烧烤怎么做好吃？

好久没吃烧烤了，不能出门，那就自己动手做来吃吧，参考下面的流程，味道肯定不会差哦。

菜名： 家庭版烧烤

食材所需：五花肉200克，金针菇100克，鲜香菇100克，土豆1个，鲜虾200克、大蒜2头

调料：辣椒粉1勺，孜然粉1勺，白胡椒粉半勺，花椒粉三分之一勺，食用盐半勺，白砂糖半勺，奥尔良粉半勺，芝麻1勺，紫洋葱小半块。

烹饪过程：

1、首先将所有需要的食材都提前准备齐全。五花肉清洗干净，再用刀削成薄片，装盘待用；鲜虾用清水多清洗几遍，然后剪开虾背去掉虾线，最后冲洗干净，控水装盘待用；土豆洗净去皮后，切成薄片装盘，如果需要时间长的话，可以放到清水里浸泡待用；金针菇清洗干净，切掉根部一小截，装盘待用；香菇用淡盐水浸泡十分钟，再用清水清洗干净，挤掉里面的清水，剪掉香菇的老柄，并且在香菇的顶部划一十字，装盘待用；大蒜扒皮、洋葱切成条待用。

2、准备干净的平底锅，锅里烧热后，下入准备好的五花肉片，用中小火慢慢煎。

3、五花肉不断翻面，煎出五花肉的油来。接着就可以放入切好的洋葱丝，不断翻动，将洋葱的香味激发出来。

4、如果闻到浓郁的洋葱的香味的时候就可以将其他的食材都放进锅里了。将它们均匀地摆放到锅里，一边烘烤一边不断翻面。

5、因为所有的食材的成熟的时间不一样，所以要时刻关注锅里面的食材的情况。那种食材好了就要取出装到盘子里。至于怎么判定食物熟不熟，大家应该都知道吧！

6、 取干净的小碗，然后将准备好的辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、食用盐、白砂糖、奥尔良粉等根据上面的配比装到一个碗里，搅拌均匀即可，这样需要的调料就做好了。

7、所有的食物都烤好后，就可以端上桌，和家人一起享用美食了。

一份家庭版的烧烤就做好了，再蘸上自己调配的调料，别提有多好吃了。而且自己想吃什么就可以做什么，而且自己在家做健康卫生，还很实惠。喜欢吃烧烤的朋友可以试一试，保准比你在外面吃的好吃还健康。

烹饪小贴士：

1、要想烧烤的味道更好吃，洋葱这一步一定不要忘。

2、调料里面放到配料和配量可以根据个人的饮食习惯来决定放多少。

3、烧烤的时候不需要放食用油，直接将五花肉的油烤出来。

4、土豆和五花肉切的不要太薄，也不要太厚。厚度大约不超过5毫米即可。

来源：杨扭牛

文/王伟

看来一定也和我一样是个足球爱好者了，不过我和一些同是足球爱好者组了一个足球队，所以一般来说，我都是和队内的队员们一起锻炼的。

要说健身运动，首当其冲的自然是跑步了，这几乎是每个足球爱好者的共识。因为足球场比篮球场等等其他运动都要大了很多，当然除了高尔夫球之外，那个算是一种贵族运动。所以，像我们这种喜欢踢足球的最需要的就是体力。

以前踢球的时候，我一般都只能踢个小半场左右，然后几乎就是在场下看着，很是不甘心。然后，下定决心，每天晚上都要绕着操场跑二十圈左右，而且前十圈是不能减速的。这种办法还是很管用的，亲测有效，后来我慢慢的可以踢到半场，如果是不太激烈的比赛，甚至能踢到全场。

所以，我也强力推荐你试试这种，如果你在这方面也有些薄弱的话。当然，一开始，可能做不到十圈完全不减速，肯定会有一些小小的懈怠，但是慢慢的坚持坚持就好了。

我一开始最多也只能保持七圈不减速，后来慢慢的提升了，七圈半、八圈、八圈半、九圈的，到后来最多能坚持十三圈左右，再往后心脏就有些负荷不了了，所以大家在健身也要考虑到自己的实际情况，当自己感到有些想要吐的时候，就渐渐的放缓速度，不然对肺部是个不小的伤害，我曾经胸闷了好几天。

而对于足球爱好者来说，另一个必须要锻炼的就是短跑了，无限加速。这种一般都是在五十米左右的跑道上来进行锻炼。不过，我告诉你一个比较简便的方法，可以在锻炼耐力的同时锻炼爆发力。

