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乌克兰人的衣食住行

文/任飞

世界上任何一个国家、一个民族都有其独特的历史文化传统和风俗习惯，知晓一些国家的风土人情和交往礼仪，做到“入乡随俗”，会更好地增进彼此的了解，加深友谊。结合自己在乌克兰生活近7年的切身体验，在这里拟对乌克兰人的“衣食住行”作一简单介绍。

乌克兰人的衣着服饰

在传统服饰方面，乌克兰妇女的服装大都呈流线型，样式很独特：女子多穿浅色衬衫，袖口、领子、肩部、胸部及衣襟等处绣有各种花纹图案；上身着深红色、绿色或蓝色天鹅绒或羊毛料的无袖上衣，上衣前襟部分交叠，在左边开襟，用扣子扣住；下穿裙子，一般只在紧身衬裙外罩一条羊毛短裙，衬裙上有各色图案；脚穿红色长靴；有的颈上挂好几串彩色珠子或项链。姑娘们头扎彩带或花头巾，节日里戴鲜花和树枝编成的花冠；已婚妇女则头戴包发帽或扎花头巾。乌克兰男子则多穿衬衫和较宽松的裤子，外罩坎肩，裤脚塞进长统靴里，衣摆塞进裤腰里，扎较宽的腰带，头带各式便帽。

乌克兰独立以来，在许多节日和社会活动中，经常可以看到身着各式民族服饰的人载歌载舞，以乌克兰民族独特的方式进行庆祝。此外，在基辅郊外的“民族村”博物馆，一年四季都有身着民族服装的乌克兰人在那里生活和工作，同时向游人讲解乌克兰的民俗、民情、历史和文化。

今天在乌克兰，男人除正式场合穿西装或质料考究的呢子和羊绒大衣外，在一般场合都喜欢上身穿夹克衫或高档衬衫，打领带；下身穿西裤或牛仔裤，即使天冷的时候，乌克兰人也只穿一条单裤，几乎从来不穿毛裤或棉裤。现在的年轻人冬天比较喜欢穿皮夹克，有钱人以穿土耳其和意大利生产的皮毛一体的皮衣为主，但普通人还多以穿中国和越南产的羽绒服为主。女子一年四季都喜欢穿时髦的衣裳，夏天上身多着色彩艳丽的休闲服饰，下身为短裙或能够显示苗条身段的体型裤、健美裤或牛仔服系列；在冬天多穿裘皮、狐狸皮或水貂皮大衣，里边穿毛衣或绒线衣，下身多为短裙和连裤袜，多穿高腰女靴。大部分妇女外出时肩挂或手挂小挎包，佩带耳环、戒指并化妆，以淡妆居多。几乎所有乌克兰妇女的挎包内都放有各式化妆品，一有空闲时间，她们就会打扮起来。

乌克兰人的饮食习惯

乌克兰人的饮食习俗与俄罗斯、白俄罗斯及波兰和捷克等东欧国家大致相同，以面食、稻米为主食，喜欢吃面包（乌克兰黑面包含有丰富的膳食纤维，据说，常吃黑面包可以产生一种人体自身很难合成的酶，代谢掉人体多余的脂肪，降低胆固醇含量，减少动脉硬化和防治胃病）、面疙瘩、簿饼、猪肉、咸鱼和烤、煎、炸以及腌制的食品，口味偏重甜、酸，对油腻和微辣食物也能适应。饮食一年四季以土豆、卷心菜、洋葱、胡萝卜、酸黄瓜、干酪、乳制品、牛奶和酸奶油等为主。夏天，乌克兰人饮食中的蔬菜和水果比较多，但冬天只是节日里偶尔在饭桌上能见到新鲜的蔬菜和水果。按乌克兰人的习惯，午餐、晚餐通常有3道菜。头道、二道为主菜。头道菜是热汤类，如清菜、土豆汤、红甜菜汤、肉汤、鱼汤等。二道菜一般是肉、鱼、禽、蛋制品，如煎猪排、煎牛排、炸鱼排、肉饼、炸子鸡和水果填鸭、填馅炸鱼、瓦罐牛肉。三道菜通常是水果、甜食或饮料，如咖啡、茶、冰淇淋和冰甜点。在吃头道菜前，有时有冷盘，如沙拉、鱼子酱、火腿和奶酪。面包主要在上头道菜时食用。乌克兰民族在烹饪艺术上是独具特色的，“乌克兰红菜汤”、“基辅肉饼”、“首都沙拉”、“水果填鸭”都是闻名于世的乌克兰美食。如今独立的乌克兰在各地开设了许多“风味餐厅”，其中基辅的“乌克兰家庭餐”连锁餐厅、“皇村”、“PELVAK”饭店和设在基辅市中心的“双鹅”快餐店，为首都市民和来往的游客提供了品尝正宗乌克兰餐的环境优美、服务一流的好去处。乌克兰人一年四季喜爱饮红茶和咖啡，夏天街头到外有格瓦斯饮料（一种用面包酿制的饮料）和散装啤酒出售，这也是乌克兰人消暑的主要饮品。节日期间男人多饮伏特加白酒（40度）、白兰地或自制的80多度的“萨马汞”酒等，女人多以葡萄酒、香槟酒、露酒及各种饮料为主。当地居民还特别喜欢吃一种热气腾腾的甜馅饺子，即将奶渣或樱桃包在饺子中，煮熟后略加酸奶油调料，十分可口。此外，一种叫做“莎拉”的腌制肥猪肉蘸盐面也是乌克兰的“国粹”，一口烈性伏特加或白兰地配上一块“莎拉”，可以让你感受当年“哥沙克”风餐露宿的感觉。当然在第涅伯河畔的草地上，一边喝着啤酒，一边撕着干咸鱼，也同样可以让你体验到当代乌克兰人的闲逸。

