番石榴怎么催熟快速

一般成熟的番石榴捏起来是比较软的，如果捏起来比较硬，或者根本捏不动，则说明这个番石榴还没有成熟，可以把番石榴放在家中的米缸里，用大米把它埋起来，然后把米缸封好，三四天之后就可以把番石榴拿出来了，去掉外皮就能直接食用。

一般成熟的番石榴捏起来是比较软的，如果捏起来比较硬，或者根本捏不动，则说明这个番石榴还没有成熟。

番石榴容易滋生细菌而变质，在冰箱的低温环境下，可以很好的保持水分，抑制细菌的滋生，能够保持番石榴的口感，延长番石榴的保存时间。

番石榴催熟方法

1、用大米催熟

可以把番石榴放在家中的米缸里，用大米把它埋起来，然后把米缸封好，三四天之后就可以把番石榴拿出来了，去掉外皮就能直接食用。

2、用苹果催熟

取一个大点的保鲜袋，把番石榴和苹果放在一起，并把保鲜袋封起来，放在温暖的地方，过三四天以后番石榴就能熟透。

3、用白酒催熟

用针头在番石榴的两头扎几下，把白酒涂抹在这根针上，再次扎入，让少量的白酒渗入到番石榴的内部，扎完以后再用保鲜袋把番石榴密封放在温暖的地方保存即可。

如何正确吃番石榴

1、原味吃法：最简单的方法就是直接食用，像吃梨一样一口口咬着吃，而且番石榴还可以作为蔬菜使用。

2、小块食用：将番石榴切成小块，选择加入一些细盐、甘梅粉等，搅拌食用，也可以提前放进冰箱，吃起来味道更好。

番石榴可以使用以下方式催熟，第一，放进干净的塑料袋或保鲜袋中，密封放置在阴凉处，第二，与香蕉、苹果或是猕猴桃放置在同一个塑料袋中，第三，放进大米中，盖好盖子等待成熟即可。

番石榴怎么催熟

番石榴本身可以释放出乙烯，未成熟的番石榴放置在塑料袋中，封好口，减少乙烯的流失，大约几天后番石榴可自然催熟。

香蕉、苹果、猕猴桃这几种水果同番石榴一样，也会释放乙烯，可以选择其中一种和番石榴共同放置在塑料袋中，加快自然催熟的时间。

番石榴，又叫做芭乐，是桃金娘科、番石榴属植物，原产自南美洲，在中国华南各地均有栽培，具有一定的食用价值和药用价值。

1、想要判断番石榴是不是成熟了，可以把石榴放在掌心，然后用手轻轻的捏一捏，若是发现捏的地方有凹陷，手指感觉石榴略有弹性，那说明已经成熟了；若是发现还很硬，一点都捏不下去的话，说明石榴还是未成熟的。

2、如果是已经成熟了的番石榴，则其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以闻得到的，这种香味非常的甜美，如果你对麝香熟悉的话，会感觉番石榴也有一点点麝香的味道哟。若是未成熟的番石榴，几乎没有明显的香味的。

3、番石榴若是成熟了的话，其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。当然，有些番石榴成熟后，其表皮则单纯的呈现为白色或者**。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话，那说明你的运气实在是太好了，这样的番石榴可是较为上品的。番石榴购买以后很硬，也没有香气，就是没有熟的表现，这时可以把芭乐放在家里的米缸中，用大米把它包围起来，然后把米缸盖好，过三四天以后再把芭乐取出，这时就会发现番石榴不但变软了，还有诱人的香气存在，这时就可以把它去掉外皮直接食用了。

4、购买了不熟的番石榴以后可以用苹果催熟，具体做法是取一个大点可以密封的保鲜袋，把购买的芭乐和自然成熟的苹果放在一起，并把保鲜袋密封起来，放在温暖的地方，过三四天以后番石榴就能熟透。自然成熟的苹果可以稀放一定数量的乙烯，这种物质就能让番石榴快速成熟。

5、想让购买的番石榴快速成熟，可以用白酒进行催熟，具体做法是用一个干净的针在芭乐的两头扎一些小孔，再把白酒涂抹在针的表面，再次扎入芭乐中，让少量的白酒渗入到芭乐的内部，扎完以后再用保鲜袋把芭乐密封放在温暖的地方保存，两天以后芭乐就会变软，方便人们食用。

1 石榴变红要多久

根据实际情况而定。

正常情况下成熟之后的石榴果肉是鲜红或者是粉红的，颗粒饱满，口感酸甜，这样的石榴才是比较好吃的，要是石榴没有变红，那么就说明石榴的成熟度不高，而没成熟的石榴放置一段时间之后是可以变红的。

但变红的时间与石榴本身的成熟情况具有很大关系，一般要是石榴已经有点变红了，那么只需要放1-2天左右就可以变红，但要是石榴本身的成熟度比较低，那么变红的时间则比较长，一般需要3-5天左右才能变红。

2 石榴没红怎么变红

具体如下：

水果催熟

要是石榴没有熟，那么可以将榴莲用保鲜膜包好，将其与苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让石榴变熟。

报纸催熟

没有成熟的石榴，切开之后可以食用报纸进行催熟，具体做法是把报纸包在石榴的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把石榴取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，1-2天以后石榴基本就熟了。

阳光催熟

没有熟的石榴，可以将其放在阳光低下，经过太阳的高温催熟，一般1-2天左右就可以将石榴催熟，是一种比较好的方法。

3 石榴没变红可以吃吗

可以吃。

石榴没变红也是可以进行食用的，只是没变红的石榴还没有成熟，其中的营养成分还没有发育成熟，吃起来比较酸涩，口感不是很好，但并不会滋生不利于人体健康的物质，是可以进行食用的，不需要太担心。

4 石榴变软了还能吃吗

只要没有变质，那么都是可以吃的。

石榴是我们生活中常见的一种水果，其中的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，之所以会变软主要考虑的是石榴的成熟度比较高，这时候只要是适量没有出现变质的情况，那么都是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成威胁。

1、番石榴自身可以释放出乙烯，没熟的番石榴可以放入保鲜袋或干净的塑料袋中，封好口，减少乙烯的流失，放3~5天后，番石榴即可自然催熟。

2、原产南美洲，中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上。

没有，石榴只要采摘下来了以后味道就基本不会变了。

另外，石榴分两种：甜石榴和酸石榴。你可能是买到酸石榴了，酸石榴得在树上熟透了才好吃，甚至喜欢的人会觉得比甜石榴还爽！

没办法，吃不下就扔了吧。。。

会的。快熟了的水果都会释放一种催熟的物质，最好是把没熟的和已经熟了的放一起，这样会更明显，从南方运到北方的香蕉刚摘下来的只有五分熟，那些小贩在卖的前一天会在香蕉箱里洒类似水果自身散发出来的催熟剂，最常用是乙烯利，适用于大多数水果。

石榴的作用：

1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金**葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒；

2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；

4、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。