首乌，何首乌丸可以改善肝肾两虚，头晕目花，耳鸣，腰酸肢麻，须发早白等症状。那么，何首乌如何治白发呢？下面一起来看看。

《》认为何首乌有「坚肾，补肝，益血，敛精气」之功，能够「养血祛风，强筋骨，乌髭发，为滋补良药」。又因首乌有阴阳交合之象，也能及皮肤痒。现代医学则证明，何首乌含有大黄酸、卵磷脂等成分，可促进肠管蠕动，调整消化，改善营养，还能降低胆固醇，缓解动脉硬化，对于血液循环、后复健、便秘均有效。多吃何首乌可以黑髭发、驻颜色、保青春、延年益寿。

何首乌如何治白发？

1、何首乌蒸猪肝

材料：20g何首乌、250g猪肝、10g杞子，生姜片、葱段、盐、糖、麻油、生抽、米酒适量。

做法：首先将何首乌用温开水泡5个小时左右之后，将何首乌切片，将备好的猪肝也切片备用，稍微用调味品腌制一下。再将切好的猪肝片以及何首乌片、杞子、各种调味品搅拌均匀，腌制几分钟，入味之后放入微波炉加热，蒸熟即可。

功效：能够促进头发生长以及治疗白发。

2、何首乌炒鸡丁

材料：何首乌50克，净鸡肉500克，净冬笋丁50克，鲜辣椒丁100克。料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。

做法：将何首乌用沙锅煮好，捞出煎汁待用。将鸡肉切丁，上味，上浆，在5成熟的油锅里滑熟；再将辣椒丁、冬笋丁，也在油锅里炒一下；将料酒、精盐、味精、酱油、何首乌汁、水淀粉，全盛入碗中。将油锅烧热，投入葱、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味后，出锅装盘上桌即成。

功效：何首乌与鸡肉配成菜，具有滋肝、肾的功效。适用于肝肾阳衰、发须早白等症，还能增强人体的功能。

3、何首乌鱼头豆腐煲

材料：制首乌汁50毫升，鱼头2个，豆腐l块（约为400g），青菜200g，红辣椒1只，切丝，姜 6片，料酒20g，盐25g，味精5g，香油、胡椒粉少许，食用油50g，高汤适量。

做法：将鱼头对切，加入料酒、姜3片、盐 20g腌制半小时后洗净；将豆腐打成约长5毫升，宽3毫升大小的块，在油中煎至两面呈微**；锅内放油爆香姜片，放入鱼煎炸5分钟，加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁，豆腐块，煮约，再放入青菜煮滚，淋入香油，胡椒粉即可。

功效：滋补肝肾，健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。

4、何首乌汁生熟地黄酒

材料：生地黄2500克，熟地黄2500克，何首乌、白酒适量。

做法：将生熟地黄和首乌研成粉，用白酒送下，每日3次，每次服10克。

功效：对不同年龄和性别的白发有很好的疗效。

5、何首乌黑发酒

材料：制首乌粉、熟地粉各30克，当归粉15克，粮食酒1000毫升。

材料：将所有材料浸于粮食酒中，10～15天后开始饮用，每天约15～30毫升，连续饮至见效。

功效：黑发。

6、何首乌茯苓白术饮

材料：何首乌粉30克，茯苓粉11克，白术粉8克。

做法：将上述三种粉末用温水调服。

功效：养颜补气血，乌发，肤白里透红。

7、何首乌防脱发茶

材料：何首乌粉100克，开水适量。

做法：将何首乌粉放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。

功效：黑发。

8、制首乌芝麻粉

材料：制首乌，黑芝麻，熟地，桑椹，核桃仁适量。

做法：用制首乌，可以把制首乌打成细粉，还可以增加黑芝麻，熟地，桑椹，核桃仁，一起打成细粉，再买点空胶囊，装在胶囊里面服用，可以长期服用。

功效：治疗白发效果是相当好的，而且还能够延年益寿。

9、皂角何首乌洗发水

材料：皂角500克，何首乌250克，蜂蜜25克，食醋25克。

做法：先将皂角用热水浸泡，待泡软时捣成糊状，与何首乌、蜂蜜和食醋混合在一起，再加清水1200毫升放入锅内，煎沸半小时以上，待何首乌被煎烂后，除渣留药液备用。每周用此药液洗头发1~2次。

