吃一样多的饭，我却比别人胖，这到底是什么原因？

相信有很多人有疑惑，为什么我和别人吃同样的东西，别人没有发胖，而自己却胖了好多？实际上，胖子和瘦子之间的区别在于，瘦子可以消耗库存的脂肪，而胖子不能消耗库存脂肪。其中的关键就在于胰岛素，胰岛素的特征在于储存，只要胰岛素上来，身体就开始储存能源，同时强迫关闭脂肪燃烧的工作。

换句话说，瘦人对胰岛素更敏感，分泌量相对较小，并且分泌的速度越来越快。每当胰岛素下降时，瘦人就会开始燃烧脂肪。相反，胖子对胰岛素的反应相对较慢（胰岛素抗阻），分泌物的量相对较大，尽管它来得很快，但去得超级慢，始终居高不下，导致长时间关闭了脂肪燃烧工作。

可以将一个胖人与一个无法提领存款的亿万富翁（存款=脂肪）相比，因为胰岛素只允许他存款，而他允许他取钱。所以如果胖人想减肥，他们必须首先解决胰岛素问题，避免服用会增加胰岛素的食物，而且也要延长空腹时间，好让胰岛素有机会降下来，不能频频用餐。

腰围与胰岛素水平呈正向关系。腰围越大，胰岛素水平越高，反之亦然。肥胖与空腹胰岛素呈正向关系，越胖空腹胰岛素越高，反之亦然。空腹胰岛素与BMI或腹围成正比，这意味着BMI越高或腹围越大，空腹胰岛素就越高。腹围大的人，他的空腹胰岛素有时甚至高于正常人饭后的胰岛素。难怪正常人已经开始空腹燃烧脂肪，而腹围大的人仍然不能燃烧脂肪。

有区别，胖与瘦的区别为：

一、外观形象不同

1、胖：外观看上去臃肿。

2、瘦：外观看上去苗条。

二、生活便捷性不同

1、胖：购买衣物不易，需要特种衣物。

2、瘦：购买衣物易。

三、身体感受不同

1、胖：运动时很费力，且会增加身体疾病的发生。

2、瘦：身体轻盈，运动时不费力。

引言：相信许多人在日常生活中都非常关注自己的体型，每个人的体型都不太一样，因为每个人在日常生活中的生活习惯和饮食方式都有着很大的不同，有些人在生活中总是喜欢吃很多的食物，这样的话就很有可能会导致体型偏胖，而有些人却不怎么爱吃饭，所以这种人的身体普遍比较消瘦，那么很胖的人和很瘦的人各有什么利弊呢？接下来我就为大家分析一下。

一、身体过胖危害大

有些人在日常生活中非常喜欢吃大量的食物，不仅非常贪吃，而且在运动方面也没有什么欲望长时间待在家里并且不节制的饮食，这就会导致身体变得十分肥胖，如果身体过于肥胖那么身体就会出现一系列的问题，不仅身体中的各个脏器负担会加重，而且患上高血压和心脏病的风险也大大增加，所以在日常生活中一定要多多爱惜自己的身体，千万不要在饮食的时候不加控制这样的话很有可能会导致身体过于肥胖，从而影响身体健康。

二、身体过瘦不健康

其实不仅是肥胖，会严重的影响到人们的身体健康，如果身体过于消瘦的话，那么也会对身体健康产生严重的威胁，如果一个人在日常生活中食欲一直都不太好，那么身体就很容易变得特别消瘦，如果长时间保持消瘦的身材和体型，那么身体的免疫力就会严重的下降，而且也会非常虚弱，没有力气。

三、健康生活身体棒

上文已经为大家介绍了，如果体型过胖或是过瘦，那么身体就会出现许多问题，所以说在日常生活中一定要适当的调节自己的身体，保持一个健康匀称的体型才是最重要的，一定要养成良好的生活习惯和饮食习惯，只有这样才能够让身体更加健康。

