1、营养上:
普通纯牛奶热量高,营养舒化奶中的脂肪含量低,添加了“膳食纤维”和“胶原蛋白”。而且舒化奶的营养好吸收,易于控制体重。
2、脂肪量的多少:
纯牛奶的脂肪量相对来说比较高,而舒化奶的脂肪量比较低,而且添加了一些膳食纤维和胶原蛋白。适量的喝一些舒化奶,可以有效的促进肠道蠕动,并且可以起到美容养颜,消除色斑的功效。
3、成分上:
普通的纯牛奶基本是以生牛乳为原料,富含蛋白质。除此之外,还含有维生素A、E、D、K等脂溶性维生素以及钙、镁、钾等多种矿物质营养成分。
营养舒化奶也是纯牛奶的一种,其营养价值比普通牛奶略高的原因,是因为在纯牛奶的基础上利用无菌技术人为添加了乳糖酶。
4、受众人群上:
普通纯牛奶,不适合消化不好、肠胃不好的人群饮用。而舒化奶的作用,是让喝了牛奶就腹泻的人不再出现腹泻的情况,并且吸收更加高效、也更适合中老年人的肠胃。
这是因为舒化奶利用乳糖酶分解了乳糖,因此一些患有乳糖不耐受症的朋友也能放心喝牛奶了。
5、吸收上:
普通牛奶不适合吸收能力差的人群,而舒化奶有利于人体对钙的吸收利用。
晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,最终使骨组织中的一部分钙盐溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。
人民网——牛奶中你不知道的4大秘密
人民网——伊利舒化奶荣膺中国营养科学大会"营养创新贡献奖"
对于乳糖不耐受的(如老人和缺乏乳糖酶的人群)适宜引用舒化奶,里面因为采用乳糖酶水解乳糖的技术,乳糖含量较低。
金典牛奶相对来说是伊利旗下相对较为高端的牛奶产品,蛋白质等营养成分相对丰富,适宜儿童以及中老年人补充钙质以及蛋白质。
1、营养上
普通纯牛奶热量高,营养舒化奶中的脂肪含量低,添加了“膳食纤维”和“胶原蛋白”。而且舒化奶的营养好吸收,易于控制体重。
2、脂肪量的多少
纯牛奶的脂肪量相对来说比较高,而舒化奶的脂肪量比较低,而且添加了一些膳食纤维和胶原蛋白。适量的喝一些舒化奶,可以有效的促进肠道蠕动,并且可以起到美容养颜,消除色斑的功效。
3、成分上
普通的纯牛奶基本是以生牛乳为原料,富含蛋白质。除此之外,还含有维生素A、E、D、K等脂溶性维生素以及钙、镁、钾等多种矿物质营养成分。
营养舒化奶也是纯牛奶的一种,其营养价值比普通牛奶略高的原因,是因为在纯牛奶的基础上利用无菌技术人为添加了乳糖酶。
4、受众人群上
普通纯牛奶,不适合消化不好、肠胃不好的人群饮用。而舒化奶的作用,是让喝了牛奶就腹泻的人不再出现腹泻的情况,并且吸收更加高效、也更适合中老年人的肠胃。
这是因为舒化奶利用乳糖酶分解了乳糖,因此一些患有乳糖不耐受症的朋友也能放心喝牛奶了。
5、吸收上
普通牛奶不适合吸收能力差的人群,而舒化奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,最终使骨组织中的一部分钙盐溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。
扩展资料:
不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者对乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐较高乳糖剂量,有些人耐很低的乳糖剂量。而目前乳制品市场增长的重大障碍之一就是中国"乳糖不耐受"或者乳糖酶缺乏人群的大量存在。乳糖酶缺乏症状多表现为腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛等。
通过无菌添加乳糖酶,伊利舒化奶产品将牛奶中90%以上的乳糖分解,使牛奶中的绝大部分乳糖预先分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖,可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求,从根本上解决我国人群健康饮奶问题。
