蜂蜜水的正确喝法是什么？

一般而言，蜜蜂水要用温水或凉开水冲来喝，在饭前1小时或饭后1-2小时喝蜂蜜水最适宜，不会伤害身体又能充分发挥蜂蜜的养生作用。

蜂蜜忌用开水冲。

蜂蜜具有“春服养脾利气，夏服消暑解毒，秋服润燥滑肠，冬服镇咳缓下”的良好保健作用，是物美价廉的滋补剂。但有人喜欢用热水冲用蜂蜜，这是错误的。

蜂蜜中不仅含有大量葡萄糖、蚁酸、蛋白质、维生素和无机盐，而且还有酶物质，这些酶是有活性的，在高温下活性会渐渐丧失，并产生大量的羟基甲醛糖，使蜂蜜中的蛋白质、维生素C和蚁酸等营养物质受到破坏。

因此，要用低于60℃的温水冲服蜂蜜，这样才能确保其功效。

扩展资料：

喝蜂蜜水的功效：

1、改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。每天一杯蜂蜜水，可以帮助神经衰弱者每天睡得安稳。每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。

2、保肝作用

蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。慢性肝炎和肝功能不良者，常喝蜂蜜水，以改善肝功能。

3、抗疲劳

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。

4、保护心血管

蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。

人民网-晚上喝蜂蜜水好吗 什么时候喝蜂蜜水最好

人民网-蜂蜜水的作用与功效 怎么喝蜂蜜水最好

在平时饮用蜂蜜水时，需要用水温冲泡，冲泡蜂蜜水的温水最好不要超60℃，不然会破坏蜂蜜水中的营养，也不能用冷水冲泡，不然很难冲开蜂蜜水，使它难以发挥它的营养价值，而且味道也会大打折扣。

蜂蜜具有“春服养脾利气，夏服消暑解毒，秋服润燥滑肠，冬服镇咳缓下”的良好保健作用，是物美价廉的滋补剂。但有人喜欢用热水冲用蜂蜜，这是错误的。

蜂蜜中不仅含有大量葡萄糖、蚁酸、蛋白质、维生素和无机盐，而且还有酶物质，这些酶是有活性的，在高温下活性会渐渐丧失，并产生大量的羟基甲醛糖，使蜂蜜中的蛋白质、维生素C和蚁酸等营养物质受到破坏。

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每天不同时间喝蜂蜜水作用不同

1、午后一杯蜂蜜水补充能量

每天下午3、4点，正值午餐与晚餐之间，也是能量消耗最大最疲劳的时候，此时机体处于“饥饿”状态，及时补充一杯温热的蜂蜜水，既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒，还能够补充一些糖分和能量，为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。同时，蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用，使机体补充更多营养物质。

2、睡前一杯蜂蜜水安神助眠

中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以帮你舒缓情绪，提高睡眠质量。

人民网——蜂蜜水怎么喝？千万不要用开水冲蜂蜜

人民网——你知道吗？不同时间喝蜂蜜水作用不同

蜂蜜水的营养价值很高，不过每次饮用时，需要用水冲泡，但很多朋友都不知道蜂蜜水怎么冲，冲泡蜂蜜水最好温度不要超过60℃，不然会破坏蜂蜜水的营养，可以使用40～50℃的水按照6：1的比例，将蜂蜜水冲散，在生活中可以搭配牛奶、面包、粥类等食物，饮用时间也需要注意。

一、蜂蜜水用40～50℃的水温冲泡

蜂蜜水中蕴含丰富的营养物质，平时每天适量饮用，都身体有着很多好处，不过如果直接喝蜂蜜水，会更加很甜，入不了口，味道会大打折扣，需要用温水冲泡，水温不能太高，也不能太低，最好在40～50℃左右。

在平时饮用蜂蜜水时，需要用水温冲泡，但很多朋友不知道蜂蜜水怎么冲，冲泡蜂蜜水的温水最好不要超60℃，不然会破坏蜂蜜水中的营养，也不能用冷水冲泡，不然很难冲开蜂蜜水，使它难以发挥它的营养价值，而且味道也会大打折扣。

冲泡蜂蜜水的容器最好选择用陶瓷杯，可以避免发生氧化反应，使蜂蜜水变质，破坏蜂蜜水的营养，首先放入适量的蜂蜜水在陶瓷杯中，用40～50℃的水按照6：1的比例，将蜂蜜水冲散，这样不仅可以发挥蜂蜜水的营养价值，而且十分好喝。

二、蜂蜜水的食用方法

1、搭配食用

蜂蜜水的营养丰富，它不仅可以冲泡着饮用，还能搭配牛奶、面包、粥类等食物一起食用，可以更好的发挥蜂蜜水的营养价值，帮助肠胃消化食物，更好的吸收蜂蜜水的营养，可以起到润肺解酒的作用，使身体更加的健康，适合平时长期食用。

2、食用时间

每次食用蜂蜜水的时间也需要注意，每天早晨起来首先需要喝一杯温水后，再喝适量的蜂蜜水，饭前1～2小时可以喝一杯蜂蜜水，饭后2～3小时可以喝一杯蜂蜜水，这样不仅可以帮助肠胃进行消化，还能更好的发挥蜂蜜水的营养价值。

三、蜂蜜水的食用禁忌

1、不能同吃的食物

虽然蜂蜜水的营养价值很高，但也不能和很多食物一起吃，比如葱、豆类、韭菜等食物，它们之间的营养会相互排斥，甚至可能会产生出有毒物质，不仅会影响身体吸收营养，还有可能使人中毒，出现腹痛、腹泻等不良症状。

2、不宜过量

蜂蜜水虽然好，但是每天饮用不能过量，成年人的量最好控制在50～80克，小孩的量最好控制在30～50克，这样不仅可以发挥蜂蜜水的营养价值，还能避免出现不良反应，如果每天饮用过量，会导致胰岛素分泌不足，引发糖尿病等症状。

3、不宜饮用人群

平时每天适量饮用蜂蜜水，可以起到很多好处，但是不适合给婴儿、糖尿病患者、肝硬化患者等人群，如果婴儿饮用蜂蜜水，很容易造成中毒现象，对婴儿身体健康有着很大的影响，糖尿病患者、肝硬化患者等人群饮用，会使病情更加严重，所以平时一定要注意。

结语： 通过上文的介绍，相信大家知道蜂蜜水用40～50℃的水温冲泡最好了，以及蜂蜜水的食用方法和禁忌，希望大家在生活中都能用蜂蜜水喝出好身体。