刚才第一个锻炼凡事不是说了要绕着操场跑二十圈左右嘛，前面匀速跑完之后，就可以缓缓的跑两圈，调整一下自己的呼吸，然后进行变速跑。

什么叫变速跑呢？就是一段爆发冲刺，比如跑个五十一百米什么的，然后在缓缓跑个三四百米来调整自己的呼吸、心跳等各方面，等状态调整好之后，再进行爆发跑，就这样一直循环下去，就相当于在跑步的同时练习自己的爆发力了。

除了跑步之外，最重要的可能就是呼吸了，这方面我比较推荐俯卧撑。在锻炼自己大胸肌的同时对呼吸时很有帮助的。

而且，在进行俯卧撑的时候，我建议使用外撑得方法，也就是双臂尽量的打开向外，这样能够起到最大的训练效果。

还有一个就是腰部力量的锻炼，当然这需要一定的技巧，因为在你的水平达到一定程度之前，是不需要腰部来进行一些炫技的，这个方面没什么好说的，就是仰卧体做，稳定又方便。

当然，最好还是和队友们在一块训练，这样也能了解彼此的实力，方便比赛时的配合。

烤肉要想好吃，一定要买新鲜的肉，一定不能买冻肉；另外肉在烤之前一定要腌制，里边加入洋葱等蔬菜，这样腌制出来的肉口感比较好；烤肉要想好吃一定要用炭火。

烤肉要想好吃，一定要买新鲜的肉，一定不能买冻肉；另外肉在烤之前一定要腌制，里边加入洋葱等蔬菜，这样腌制出来的肉口感比较好；烤肉要想好吃一定要用炭火。烤肉要想好吃，一定要买新鲜的肉，一定不能买冻肉；另外肉在烤之前一定要腌制，里边加入洋葱等蔬菜，这样腌制出来的肉口感比较好；烤肉要想好吃一定要用炭火。烤肉要想好吃，一定要买新鲜的肉，一定不能买冻肉；另外肉在烤之前一定要腌制，里边加入洋葱等蔬菜，这样腌制出来的肉口感比较好；烤肉要想好吃一定要用炭火。烤肉要想好吃，一定要买新鲜的肉，一定不能买冻肉；另外肉在烤之前一定要腌制，里边加入洋葱等蔬菜，这样腌制出来的肉口感比较好；烤肉要想好吃一定要用炭火。烤肉要想好吃，一定要买新鲜的肉，一定不能买冻肉；另外肉在烤之前一定要腌制，里边加入洋葱等蔬菜，这样腌制出来的肉口感比较好；烤肉要想好吃一定要用炭火。

那块肌肉叫斜方肌，从枕骨，颈椎和胸椎一直延伸覆盖到肩峰及肩胛棘。因此你从正面看到的只是一部分，还有约三份之二延伸到背的中部，要练到你所看见的部分可做杠铃或哑铃耸肩，或直立杠铃提拉。至于中部和下部的斜方肌在各种坐姿和躬身背部的提拉式练习都能练到，如杠铃划船，坐姿划船等。整个斜方肌都练到的可选择硬拉。

最好的运动是蝶泳。其他力量型的运动也可以，比如拳击，仰卧起坐，俯卧撑，等等另外健身房有专门针对背部肌肉锻炼的器械。

大美腿从来都是大家喜闻乐见的！

打造紧实的美腿是一回事，而要想拥有性感美腿就又是另一回事了。在我看来，健康匀称结实的腿才是美腿，过分追求瘦腿，是不健康的，现在单纯的瘦腿也被人调侃调侃为“筷子腿”，目前也被审美逐步抛弃了。如下图，肌肉线条明显，纤细，才显得是运动范儿的腿，不是干瘪瘪的瘦腿。而这种类型的美腿不是靠着简单的节食就能有的，需要进行锻炼，完美的腿型看起来性感漂亮，而且能够承担大负重，在关键时刻发挥作用。这样的腿并非与生俱来：只有刻苦的练习，再加上灵活的训练帮助塑形，你才能拥有它们。无论大腿还是小腿，都需要靠健身达到目标。

大腿一般比较好练，小腿通常比身体其他部位发展的慢，可能跟骨骼、基因和肌肉类型这些我们不太能改变的因素有关，另外平时走路、跑步甚至站立都会频繁的使用小腿肌肉，所以导致小腿肌肉似乎对训练刺激的反应不强烈。

