抗氧化吃什么好

　　相信很多人都知道衰老其实就是一个氧化的过程，那么该如何抗氧化呢本文是我整理的抗氧化方法，仅供参考。

　　抗氧化食物

　1、油甘果

　油甘果又称牛甘果、余甘果。油甘果营养丰富，每100克鲜果肉含维生素C多达500—1814毫克，还含有16种氨基酸、16种微量元素和多种维生素。油甘子果实中，维生素C含量高，且具有高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性;所含类似SOD活性物质，具有耐热、耐贮藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性，在果蔬中较为罕见。

　2、蜂蜜

　美国戴维斯加州大学进行的研究结果显示，蜂蜜是一种健康食品，含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾——氧自由基，有助于提高人体内有益健康的抗氧化剂水平，清除体内自由基的产生，有抗癌，防衰老的作用。

　蜂蜜能促进皮肤红润细腻有光泽——戴维斯加州大学研究员海德龙·格罗辛博士在美国化学学会于加利福尼亚州举行的会议上，公布了她和同事们进行的这项研究结果。她说，在对25名志愿者参加的一项研究中，他们发现蜂蜜能够提高人体内的抗氧化剂水平。

　3、山竹

　又称莽吉柿、风果、倒稔子，属藤黄科藤黄属，有热带“果后”之美称。在东南亚，山竹果皮一直作为泰国传统医药，用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋病、白血病和败血病等疾病的治疗，还具有明显的抗过敏和平喘活性。

　氧杂蒽酮 (xanthones)是山竹药效和保健的主要活性物质，在山竹果皮、果壳中含量丰富。氧杂蒽酮拥有强大的抗氧化能力，对心肌梗塞或是脑梗塞的形成有显著的抑制作用;能够有效抑制自由基导致的低密度脂蛋白(LDL)氧化，减少心脏疾病的危害如动脉粥样硬化等。

　4、番茄

　美国《时代杂志》票选而出的10种抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。多种番茄中，小番茄，其维他命C含量更高，可以让抗氧化的效力更厉害些。

　另外，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢，那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。所以营养师大力向人们推荐番茄，还建议人们大量摄取。

　5、葡萄

　番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化的成分就少了许多，火力也相应小了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相对猛一些。因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多。

　6、大蒜

　很多人都会因大蒜的味道而远离它。但它不仅具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住，如果吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味便没有了，不信你可试试。

抗氧化补水秘诀

　1、为自己泡一杯清香浓郁的柠檬茶，柠檬茶富含大量的维生素C，维生素C是很强大的抗氧化剂，它可以在人体形成一个有力的保护屏障，而且可以带着水分游走在你的肌肤表层之下。

　2、抗氧化保湿喷雾一定要有，抗氧化保湿喷雾不但有保湿补水的功效，而且可以延缓肌肤衰老，虽然效果不大，但是日积月累下来你的皮肤会比不保养的人好很多。例如缇丽葡萄水保湿喷雾就有很不错的保湿加抗氧化的功能。随时拿出来喷一下对皮肤也有百利而无一害。

　电脑前抗氧化

　在很多办公室，电脑已取代笔成为最重要的办公工具。电脑虽好，但它带来的危害也不少。电脑辐射和积尘带来的对肌肤的最直接影响就是毛孔堵塞，面部出现斑点和缺水症状，继而出现皱纹，尤其是眼周干纹明显。

抗氧化的补水秘诀

　1、准备一杯绿茶，绿茶中的茶多酚帮你抵抗电脑辐射以及帮助你皮肤抗氧化。

　2、准备一个滋润度好的乳液，在电脑前保湿喷雾对你已经起不到多大的作用了。现在市面上有很多抗氧化的乳液，尽量去买比较有质量保证的。 雅诗兰黛 的红石榴就是抗氧化不错的产品。虽然你脸上有妆，但是这并不妨碍你进行抗氧化保湿的保养。

