十大补气血的食物有哪些

人们再去看中医时，有时会听到气血不足这个词，而气血是中医的基础属于，它在人体活动中占据重要地位，并且两者相辅相成，而遇到气血不足的问题时，补气血最好的食物有哪些呢，吃什么补气养血最快，本文就为大家盘点并简单介绍补气血的十种食物。

1红肉

提到红肉，红肉包含的范围较大，像人们较为常见的猪肉、牛肉、羊肉都属于红肉的范畴，是因其中含有丰富的肌红蛋白而得名，其中含有的丰富铁元素使得人体可以更好吸收其中的营养成分，是相对较为理想的补血食物，但食用过多也会导致肥胖。

2猪肝

猪肝是猪的一个器官，大家在饭店中常见的爆炒猪肝、小炒猪肝等菜品都是利用这个器官制成，而这个吃起来鲜香脆嫩的菜品，还是最为理想的营养保健、补肝养血的佳品，在《千金·食治》、《随息居饮食谱》等古籍中均有记载。

3黄芪

黄芪是一种可入药，也可用于煲汤制作卤味的一种植物，曾先后出现在《神农百草经》、《药性歌诀》、《名医别录》、《本草纲目》等中药典籍中，因其中含有的胆碱、豆香素、核黄素等营养物质，使得它具有益气补虚、补中益气的功效。

4阿胶

大家平时购买阿胶的时候，通常都会想到同仁堂、东阿阿胶等品牌，并且很多人都会直接购买熬制好的阿胶糕，而阿胶这个利用驴皮制成的胶块在中医方面却实是有着补血滋阴、润肺止血的功效，只是购买阿胶的时候一定要睁大眼睛选好。

5桂圆

桂圆又被人们成为龙眼，平常在市面上较为常见的食材当属干制的龙眼，有时还会买到新鲜的，不管是哪种，这个十大补血水果之一都含有丰富的维生素和磷质，虽然吃多了会上火，但只要食用恰当，就会有补益心脾、养血安神的食疗功效。

6红枣

红枣这个常常可以在超市干货区见到的十大补血食物排名之一相信大家并不陌生，不管是制成蜜枣，还是用于炖汤，或者直接吃枣干都十分可口，并且其中的维生素含量相对较高，因此又被人们称之为天然维生素丸，而红枣入药后还有着益血滋补、养胃健脾的功效，阿胶糕中就常常会加入红枣这个食材。

7川穹

川穹是一种主要产自四川、贵州、广西、云南等地的植物，中医方面常会将其入药，并且认为其有着活血祛瘀、行气祛风的功效，除了将其入药，还可制成药膳，对月经不调、风寒湿痹、肢体麻木等症有着一定的食疗功效。

8当归

当归是一种相对较为常见的中药材，在炖肉做卤味时，很多人家也会习惯性的放几片一同炖煮，而产自国内的当归当属甘肃岷县质量最好，而这味药材根据各类古籍中的记载显示，有着补血活血、调经止痛、润燥滑肠的功效。

9葡萄

葡萄这个吃起来甜软可口的水果，受到大家的广泛喜爱，而这个世界著名水果还具有酿酒、制成果干等经济效用，而这个水果其中含有丰富的葡萄糖，并且各种矿物质也十分丰富，每日使用适量的新鲜葡萄，有利于清洗血液，并且在中医方面有着补气血、益肝肾的食疗功效。

10乌鸡

乌鸡是因骨肉全乌而得名的鸡种，其中含有的氨基酸相比起普通的家养鸡要高出不少，且其中还含有丰富的微量元素、常量元素、维生素c和类胡萝卜素，这也使得这个食物经过烹煮有一定的食疗功效，尤其是对于气血亏损、损虚性疾病有着一定的补益作用。

大枣：大枣是非常好的补血补气的食物，很多女性朋友都喜欢拿它来食用，可以泡茶、煮汤等，对身体虚弱、贫血等都有不错的食疗效果。

鸡肉：鸡肉是经常食用的一种肉类食物，鸡肉性温、能够益气补精，是非常不错的滋补食物。

花生：花生是非常常见的坚果类食物，很多人平时都会吃到，花生也是很好的补脾胃的食物，经常食用一些花生，或者用花生泡茶喝，都有不错的补气作用。

鱼类：鱼类的味道鲜美，而且营养价值也相当的丰富，像鲫鱼、鳝鱼等都比较适合女性朋友食用，鱼类炖汤，能够补虚损、益气力，还可以强筋骨，而且鱼类中的营养极易被人体吸收。

葡萄：葡萄是很好的补气血水果，经常食用能够健脾胃、益肝肾、强筋骨，用葡萄煮粥可以补气养血。

牛肉：很多人都喜欢吃牛肉，可炒可做汤，牛肉的营养物质十分丰富，具有补气、强筋骨的功效，而且牛肉炖汤还能够养脾胃，增强身体的抗力。

粳米：粳米的性平味甘，有很好的补中益气的效果，对于大病初愈的人，往往都会先喝点米粥，这是因为米粥易消化，同时还有一定的滋补作用

通常食物不能直接起到补气血的作用，如果发生气血不足，在平时饮食中可多摄入黑芝麻、阿胶、红枣等食物，有利于辅助补气血的效果，但依然要根据具体原因选择相关药物进行治疗，才可达到治疗的效果。

1、黑芝麻：含有大量的脂肪、蛋白质以及糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂等营养成分，具有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，从而起到辅助补气血的功效。