很多人认为腿部很难瘦，特别是小腿，而我只想说，瘦小腿是可行的！只要你用对的健身方案，就足以瘦出线条好看的美腿！

方法一：重视热身

我们的臀屈肌和腿部肌肉都非常僵硬，尤其是上班族在伏案了一天后，浑身疲累僵硬，因此充分的热身对于你接下来的训练至关重要。

后踢、箭步蹲走、侧向箭步蹲等热身动作能够促进肌肉中的血液流动，活动关节，让你的下肢为接下来的负重训练做好准备，并且降低受伤风险。你只需做上几组就够了。

如果你仍感觉肌肉紧绷，不要立刻进行负重训练。你可以花一点时间用泡沫轴放松你的臀屈肌。

方法二：注意姿势

进行高强度训练前，你要先确保自己的动作姿势是否规范

由于腿部是大肌肉群，它们会影响身体的其他部分，如果训练不当，可能导致受伤。

深蹲硬拉玩铁不会让你的腿变粗

虽然以最大负重练习很重要，但是要用你力所能及的负重量。否则只会扭曲你的姿势，让你受伤。只有通过正确的姿势和技巧举起大负重才是最安全的。先从小负重开始练习技巧，直到完全掌握。

事实上，定期让有经验的训练搭档帮你检查你的动作姿势是好的办法。检查时，你要减轻负重，把动作尽可能做标准，让你的搭档帮助你纠正。这有助于你改正错误动作，养成好习惯。

介绍瘦腿美臀动作：深蹲

深蹲动作通过活动股关节周围的肌肉，锻炼大腿内侧的内转肌，提拉臀部线条，同时锻炼臀部肌肉群，能让臀形更美，臀部更加紧致。同时，深蹲还能有效刺激淋巴，改善腿部浮肿问题，还能锻炼腿部力量，紧致臀部肌肉，让腿部肌肉线条更柔美。

在讲述瘦小腿的健身方案之前，我先来讲讲腿部的一些知识。

小腿主要肌肉是小腿后侧（小腿肚）三头肌，包括浅层的腓肠肌两个头，和深层的比目鱼肌一个头，以及小腿前侧胫骨前肌。

还有些小肌肉群，比如趾长伸肌、拇长伸肌、趾长屈肌、拇长屈肌、及胫骨后肌、腓骨长肌、和腓骨短肌。

小腿肌肉的作用对人体站、走、跑、跳都起到至关重要作用。比如站立时，小腿肌肉都要适度等长收缩以维持脚踝的稳定，尤其是人在不平坦的地面站立时，小腿各部肌肉在神经本体感觉支配下保持脚踝不会向一方过度屈，以免发生崴脚或摔倒。

腓肠肌是你能看到的主要肌肉，尤其你用脚尖站立的时候。比目鱼肌稍深于排肠肌，你可以腿侧看到它。

腓肠肌，主要用来稳固你的站姿，它属于相对较小的肌群。约占小腿40%，大部分都有快肌纤维构成。

比目鱼肌可以让你在坐着的时候起立，约占小腿60%，主要有慢肌纤维构成。

比目鱼肌是构筑你小腿肌肉线条的灵魂。

如何锻炼小腿呢？

1负重情况下，脚尖下垫高可以增加肌肉收缩幅度。

2坐姿提踵、站姿提踵和器械提踵等小腿训练动作都可以很好的训练到小腿。

如果你的健身房有专门的器械当然是最好，如果没有的话你可以坐在训练凳上，在地面放置杠铃片来进行。一般的训练凳可能高度会不够那么在凳子上也垫一个杠铃片，或者把凳子给垫高来进行就可以了。

3站姿提踵

小腿训练要点

负重适当，保证动作幅度足够动作速度慢，频率低单侧动作和脚尖朝向改善平衡性改变膝关节角度变化刺激侧重点

关于重复的组数和次数：

因为比目鱼肌包含慢肌，你需要用缓慢的节奏来锻炼才会达到更好的效果，你可以降低速度重复12-20次。

站姿提踵可以做4组，每组8次！

小腿锻炼要安排大腿部锻炼之后。

拉伸：

小腿在受到刺激时非常容易发生痉挛，你需要在锻炼后进行拉伸，这对腿部线条也至关重要。

有氧锻炼可以协助你减掉小腿的脂肪，尤其是爬山和跑步，你可以增加20分钟的有氧，这对你的线条雕塑非常有用！