　步骤：

　a 先在手上放一些乳液，不要吝啬，多一些没关系。然后双手摩擦师乳液升温

　b 用带有乳液的手掌按压脸部，别要太用力，也不要太轻。力道恰到好处就好。千万不要在脸上搓哦!不然你会变成大花猫的。

吃什么可以抗氧化

　1、多吃一些抗氧化的水果和蔬菜

　(1) 番茄，含有丰富的茄红素，茄红素被称为抗氧化的超强斗士。

　(2) 坚果，不仅可以抗氧化，还可以修复皮肤组织，但是要少吃。

　(3) 菠菜，富含丰富的胡萝卜素、维他命C，既可以抗氧化，还能有效地降低血压，但是在吃菠菜的时候，必须用开水焯一下，并且过滤，就可以避免因菠菜中的果酸而引起结石。

　(4) 燕麦，是五谷杂粮中的抗氧化佳品，其中含有丰富的蛋白质、钙，以及核黄素和硫胺素等微量元素，每天都喝一些燕麦，就可以加速机体的新陈代谢，促进细胞的更新。

　(5) 海藻，海藻叶绿素的含量很高、维生素、矿物质，不仅可以抗氧化，还有清除人体垃圾的功效。

　2、少吃一些辛辣、油腻的食物，少喝一些含酒精的饮料，比如咖啡、碳酸饮料

1 吃什么可以抗氧化

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1、番茄 番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些。 另外，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢？那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。 2、葡萄 葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高。因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多。 抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油腻、清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为？ 3、鲑鱼 味美好吃的鲑鱼中，因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有强的抗氧化功效，当然，野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。 4、坚果 富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织，不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但又要适量，否则过犹不及。 5、花椰菜 除了含有丰富的维他命A、C之外，它还含有一种特有的抗氧化物质，几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌明星。 6、蓝莓 莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C，而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质，所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。另外它所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。 7、大蒜 别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜，它不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重呢！它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住，如果吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味便没了，不信你可试试。 8、菠菜 菠菜因富含β胡萝卜素和维他命C，所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸，所以能有效降低血压，振奋情绪。不过，应注意食用菠菜时最好用开水焯一下，过滤一下草酸以免引起结石。 9、燕麦 富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新。 10、 绿茶 抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为？ 11、海藻 营养专家帕特里克·霍尔福德说：“海藻和绿色的蔬菜富含叶绿素，叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。”另外海藻中还富含各种酶、矿物质、维生素，不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能。 12、柚子 霍尔福德说：“柚子中富含的生物类黄酮是一种强大的抗氧化成分，其可以与有毒的金属物质捆绑在一起并将这些毒物赶出体外。另外，生物类黄酮还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定，这有助于起到抗炎症和抗癌的作用。”生物类黄酮在水果中的含量较高，同时也有助于人体吸收

1、蓝莓是公认的抗氧化防衰老食物中最好的一类，而且与其他抗氧化食物不同，蓝莓可能更多从肌体细胞内部抵抗抑制自由基，也就起到抗水涝的作用。蓝莓是比较常见的浆果食物，比较高端，目前市面上的蓝莓价格也不算非常高，推荐可以试试。

2、桑葚富含花青素，花青素可以很好的抗氧化成份，蓝莓和桑葚中的花青素是非常多的。吃过桑葚，舌头会变成黑色，这就是因为桑葚中含有丰富的花青素成份。一般来说，水果颜色越深，花青素含量越多，所以蓝莓和桑葚也是抗氧化食物首选。

3、鲑鱼类的食物中，拥有不饱和脂肪酸，可以起到抗氧化的作用，而且还有美容功效。鲑鱼可以提升新陈代谢，降低食欲，也是非常好的美容食品。很多美容博主都会推荐鲑鱼作为主食之一。摄取不饱和脂肪酸，便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例，相应的起到抗氧化功效。不过鲑鱼类毕竟是肉类，搭配抗氧化蔬菜一起食用是最好的。

4、樱桃不仅有抗氧化的花青素之外，还有一些其他酚酸，抗氧化物质总量很高，对降低炎症反应有好处。具有抗氧化作用，维C含量极高，是柠檬的35倍，可以阻断黑色素生成，达到祛除色斑美白肌肤的作用。另外樱桃铁含量高，有促进血红蛋白再生功效。

