女人吃什么可以补胶原蛋白

女人吃什么可以补胶原蛋白

　女人吃什么可以补胶原蛋白，它不仅能让皮肤有光泽和弹性，白皙细嫩，还可以为女人的头发补充营养，可以说是影响颜值最重要的物质。补充胶原蛋白是非常重要的，那么女人吃什么可以补胶原蛋白呢

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　 女人吃什么最补胶原蛋白

　 1、鱼胶： 做为广州人最喜欢的滋补品鱼胶，其主要成分为胶原蛋白粉、多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素。高蛋白食物却低热量的特点，让女士滋补养生的另外却不必担心长胖，有补气补血的作用哦。鱼胶一般全是做为炖品出现，一次也不适合服用过多，相互配合猪瘦肉或是老鸭煲汤，风味绝佳。

　 2、深海鱼类： 女人要想补充胶原蛋白，那么在平时就要多吃深海鱼类了，特别是金枪鱼和鲑鱼，因为这两种鱼含有丰富的胶原蛋白，而这些胶原蛋白的结构和人体极为接近，所以容易被人体辨识和吸收，并且它们都被脂肪膜包裹，可以为您的皮肤提供更好的结构支撑。另外，深海鱼类所含的脂肪含量低，多吃也不必担心会引发肥胖。

　 3、胶原蛋白粉 ：相对来说，吃胶原蛋白粉的效果也比较快。因为胶原蛋白粉的纯度比较高，而且它所含的胶原蛋白一般是水解的小分子，比较好吸收。而食物中的胶原蛋白是大分子，人体缺乏分解大分子胶原蛋白的酶，因此吸收利用率比较低。当然食物中的营养素比较全面，也有自己的优势。

　 胶原蛋白是什么

　胶原蛋白，和“胶”这个字沾边，但它不是一般的胶，它是一种蛋白质。人的皮肤里，骨骼里，都有胶原蛋白。这种蛋白质本身放在水里是不会溶的，它必须解开盘在一起的三股螺旋，变成可溶的明胶，才易溶于水。明胶是长链分子，由氨基酸构成，它与其他蛋白质不同在于，其中亲水氨基酸占的比例很大，特别是有两种带羟基的氨基酸，羟脯氨酸和羟赖氨酸，在别的蛋白质里面很难见到，是胶原蛋白的“特色”氨基酸。平日测定食物中胶原蛋白的含量，也是用测定羟脯氨酸数量，然后按系数来推算总胶原蛋白含量的方法。

　这两种特色氨基酸 ，其实人体都能合成，就是用来自于食物的赖氨酸和脯氨酸 ，给它们加个羟基，就变成了羟脯氨酸和羟赖氨酸。不过，这个羟化过程，需要维生素C来帮忙。

　缺乏维生素C的时候 ，身体胶原蛋白合成发生障碍，会带来很多麻烦。所有需要胶原蛋白的地方 ，包括骨骼 、筋腱 、皮肤 、血管 ，都会出现问题 。皮肤差点还不至于致命 ，血管漏了可就麻烦大了——因为血管的外壁是结缔组织 ，其中主要成分也是胶原蛋白。

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　 食用饱含胶原蛋白的动物制品

　“想补胶原蛋白就吃几个猪蹄啊”这个老话你肯定听说过，像猪蹄、猪皮、蹄筋、鸡爪……这些被誉为养颜圣品的动物产品，是含有大量的蛋白质并且还含有大量的脂肪，这些食物中的胶原蛋白被人体消化后，以游离氨基酸或肽的方式被吸收。虽然效率可能不如制作好的肽类好，但也会有一定作用。不过通过这种方式补充的胶原蛋白，最为明显的直接作用，就是让你变得更胖。

　 含胶原蛋白的肤护品

　胶原蛋白突然就成了抗衰老万金油，但是直接加到护肤品里真的毛用都木有啊！这句话也不对，配合护肤品里的其他成分起码能起个补水保湿的作用。胶原蛋白是一种大分子蛋白质，我们皮肤表层是致密的角质层，作为肌肤屏障阻挡各种杂物进入皮肤，比胶原蛋白小的分子都很难进入角质层，胶原蛋白想透过角质层进入真皮层真的就是个笑话。

　 含胶原蛋白（肽）的粉剂、口服液

　肽除了提供合成蛋白质的原料，还具有信使作用、趋化因子、帮助其它营养物质吸收、转运等其它生物活性。具体到胶原蛋白降解后产生的肽，能够刺激合成胶原蛋白的细胞——成纤维细胞的活动，使之合成更多的胶原蛋白，口服胶原蛋白及其降解产物（包括胶原肽）对皮肤有确定的改善作用。

