怎样学做蛋挞皮窍门

1、黄油分两份，一份30克，一份120克切块室温放软化

2、粉类入盆，30克软化好的黄油放入面粉盆，用手抓匀。

3、加入水，用手抓捏成面团。

4、抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，让面团松弛一下。

5、120克软化好的黄油用保鲜膜包好，用擀面杖擀成长方形，然后把四周都包好，入冰箱冷藏。

6、面团松弛好和黄油一起取出，把面团擀成比黄油块稍大的面片，能裹住黄油块的大小即可。

7、面片把黄油裹好，用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。

8、把他擀成长方形，慢慢擀，用力要均匀。

9、然后把擀好的长方形面片三折，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。

10、取出后横向用擀面杖擀成长方形。重复8-10步数次。

11、擀成长方形的面片，然后把面片卷起来，用橡皮刮板切成合适的大小。

12、然后用手捏成薄薄的圆形。

13、放入蛋挞底托里面，继续用双手大拇底转圈按压边缘，做成合适的大小就可以了，蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，用的时候取出解冻就可以用了。

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　　做法：

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耳鸣是什么病的前兆

1耳部疾患导致的耳鸣

得了耳部疾病有可能会有耳鸣，耳鸣分为感音性耳鸣和传导性耳鸣，传导性耳鸣单侧发生，耳鸣会发生在病变一侧，并且有节律性，音调一般来说比较低，感应性耳鸣大多数是双侧性的，往往表现为音调比较高，耳鸣常常是间歇性的。

2颈部疾患导致的耳鸣

要是得了颈部疾病，那么就会压迫颈部动脉，会引起受压迫一侧的耳鸣，这种耳鸣往往音调比较低，并且呈现出持续性的耳鸣，耳鸣可能会随着体位的变化而发生变化。

3神经衰弱导致的耳鸣

耳鸣与社会以及心理有关，要是人有焦虑、抑郁会引起耳鸣，这种耳鸣往往音调高低不定，多为双侧性的耳鸣，经常会伴随着头痛、失眠和多梦等症状出现，另外，身体比较虚弱的时候也可以引起耳鸣。

耳鸣吃什么好

1、大豆

对于耳鸣的人来说，吃大豆是很好的，因为大豆的里面含有丰富的铁的，而且还有很多的钙质的情况，可以改善耳鸣的情况的。

2、胖头鱼

胖头鱼也是一种很好的选择的，尤其是对于一些体质很弱的人来说，是可以适当的吃一些鱼的，是很不错的。

3、辣椒

辣椒在生活中是可以有促进食欲的作用的，可以使血管进行扩张的，可以在一定的程度上改善耳鸣的情况。

4、干姜

能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。耳鸣患者做菜时适当放一些，就可以起到治疗耳鸣的效果了。

5、牛奶

牛奶中几乎含有所有人类所需的维生素。包括维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。夏季，牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用，对防治改善血液循环和耳聋症状很有帮助。

6、鲢鱼

冬季养胃的好鱼，用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

治疗耳鸣的偏方

1、耳2至3片干银杏叶，泡茶喝一天。坚持长期喝干银杏叶茶，可治好耳鸣症。干银杏叶有一定的毒性，因此第一泡茶水不能喝，须倒掉。

2、白芍、山萸肉、麦冬各20克，熟地40克，柴胡、栀子、白芥子各9克。水煎每日一剂，早晚服用。

3、二至丸治疗耳鸣及耳聋：取二至丸适量，每次用开水吞服10克，每日2次，连用半个月为1疗程，一般1-2个疗程即可痊愈，本方对肝肾阴虚所致的耳鸣及耳聋疗效满意。

4、灵磁石治疗耳鸣：取灵磁石10克，水煎服，1日2次，连用10天为1疗程，一般1-2个疗程即可痊愈。

5、芦瓦饮治疗耳鸣：取鲜芦根10克，瓦松10克，车芯草10克，水煎成汤剂当茶饮，一个月为1疗程，一般1—2个疗程即可痊愈。

6、仙鹤草治疗耳聋：取鲜仙鹤草150克，加冷水适量，大火煎成浓汁频饮，每日1剂，连用10天为1疗程。对链霉素及其他西药引起的耳鸣、耳聋疗效极佳。

7、路路通治疗耳鸣：取路路通15克，先用冷水浸泡1小时，然后水煎成药液频饮，5天为1疗程，一般1-2个疗程即可痊愈。

8、灵磁石30克、五味子10克、龙胆草6克、生地黄30克、山药12克、山茱萸12克、泽泻10克、丹皮10克、茯苓10克，水煎服。用法：灵磁石先煎20分钟，然后再与另8味药一起煎20分钟即可服用，每天一剂，早晚各服一次，连服7剂。