功效：因皂角具有洗涤作用，故无须再用洗发用品。此方不仅能使白发变黑，而且能使头发粗壮不易脱落，无不良反应。

何首乌是我们大家都非常熟悉的一种中药材，我们都知道何首乌是可以治疗白发和脱发的，但是也是有一定的服用方法的，那么我们便来了解一下何首乌要怎么吃才能治白发？何首乌多少钱一斤？

何首乌要怎么吃才能治白发

白头发目前尚无特效治疗方法，可以采用食疗改善。一般情况下，白发多数是由于肾精亏虚肾阴不足等因素引起的，可以何首乌再加上枸杞之类的药材一起煎熬，一天服用两次服用上一个疗程之后，慢慢的就会发现白发变成黑发了。一般情况下，制何首乌可以与当归枸杞，菟丝子等药物同时使用，用来治疗头发发白，比如七宝美髯丹。也可以单独使用，比如水煎剂20克，代茶饮用。一般应该至少坚持半年以上。你也可以找本地老中医，经过辨证用中药调理一段时间，中药材有添精益髓，滋阴补肾的作用，可以用于治疗虚发早白。

何首乌多少钱一斤

现在在中药批发市场上，关键以人工服务培育的首乌主导，野生何首乌非常少，说白了物稀为贵，野生何首乌的价钱会比人工服务培育的首乌高许多 ，一般状况下，人工服务培育的首乌现在在目前市面上的价钱是十几元一斤，实际价格是多少需看你本地的中药批发市场的价钱而定。因为野生何首乌的价格对比人工服务培育的首乌高许多 ，因而这也给非法店家出示了价格垄断的病症，一些非法店家因此选用人工服务培育的首乌，根据用棕榈树心、香蕉苹果根手工雕刻、用薯蓣块茎嫁等方式开展“美容护肤”，将其假冒天然的的首乌坑蒙顾客，因而我们在选购首乌要到靠谱的店面开展选购，以防受骗上当。

何首乌洗发水洗白发变黑是真的吗

何首乌洗发水对乌发是有一定作用的，但是何首乌洗发水因为作用于局部，所以作用是非常有限的。并且因为何首乌洗发水只是洗发，作用非常短，要想何首乌达到乌发的目的，通常建议适量的、少量的长期内服，对乌发是有用，也就是补肾。但是单纯的何首乌乌发作用还是很微弱的，建议配合其他一些补肾药物，比如说像黑芝麻或者生地、山药等等。这些补肾药一起应用效果就很好，本身白发的原因还有其他比如心理因素，还有就是运动不足，还有衰老等其他因素，所以我们需要综合调理，单纯靠何首乌洗发水的乌发作用是非常微弱的。

何首乌有几个品种

有10种，比如说篱蓼、卷茎蓼、齿翅蓼、疏花篱蓼、木藤蓼、齿叶蓼、牛皮消蓼等。制何首乌是黑色或者是棕褐色，能够益精血、补肝肾、强筋骨、乌须发，对于眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、血虚萎黄、崩漏带下、肢体麻木等症状有明显改善和调理效果，很适合三高、脂肪肝、肥胖症、脱发、失眠。在药店买何首乌的时候，一般买到的都是生何首乌，其实何首乌并不是一种，一般情况下我们都将何首乌分为两种，分别是生何首乌以及制何首乌，这两种的主要区别就是制何首乌是在生何首乌的基础之上进行加工制作而成的。