5、西红柿抗氧化主要靠茄红素，西红柿中富含茄红素成份，而且茄红素是维他命C抗氧化能力的20倍，效果非常好。另外，西红柿熟吃对抗氧化更有效，平常吃西红柿不要总是凉拌了，冷冷的吃多了也不好，改成西红柿炒蛋，丰富的茄红素会让你皮肤对抗氧化，延迟老化进程。

6、葡萄含有大量的维生素E、类黄酮、亚油酸以及一类特殊的花青素。除了亚油酸的抗氧化能力之外，其他这些都具有很好的抗氧化性能。因此，想要抗氧化保养好皮肤，不让它老化，多吃葡萄，补充皮肤的抗氧化能力能力可是很有用处的。

7、醋栗并不是靠花青素抗氧化，醋栗是复航浓度价格的抗化血酸，抗化血酸可以抑制黑色素，对抗自由基，也就能达到抗衰老和美容的效果了。而且所有水果中，醋栗蕴含的抗化血酸含量，仅次于奇异果。

简单说就是能抵御外界氧化反应，对皮肤产生保护作用，日常生活中这类的食物也不少，下面看看我为你介绍的！

抗氧化的水果 1、苹果中含有充足的水分，果肉非常的清脆香甜，是我们日常生活中常见的水果也是必带的。苹果中含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等，这些都是美容皮肤最好的成分，对皮肤有着非常好的保湿作用。苹果中还含有丰富的果酸成分可以使甜桦毛孔通畅，能有效祛痘。 2、草莓鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。能补充肌肤所需水分，是一种营养价值非常高的水果，草莓中含丰富维生素C ，可智能美白肌肤，对改善黑头、粉刺具有很好的疗效。还能促进消化。草莓中丰富的酸性汁液可以平衡皮肤的PH值。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。是冬季必不可少的一种美容水果。 3、猕猴桃富含维生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的维他命E不具有强效抗氧化作用，能增消除斑点和暗疮，增强皮肤的抗朽迈能力。果实内含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。这些都是对人体肌肤有益的成分，能帮助肌肤缓解冬季带来的干燥。 4、樱桃的光彩鲜艳、晶莹美丽，不仅外观漂亮其美容价值也是非常高。樱桃中丰富的维他命C能智能美白肌肤，有效抵抗玄色素的形成。樱桃中所含的果酸还能改善肌肤的油脂分泌，促进肠道消化，还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种对肌肤有益的元素。 5、西红柿也称番茄，果肉中含有丰富的维生素C和维生素A，能智能美白滋润肌肤，补充肌肤水分，帮助肌肤增强锁水功能。所含的叶酸是人体必带的一种物质。特别是所含的茄红素，对我们的健康更有着非常好的效果，番茄也被人们称为“爱情果”。西红柿中丰富的酸性汁液可以帮助肌肤平衡PH值。能改善黝黑粗糙的皮肤。 6、柑橘中含有丰富的果酸和维他命，能帮助改善肌肤的油脂分泌，促进肌肤对水分的吸收。所含的丰富胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。另外，桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，天天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。 7、柠檬被称为维生素C的仓库，所富含的维生素C比其他水果要多好几倍，能增白洁肤、往除皮肤肌斑。柠檬是一种非常酸的水果，这种酸味来自于柠檬酸，可软化肌肤角质层，往除死皮，促进皮肤新陈代谢，使肌肤能更好的吸收水分，增强保湿功能。 8、梨鲜嫩多汁、酸甜适口的梨，享有“自然矿泉水”之称，能大量补充肌肤水分，是冬季美容养生必带水果之一。含有蛋白质，赘肉，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热、润肺、消痰、清热、解毒等功效。

