吃素真的会让人变瘦吗?

1 吃素减肥

近年来，吃素的饮食风尚也是很流行的，尤其是形体比较丰满的女性，甚至把吃素当成了一种习惯，希望借此达到一个减肥的目的。那么不可否认的呢，多吃素食蔬菜和水果等富含纤维的食物的确会对减肥很有帮助，不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常吃素不但会越吃越胖，而且还会因为营养失衡而患病。

素食不一定低能量。

要减肥必须控制能量摄入，可是素食不一定低能量，素菜没有肉特有的香味，所以很多素菜采用红烧、糖醋、煎炸、油焖、干煸、回锅等高油的烹调方式，毕竟越高脂的食物越美味；

这使红烧茄子、糖醋荷包蛋、炸薯片、油焖春笋、干煸茶树菇、回锅藕片等素食成了素食馆最受欢迎的菜；

除了这些素菜外，还有一些仿肉的素菜如素东坡肉、紫菜素肉卷、素鸡、素虾、素鲍鱼、，它们色、香、味、意、形都很接近真正的肉，要做到这一点自然也离不开高脂。

1克油中，大概有9卡的热量，1克蛋白质中大概有4卡的热量。相比之下呢一克米饭当中也就只有4卡的热量。所以说，只吃菜不吃饭会导致饮食中的油过多，蛋白质增多，热量猛增反而会发胖其实，吃肉未必会导致发胖。那么吃素也是一样的，未必会让我们变瘦。

营养缺乏影响脂肪代谢。

其中铁，VB参与脂肪代谢，缺乏会影响减肥；而高碳水化合物低蛋白的膳食也不利于减肥。

肉类食物中富含人体必需的八种氨基酸更适合于人体的消化和吸收，所以长期不吃动物蛋白就会造成免疫力下降，而长时间的纯素食如果没有进行一个特别的营养配比，就很可能会让人缺少维生素B12、钙、铁、锌等微量元素，导致身体正常的代谢功能无法进行，引发比如，脂质代谢紊乱、代谢综合征，缺铁性贫血，肌肉下降，代谢下降等，由维生素和矿物质缺乏而引起的病症。

所以吃素减肥是 不可取的，因为肉类蛋白质在人体中也有很重要的作用。

2 节食

节食时身体有什么变化？

体重下降

如果是严格节食，什么都不吃，完全不从外界摄入能量，人体就会分解自身的机体来提供能量，维持生命。

一般来说，节食前10天，体重每天可以减少接近2斤，但其中50%～70%都是水分。而在完全节食30天后，身体中的能量储备会被不断消耗，除了脂肪，肌肉部分也会丢失10斤以上。

肌肉流失

你可能觉得为了减肥，掉一点肌肉不算什么。肌肉掉的多的话随之而来的就是代谢下降，代谢下降很可能就变成易胖体质。

但丢失的肌肉可不仅仅是四肢骨骼肌，还包括内脏的肌肉，尤其是心肌。

而心肌一旦被分解，是很难再生的，容易导致心脏病的意外发生。

之前就有研究发现，女性如果在青春期采取严格的节食减肥，在年纪大一些之后，患心脏病的风险会大大增加。所以不要冒着生命风险去减肥，健康才是第一位。而且节食减肥还要面临着后期反弹的问题，这样只会越减越肥。

3盲目运动

很多小伙伴总觉得，我只要确保运动量够，就一定瘦，不要和我说什么这个理论那个理论的，其实这个是简单粗暴的想法。你说个反例，你去工地看看，还是有很多胖工人，他们一天工作8小时，也还是胖。运动量他们足够，为什么还是胖呢？

1每天都做高强度运动

如果在没有体力的时候还要去运动，就会积蓄疲劳，使运动效果下降，这样还会促进食欲。并且减肥的时候要进行食物限制。那么这样的话疲劳加上食物限制，身体就会崩溃。疲劳加上忍耐就会产生压力，最后促进暴饮暴食，离减肥成功也会越来越远。

减肥运动，不是剧烈的运动，而是持久的小强度有氧运动。不能长期持续性的进行高强度运动，应该每周有一天到两天的休息时间，并且身体要完全习惯，这种运动才可以持续性的进行。运动要循序渐进，不能直接进行高强度的训练。