9、党参30克、黑胡椒10克(布包)、白鸽1只(去毛及内脏)，加水适量，稍加食盐，小火炖熟，饮汤吃鸽肉，连服5~7天。

10、一般老年人因肾虚耳鸣的较多，可每天吃几个核桃，或常食用乌鸡膏粥：乌鸡50克，粳米150克，加水做粥。

11、脾虚所致的耳鸣可常食用柿枣饼、莲实粥。柿枣饼：柿饼、红枣各30克，山萸肉10克，面粉100克，制作成饼。莲实粥：将莲子研为碎末，,每次取莲子粉15克，加入糯米30克，煎煮服用;或新鲜莲煮粥，适合心脾两虚导致的耳鸣。

12、用两手分别按摩两侧耳轮，然后用大拇指顺时针方向，按摩耳门，再逆时针方向按摩耳门，掩住耳遒的地方，手指放在后脑处，用食指压中指轻弹后脑部数次，这种方法就是呜天鼓耳功法。这也是神经性耳鸣的偏方治疗。

13、定息静坐，咬紧牙关，以两指捏鼻孔，怒目睁大眼，使气进入耳窍，至感觉轰轰有声为止。每日数次，连做2～3天。

14、坐定，搓掌心50次，趁掌心热时紧按双侧耳门。如此6次，连做2～3天，治疗时要心情淡然清静，方能奏效。

15、食指放在耳前，拇指放在耳后，沿耳根由下向上推摩，每次40～50下。推后感觉耳部发热，面部、头部也会有发热的感觉。

16、每日清晨和睡前，将两手掌搓热后按紧两侧耳廓，手指并拢贴于头顶或枕部，食指叠在中指上，然后食指用力滑弹枕部或头顶，以听到有鼓鸣音为好，每次弹20～40下。

结语：耳鸣是许多人都会得的疾病，耳鸣是指耳朵旁边有嗡嗡响的声音，会让人很烦躁，会影响大家的生活，上文详细的讲诉了耳鸣是什么病的前兆，耳鸣吃什么好以及治疗耳鸣的偏方，希望大家能够注意。

1做橘皮酱窍门

将干橘皮用清水浸泡24小时，挤出水分后在开水中煮30分钟，沥干水，捣烂成糊状，加入白糖(100克湿橘皮加入70克白糖)，如想凝成冻状，可加入适量的琼脂(又称冻粉)，拌匀，冷却后即可作果酱。  

2做橘皮丝窍门

选洁净的橘皮，切成细丝晒乾，密封贮藏备用，沏清茶、做糕和馒头时，放上几丝，既增添香味，又增加鲜艳色泽。  

3做糖橘皮窍门

将橘皮洗净后，用糖浸泡，一星期后，和糖一起入锅煮烧，冷却后即可长期保存，一般多作糕饼点心的果料。

4巧做五香陈皮

将干橘皮浸泡一昼夜，挤干后放在开水中煮30分钟，剪成1厘米见方大小，放在锅中煮，100克湿橘皮加4克食盐，煮30分钟后取出，撒入少许甘草粉，晾干后即可食用。  

5煮米粥的窍门

 

煮白米粥时，在将熟之时放入几块小橘皮，其粥味可与八宝饭、八宝莲子羹媲美。  

6减轻油腻窍门

炖肉汤或大排骨汤时，放入一两片橘皮，其味不仅鲜美，而且吃起来不感油腻。  

7做蜜饯的窍门

将橘皮浸泡在糖水中，糖水特别好吃。蜂蜜浸泡橘皮，会成为上好的蜜饯。 

将橘皮放在淡盐水中焯一下，脱去涩味，放在蜂蜜中浸泡10天左右即成。

 

8做果糖的窍门

逢年过节，将适量的橘皮切成小丁，做炒米糖或花生糖时放一点，味道特别好。  

9巧做糖橘丁馅

 

将橘皮切成小丁块，用蜂蜜或白糖浸泡两个星期，即可作糖包子、汤团、糕饼的馅心，吃起来清香可口，风味特殊。

10巧使茶点香艳

将橘皮洗净，用糖水浸泡一周后，和糖水一起入锅熬煮，冷却后即可长时间保存，作为制作糕饼点心的香料。  

11烤肉的小窍门

将猪肉放到炉子上烤之前，先在猪肉表面撒些橘皮末，这样烤出来的肉很好吃。  

12巧做香味冰块

在制作冰块的水中加些橘皮末，即可成为带香味的彩色饮料。  

13制橘皮酒窍门

 