为了给予产品更多的价值,针对不同的人群,伊利相继推出全脂型、低脂型、乳铁蛋白型、CPP型四款舒化奶产品,舒化奶产品的最大特点是"营养好吸收,精力更充沛"。
人民网——牛奶中你不知道的4大秘密
人民网——伊利舒化奶荣膺中国营养科学大会"营养创新贡献奖"
不是便宜,是贵。
蒙牛新养道采用的是现在国际上比较先进的EHT水解技术,能够将牛奶当中大量的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖成分,同时在加入的时候还加入了一些能够改善肠道功能的益生元成分,在减少乳糖不耐受问题的同时就能够帮助提升人体消化功能。
伊利舒化奶对乳糖的水解有效率最高达到了95%左右,能够很好的避免乳糖不耐受人群出现腹胀、拉肚子等问题,同时还针对不同人群进行营养成分的细化,如老年人就针对性的加入了CPP、维生素D和钙等成分帮助补充营养,减少骨质疏松等问题的出现;
另外对于抵抗力不好的乳糖不耐受人群,还推出了乳铁蛋白舒化奶产品,不仅让大家能够喝上牛奶,同时营养成分还非常全面。伊利舒化奶的价格在45-80元之间,而蒙牛新养道售价则是在88元左右。
扩展资料伊利以成为全球最值得信赖的健康食品提供者为目标,多年来,“健康”已深植企业发展的基因。作为中国乳企龙头,伊利在行业内首倡“绿色产业链”,践行与自然、社会、公众、行业合作伙伴的和谐共赢之路,从而形成整个产业链可持续发展的“绿色生态圈”,通过树立行业标杆,引领中国食品健康标准的提升。
此外,伊利积极践行国家“一带一路”倡议,以中国品质构建全球乳业影响力,在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网,通过整合全球优质乳业资源,更好地服务消费者。
伊利舒化无乳糖牛奶好吗、糖尿病人能喝吗 对于糖尿病患者来说最担心的就是饮食问题,因为很多时候一些事物里面含有大量的糖分,就会造成血糖飙升,尤其是对于喜欢喝牛奶的人来说,听说伊利舒化无乳糖牛奶感觉很不错所以都想喝,到底这个牛奶好吗?糖尿病患者是不是可以喝?
伊利舒化无乳糖牛奶里面所含有的成分是很好的,其水解有效率已经是实现了95%,整个的安全系数是相当的不错,不仅如此,伊利舒化无乳糖牛奶在减少乳糖不耐受人群腹泻腹胀问题的同时,还加入了很多的营养成分,能够为人体提供相当充足和全面的营养,长期坚持饮用也是可以有效提升大家的免疫力以及抵抗力的,总的来说是非常不错的。
伊利舒化无乳糖牛奶对于糖尿病患者来说也是很不错的,因为里面含有的糖分比较少,所以饮用之后不会造成血糖大幅度的波动,不过大家在饮用的时候还是要控制好相关的分量,过量的话肯定对血糖有影响的。
总的来说伊利舒化无乳糖牛奶不管是对糖尿病还是乳糖不耐受人群都很好,既能为身体补充营养,也不用担心不良反应的出现。
伊利舒化无乳糖牛奶是纯牛奶吗、多少钱一箱
只要是说到牛奶大家都能够说出很多不同的产品,什么纯牛奶、早餐奶以及伊利舒化无乳糖牛奶等等,在这么多的产品当中很多人都分不清伊利舒化无乳糖牛奶和纯牛奶,到底伊利舒化无乳糖牛奶是不是纯牛奶,目前的售价是多少钱一箱?
伊利舒化无乳糖牛奶并不是纯牛奶,这两者之间是存在一定区别的,简单一点说就是伊利舒化无乳糖牛奶是在纯牛奶基础上加工制作而成的。
因为乳糖不耐受人群不能吸收消化纯牛奶当中的成分,所以伊利舒化无乳糖牛奶就通过特殊的水解技术,将原有的乳糖分解为半乳糖以及葡萄糖成分,这样大家饮用之后就不会在出现腹泻、拉肚子等问题;并且伊利舒化无乳糖牛奶还在原有的纯牛奶基础上面进行了营养成分的添加,比如常见的乳铁蛋白、维生素d、钙离子等等,相对来说含有的成分会更加的丰富,而且吸收率也会更高一些。
伊利舒化无乳糖牛奶目前的售价主要在55-75元之间,具体的价格会受到渠道的影响,所以大家作为一个参考就行了,只要和这个区间价格差距不大,基本上都不会有太大的问题。
伊利无乳糖舒化奶含糖吗、会胖吗
对于现在的年轻人和中年人来说,保持好的身材是非常重要的,所以每当要吃什么东西的时候,都会看看里面是不是含有糖分、热量是不是很高,在看到伊利无乳糖舒化奶之后很多人感觉没有糖,到底是不是真的没有糖分,喝了之后会不会胖?