抗氧化食物 土豆

土豆中含有大量的抗氧化剂，带皮蒸土豆有益健康。不过，吃了土豆要减少吃主食的量，避免发胖。

胡萝卜

胡萝卜中丰富的β胡萝卜素有助人体产生必需的维生素A，有助预防癌症。另外，常吃胡萝卜有益保护视力。胡萝卜吃法随意，生吃、清炒、炖汤等都不错。

浆果

蓝莓等浆果有助于改善认知能力，增强免疫力。此外，草莓、黑莓、树莓和蔓越莓也含有大量的抗氧化剂。浆果可加入酸奶或燕麦片中食用，保健效果更好。

更多抗氧化秘诀 一、使用防晒品

如果不做好防晒，其他保养工作均为枉然。阳光的紫外线是导致皮肤老化的元凶，包括皱纹、松弛、缺乏弹力、皮肤纹理不平整与肤色不均等老化迹象。请每天使用可防止UVA与UVB紫外线伤害的全波段防晒品。

二、切记随时补擦防晒品

防晒品不具有全天候不脱落的效果;事实上，阳光会使防晒成分减弱且中和其防晒效果。请每隔两小时(如于海边进行户外活动)至四小时(一般上班环境)的时间好好补擦脸部与身体的防晒品。

三、补充抗氧化物

抗氧化物能中和环境污染物、紫外线与一般皮肤新陈代谢所产生的有害自由基。

四、慎选清洁产品

选用具有温和去角质或含有抗氧化成分的清洁产品。因为含有抗氧化成分的清洁产品能洗去老废角质，启动皮肤的修护程序，让皮肤做好吸收其他保养品的准备。

美白抗氧化的水果 做好这些不会变黑

五、夜间好眠

夜间睡眠时段是让皮肤好好疗愈和修护环境压力源所造成伤害的大好机会。身体获得休息的时候，皮肤会开始再生与排除当天所累积的毒素。确保自己每天都能好好睡个美容觉!

六、保湿、保湿、再保湿

皮肤是人体抵御外来侵袭的守护者，能够保护我们不受环境侵袭因子的伤害、调节体温与维持内外平衡。皮肤干燥会使最表层的皮肤受损，造成敏感、搔痒与皮肤纹理不平整的情况。

七、情绪管理

舒压。人体所承受的压力程度与皮肤的健康息息相关。压力会使皮肤爆痘、使湿疹和干癣问题恶化，也会使肤况不佳。好好管理自己的压力程度，就能拥有亮泽健康的肤质。

哪些食物能够抗氧化

　哪些食物能够抗氧化？当我们到了一定的年龄之后，我们的皮肤老化氧化的速度就开始加快了，所以很多人会通过一些抗氧化的食物来改善自己的皮肤状态，下面分享哪些食物能够抗氧化。

哪些食物能够抗氧化1

　 1、油甘果

　油甘果又称牛甘果、余甘果。油甘果营养丰富，还含有16种氨基酸、16种微量元素和多种维生素，尤其是维生素C，每100克果肉含维生素C多达500—1814毫克，且具有高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性；所含类似SOD活性物质，具有耐热、耐贮藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性，在果蔬中较为罕见。

　 2、山竹

　山竹的果皮和果壳中含有一种叫氧杂蒽酮的活性物质，这种物质拥有强大的抗氧化能力，对心肌梗塞或是脑梗塞的形成有显著的抑制作用；能够有效抑制自由基导致的低密度脂蛋白（LDL)氧化，减少心脏疾病的危害如动脉粥样硬化等。所以山竹也是具有很好的保健养生功效的水果。

　 3、蓝莓

　蓝莓富含花青素，是抗氧化最强的水果，每天生吃蓝莓3-5g（即4枚左右)就可以满足人体花青素的需要蓝莓营养密度极高、热量极低，！每100g蓝莓热量仅为57千卡，是保护眼睛、延缓疲劳的极好选择。同时，蓝莓对排毒抗氧化、延缓衰老、抗癌和保护心血管等方面有很好的预防效果。

　 4、三文鱼

　三文鱼肉呈橙红色，富含虾青素，虾青素是一种超强的抗氧化营养素，其抗氧化活性是维生素E的100倍。虾青素有延缓衰老、抑制肿瘤发生、增强免疫功能、预防心血管疾病等多方面的功能。

