补气血有哪些食物

谷田梦：6款补气血最快的膳食

五红汤

气血两虚的朋友都想知道气血两亏吃什么中成药，但是气血两虚是一个因为身体长期气血不足引起的疾病，药物会帮助稳定病情，长期食补效果更加显著。五红汤主要由适量的红糖、10g花生、5g枸杞、10g红枣、10g红豆再加上500毫升水，将红豆先下锅。这五味食材都是补气血的好食材，每天早上喝一碗，一个月内可以有明显效果。

2、当归红糖汤

当归有着补血活血的功效，用当归配上红糖，再在里面放入一个鸡蛋，有着非常好的补气活血的功效。特别是在女性月经来后食用可以有效的排除淤血，辅助痛经和月经量少。长期气血两虚的患者，早上没有时间炖较为复杂的五红汤，就可以用一个当归，放入两勺红糖，一碗半的水，煮沸后打入鸡蛋，鸡蛋熟透即可食用。

3、银耳红枣汤

银耳红枣汤也是一个非常简单方便的补气血的食物，红枣养胃补气血，银耳可以滋阴补脾。银耳红枣汤的做法也非常简单，将银耳和红枣各泡20分钟，放入锅中煮沸即可，气血两虚较为严重的还能放入两个桂圆，加强补气补血的功效。

4、龟胶膏

龟胶膏的主要成分是龟胶，龟胶是非常好的补气血的药材，龟胶膏非常适合中年更年期时用来养身保健。龟胶性平，有着滋阴补气血的功效。并且龟胶较阿胶价钱便宜，还少了温补上火的缺点。所以气血两虚的患者可以长期服用龟胶膏滋阴养血，还不会温补太过。

5、鸽子汤

鸽子汤是补气血的最好的菜谱了，鸽子肉本身就有养生保健和补气养血的功效，做鸽子汤时会往锅中再放入大枣、枸杞、黄芪这类补气血的药材。鸽子汤非常适合气血两虚的患者食用，还有大病初愈的朋友养身食用，刚刚生产完的孕妇也有着调理身体的作用。

6、乌鸡汤

乌鸡汤有着很好的滋阴补血的功效，乌鸡肉有着补虚强筋骨的作用，在乌鸡汤中加入红枣补气血和调理脾胃、黄精滋阴健脾、枸杞滋阴养肝。气血两虚的患者在中午喝上一碗乌鸡汤，坚持一个星期肯定有明显好转。产后孕妇也可以用乌鸡汤温补，有着养奶的功效。

对于女性来说，气色好了身体素质也会变好，所以对于女性来说补气血是十分重要的，而补气血最好的方法就是通过饮食进行调理，这是一种最安全有效的方法，所以很多人都会选择这种方式调整自己的身体素养，那么哪些食谱能帮女人补气血呢哪些食物对补气血效果好呢？

1、吃什么补气血

一、补虚正气粥：材料：粳米90克。黄芪30克，人参10克。白砂糖30克。做法：1、将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时。2、黄芪、人参入沙锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出;再在人参、黄芪锅中加入冷水，如上法再煎，并取汁。3、将一、二煎药汁合并后再分两份。4、早晚各用一份，同粳米加水煮粥，粥成后入白糖。

二、椰子鸡汤：材料：童子鸡1250克。椰子500克。料酒10克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克。做法：1、仔鸡去骨，取肉，出水后切成1厘米见方的丁。2、椰子砍去外皮，用铁钉在顶部扎两个眼，将椰子汁倒出。3、再将其过罗，椰壳切开。4、用刮丝刀将其嫩肉刮成丝。5、将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里。6、用精盐、料酒、味精调好味。7、盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气)，上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止。8、取出后，揭去玻璃纸上席即可。

三、烧黄鳝：材料：鳝鱼500克。花生油25克,酱油5克,大蒜(白皮)10克,姜5克,味精2克,胡椒粉2克,盐3克,淀粉(豌豆)5克,香油10克。做法：1、将黄鳝洗净，切成薄片。2、姜蒜切成片。3、用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。4、锅置火上，放花生油，烧至七成热，下黄鳝爆炒，随即下姜、蒜、酱油炒匀，倒入芡汁，淋上香油即可。健康提示：此菜适用于风寒湿痹、筋骨软弱、产后体虚等症，具有补虚损、强筋骨、补血止血的作用。