伊利无乳糖舒化奶依然是含有糖分的,只是说在生产过程当中通过特殊的技术将乳糖变为了半乳糖以及葡萄糖成分,虽然在原材料当中没有加入任何的糖分,但是里面依旧还是会有糖的存在,大家对这问题一定要搞清楚了。
对于在减肥想要控制体重的人来说,其实也是可以喝伊利无乳糖舒化奶的,首先里面含有的糖分相对来说不是太多,同时还有专门的低脂舒化奶推出,在饮用的过程当中不但是能够减少脂肪、糖类的摄入,并且还能够给身体提供足够的蛋白质、维生素等成分,让大家实现健康减肥。
伊利无乳糖舒化奶其实还是含有一定糖分的,只是相对其他类型的乳制品来说可能含量没有那么高,所以不想摄入糖分的人需要重视了,尤其是糖尿病患者一定要把握好相关的量。
伊利舒化无乳糖牛奶高钙型与纯牛奶比较、有什么区别
伊利舒化无乳糖牛奶高钙型是很多老年人的不二之选,因为加入了特殊的乳糖水解技术,所以在吸收方面会更好,而且还专门添加了钙例子相比较营养更丰富,不过有很多人反应感觉他和纯牛奶口味一样的,到底伊利舒化无乳糖牛奶高钙型和牛奶是不是一样的,有什么区别吗?
伊利舒化无乳糖牛奶高钙型与纯牛奶有什么区别
热量:纯牛奶当中会含有较多的脂肪,因此整体的热量会更高一些,而伊利舒化无乳糖牛奶高钙型将乳糖进行了分解,所以整体热量会有所降低。
营养成分:纯牛奶主要的营养都是来自于牛奶本身,也就是蛋白质、钙物质等等;而我们伊利舒化无乳糖牛奶高钙型,则是在纯牛奶原有的基础上添加了更多的维生素D、乳铁蛋白等成分,营养更加充分。
吸收率:因为纯牛奶并进行特殊的加工,所以里面存在很多的大分子物质,肠道吸收起来较为的困难;而伊利舒化无乳糖牛奶高钙型采用了微粒子技术,将蛋白质、乳糖等进行细化,提升原有的肠道吸收率。
伊利舒化无乳糖牛奶高钙型与纯牛奶之间的差距还是比较多的,不管是营养成分还是吸收率方面都有很大的不同,购买的时候根据情况选择哦。
1、普通纯牛奶热量高;舒化奶热量比较低
2、普通纯牛奶的脂肪含量较高,舒化奶中的脂肪含量低,添加 “膳食纤维”和“胶原蛋白”。
3、舒化奶比较纯牛奶营养好吸收,控制体重。
4、舒化奶比较纯牛奶可以调节肠道菌群减少腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛。
扩展资料:
如果单从牛奶本身而言,舒化后营养价值是没有增加的。
如果从人体吸收而言,牛奶舒化后,乳糖确实容易被吸收,但人体获取的营养是否增加还真不好说。
分析:
舒化奶是针对有乳糖不耐受,即喝普通牛奶容易产生腹胀、腹泻、放屁、严重时会发生呕吐等症状的人研制的。
舒化奶的营养并没有更高,所以对乳糖耐受的人选择一般的牛奶就可以了,没必要选舒化奶。
说明:
虽然亚洲人乳糖不耐受的比例高达80%-100%,女性更甚,但严重乳糖不耐受的比例大约只为10%,大多数人仅仅是轻微的乳糖不耐受,只有当乳糖摄入超过一定量之后,才会出现腹胀、“排气”,严重乳糖不耐受者才会出现上吐下泄的症状。
建议,
6岁以上儿童及普通成人每人每天要饮奶300毫升液态奶或相当量的奶制品。
如果喝250-300毫升的牛奶没有不适感,则完全没有必要喝舒化奶。
如果有轻微或中度的不适感,建议喝酸奶。
如果出现严重不适感或老年人,舒化奶才是更优选择。
是因为经过乳糖水解。
乳糖水解技术,就是用一种叫乳糖酶的物质,把牛奶中所含的乳糖,分解成葡萄糖和半乳糖,就像一大块蛋糕一口肯定吃不下,把它切成一小块、一小块的就没问题了。
所以,舒化牛奶中所说的“舒化”,也就是将牛奶所含的乳糖分解成葡萄糖、半乳糖后的产品。
舒化牛奶只是把奶中所含的乳糖水解成葡萄糖、半乳糖,葡萄糖很小,半乳糖是一种小得不能再小的单糖。但是,它们依然是“糖”,本质并没有改变,所以无论从营养还是吸收来说,舒化奶和普通奶没啥区别,也不可能有什么区别。
半乳糖是单糖,是一种小得不能再小的糖分,所以所有人都可以直接消化它、吸收它,不会出现乳糖不耐受问题。
因此舒化牛奶唯一的优势就在于它可以解决那些乳糖不耐者,也就是喝过牛奶之后总感觉肚子发胀、不舒服,或是干脆闹肚子人的喝奶问题。