　 5、番茄

　番茄中含有丰富的番茄红素，而番茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，具有极强的抗氧化功效，而且番茄经过烹饪之后，番茄红素的含量可以增加数倍，抗氧化功能也会变得更强。

　 6、葡萄

　和番茄一样，葡萄也是极具抗氧化功效的食物，葡萄籽中的花青素抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。尤其是用葡萄酿成葡萄酒之后，经过发酵其抗氧化能力更高，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，能减缓肌肤老化速度。

　 7、大蒜

　大蒜所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病，同时还能促进血液循环、加速新陈代谢的功能，排毒减重。

　 秋季补水的水果

　 柚子

　柚子中含有丰富的维生素、抗氧化元素、生理活性物质皮苷、胰岛素成分烙等微量元素。小小的一粒柚子具有超强的营养保健功效。因此日常吃些柚子对身体健康具有很大的租，研究的一项研究表明，柚子还是一种非常不错的减肥产品，因为柚子所含的热量是非常低的。

　 苹果

　老话常说，一天一个苹果，医生远离我，事实上苹果不仅具有排毒养颜美容等多种功效，而且苹果中的水份、粗纤维的含量也都是非常丰富的。

　 奇异果

　奇异果也是一种非常适合夏季吃的一种水果，其含有丰富的果酸、果胶、维他命等成份，不令可以补充肌肤所需要的营养成份，更为重要的是奇异果还有降低胆固醇、促消化等功效。特别是那酸酸甜甜的口感，一定会让这个秋天变得更加有味道的。

　 柠檬

　柠檬也是一种水份含量非常丰富的水果，特别是具有强大的美容功效。柠檬中还含有丰富的维生素C，具有美白皮肤、减少黑斑的形成的强大的养生保健功效。

　 香蕉

　香蕉是一种一年四季皆宜水果，其丰富的镁及其人它微量元素的含量非常的丰富。而且更为重要的是秋季，天干物燥，人如果不及时补充水份的话，会引起大便干燥，而香蕉就具有很好的助排便的养生保健功效。

　 木瓜

　木瓜是一种生熟皆可食用的食物。木瓜中含有丰富的'维生互C，其维生素C的含量是苹果的48倍。丰富的酵素具有减轻肠胃负担、助消化等功效。尤其是对于广大的女性朋友而言，日常更要适当多吃木瓜。

　 草莓

　草莓也含有丰富的维生素C，而且更为重要的是草莓还是应季水果，因此日常更要多吃了，事实上日常多吃草莓具有防癌抗癌等强大的养生保健功效。

　 枇杷

　枇杷含有丰富的胡萝卜素、维生素、果酸、蛋白质等营养成份。其具有滋阴润肺、止咳等强大的养生保健功效。

　 火龙果

　火龙果不仅是一种营养十分丰富的水果，而且更为重要的是其还是一种低热量的水果，因此秋季多吃也不怕会引起上火的问题。另外对于经常便秘之人，适当吃点火龙果有助于促进排便。

　 樱桃

　小小一粒樱桃含有丰富的营养素，特别是其中的铁含量更是居于各种水果之首。此外樱桃中还含有丰富的钾、钙、铁、磷等微量元素。研究发现樱桃具有排毒助心律等强大的养生保健功效。

哪些食物能够抗氧化2

　 有哪些水果可以抗氧化

　 樱桃

　樱桃汁能赞助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰厚，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，赞助活化细胞、美化肌肤。

　 柚子

　钻研证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍使用于护肤领域。这种成分能赞助逝世皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。

　 红石榴

　娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV 射线的伤害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有钻研表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

　 橄榄

　由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化，而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能供给双重抗氧化修护。

　 葡萄

　它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老；它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰厚矿物质，可深层滋润、抗衰老及匆匆进皮肤细胞更生。

　 黄瓜

　黄瓜富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰厚的维生素，为皮肤、肌肉供给充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰厚的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。

　 胡萝卜

　胡萝卜含有丰厚的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

　 柠檬

　柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外，还含有丰厚的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对匆匆进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。