　 注射玻尿酸

　直接补充胶原蛋白我们也是可以接触到的，相对成熟的就是皮下注射胶原蛋白，医美行业中一种类似注射玻尿酸的修复手段，用于填充面部软组织处的褶皱、凹陷、疤痕，有一定的代谢率，效果可持续6个月左右。但是填充要求较高还是有一定的危险性，不到一定地步不建议尝试。

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　 一、鱼类胶原蛋白含量很高

　都说吃鱼会变得非常的聪明，其实鱼类中含有的胶原蛋白也是很丰富的，其实意想不到的就是鱼鳞富含更多的胶原蛋白，但是鱼鳞基本上没有人去吃，除了鱼鳞，鱼皮也是富含胶原蛋白的，所以平时多吃鱼肉、多喝鱼汤，不会发胖，还能补充到含量很高的胶原蛋白。

　 二、动物软骨和骨骼

　我们平常都喜欢吃动物的肉，其实想要补充胶原蛋白应该多吃动物的骨头，尤其是软骨，在排骨中，我们可以将骨头中的骨髓吸出，是很美味的，比如头骨、腿骨、脊柱骨，鸡骨架，鸭骨架，鱼头，鱼骨，牛骨，羊骨等动物的骨骼。

　 三、动物筋腱和筋膜

　像牛腩、牛筋、鹿筋、猪蹄等都属于动物筋腱和筋膜，可以吸取到丰富的胶原蛋白。

　动物的小腿像猪小腿、羊小腿和牛小腿等动物的小腿中都含有骨骼上的筋腱、筋膜和真皮，可以摄取到丰富的胶原蛋白。

　 四、动物的真皮富含胶原蛋白

　动物的真皮富含胶原蛋白高，比如猪皮，牛皮，羊皮，鸡皮、鸭皮、鱼皮等，一般是炖汤喝胶原蛋白的摄取量更多。

　 五、禽类的翅膀和爪子等

　像鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等这些禽类的翅膀和爪子等都是胶原蛋白补充食物源，骨骼、筋腱、真皮中摄取到很多胶原蛋白，而且肌肉和脂肪等都很少，口感非常好。

爱美是每个女人的天性，随着人们生活水平的提高，越来越多的人注重保养身体。要想有个好的精神状态，最先开始是外貌的改变，我们呈现给他人的就是整个人的精神面貌，所以越来越多的人开始注重肌肤的护养。一般的女性都是涂抹化妆品，让人看起来有一个好气色，但大多数人都开始调理身体内部，真正做到面色红润。

1、玉米能补充胶原蛋白

玉米对于我们应该都不陌生，玉米中含有丰富的胶原蛋白，人体也容易被吸收，尤其是糯玉米，我们可以多吃些糯玉米，能使皮肤变得光滑细腻。而且玉米的价格便宜，什么人都能接受。玉米的方法也有很多，但是我们最好选择煮玉米吃，这种吃法对身体有好处。

2、吃荔枝红润小脸

荔枝的果肉晶莹剔透，里面充满水分。荔枝也含有十分丰富的胶原蛋白。中医认为多吃荔枝的人，看起来气色红润，精力旺盛。其实从很早就有吃荔枝能红润小脸的说法，古代杨贵妃就是喜欢吃荔枝，其面色红润深得皇上的喜欢。

但是小编在这要告诉大家，荔枝也不宜吃太多，吃太多的荔枝容易上火，荔枝的果皮有很强的抗氧化性，有很好的防晒作用。

3、其他含蛋白质的食物

其实我们生活中有很多食物都能补种胶原蛋白，如常见的水果樱桃，普通蔬菜有西兰花，还有一种大家应该都知道，就是猪皮猪蹄等。

吃含胶原蛋白的食物可以补充胶原蛋白。胶原蛋白是一种对人体十分重要的蛋白质，它存在于结缔组织当中，是韧带与肌腱的主要组成部分。多吃富含胶原蛋白的食物，可以保持皮肤的弹性，防止皮肤老化，防止皱纹的产生。以下几种食物都都可以补充胶原蛋白：

1银耳：

银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，除此之外，银耳还能够健脾开胃，滋阴润肺，最适合秋天食用。

