不明白所谓的“是什么”是具体要问什么
一般是摄入低GI碳水,目的是增强运动表现(增强肌力量和肌耐力)、补充体内糖原、防止低血糖等目的。
具体只要满足低GI、低油脂的碳水化合物即可,比如燕麦粥
在健身期间的碳水,我认为在我们健身运动完之后,在吃比较好,因为我们在刚刚开始健身的时候,我们的肌肉是处于一种紧绷的状态的,所以在我们热身健身完之后,我们的全身都舒畅了,这个时候身体的吸收能力是最强的。
碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。
所以健身后可以吃些3片面包喝一杯牛奶,同时可以吃二两牛肉,香蕉、苹果可以少吃些,这些都可以很好的补充碳水化合物。
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