四、桂圆参蜜膏：材料：党参250克，南沙参125克，桂圆120克。蜂蜜100克。做法：1、将党参，南沙参，桂圆肉，以适量水泡透发。2、三原料一同加热煎煮，每20分钟取煎液1次，再加水煎煮，共取煎液3次。3、合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。

女性朋友们可以多吃一些上文中推荐的食谱，可以让你的气色看上去更好哦。下面我们一起去看看补气血的食物有哪些呢

2、补气血的食物有哪些

1、鸡蛋：每天一定要保证吃一颗鸡蛋，鸡蛋营养丰富，含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有127克蛋白质。对于每天吃外食的上班族来说保证每天吃一颗鸡蛋能够保证每天有足够的额营养摄入。鸡蛋除了能够补益气血外还在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。运动员每天都要吃几颗蛋，能够有效补充身体能量。

2、蚌肉：蚌肉含蛋白质、核酸、锌、钙等营养素。蚌肉中含有大量的锌，维护皮肤的弹性、光泽、光滑性等作用。蚌肉中的核酸，有消除老年斑，使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹等作用。从中医角度看，蚌肉味甘、咸，性寒，有滋阴清热、明目解毒、丰肌泽肤等功能。青春期面部长粉刺或脸部有感染者，常吃蚌肉，有较显著的美容效果。

3、甲鱼：甲鱼中含有丰富的胶质蛋白，核酸、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素D、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。对于女性贫血体质虚弱有极好的补益作用。锌有增强皮肤光洁度的作用。动物胶有使皮肤变得柔软、毛发光润等作用。中医药学认为，甲鱼肉有滋阴凉血、益气补虚、丰肌亮肤等功效。现代医学研究发现，甲鱼能够提高人体免疫力，抗衰老效果强!

4、鹌鹑蛋：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，能够较好护肤美肤。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。中医药学认为，鹌鹑蛋味甘，性平，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

总结：食补对女人来说是一个安全的好方法，所以大家可以多吃一些上文中推荐的食物哦，能让你更健康哦。

3、女人如何补气血

1、适度运动，例如跑步等等。运动能使湿气代谢，削弱脾气，促进我们的消化，从而使我们更好的吸收营养，达到补气血的作用。

2、银耳具有美白的功效，也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质，是很好的美容食材，也有提振精神，补充气血之用。

3、红枣是传统的补气血的良好食材，一旦身体出现气血不足的征兆，就可以通过每天吃红枣来滋补，可以生吃，也可以煲汤喝。

4、平坐，将一条腿搁在另一条腿上面，用自己的拳头从屁股开始敲，沿大腿外侧一直敲到膝盖，每条腿每天敲两分钟左右就够了。

5、桂圆是补气血，尤其是补充人体精气和阳气的上上品，如果平时体寒，月经推迟，月经淤塞疼痛的，都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。

6、可以用四物汤来调理。四物汤是中医养血、补血的一个经典方剂，由当归、川芎、白芍、熟地四味药材组成。女性可以将四味药各15克，加水煎煮，早晚空腹饮用。

7、每天尽量保持一个良好的心情。这可以增强身体的免疫力，促进体内骨骼内的骨骼造血功能旺盛，从而使得我们的皮肤红润面带光泽，使我们更能在别人面前展现自己的美丽，增加信心。

女性每个月都会有生理期，因此补血对女人来说是相当重要的。然而补血方法有很多种，其中最多的就是天然又 健康 的食补。我给大家推荐补血的8大圣品，让你气色红润不化妆也很美丽喔！

　 1、泰和乌鸡

　 泰和乌鸡是有名的药用鸡，古籍中记载益气补血之功效，微量元素含量远高于普通鸡种，像铁、钙、磷、钾、钠等，富含丰富的氨基酸和维生素。比如凤凰膏中含乌鸡肉、桂圆、枸杞、酸枣仁、桑葚、蔓越莓~~~~

　 2、龙眼肉

　　龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。

　　3、桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁425毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。

　　小贴士：桑葚干，孕妇慎用。

　4、黑枣与蜜枣干

　　干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，每100克含铁量在37—39毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。

　　小贴士：但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

5、紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9．1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留。

　　小贴士：葡萄皮的营养含量远远高于果肉，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

　 6、南瓜

　　钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作；锌会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。

1、春季补气血吃黑糯米补血粥：黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血佳品,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。具体成分是黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。不过,大家要注意的是,桂圆喝补血效果好,但因为不易消化,所以每次只需7、8个即可。