2鸡爪：

鸡爪不仅含有丰富的胶原蛋白，而且能够提高身体的免疫力，有益心血管，还能起到降压降脂、养颜护肤的功效。

3猪蹄：

猪蹄中含的胶原蛋白质最丰富，而且其脂肪含量也比肥肉低。猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。

4花胶：

花胶主要成分有胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，它还有着滋阴补肾的功效。

5豆类：

豆类食物的胶原蛋白液丰富，而且所含有的胶原蛋白不容易使身体发胖。豆类含有较多的黄体酮和能够双向调节作用的雌激素，可以有效的改善人体内的循环。

6鱼类：

鱼类中也有丰富的胶原蛋白，而且其胶原蛋白成分和结构与人体最接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也最高。

上述食物均对补充胶原蛋白有好处，但是具体的效果因人而异。

胶原蛋白，是身体不可或缺的物质！它能是皮肤看起光泽亮丽，美白护肤，年轻美丽等。不少人困惑，补充胶原蛋白吃什么食物好呢？关于，吃什么能补充胶原蛋白？补充胶原蛋白吃什么食物好？我来为您一一解答！

吃什么能补充胶原蛋白

1、红色蔬菜：西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素，在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时，还能为皮肤提供自然的防晒保护。

2、橙色蔬菜：胡萝卜、番薯等颜色呈橙色的蔬菜富含维生素A，能使受损的胶原蛋白得到修复和再生。

3、深绿色蔬菜：菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C，能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外，维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。

4、豆类制品：绝大多数的美眉们都认为胶原蛋白一定是集中在肉类当中的，然而，事实上，豆类制品当中的胶原蛋白也是相当丰富的，而且豆类制品当中的植物蛋白，美眉们常吃还不容易发胖，在补充胶原蛋白的同时，大豆制品还能够改善人体的血液循环，调节内分泌，是非常适合美眉们补充蛋白的饮食选择。

5、猪皮：从中医的角度来讲，猪皮味甘、性质偏凉，具有清热滋阴补虚之功效。而猪皮富含胶原蛋白，对美眉们护理肌肤有着非常强的功效。美眉们常吃猪皮，可以帮助对抗肌肤细胞的衰老，为肌肤补充充足的胶原蛋白。美眉们可以将猪皮做成猪皮冻来食用，热量不高，而且口感也非常的好，美眉们可以常吃猪皮来帮助肌肤补充胶原蛋白，对抗肌肤衰老。

6、动物瘦肉：动物肌肉里也有大量的胶原蛋白，但相比其他组织，由于肌肉量大，而胶原蛋白的含量就低了。猪肉、牛肉、鸡鸭鱼肉等，平时都食用得很多，因而，也是在默默补充胶原蛋白了，含量虽低，但食用量大，补充得也很可观的。注意，胶原蛋白是在瘦肉里，不是在肥肉里。素食主义者则最好多补充一点瘦肉。

7、鱼类：鱼类胶原蛋白含量很高，特别是深海鱼类。鱼类全身都有胶原蛋白，但分布有差异，鳞片含量最高，但这个一般无法食用；鱼皮的胶原蛋白含量次之，但一般的鱼无法剥取鱼皮，且很多人也没有那个纯熟的剥皮手艺；鱼头和鱼骨含量也很高；而鱼肉里的胶原蛋白分布很不平衡，大部分的胶原蛋白集中在腹部，也就是鱼腩，以及腮后下侧。因而，平时可以多吃鱼肉，多喝鱼汤。

8、花胶：作为广东人最爱的补品花胶，其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳哦！

补充胶原蛋白吃什么食物好

1、猪蹄：作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，我建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些!

2、花胶：其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳!

3、银耳：对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖!

4、鸡爪：鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。

5、豆类：不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一。

6、蛋白：那么平常的食物中含有胶原蛋白，是不是很惊讶呢就连大美人林志玲平时都爱吃蛋白呢，丰富的蛋白质加上足够的饱腹感，减肥时期也能吃的食物，一举两得哦!

7、鱼类：其实鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也最高。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨，因此平时可以摄入深海鱼类的方式补充胶原蛋白。

8、猪皮：中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜!

9、牛蹄筋：牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果!

