糖分高的水果有哪些?

糖分高的水果有哪些?,第1张

榴莲、车厘子、提子、释迦、牛油果、芒果、火龙果、山竹

一、榴莲三分之二都是糖分

虽然榴莲的蛋白质、脂肪含量都不高,生糖指数(GI)约为42,也不算很高,但在所含成分中,有三分之二是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

二、车厘子虽小但糖分多

车厘子富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,但糖尿病患者不宜贪嘴。

三、10个提子相当于二两米饭

提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。但糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

四、释迦糖分含量很高,糖尿病别吃

每100克释迦可含总糖153%~183%,维生素C为265毫克。由于释迦口感偏甜,含糖量较高,糖尿病患者应慎食。

五、牛油果脂肪多,一天最多一个

牛油果因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。

六、芒果容易过敏

常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。芒果属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

七、火龙果不减肥

富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

八、山竹过量食用,容易中毒

富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃4~5个山竹即可。

扩展资料:

水果变蔫,糖分更高

新鲜水果水分含量大于80%,在失水过程中体积减少,并伴随一系列其他变化,如质构、颜色改变,营养物质含量变化。糖类含量变化尤为突出,在失水过程中,水果糖分浓度不断增加,

不适宜糖友食用。食用糖分含量过高的水果,会导致糖友体内血糖升高过快,不利于血糖稳定。储存过程中其他营养成分也有损失。比如维生素C。研究表明,即使水果放置冰箱中,

没有破损,15天后维生素C、总多酚和花色苷含量还是有所下降。 因此,买回水果应尽快食用,不宜储存过久。

不同水果储存时间不同,一般来说,只要表面没有损伤都能吃,只是口感变差。这时可选择煮熟的方式,加热不会对纤维素和矿物质产生损失,还大大改善口感,对发蔫水果是较好的解决方法。但要控制加糖量,尽量保持水果原味。

人民网—吃水果也有讲究 这8种水果糖分高要少吃

一、含糖量高的水果有哪些

含糖量高的水果有香蕉、桂圆、石榴、水蜜桃、荔枝等。香蕉属于高热量水果,是热带地区的主要粮食水果。香蕉的果肉营养价值非常高,含有很多种微量元素和维生素。桂圆含有多种果糖和葡萄糖。石榴的营养成分很高,其中的维生素C的含量是苹果的1-2倍,脂肪和和蛋白质的含量非常低,果实主要已新鲜食用为主。水蜜桃中所含的蛋白质和糖是是其他普通水果的2-3倍,食用起来非常甘甜,是很多人夏天水果的第一选择。荔枝营养丰富且含有叶酸、精氨酸、色氨酸等多种营养物质,对人百利而无一害。

二、食用含糖量高的水果需注意什么

大家平常所说的水果中的糖,其实就是碳水。水果中的糖分主要由葡萄糖、果糖、蔗糖以及淀粉组成的。不同的水果营养、优势各不相同,吃水果要雨露均沾,才会有助于身体健康。无论选择什么样的水果,都要控制总量。糖尿病患者不可多食用。

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