原因有很多。

一、先天体质不同

不得不承认，人的体质受父母遗传因素影响确实比较大。瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养，身体能量代谢水平较高，人体消耗的能量也较多。很多实际情况说明：从小运动比较多的人，体内肌肉含量高，基础代谢高，消耗能量也较多。基础代谢率高的人，即使躺在床上不动，身体也会帮他们消耗比较多的热量。运动可以帮助提高基础代谢率，调理体质。

　　二、肠胃消化不同

有些人吃再多也不会发胖，最大的生理原因可能是胃肠系统较弱，消化吸收系统无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，自然胖不起来。如果你属于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质比较弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。

　　三、饮食结构不同

有人吃很多蔬菜、水果，但热量并不一定很高，因为这些食物热量含量相对较低；有人吃的很少，你问她吃什么？蛋糕、披萨、冰淇淋热量自然低不了。饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。举例来说，同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的15倍。另外，烹饪方法也影响着减肥进程。我们一般会建议减肥者用水煮、清蒸的方法来处理食物，同等重量的蔬菜，用水煮就比油炒健康得多，拿油炒后热量，这盘菜的热量会骤增10倍左右。 四、生活习惯不同

当你抱怨自己为什么“喝口水都长胖”时，你的朋友没准正在健身房挥汗跑步；当你在等电梯的时候，你的朋友或许正在爬楼梯。仔细观察身边体型苗条的朋友，她们是不是每天比你多动那么一点？现代办公一族每天坐在电脑前，活动量很少，所以尽可能的利用空闲时间，让自己动起来。这样不仅可以预防肥胖，更可以提高活力，保持年轻状态。每天保持适量运动，是保持好身材的不二法则。

　　在这里，想提醒那些自认为吃什么都长不胖的朋友，随着年龄的增长，人体新陈代谢会逐渐减弱，如果你长期吃进高热量的食物，又疏于锻炼，体内脂肪肯定会增加。这就是很多人觉得奇怪，为什么以前多吃不胖，现在注意控制反而胖了的原因。

怎么吃都不胖的人，他们吃进去的热量都去哪了？

真正吃不胖的人太少了，说吃不胖的人，实际背后付出了很多努力呢？可能人家上下班习惯走路，饭后会遛狗，周末喜欢出去运动等等。这种可能不是ta刻意的，却是一个人的习惯。

关于基础代谢，你可以理解为即使你一天什么也不做需要消耗的热量，这些热量用来维持人体正常的生理功能比如呼吸、心跳等。

摄入同样热量的食物，有人的身体会把热量变成脂肪，有人的身体会进行自我调节，消耗掉。有人吃饱了就不吃了，有人吃饱了还能再吃点。

这也就是瘦子为什么显得美：物以稀为贵。当胖变得不费吹灰之力、瘦却是稀缺属性或者需要付出巨大努力才能达成，那一定是瘦宝贵。

简单来说，基础代谢率就是人在躺着闭目养神时，能量的代谢率。

代谢率高的人，可以什么事情都不做，静静地躺着，就能把热量全部消耗完。

而代谢率低的人，如果也躺着不动，或许只能代谢完一半，另一半悄悄地变成了脂肪。

不过让人不用绝望的是喝凉水都长肉的人，通过个人有毅力的长期控制热量都是可以不胖的。

皮下脂肪薄的人，体热更容易丧失，由于人体需要维持一定的温度，因此身体就需要产生更多的热来弥补这一不足，导致消耗的能量也较多。

从小培养的饮食习惯，让他们摄入食物更加合理。这和遗传关系不大，因为如果他们也都毫无节制，暴饮暴食，体重也一样会很快增长上去。就好像BBC上那群自以为不会胖的小伙伴一样。

其实，不用过分追求完美的身材，因为每个人都是最好的。

人生一世，匆匆几十年，为什么不让自己过得轻松一些呢？

你是怎么看的？

其实并没有怎么吃都长不胖的人，他自己吃了多少只有他自己知道，长不胖的只能称之为没吃够，你让他每天4-5餐，每餐高碳水高脂配比的食物还是一样会胖的，但是也确实存在这样的体质的人，天生比其他人要存在这种优势。