橘皮具有理气、化痰、健胃、除湿、降血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺、化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。  

14制橘皮茶窍门

橘皮含大量维生素C和香精油，将其洗净晒干后存放。可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，且具有提神、通气的作用。  

15巧除羊肉膻味

煮羊肉时，放些橘皮同烧，能除羊肉膻气味。  

16除鱼腥味窍门

烧鱼时放一点橘皮，可去掉鱼腥味。 

 

17擦皮鞋的窍门

 

在擦皮鞋之前，先用鲜橘皮的内面擦拭，再擦上鞋油，皮鞋会特别光亮。  

18巧除室内异味

在室内点燃晒干的橘皮，可代替卫生香，既能清除室内异味，又可驱除蚊子苍蝇。  

19擦拭物品窍门

橘皮中含碱性，用橘皮蘸食盐擦拭陶瓷器皿，可去除油污和茶垢，使其洁净光亮。还可用来清除梳妆品以及皮革制品上的污垢。  

20擦家俱的窍门

将橘皮加水煮成橘皮汁，用抹布蘸橘皮汁擦拭地板或木制家俱，能保持地板和家俱光亮。还可用来清除浴缸的水垢，使浴室水龙头恢复光泽。  

21除冰箱中异味

将新鲜橘皮洗净揩干，分散投入冰箱内，3天后冰箱内异味全无，清香扑鼻。  

22巧除烤箱异味

将少许橘皮放入烤箱内加热，不仅可除异味，还能使烤箱内有芳香的味道。  

23擦除油腻窍门

用橘皮浸泡或煎煮后滤出的橘皮水，有去油腻及灭菌防腐作用，可用来洗涤油腻器皿和喷洒墙角、阴沟等处，达到清洁灭菌目的。  

24美容护肤窍门

洗脸或洗澡时，将少许橘皮丝装入纱布袋内，扎紧袋口，放入热水盆中浸泡片刻。   

用这种「橘皮水」洗澡或洗脸，不仅会发出阵阵香味，闻之清香，而且有滋润皮肤、防治皮肤粗糙、保护皮肤的作用。

 

吃完橘子后立即用橘皮的内面擦手，橘皮中的水分可代替保湿护肤霜，防止手背干裂。

将适量的柑橘皮洗净，切成细丝，晒干后贮瓶备用。每日抓一把柑橘皮丝，放入杯内用沸水冲泡，当茶饮用。具有健脾润肺、排毒润肤等功效。适用于改善粗糙皮肤、养颜美容等。  

25防治感冒窍门

鲜橘皮30克(干品15克)和姜片3克一起用水煎，加入白糖趁热饮，每日1剂，分3次服。  

26防治咳嗽窍门

将适量的鲜橘皮洗净，撕成小块，放入杯内，用开水焖好后去渣取汁，加入少许白糖搅匀即成，代茶饮用。此茶可以顺气、止咳、化痰、健胃、消暑、去温。适用于脾虚胃弱，咳嗽气喘者，此外还可以使皮肤健美。 

27润肺消痰窍门

将橘皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。  

28防治消化不良

将橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。  

29防治胃寒呕吐

将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可防治胃寒、呕吐。  

30理气消胀窍门

用鲜橘皮泡开水，加入适量的白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。  

31防治胃病窍门

将干橘皮炒后研末，每次服6克，加白糖适量，空腹时温开水送下。可用于防治慢性胃炎。  

32防治便秘窍门

将橘皮洗净后切成细丝，加入白糖和蜂蜜适量，煮沸后饮用，每次服1汤匙，每日3次。  

33防治晕车晕船

在上车乘船前一个小时，用新鲜的橘皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤捏橘皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香雾并被吸入鼻孔。   

在上车乘船后继续随时挤压吸下，可有效地预防晕车晕船。

 