胶原蛋白对身体的作用 补水保湿、滋润美白：

胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住30倍的水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态。另外通过抑制黑色素的产生过程达到美白的目的。

恢复弹性、延缓衰老：

胶原蛋白进入皮肤后，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈;另外胶原蛋白可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。

紧致肌肤、修复细纹：

当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少皱纹、平复细纹;增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性。

燃烧脂肪、减肥塑身：

减肥需要燃烧脂肪(分解代谢)，而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻松减肥的梦想变成了现实。

收缩毛孔、淡化黑斑：

胶原蛋白能使细胞粘接更紧密，加快新陈代谢速度，促进死皮脱落，防止黑色素沉积，淡化已形成的黑斑，令肤色白皙、色斑淡出。

祛除黑眼圈、消除眼袋：

补充胶原蛋白，恢复真皮层的弹力网，让皮肤富有韧性，减少和消除皱纹、眼线、黑眼圈、红血丝、老年斑等，逆转衰老过程。

丰胸提臀、健美乳房：

胶原蛋白独有的羟脯氨酸具有收缩结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。

补充胶原蛋白的注意事项

1、胶原蛋白含量最高的食物是猪蹄、猪皮、鸡爪、动物软骨等，这些食物多半是高热量、高脂肪不适合大量或长期食用，最好使用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法，可以使食物中的胶原蛋白释放出来，避免油炸，因为容易产生自由基，反而会加速肌肤老化。

2、可以补充维生素C来合成胶原蛋白。维生素C可以有效的帮助人体合成胶原蛋白，而且维生素C还具有强效的抗氧化功效，可以减少体内的自由基，从而保护胶原蛋白不受自由基的损伤。

3、在补充胶原蛋白时，要多吃西红柿、橘子、胡萝卜、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。多吃各种新鲜蔬菜及两种不同的水果，颜色越多样，表示摄取越多抗氧化物。

首先是可以吃一些鱼肉，羊肉，牛肉等食品，这些食物中含有的胶原蛋白含量也是非常高的，经常吃这些食物，还可以起到滋补身体的作用。其次是可以多吃新鲜的蔬菜和水果，能够满足各项器官需要的维生素和矿物质，在选择这些蔬菜和水果的时候，也要通过正规的渠道进行购买，这样能够保证食物的质量。最后是可以多吃一些猪皮，鱼皮，虾皮的食品，能够补充各项器官需要的胶原蛋白，我们在选择这些食品的时候，最好是不要天天吃，可以适量的吃一些。

补充胶原蛋白的食物如下：

1、燕窝、鱼皮、鸡爪等富含胶原蛋白，经常食用补充摄入，可以有效为机体补充胶原蛋白。

2、猪蹄炖大枣，将两者按比例混合，用文火炖至软熟，加入调料入味即可。

3、银耳，银耳性温，富含植物胶原蛋白，可以健脾开胃，滋阴润肺，对女性的身体多有益处。

4、豆类蛋白，豆类中也富含了比较丰富的植物胶原蛋白，并且豆类中的黄体酮可以调节激素，改善体内循环。

女性可以吃以下食物补充胶原蛋白：

1、维生素C

维生素C（vc）可以将脯氨酸转化为-OH羟基脯氨酸，这样胶原蛋白就生成了。而脯氨酸就是一种普通的氨基酸，平衡的日常膳食完全可以提供。所以，买市面上的胶原蛋白完全没有用，补充vc才是王道。就像很多美白饮，口感酸酸的，vc应该不少。

维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜水果。由于vc水溶液比较不稳定，遇光、氧、热、重金属离子都会导致它的活性变低，所以，以补充vc为目的地吃蔬菜水果，最好生吃，不要打成果汁；如果一定要炒的话，急火快炒，加一点醋，可以保护vc。辣椒、生西红柿、油菜、卷心菜、菜花等等都富含维生素C，水果里面，猕猴桃、酸枣、沙棘都是比较好的vc来源，不过水果虽好，可不要贪吃哦！

2、雌激素

除了胶原蛋白以外，雌激素才是女生白里透红与众不同的根本秘密。所以推荐妹子们把：思"妍"金巢安 坚持吃上。它含有异黄酮类植物雌激素，有一定的抗氧化作用，也有一定的调节激素平衡的作用。所以长期摄入一定量的豆制品，对皮肤保养还是很好的。

另外，不建议爱长痘痘的妹子进行过大重量的蹲腿或力量训练。你可能会觉得奇怪，不是一直鼓励妹子不要害怕举铁吗？因为力量训练有刺激雄激素的功能，正常人可以调节得了使激素平衡，但很多人长痘痘的原因就是激素不平衡，这类人群需要格外注意。对长痘痘的妹子的饮食建议：禁止高糖食物，少喝牛奶，适当补充va、vb6、锌。