除了疾病因素，对于健康人群而言，没有怎么吃都不长不胖的人。长胖是能量摄入超过能量消耗，多余的热量转化为脂肪囤积在体内。变瘦的前提条件是能量摄入小于能量消耗，并且保持一定的热量缺口。有些人不容易长胖的原因。

基础代谢热量大约占据一日热量消耗的65~70%左右。一个人的基础代谢热量越高，那么他的热量消耗也就越大。

基础代谢率的高低与性别，如男性的基础代谢率高于女性

基础代谢率的高低与性别，如男性的基础代谢率高于女性。年龄，30岁以后基础代谢率呈现下降的趋势。肌肉含量，肌肉含量越高的人基础代谢越高。体重，体重基数大的人基础代谢高于体重基数较小的人。

由此我们不难看出男性发胖的几率小于女性。年轻人发胖的机率小于中年人和老年人。肌肉含量多的人发胖的几率小于肌肉含量少的人。体重基数较大的人相对于体重基数较小的人更容易达成减肥的目标。

消瘦是机体收支不平衡造成的。饭量不大，大便稀溏，时间长了入不敷出肯定偏瘦。肥胖往往是脾虚造成的，其实消瘦也是因为脾虚。所不同的是，肥胖的人往往脾虚胃强，饭量比较大；消瘦的人则脾胃都弱，饭量小，再加上脾虚不能充分吸收，营养物质从粪便丢失，就会导致消瘦。

瘦人的体型和遗传因素有很大关系

瘦人的体型和遗传因素有很大关系。有一种体内分泌物叫瘦素，是由ob基因编码、在脂肪组织合成分泌的蛋白类激素，主要功能是调控进食、能量及人的体重。瘦人吃不胖可能和体内瘦素基因一定关系。

瘦素和其他激素一样，需要与特异受体结合才能发挥其生物学作用。有些肥胖的人体内瘦素受体缺乏，或者瘦素抵抗不能与其受体结合，从而导致肥胖，而且减肥效果往往不太好，相反，总爱吃肉也不会胖的瘦人瘦素分泌和瘦素与受体的结合力比胖人高。

和个人的肠胃消化吸收功能有很大关系。“喝凉水也长肉”成了不少胖人的烦恼，一般来说，只要肠胃消化功能好，其各方面营养吸收也就好，会容易长胖。

日常生活中不少瘦人是胃肠吸收能力相对弱导致吃不胖的

日常生活中不少瘦人是胃肠吸收能力相对弱导致吃不胖的，这类人群往往吃饭少、伴有慢性胃病等。从中医理论上来讲，如果脾虚不能吸收；体内有痰有火、阴虚火旺；脾土松垮的人就会吃不胖。

和职业、个体运动的量有关系。如果正常饮食，配合适当体育锻炼的话不会成为胖子系列。很多人吃不胖其实和过度体力劳动有一定关系，当然心情、工作压力等因素也会影响人的体型和体重的。

身体发胖，一般与饮食密不可分。但凡事有例外。现实生活中，有一种人，喝凉水也发胖，平日里也不怎么大吃大喝，但身体却胖胖的，大约是天生的有福之相吧。还有一种人，平日里大吃大喝，可就是不长“膘”，这大约就是天生的长寿之体吧。

肥胖容易滋生各种疾病，但不能说肥胖就是一种病

肥胖容易滋生各种疾病，但不能说肥胖就是一种病。总体上来说，腰带越长，寿命越短，“千金难买老来瘦”，但心宽体胖长寿者也不乏其人。中国自古有“仁者寿”一说，可见一个人的心态修养和与人为善的品德更重要。

现代医学认为，过于肥胖，可能会诱发一些疾病。所以，要想使自己的身材显得“苗条”，一般人还是要从饮食上加以调控，而且要多运动。至于那些身体不发胖的人，可能身体有某些毛病也未可知，只是没有被发现罢了。