34防治醉酒窍门

将鲜橘皮30克和加食盐少许煎水饮服，醒酒效果颇佳。  

35防治磨牙窍门

睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。  

36开胃提神窍门

将橘皮洗净切成丝后晒乾，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口。有开胃、通气、提神的功效。  

36降血压的窍门

将橘皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压功效。

用橘皮放盐水中浸泡30分钟后切碎，午餐、晚餐前缓缓吃食。  

38防治烧伤烫伤

将适量的鲜橘皮捣烂成糊状，涂于小面积烧伤的部位，半月即可愈合。建议到医院进一步检查治疗。  

39防治冻疮窍门

将橘皮用火烤焦，研成粉末，用食用油调匀抹在患处。  

40防治鸡眼窍门

将橘皮在鸡眼处不断摩擦，再将患部浸入橘皮煮成的温水中，浸泡半小时，连续数天。  

41防治妊娠呕吐

将鲜姜10克和橘皮12克一起用水煎取汁，冷后分3次饮用。一日1剂，连服4～6日。  

42治乳腺炎窍门

将生橘皮30克和甘草6克煎汤饮服，可防治乳腺炎。建议到医院进一步检查治疗。  

43防治口臭窍门

用一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可防治口臭。  

44巧使牙齿洁白

将橘皮磨成粉末，掺在牙膏里刷牙，能使牙齿保持洁白。  

45制花肥的窍门

将烂橘皮集中起来，堆放沤烂后，可作为家庭盆花的肥料，其效力长，而无异味，会使花草长得更好。

室内花卉若施用发了酵的腐质液作肥料，会散发出难闻的气味，若将橘皮放入肥料液内，其臭味就会被消除。同时，橘皮本身也是上好的肥料。 喜欢这篇文章吗？喜欢的话就分享出去吧！分享给所有人看看吧！

中医对肺的认识是怎样的

肺居胸中，上通喉咙，开窍于鼻。其主要生理功能是：主气，司呼吸，为体内外气体交换的通道；助心行血而贯通血脉，通调水道，参与水液代谢，输精于皮毛，主一身之表。

(1)肺的部位和形态

①肺的部位：肺位于胸腔，上连气道，喉为门户，开窍于鼻，为气体出入的器官，在人体脏腑之中位置最高，故称肺为华盖。“肺者，五脏六腑之盖也”(《灵枢·九针论》)、“肺者脏之盖也”(《素问·病能篇》)。“心肺独居膈上”(《难经·十二难》)。“喉下为肺，两叶白莹，谓之华盖，以复诸脏”(《医贯》)。指出了肺在人体中的位置。

②肺的形态：肺为白色分叶状，质地疏松，“肺重三斤三两，六叶两耳，凡八叶”(《难经·四十二难》)。“肺得水而浮”，“肺熟而复沉”(《难经·十三难》)，“肺叶白莹、谓为华盖，以复诸脏，虚如蜂窠，下无透窍、吸之则满，呼之则虚。”(《医宗必读》)。这里的“虚如蜂窠”，“得水而浮”，就是说肺脏本身是质地疏松的含气的器官。至于重量问题，《难经》记载心肺重量之间的比例与现代解剖学讲的心和肺之间的比例，也十分相似，说明古人对肺确有较深刻的了解。

(2)肺的生理和病理

“肺者，相傅之官，治节出焉”(《素问·灵兰秘典论》)。“相傅”，傅同辅，有辅佐、协助的意思，是和心为君主之官的君主相对而言的，意即肺对心脏有协助作用。所谓“治节”，就是“治理”、“调节”。就是说，人体的各种生理调节代偿功能，均属于肺的职能范围。“脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛。毛脉合精，行气于府。府精神明，留于四脏，气归于权衡”(《素问·经脉别论》)。“四脏”，是指肺以外其余器官;“权衡”，就是调节作用，说明了肺与全身器官的关系。因此，肺是一个对人体各种生理功能具有调节代偿作用的重要器官，所以说:“肺与心皆居膈上，位高近君，犹之宰辅，故称“相傅之官”。肺的主要生理功能为肺主气，主宣发、肃降，司呼吸，通调水道，朝百脉，主治节。肺在志为忧，在液为涕;在体合皮，其华在毛，在窍为鼻。

刮痧治疗后的反应

1、刮痧治疗，由于病情不同，治疗局部可出现不同颜色、不同形态的痧。皮肤表面的痧有鲜红色、暗红色、紫色及青黑色。痧的形态有散在、密集火斑块状，湿邪重者皮肤表面可见水疱样痧。刮痧治疗时，出痧局部皮肤有明显发热的感觉。

2、刮痧治疗半小时左右，皮肤表面的痧逐渐融合成片，深部包块样痧慢慢消失，并逐渐有深部向体表扩散。12个小时左右，包块样痧表面皮肤逐渐呈紫色或青黑色。深部结节状痧消退缓慢，结节状痧表面皮肤12个小时左右逐渐呈青紫色或青黑色。

3、刮痧后24-48小时内，出痧表面的皮肤在触摸式有疼痛感，出痧严重者局部皮肤表面微微发热。如刮手法过重或刮时间过长，体质虚弱者会出现短时间的疲劳反应，严重者24小时以内会出现低热，一般休息后即可恢复正常

4、刮出的痧一般5-7天即可消退。痧消退的时间与出痧部位、痧的颜色和深浅有密切的关系