三分练七分吃，吃的对比练得多更重要。
给你一个总结性的饮食规划：
优良的蛋白质：去皮鸡胸肉（鸡肉的皮含有大量脂肪，去皮后几乎没有脂肪，但是蛋白质含量和牛肉相差无几），牛肉（相比去皮鸡胸肉脂肪含量高，但是是健康的脂肪，而且富含微量元素），各种虾，各种鱼（最高含量的蛋白质，几乎无脂肪，三文鱼虽然含有大量脂肪，但那是不饱和脂肪，反而有利于身体）。
碳水化合物（说到碳水就不得不提到升糖指数GI值，这个值讲的是碳水中有多少会转换成糖分，而糖分最终又会转换成脂肪，所以不论减脂还是增肌人群都应避免高GI值的食物，一般食品包装反面会写在碳水化合物含量下方，我在法国都有写，但不知道中国包装上会不会有）：意面（粗粮，高碳水，高纤维，却拥有超低GI值），土豆（健康食用土豆的方法只有水煮和清蒸，所谓吃土豆会胖是因为大部分土豆都被做成了薯条，是炸薯条的油使人变胖而不是土豆本身），全麦面包，粗粮等。你想增肌的话那就加大碳水的摄入，比如锻炼后马上吃一餐，补充碳水。
脂肪（请不用害怕脂肪，当然，我说的是不用害怕健康脂肪，也就是不饱和脂肪）：牛油果，橄榄油，三文鱼等。
蔬菜，这就不用多说了，各种蔬菜基本都是好的，尤其是西兰花，芦笋还有羽衣甘蓝，所谓蔬菜之王嘛。
水果，糖分很高很高。。。一般能上午吃就上午吃吧，晚上吃消化不了就变脂肪了。。。一般量的话一天相当于一到两个苹果的量就差不多了，我只吃蓝莓覆盆子之类的浆果和猕猴桃的说。。。
其他小玲小碎的食品，可以吃，垃圾食品也不是不可以，但要注意量，一般人体基础代谢消耗的热量都要有1000多千卡路里，再加上运动运动，所以其实人一天消耗的热量还是挺高的，只要你粗略计算一下自己每天消耗的千卡是多少，再对比下一天摄入的食品的热量是多少千卡，只要前者高于后者就可以了，打个比方，我身高近两米，体重125kg左右，而且几乎每天健身，每天所消耗的热量基本在3200千卡以上，而我每天摄入的热量在2500左右，那我多消耗的700即使用垃圾食品来代替其中的500千卡也没问题，因为摄入还是小于消耗。即使是增肌也要注意热量缺口哦。
最后，怎么吃，蛋白质（主要靠肉类，当然一些蔬菜如芦笋西兰花也含有蛋白质）三餐都要，但一次不需要摄入太多，因为人体一次只能吸收大约35克的蛋白质，差不多就是150克去皮鸡胸肉或150克牛肉所提供的量。其余的东西平均分配到每一顿就行啦。还有，最健康的烹饪方式是蒸，其次是煮，当然肉类烤一下也是可以的，油少放点勤于翻面就是了。
通过饮食和运动辅助相结合的方式来保持身材。健身练成肌肉需要长期的坚持和持续努力才能保持，如果单单是为了保持健康的身体和苗条的身材，就可以通过调整饮食结构和运动辅助进行即可。
如何保持健康的苗条身材？一，饮食方面。
1，均衡饮食，三餐规律。
规律的饮食有助于代谢稳定和营养充足，让身体有足够的营养去燃烧和代谢脂肪，好比吃饱好做事一样的道理。平时保持身材期间，保持早午晚三餐规律，对减肥和养成良好的饮食习惯和健康的身体都有很好的辅助帮助。
2，保持蛋白质充足。
蛋白质是增肌和燃脂的原料。减肥期间补充充足的蛋白质，既能提升代谢又能增加饱腹感，同时还能避免减肥以后皮肤松弛和下垂。富含蛋白质的食物有哪些，如鱼虾肉，鸡胸肉，鸡蛋，豆制品，牛奶，牛肉，去皮的鸡鸭鹅瘦肉等食物。平时每天食用多少蛋白质，根据每千克体重需要1克蛋白质来计算，假如你的体重为70千克，那么每天食用70克蛋白质即可。
3，减少高热量，高油脂，高糖分及高盐分食物摄入量。
这些食物除了热量和油脂高以外，并没有多少营养。经常食用除了增加热量和油脂高以外，还会增加体脂肪的堆积。建议选择低热量，高纤维，饱腹感强的食物为主，这样既能提升代谢又能增加饱腹感，同时还能辅助减少食物摄入量，起到减轻体重及维持体重的辅助作用。
4，细嚼慢咽，每餐吃7分饱。
细嚼慢咽能提前让大脑接收到饱腹的信号，让食物得到充分消化和吸收。而每餐吃7分饱，能减少食物摄入量，又能避免摄入过量。同时还能养成良好的饮食习惯和养护身体健康。
5，保持足量饮水量。
喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧，因为燃烧脂肪需要水的参与。建议每天保持1500~1700毫升的温水，既能提升代谢又能促进脂肪燃烧，同时还能滋养皮肤和维持皮肤的弹性。建议以温开水或者淡茶水为主，小口慢饮更利于身体吸收。
二，运动辅助。
运动能提升代谢和促进脂肪燃烧，同时还能起到锻炼身体的辅助作用。保持身材期间建议以有氧运动和力量训练相结合的方式进行。这样既能提升代谢又能增加脂肪燃烧和增肌塑形。
有氧运动建议选择，如慢跑，快走，骑行，散步，转呼啦圈，游泳，慢跑等运动，每次运动时间在30分钟以上，每周保持4~5次的运动频率即可。
而力量训练建议选择，如卷腹，俯卧撑，上下蹲，深蹲跳等运动，每次运动时间在40~60分钟，每周保持3~4次的运动频率即可。
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