造成肥胖的主要因素有以下几点

1、脾虚造成的

脾脏是管人体的运化方面的，如果脾脏虚弱，功能不足，那么身体运化水分的能力就会比较低，因此，身体中的很多垃圾就没有办法排出体外，只能堆积在体内，人也就比较容易长胖了。所以，再减肥之前最好是查一查，自己是不是脾脏虚弱。如果是，先调理好脾胃，再有计划地进行减肥，相信效果一定能显现。

2、气血不足

有很多胖子都有这个毛病，表现就是很多人虽然身体很胖，可是也很虚弱，脸色苍白而且不能运动，一动起来就气喘吁吁。这其实就是气血不足，代谢异常的原因。代谢异常会导致身体的废物排不出去，而且身体消耗的热量也会远远低于每天摄入的能量，久而久之，这些多余的能量积累起来，也就成为了脂肪。减肥之前也可以看看自己是不是气血不足，先补好气血，调理好代谢功能，再进行减肥。

易胖体质怎样饮食帮助减肥？

1、不吃寒凉食物

脾脏虚弱和气血不足的易胖人群，千万不要吃寒凉的食物，因为这些食物会对脾脏产生不好的影响，加重问题。平时应当多吃一些清淡的和比较好消化的食物，每日的饮食应当营养均衡、丰富多样，多吃蔬菜和水果，肉类也要适当地摄入。每顿吃个七分饱就足够了，以免加重肥胖问题。

2、切勿暴饮暴食

很多易胖人群也有一个坏习惯，就是喜欢暴饮暴食。为了减肥可以好几天不吃东西，但一吃起来就管不住自己的嘴，一次摄入特别多的食物。其实暴饮暴食一顿就已经抵消了好几天不吃东西的减肥效果。最好的办法是，每日三餐都正常进食，控制食量，不要暴饮暴食，也不要节食甚至绝食。多吃一些补气血的食物，比如红枣、牛肉和鸡肉等，帮助身体代谢和排毒。

怎么样才能减肥？

1：将水作为日常“饮料”

奶茶、碳酸饮料，包括各种软饮，其实都是减肥路上的绊脚石

所以，无论从日常还是减肥的角度，白开水都是最好的选择。没有热量，具有促进代谢、帮助身体排毒和预防便秘的作用。作为“肠道清道夫”的它，可以让你养成易瘦体质。

控制在每天7-8杯就好，大概1500-1700ml。另外，养成饭前喝水的习惯，还可以起到控制食欲的作用。坚持一个月试试吧。

2：养成吃早餐的习惯

一天之计在于晨，当你睁开眼、睡醒时，你的减肥大计其实已经开始了。

很多人为了减肥，或因为没有时间，往往错过早餐，这对减肥非常不利。因为不吃早餐，一上午没有热量摄入，午餐很容易出现暴饮暴食的情况。不利于控制饮食。

4：一天吃三份蔬菜

减肥不光要控制热量，吃什么也很重要。顿顿无肉不欢，别忘了还有蔬菜这个减肥的好帮手，因其富含维生素和膳食纤维，提供动力消化，有助于将肠道中的油脂清理出去。

每人每天需要摄取300-500克蔬菜。习惯了大鱼大肉的胖友们，如果觉得费事，可以强制自己三餐中都来一份低卡高纤的蔬菜，如芹菜、卷心菜等。

5：运动不是越多越好

刚开始减肥的胖友，很容易陷入这样的误区，想快速瘦，于是大大增加运动量和时间。但问题也在于此，一开始就过量、高强度运动，不仅增加受伤的几率，也达不到预期效果。

对自己太狠，往往会产生厌倦情绪，不利于减肥的持续性。所以，减妞建议，不如从自己可以接受的，轻松的开始，如快走慢跑、游泳等，再慢慢地增加运动时间和运动量。这样循序渐进地运动，你会更容易坚持下来。

别太追求完美,在制定减肥目标时，盲目追求瘦得快、减得多的话，结果只会适得其反：糟糕的情绪、体重反弹什么的，都会接踵而来。

人之所以会胖，大部分是吃得过多，但是吃得多不一定都胖。人如果能把摄取的食物充分利用，必然精力充沛，神采奕奕，同时又保持着健美的身材。可见，胖人除了吃得多，还因为吃进去的东西没被利用，于是以较为重浊的形式沉积下来，就形成了肥胖。