2、春季补气血吃双红南瓜补血汤：原料，南瓜500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升。做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。功效:南瓜益气补血,红枣益气养血,红糖能暖胃活血,三者合用,有非常好的补气补血的功效。女性常食用,能使气血充足,脸色红润,增加皮肤弹性。

3、春季补气血吃三红汤：所谓三红汤指的就是红枣,红豆,花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效,而红枣,红豆,花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。做法:把红枣,红豆,花生等都放在一起熬就可以了,在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮,更具补血功效。

4、春季补气血吃银耳南瓜补血汤：银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品,其也具有补血益气的功效,特别是对于那些气色不好,脸色偏黄的女性由为适用了。做银耳南瓜补血汤之前,最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗,冰糖适量。要先将南瓜洗干净,最好不要去皮,口感更好,然后把莲子心去掉,把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟,然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。

食补补气血吃什么最好

　食补补气血吃什么最好，食补是最不损害身体的一种途径，很多人随着年龄增长，气血不足的问题愈发突出，通过食物来补充气血能有效增强身体免疫能力，本文讲述食补补气血吃什么最好。

食补补气血吃什么最好1

　 食补补气血吃什么最好

　第一，当归羊肉汤。山羊肉400克（切块)，黄芪、党参、当归各25克（纱布袋装)，同放砂锅内，加水1000毫升，文火煮至羊肉烂时放入生姜25克、食盐适量即成。此方适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

　第二，枸杞红枣煲鸡蛋。枸杞10克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳，益气血，健脾胃等功效。可治疗贫血症，还可用于体质虚弱，头晕眼花，健忘失眠，视力减退等病症的调理。

　第三，红枣莲子粥。大枣具有益气补脾，养血安神之效；莲子有补脾胃，止泄泻 益肾涩精和补养心气的作用。取红枣15克，莲子15克，糯米100克，同煮到浓稠时加红糖适量即食。

　第四，猪肝花生粥。肝类食物有丰富的蛋白质，微量元素及维生素；花生含维生素B1居所有食品之位。用花生20克，粳米200克同煮成粥，将猪肝50切细入粥，再加佐料即食。

　 女性补血有什么好处

　女性补血是养身养生的表现，女性如果出现贫血的情况，会导致面黄肌瘦，身材瘦弱，容易出现衰老的情况，女性每个月都会有一次生理期的时候，这个时候女性一定要及时的多食用一些补血的食物，这样才可以弥补生理期丢失的元气，女性需要生育，生育过后的女性就需要很好的调理自己的身体，首先就是要做好补血气，只要血气好了，整个人才会变得更加的健康，有活力。

　爱美是人们的天性，养颜补血，永葆青春是妹子们的追求。如果想要宝宝的女性朋友们，一定要好好调养自己的身体，毕竟拥有一个健康的'身体是前提，为了自己的子孙后代，爸爸妈妈要养成良好生活习惯，远离不良习惯。

食补补气血吃什么最好2

　动物肝脏类食品含有的血红素铁比较高，补气血效果明显。每周吃2次动物肝脏，就能达到很好的效果。阿胶一直有补血专家的美誉，阿胶可以刺激骨髓的造血系统，时期更快造血渗血，增加血液红细胞的数量，阿胶还有丰富的氨基酸和微量元素，可以促进钙吸收。女性多吃阿胶还能改善月经不调的情况。

　不过注意黑色食物是气血不足者要避免的，如香菇，黑木耳，还有银耳等菌类，按中医来看，这些食物性偏寒，如果经常食用的话，会伤了体内的阳气，从而可导致气血不足或是加重气血不足现象，所以大家不要道听途说，虽然它们营养价值也很高，但是黑色食物它是寒凉的，所以针对气血不足者不宜吃太多。

1、黑芝麻

中医认为，芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

2、鱼胶

鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果，对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。

3、乌鸡

在古代，乌鸡曾经被做成药品专供皇后或是妃子们调经、润肤、抗衰老用，具有很好的补血养阴功效，煲汤是不错的选择。

4、当归

当归是一种常见的中药材，他具有很好的补气血的作用，如果和黄芪搭配之后效果更好。

5、萝卜干

萝卜干是非常有益的蔬菜，也是最不起眼最便宜却是最好的养生蔬菜，因为它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

6、红豆

红豆有活血排脓、清热解毒的作用，还有利水退肿的功效，能帮你解决水肿发胖的困扰。至于营养价值方面，红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质，补血功能强大。

