ps如何用标准制图来做猫耳朵

使用画笔工具。

首先选择照片，因为我个人习惯先画朝向右侧的左耳，所以先将图像翻转过来，点击编辑&amp，rarr，变换&amp，rarr，水平翻转选用硬质圆头笔刷绘制草图你们可以按照自己的喜好，形状画得更为简单些，但要尽量符合猫耳特征将耳朵的结构拆解成多个小状，这样可以绘制得更为逼真贴切。

首先新建一个画布，然后用椭圆选框工具拉一个圆形，填充白色选择菜单：滤镜>杂色>添加杂色，选择高斯分布、单色、数量为8，大家根据自己情况调整接下来执行：滤镜>模糊>径向模糊，选择缩放、品质最好第一层毛发制作完成了，接下来是第二层毛发，新建一个图层命名为“毛发2”，用钢笔工具画出如图形状第二层毛发制作步骤和第一层一样制作完成后为第二层毛发添加投影正片鲁底、不透明度23、距离2、大小3，完成后复制毛发2，重命名为“阴影1”，颜色叠加为：#afaaa1不透明度调整为60，添加图层蒙版，选择渐变工具，填充黑白渐变，效果自行调整新建一个图层，命名为“耳朵3”，选择画笔工具，选择沙丘草笔刷，调出画笔设置面板新建图层，命名为“灰色”，选择设置好的画笔，颜色为：#d5d5d5，沿着猫耳朵内毛发的生长方向画出下图效果，调整图层不透明度为65新建图层，命名为白色，颜色选为白色，在灰色层上用画笔画出以下效果，调整图层不透明度为80%，添加投影猫耳基本成型。

1、所需食材：

（1）白色面团：普通面粉200克、清水60克、鸡蛋1个、白糖20克。

（2）红色面团：普通面粉200克、清水60克、鸡蛋1个、红糖20克。

2、做法步骤：

（1）按照配比分别和成白色面团和红色面团，面粉含水量偏低，很难揉光滑，这时候盖上保鲜膜饧面10分钟，之后再揉就非常容易能揉光滑了，揉光之后饧面10分钟。

（2）面团饧好之后不要揉了，揉多了面团筋性大，一会擀饼皮的时候会非常费力，直接把面团按扁，擀成一张一元硬币厚的饼皮。

（3）把两张饼皮摞在一块，摞之前在底下那张饼皮上涂抹一些水分这样粘的跟牢固一下，依次把饼皮一起卷起来，边卷边拉伸，一定要卷的紧实一些，之后放冰箱冷冻1-2小时左右。

（4）冻好的面团会更好的切形状，而且切的也会相对来说薄一些。

（5）饼胚冻好之后拿出来，切成薄片。锅内油温有六成热的时候下锅炸，中间勤翻面，一直炸至金黄浮起出锅。都炸好之后把油温升高至8成热在下锅复炸一遍，这样炸出来猫耳朵不仅色泽好看而且更重要的是会更酥脆好吃。

猫耳朵可以加酵母粉或者小苏打，这样做出来会比没有加的更蓬松酥脆一些。但也可以不加酵母粉，也能做的成功，所以可以按照个人现有的材料来做。

下边我为你分享一下我的做法（加了酵母粉）

做法

1、取两份同等的面粉装碗中（普通面粉即可），我这里是用平时吃饭的碗装，各装了一碗。然后在每一碗面粉中加入了1克的酵母粉。

2、取3调羹红糖，倒入适量的开水融化后晾凉，倒入其中一碗面粉中，搅拌合成光滑的面团。这个面团需要软一些。然后放置一旁，醒面十分钟。

3、接下来和另一个面团。倒入适量的清水或者纯牛奶在面粉中（倒入牛奶会油奶香味，口感更好），合成光滑的面团，然后醒面十分钟以上。这个面团需要硬一点点，比较容易成型。

4、将这白黄两个面团都擀成大小一样的长方形，然后在白面团上刷上一点点的清水，再铺上黄面团(刷上水是为了将两个面团粘合的更紧，但一定不要加多了水哦）

5、将两个面团从一段慢慢的卷起，这个需要卷的扎实一些。然后拿去冷冻2小时。

6、拿出面团，切片。（每片的厚度大概2毫米左右）

7、起油锅加热至5成油温，然后猫耳朵下锅炸。全程中小火慢炸，而且需要多番几次面，炸至金**即可捞出。

这样猫耳朵就做好啦。不嫌麻烦的，还可以放入糖浆中，裹上反沙，这样会更香甜哦。

以下几点重要步骤需要特别注意一下，这样会更容易成功。

1、面团不能和的太软，要不炸出来就不酥。

2、放了酵母不需要发酵，只是为了更蓬松酥脆，所以不要醒面太长时间了。

3、卷起来的面团要冻2小时。怎么测试它是否冻成功？只要从中间拿起，两边不会往下掉就可以了。

4、切片不能太厚，要不炸出来口感没有那么好。

猫耳朵的做法如下：

原材料：面粉、纯牛奶。

配料：白糖15克、红糖30克、水100克、玉米油20克、食盐4克、泡打粉4克。

1、准备2个小碗，将玉米油、食盐、水分成两等份分别放入两个碗中，同时将白糖和红糖也分别放入在碗中，将其混合均匀待用。准备两碗面粉，其中一份用红糖水和面，边倒边搅拌。另一份用纯牛奶和面，全部搅成大面絮的样子。

2、等待面絮出现，加上泡打粉和红糖水，下手和成光滑的面团。盖上一层保鲜膜，饧面10分钟。

3、饧好的面团，从里往外擀，分别擀成两张薄薄的大面皮，白色铺在下面。两张重叠在一起，从下往上卷，按压结实。

4、全部卷好之后，外面裹一层保鲜膜，放入冰箱冷冻半个小时。一定要记得是冷冻不是冷藏，方便切片。

5、半小时过后，去掉保鲜膜。冻硬之后切成薄片，尽量避免粘连在一起。

6、在锅中添上油，烧热后放入猫耳朵开始炸。待将其慢慢炸至浮起，并且颜色变金黄的时候就可以捞出了，剩余的分次炸好即可。