食物之所以不能被很好利用，中医认为和脾虚有关。胃容纳食物，能够降浊，把食物残渣以粪便的形式排出;脾负责把食物中的营养精华向上升散，进一步分配到全身。如果脾的功能不好，就不能把营养分配出去。营养散布出去才是清气，积存着不动是浊腻之气，若大量浊腻有形的物质在中焦堆积起来，就成了大腹便便的体型。

浑身松软的胖，叫“虚胖”。这种人看着块头大，其实力气一点也不大，安静时都可能心慌气短，稍微一动就气喘如牛，出虚汗，大便也偏稀，这些都是气虚的表现。气虚初期，只是动力不足，表现为没有精神、气短懒言等;虚得严重了，身体就开始松散不能抱团了。这就是为什么有些人说自己“喝凉水也长肉”。这些人吃饭不多，长的肉并不是外来的，而是自身的肉逐渐变松软，体积变大了，所以就“横向发展”了。气的推动能力降低，机体代谢变慢，就好比传送带运行减慢，导致货物堆积，所以虚胖的人往往伴随浊腻物质沉积。另外，气虚的人水液运行得也不好，因此许多虚胖的人经常下肢水肿。消瘦是机体收支不平衡造成的。饭量不大，大便稀溏，时间长了入不敷出肯定偏瘦。肥胖往往是脾虚造成的，其实消瘦也是因为脾虚。所不同的是，肥胖的人往往脾虚胃强，饭量比较大;消瘦的人则脾胃都弱，饭量小，再加上脾虚不能充分吸收，营养物质从粪便丢失，就会导致消瘦。

吃得少除了脾胃虚弱，还可能有肝郁。肝经入腹以后“挟胃，属肝络胆，上贯膈，布胁肋”，就是说肝经是包绕着胃的，所以肝经必须较为宽松，胃才能容物。如果肝郁不畅，肝经是紧缩的，胃口肯定打不开。一个人整天闷闷不乐，情绪低沉，食欲肯定不好，另外生闷气后不能马上吃饭，都是这个道理。

不能吃的人偏瘦容易理解，但还有一部分人怎么吃都不长肉。这种情况大致有三种可能，一是脾虚不能吸收;二是体内有痰有火，或阴虚火旺;三是脾土松垮。第一种情况不用解释，第二种情况，体内无论是有实火还是阴虚火旺，机体的代谢速度肯定是加快的，就要过多地消耗能量，这样就造成了消瘦，我们常说“瘦人多火”就是这个道理。体内有痰也会消瘦，这是因为营养物质没有变成正常的气血，而是生成了无用的痰饮。第三种情况，脾胃在中焦对食物有容纳性，这种容纳是有弹性的，但有一个范围，如果逾越了，好比弹簧被拉过头，就再也缩不回去了。脾土如果特别虚也会有类似的情况，这种人很能吃，但超过了脾胃正常的容纳，所以无法消化利用，肯定是吃不胖的。

气虚火旺易感冒

消瘦对身体的伤害也需要重视。气血不足的瘦人常无精打采，耷拉着脑袋，少气懒言，还可能导致抵抗力下降，容易感冒，病后恢复得慢。有的人虚弱得厉害，缺乏气的托举之力，还可能造成脏器下垂，如胃下垂等。伴有肝气郁滞的瘦人，要提防心理疾病，如抑郁症等。

以上是无精打采的消瘦，还有一种瘦人正好相反。阴虚或有火的人，精力往往过于旺盛，双目炯炯有神，易出汗，甚至烦躁易怒，这是一种高代谢状态，需要滋阴或降火。如果骨架弱小，就需要添精补肾，肾精足了才能生骨。需要强调的是，如果体重在短时间内出现急剧下降，需要去医院做系统的检查，以除外恶性疾病。