有调查显示,中国人中约有10%的人存在乳糖不耐受问题,原因就是无法消化、吸收牛奶中的乳糖。
乳糖被水解成半乳糖、葡萄糖后,因为已是无法再小的分子了,所以乳糖不耐受者也能够顺利消化吸收。所以平日喝奶后总感觉不舒服的人可以选择舒化奶。
如果平时喝各种牛奶后从来就没有什么不舒服的感觉,那就没必要多花钱买舒化奶。
扩展资料:
一、名词解释“乳糖不耐受”。
乳糖的分解产物--葡萄糖和半乳糖是婴幼儿大脑发育的必需物质,还能有效促进人体对钙、铁、锌的吸收,但必须经过乳糖酶的分解才能被吸收。在人体乳糖酶缺乏的情况下,饮奶后会引起腹胀、肠鸣、腹痛甚至腹泻,这种现象在医学上称为"乳糖不耐受"。
还有一种是饮奶后没有明显不适症状,但实际上并不能有效吸收牛奶的营养成分,这种现象在医学上被称为"乳糖吸收不良"。以上两种症状统称为"乳糖不耐受"。
二、舒化奶代表——伊利营养舒化奶。
在2007年荷兰阿姆斯特丹举行的第一届全球乳业大会上,伊利集团凭借其高水解率低乳糖奶-伊利营养舒化奶,在来自16个国家的90多个产品系列中脱颖而出,勇夺“高度推荐大奖”,成为中国品牌比肩国际乳业巨头的一个里程碑事件。
在本次大会上载誉而归的伊利营养舒化奶,是2007年刚刚在国内上市的新品,是中国可有效解决“乳糖不耐受”问题的牛奶。
生活中,很多人在饮用牛奶后有过类似的经历:肠鸣、腹泻、腹胀等,因此不得不放弃饮奶,被迫成为 “不喝牛奶的人”,实际上这种症状就是乳糖不耐受症的典型表现。据调查,中国许多人存在 “乳糖不耐受”症状。
伊利率先推出这款牛奶,不仅填补了国内在这项技术领域的空白,还能真正让所有因乳糖不耐受而不能喝牛奶的中国人都喝牛奶。该产品采用国内领先的 “UHT后无菌添加”工艺以及国际先进的 “LHT乳糖水解”技术,将乳糖的90%以上水解成为半乳糖和葡萄糖。
解决了困扰绝大多数亚洲人饮奶时 “乳糖不耐受”的难题,在饮奶向 “更健康”发展上率先表态。
根据中国人的体质差异,针对不同人群,伊利营养舒化奶细心准备了全脂和低脂两款产品。
前者添加被称为 “第七营养素”的膳食纤维,以利于营养吸收。低脂产品除含膳食纤维之外,又添加了胶原蛋白。符合消费者的需求,为推动健康饮奶的潮流做出了应有的贡献。
扎根于中国市场,解决了困扰中国人乳糖不耐受难题的同时,伊利营养舒化奶也得到了全球乳业同行们的赞赏,刚刚获得的大奖就是世界对伊利的高度赞誉和认同。
以“好奶要全球分享”的姿态,伊利营养舒化奶把在中国市场上的创举,带到国际舞台上翩翩起舞,为更多不能饮奶的人群带来了希望。
参考资料:
参考资料:
伊犁牛奶品种如下:
1、安慕希
从奶源上,安慕希采用来自伊利三大黄金奶源带的优质牧场奶源,让口感更加浓郁,味道更加美味;从制作工艺和安全品质上,伊利引进国际先进的常温酸奶设备和工艺,更使用了伊利独有的117道检测系统,不仅保证了安慕希的安全品质,更具备了使其多出35%的蛋白质的产品优势。
2、伊利QQ星
伊利集团于2006年推出的专门针对4-8岁的成长期儿童特别开发、量身定制的儿童专属牛奶品牌。伊利QQ星针对孩子的成长需求研发出三类产品——儿童成长牛奶、儿童牛奶和儿童乳饮品,丰富的产品,满足儿童成长多重营养需求。
3、金典牛奶
诞生于2006年,作为伊利液体奶的首个高端副品牌;自上市起,即秉承奉献最佳品质的理念,致力于打造中国“最好的牛奶”,金典有机奶是其系列产品之一。
4、优酸乳
“优酸乳”是伊利集团于1998年推出的液态奶子品牌。2002年,伊利注册 “优酸乳”品牌,并在2005年通过国家商标局专利认定。
5、舒化奶
伊利推出的“舒化奶产品”,是国内第一款可有效解决“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”,也是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶,可以让不能喝奶的人喝上牛奶,让能喝牛奶的人获得更好的营养吸收。
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