2、阿胶：其含有丰富的氨基酸以及蛋白质成分，属于药食同源，是一种滋阴补血的常用药物，尤其是对于产后气血不足的患者，遵医嘱适当的摄入，有利于促使身体恢复健康。

3、红枣：其维生素含量比较高，具有养胃、健脾、益血、滋补之功效，且含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸成分，平时适当摄入可起到辅助益气补血的功效。

出现气血不足，通过以上饮食调理以外，可在医生指导下口服生脉饮、气血双补口服液等药物进行调理；且要注意多休息，避免过度劳累，放松心态，规律作息，有利于促使症状恢复。

气血差，一个人的面部精神状态看起来就相当的差，在日常饮食方面宜吃一些补气血的食物，那么补气血要吃哪些食物呢今天就为大家介绍几种补气血较好的食物。

补气血的食物

补气血食物1：黑芝麻

黑芝麻营养价值高，可入肝、肾、肺、脾，有滋润明目，盛血通乳，益肝养阴之功效。日常可以将芝麻熬制成芝麻糊，好喝健康，促进肾脏血液、肝脏血液以及脾脏血液，补气血效果极佳。

补气血食物2：桂圆

桂圆属于温补类食物，其中富含铁质可以为人体提供所需的铁元素。平时可以将桂园和归元组作为凉茶，可以滋补肾脏，对于心悸、神经衰弱、健忘失眠等情况有很好的调节作用。

补气血食物3：苋菜

苋菜历来就是补血的佳品，是很多贫血患者最爱的蔬菜之一。苋菜中含有的铁、钙和维生素K能促进人体凝血功能，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，从而达到补血的效果。苋菜中所含的胡萝卜素比茄果类高2倍以上，是补充维生素A的好来源。

补气血食物4：红枣

红枣是我们再熟悉不过的食物了，其所含的营养物质非常有益于人体的造血功能，有滋补强健之功效。最重要的是红枣对于血小板和白细胞是有一定影响的，能够补充气血。

补气血食物5：南瓜

南瓜既美味，营养价值也高，关键是还不贵。南瓜中富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及各种氨基酸等营养物质，可以为人体提供大量的营养。其中所含的钙、锌、铁、钴、磷等微量元素对人体造血功能都是有益处的。

当然，补气血的食物还有很多，以上五种食物对于我们日常而言跟容易获得，想吃就吃，操作起来也简单。

　一旦当身体的气血不足，那么身体就会出现各种不适，而且体内的内脏器官也会变得衰弱，所以身体就很容易进入早衰，免疫力也会理所当然的下降，所以补气血是一件很重要的事儿，我们可以通过食物进行补气血，可是补气血的食物到底有哪些呢下面一起来看看。

　 补气血的食物有哪些

　1、红枣：红枣的补气血功效是很多人都知晓的，因为红枣中富含了维生素，这种物质可以滋阴补阳，及时补充体内的气血，生活中在烹饪的时候也可以添加些红枣。

　2、阿胶：阿胶现在也颇受大家的喜欢，它具备了补血滋阴、润燥等等的功效，女性朋友食用之后会使得皮肤变得十分光滑细腻，但是阿胶只适合血亏、气血两虚、平和的人食用，若是体内有实邪那就不能吃了。

　3、枸杞：枸杞中的营养物质很丰富，有枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E等等的抗氧化物质，这些物质有很好的抗氧化作用，很适合女性朋友们食用，延缓身体的衰老，还能补气血。

　4、猪肝：猪肝中的铁元素十分丰富，这种元素是造血的原料，所以适当的是吃些猪肝可以缓解头晕、目眩等等的症状。

　从本文可以知晓，补气血的食物日常生活中有很多，所以需要补气血的人那么就需要适当的吃些食物，以此缓解贫血症状。

在饮食当中，可以选择合适的食物来补充身体当中的气血，缓解气血不和的情况。因此患者需要多吃一些桑葚干、黑枣以及紫葡萄干，能够让身体当中的气血变得更加充足。同时也可以通过锻炼的方法，来促进身体当中的气血进行运行。身体当中气血不足，则很容易引起头晕头痛的情况，并且一些患者更是会因为气血不足而导致低血糖或者是贫血的情况出现。因此患者需要及时进行治疗，才能够有效地防止气血虚弱的症状。那么补气血的食物有哪些呢？一、补气血的食物1、桑葚干在水果当中桑葚干是具有很多的营养的，并且其中有丰富的铁元素，是水果当中的补血之王。一般在饮食当中，可以把它用来煲粥，能够起到补血的作用，也可以养颜美容。但是对于孕妇来说，就不宜食用了，否则很容易导致孕妇流产。2、黑枣在补血的食物当中，黑枣是具有很高的地位的。在枣类当中富含铁元素，能够起到有效的补血作用，可以让血液当中的血红蛋白的活性增加，达到很好的补血效果。另外在黑枣当中有很多的维生素，能够促进铁离子的吸收，并且让身体对铁元素的吸收更加有效和迅速。3、紫葡萄干紫葡萄干具有很好的补血作用。在把葡萄干晒干以后进行食用，能够让铁元素浓缩在其中。并且在晾晒的过程当中，保留了其的营养物质，利于葡萄干发挥其补血作用。同时在其中还含有大量的蛋白质以及抗氧化的物质。二、如何正确调理气血1、饮食调理出现气血不和的情况的时候，需要通过饮食来进行调理。因为我们会从食物当中吸取营养，因此通过饮食调理的方法是十分有用的。在日常的生活当中，可以多吃红枣、莲子以及核桃等食物来补血，同时也可以食用黑木耳等食物来进行补气。2、运动调理如今很多人都不喜欢进行运动，但其实适当地进行运动能够让身体当中的气血更好地运转，能够直达身体的各个地方。