3 不改变饮食，运动后乱吃

运动是可以促进食欲的，而且身体的吸收率也会提高，有很多晚上跑步的人，跑着跑着就去吃啤酒烧烤了，或者是运动完吃了很多米饭或者面食，这样是很容易让碳水在身体内储存的，如果每天都储存一点，那就变成脂肪了。

想靠运动减肥首先要有合理的饮食结构，然后要了解运动后吃什么才能让自己涨肌肉，变成易瘦体质，如果这些都做不到，只会越来越胖，方向不对的话，努力白费。

我们可以有专业的营养师可以告诉你这些，让你吃的好的同时又变成易瘦体质。

4 吃水果减肥

吃水果减肥其实是节食的一种。确实是可以减肥的，但是也会让你变成易胖体质，也会反弹。

因为水果中含有果糖，维生素，矿物质，但是水果的热量会比主食，肉，菜的热量低的多，如果一天只吃主食，这个热量差是很大的，肯定会瘦下来，但这种方式不可取，这种减的是水分肌肉，对身体的危害是很大的，前面节食的危害也已经说了，严重的话对心脏还会有损伤。

5 减肥药

那还有一些不想动又管不住嘴的人可能会想着吃减肥药，但是减肥药对人的身体太大

6 抽脂

抽脂是一种外科手术，通过抽吸技术从身体的特定部位去除脂肪，例如腹部、臀部、大腿、手臂或脖子，进行身体塑形。想快速瘦的人可能会考虑去抽脂，效果确实立竿见影。

抽脂不是万能的，它不能消灭内脏脂肪，而且它不是减肥手段而是塑形方法，所以一旦放纵就会复胖。

有助于减肥的食物有以下几种：

奶制品：每日饮用3~4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人，其体内脂肪可以减少70%以上，女性在每日食用奶制品的同时，吃些含钙多的食物，能获得最佳燃脂效果。

绿茶：不仅有抗癌、抗氧化作用，还有提高新陈代谢的作用，每日喝3次，能消耗60千卡热量。

菠菜：能促进血液循环，令距离心脏较远的双腿也吸收到足够养分，平衡新陈代谢，起到排毒瘦腿的效果。

西芹：西芹含有大量的钙和钾，可减少下半身的水分聚积。

西红柿：常吃新鲜的西红柿可以利尿，去除腿部的疲劳，减少水肿，生吃效果更好。

甘蓝：含大量的钙和维他命，能提高代谢速度。

辣椒：最新研究发现，将日常食物中加入辣椒，使人们在餐后消耗掉更多的热量。红辣椒中所含的辣椒素可以帮助减少饥饿感，使人进餐后短时间内不容易感到饥饿。

蒟蒻：完全不含脂肪的蔬菜，它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部出现橘皮组织。

苹果：苹果是一种低热量水果，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。美容减肥一举两得！

木瓜：有独特的蛋白分解酵素，可以分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，，通过分解脂肪可以去除赘肉，促进新陈代谢，减少废物在下身的积聚，从而达到减肥的目的。

西瓜：西瓜是水果中的利尿专家，多吃可减少身体内的多余水分，对消除水肿有很大帮助。

西柚：有着极低的卡路里，并且含丰富的维生素和钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

奇异果：典型的高纤维低糖分水果，所含的维生素B1和B2能帮助糖分转化成能量促进脂肪的代谢，加快脂肪的分解速度，有很好的瘦腿效果。

燕麦：被称为“燃脂斗士”，能提供饱腹感和身体能量，还能帮助身体燃烧脂肪。

芝麻：它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇令新陈代谢效果变得更好。

红豆：所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿以及减少便秘。

减肥还是要和运动结合起来，并且持之以恒，这样减肥效果显著，减肥成果能保持下来。

减肥不是靠快的,减的快胖的也很快

一定要找一个适合自己的,又比较容易坚持的办法,才是最好的减肥办法,不知不觉你会变瘦而且不容易反弹,我告诉你我一直坚持的方法

少吃多运动,不要懒惰,因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一

尽量多吃蔬菜和白肉,不要吃油炸和油腻的东西,坚持在晚上7点以后不吃东西

多做做家务,你会发现你在慢慢的变瘦,不知不觉中的你的皮肤也会变好,这些都是我多年减肥的经验,已经瘦很多了希望你也能瘦

还有别相信任何减肥药,只能让你的身体变的很差,

减肥是一件长久的战争,要战胜自己,要有持之以恒的勇气!