7、红枣

红枣是众所周知的补气养血圣品。它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份，而且物美价廉，既可以熬粥煲汤，还可以直接食用。

8、葡萄

葡萄味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。常吃有补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚。

9、南瓜

南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

女人补气血的禁忌有哪些

1、尽量采用食补，俗话说得好“是药三分毒”。正常我们人体每天所需要的营养元素只要通过“吃”就可以解决，不要挑食，所有的食材都基本上对人体有益。

2、女性经期、孕产期不宜补气女性经期、孕产期，因为失血较多，特别需要额外的补血来弥补消耗，此时，确不宜同时补气，因为补气会让女性感觉燥热，所以女性经期、孕产期不宜补气，适合补血。

有些人经常会出现面色蜡黄、眩晕、心悸等不良症状，这有可能就是身体缺乏气血的表现，在中医说法中，气血是构成年人体的基础，气血不调、气血虚，会对各个器官造成不良影响，需要及时补充气血，那么气血虚怎么食补？气血虚吃什么食物好？

1、补气血的食谱

1、当归红茶饮

配料：当归10克，红茶8克，冰糖10克。

制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入冰糖溶化即可。

功效：补血养血，温暖肠胃。

应用：适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。代茶频饮。

2、桂圆红茶饮

配料：桂圆6枚，红茶10克，红糖适量。

制法：把桂圆、红茶分别整理干净，同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮20分针，过滤取汁即可。

功效：补益气血，温暖肠胃。

应用：适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。

3、山楂决明子茶

配料：山楂10克，决明子10克，冰糖适量。

制法：把山楂、决明子分别去杂洗净同放锅中，加入冰糖文火煮10分钟，过滤取汁即可。

功效：消食通便，活血明目。

应用：适用于肠燥便秘，或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。

4、芝麻红枣茶

配料：黑芝麻10克，红枣5枚，冰糖适量。

制法：把红枣洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入冰糖闷10分钟即可。

功效：补血明目，润肠通便。

应用：适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。

5、首乌甘草茶

配料：何首乌10克，甘草6克，红糖适量。

制法：把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红糖文火煮30分钟，过滤取汁即可。

功效：润肺止咳，朴益精血。

应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。

6、荔枝红枣羹

配料：桂圆肉15克，红枣15枚，红糖适量。

制法：将桂圆干洗净，加水文火煮半小时，加入洗净的红枣，煮至稠烂，加入红糖溶化即可。

功软：补益气血，养血安神。

应用：适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘，或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。

5、首乌甘草茶

配料：何首乌10克，甘草6克，红糖适量。

制法：把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红糖文火煮30分钟，过滤取汁即可。

功效：润肺止咳，朴益精血。

应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。

6、荔枝红枣羹

配料：桂圆肉15克，红枣15枚，红糖适量。

制法：将桂圆干洗净，加水文火煮半小时，加入洗净的红枣，煮至稠烂，加入红糖溶化即可。

功软：补益气血，养血安神。

应用：适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘，或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。

2、补气补血的食物

1龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉，龙眼含有维生素的A、B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，十分适合孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物！

2桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁425毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

3黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在37-39毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

4紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在91毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

5枸杞子

枸杞子具有增强造血功能、减轻免疫抑制剂对造血系统的损害等功能，从事幅射性工作人员可常用枸杞子炖鸡吃。如果是精血不足导致的贫血，可以服杞菊地黄丸。

补气虚食品，牛肉，鸡肉，猪肉，糯米，大豆，白扁豆，大枣，鲫鱼，鲤鱼，鹌鹑，黄鳝，虾，蘑菇等。可经常交替选服。忌食物品，山楂，佛手柑，槟榔，大蒜，苤蓝，萝卜缨，芫荽(香菜)，芜菁(大头菜)，胡椒，荜拨，中指，紫苏叶，薄荷，荷叶，忌食或少食，荞麦，柚子，柑，金橘，金橘饼，橙子，荸荠，生萝卜，地骷髅，芥菜，薤白，君达菜，砂仁，菊花，茶叶及烟酒。相应膳食，怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。

　　补血虚食品，乌骨鸡，黑芝麻，胡桃肉，龙眼肉，鸡肉，猪血，猪肝，红糖，赤豆等，可经常交替选用，血虚忌食物品，荸荠，大蒜，忌食或少食，海藻，草豆蔻，荷叶，白酒，薄荷，菊花，槟榔，生萝卜等，相应膳食，当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露。