如果你肯运动的话,配合跳绳,会让你有意想不到的收获

以上全部是我亲身经历并一直坚持下来的减肥办法

不伤害身体,效果非常好

下面有几个建议，呵呵 你可以试一下

一是控制高脂类食物　如动物性食物 肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。

　　 二是少吃高强水化合物的食品　在平 时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是 来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类 是能量的来源，它为人体提供碳水化合 物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。我 们强调的是要控制而不是不要。肥胖的人 在晚餐一定要少吃谷类的食品。因为晚餐 后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易 转化为脂肪。

　　 三是要减少精糖的摄入　精糖容易代 谢，但是如果在人体内不消化，就很客易 转化为脂肪。

　　 四是晚餐之后不吃零食　特别是花 生、果仁类的食品。如果实在喜欢的话， 最好就在早上吃，因为果仁食品富含蛋白 质，人吃过后可以有一种饱腹之感。

　　 五是不吃夜宵　如果晚上饿得不行， 可以吃飞过水的青菜，它既可以为人体提 供维生素、纤维素矿物质等，但又只有很 低的能量，且有极少的脂肪，最适合胖、 糖尿病人。另外，晚上还可以吃蘑芋食品 如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食 品，但是吃的时候要注意，不能放太多的 油。

　　 另外，早餐最好是吃一 些低脂、脱脂的奶类，也可以吃少量的奶 酪或谷类，还可以吃半个鸡蛋。而午餐则 应适当的吃些肉，最好是鱼类，以150克 为最佳。然后可以吃250克青菜，吃点瓜 茄，但不能用太多的油煎炸或煮

健康简单方法

多吃苹果

多喝酸奶 晚饭后

多做运动 要坚持

多喝水 不渴也要喝

多吃黄瓜 多吃水果蔬菜

多吃清淡一些的东西

少吃米饭 或以面食代替

合理的营养摄入

良好的生活方式

一定要在坚持

多吃以下食物

● 紫菜　　

紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物

及积聚的水分，从而收瘦腿之效。　　

● 芝麻　　

芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。

● 香蕉　　

香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候

的理想食品。

● 苹果　　

苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水

肿的盐分。

● 红豆　　

红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。

● 木瓜　　

木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗

肠剂，可减少废物在下身积 聚。

● 西瓜　　

西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也 ，多吃也不会致肥。

● 蛋　　

蛋内的维他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的菸碱酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉。

● 西柚　　

西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积

聚。

● 菠菜　　

菠菜因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒

瘦腿就话咁易。

● 西芹　　

西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。

● 花生　　

花生含有极丰富的维他命b2和菸碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。

● 番茄　　

吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好

1：鸡蛋减肥法

鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用，当你的体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。

鸡蛋减肥吃法：

就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋，分三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。

2西瓜减肥法

西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对於喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤!

西瓜减肥吃法：

取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。注意晚上九点以后不宜吃西瓜，容易长小腹和小肚子。

3：苦瓜减肥法

苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。

苦瓜减肥吃法：

假如你没有榨汁的条件，可以直接吃，但是建议你食用的办法是将苦瓜对半切开去籽之后，切成15厘米宽的小块，然后不间断的食用，食用时请咀嚼细心，直到感到苦瓜嚼烂之后咽下，似乎吃黄瓜那样拿在手里一口吻吃完，你只相当于吃了三分之一的苦瓜，自然，减肥的好东东，你也只能接收三分之一甚至更少。同样的，请你在临睡前3小时将苦瓜吃完，食用量比拟大一样也集中在三餐前。

4：酸奶减肥法

1。0%的，那不是真正的酸奶。

酸奶减肥吃法：

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的ph值在1-3之间;空腹时，胃液呈现酸性，ph值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部ph值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，ph值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。