乌克兰人的住房

乌克兰人的住房多为原苏联时期建的“赫鲁晓夫式”的5层楼或勃列日涅夫时期建的7层和9层楼，独立后修建了一些10层以上的高层住宅。尽管这些住房不像古老建筑那样具有民族风情和文化内涵，但也设计合理，舒适实用。既有为单身和新婚夫妇准备的“小户型”公寓，也有为“新乌克兰人”准备的“精装修、超豪华”的“欧式别墅”，但大多数住房是两室、三室和四室的普通住宅。房间结构的一般情况是：一进门大多有一个供挂衣服和换鞋用的小走廊，随后是客厅、卧室，墙上一般挂油画和壁毯，地上铺着地毯。除此之外，每套住房还配有浴室、卫生间和阳台，住房的配套设施有电话、暖气、24小时冷热水、天然气灶和电炉灶及烤箱，生活起居比较方便。此外，每个社区都有配套的供人们休息和儿童娱乐的场所。除了在市内拥有一套住宅外，几乎每户乌克兰家庭在郊外都有自己的别墅，这些别墅有的是木制的，有些是砖石砌成的；有些是平房，有些是二层或三层小楼。别墅四周大多是用木栅栏围成的小院，院内种一些果树、蔬菜和花木。夏天每逢周末，乌克兰人就全家驱车前往别墅，去享受休闲的乐趣和劳作的酣畅。

在乌克兰“住”的方面，外国人享受“国民待遇”，既可以购买住房（在首都基辅交通比较便利地方，50－60平米左右的1居室住宅价格为6000－8000美元左右，70－90平米2居室住宅的价格在10000－15000美元之间，100平米以上的3居室住宅一般售价在10000－20000美元之间），也可以租用民房。在乌克兰既有带房东的房间，也有单独的房屋出租，价格都不贵，还能提供家庭必备用品，24小时热水、天燃气炉灶、电视机、冰箱等。对出国在外、不适应西餐的中国人来说，可自己动手做中餐。如在基辅，租一套两室带厨房和卫生间、交通便利的住房，一天租金仅需15－20美元左右，如果按月租，大约在100-200美元之间。

乌克兰人的“行”

乌克兰交通较发达。乌克兰火车车厢宽松、舒适，一般分为通铺、4人包厢和两人包厢3种。乌克兰大部份车次是夕发朝至，便于游客旅行。全国电脑联网售票，可同时购买往返车票。如不在旅游旺季，可随时买到当天车票。票价也很便宜，如从基辅到敖德萨，需要10小时，4人包厢仅相当于人民币80元。车票不包括卧具租金，卧具需在列车上向列车员另租，租金相当于人民币4至6元不等。

乌克兰公路交通网也比较发达。在基辅、奥德萨和哈尔克夫等城市的长途汽车站都可以乘坐舒适的进口“奔驰”和“三菱”空调大客车，票价比火车票稍贵，但时间较火车灵活，特别便于短途旅行。几乎每个乌克兰家庭都有自己的“私宅车”，多为原苏联产的“伏尔加”和“拉达”小轿车，此外还有大量的各种款式的“欧宝”、“大宇”、“奥迪”、“宝马”和“奔驰”等进口车。每逢周未和节假日，家家户户的乌克兰人就会驱车到郊外别墅或度假地去休息。

每年的夏季（6～8月），几乎所有的乌克兰家庭都会到黑海和亚速海的海滨去度假。“黑海明珠”敖德萨是乌克兰最美丽的城市之一，也是驰名世界的旅游和疗养胜地。城市建筑新颖而雄伟，风格各异。有180年前普希金渡过他一生最罗曼蒂克的30天的豪华宾馆，在这里普希金创作了举世闻名的诗篇《我记得那美妙的瞬间》、《茨冈人》；有敖德萨国家歌剧院、敖德萨艺术博物馆，在这里保存着17－20世纪俄罗斯、乌克兰的绘画珍品，你可以欣赏到列宾、舍什京、艾瓦佐夫斯基和舍甫琴科的作品；在“捷里巴斯”步行街，你可以欣赏露天民俗表演。从市中心半圆广场通向海边的“波将金斯基”石阶建于1834－1841年间，共有192级，宽达30米，是敖德萨最负盛名的旅游景点。海滨林荫道两侧有19世纪建的沃伦佐夫宫、波托、茨基宫、市杜马、新旧证券交易所等。此外还有泥疗地，可以进行泥疗、盐水疗、海水与人造矿泉水浴疗以及海水浴、日光浴和空气浴等。雅尔塔是克里米亚南岸海滨疗养中心，是乌克兰著名旅游胜地。这里风光秀丽，气候宜人，海天一色，绿树成荫。雅尔塔又是一座历史名城，这里有大作家契柯夫的故居，有屹立在海边峭壁上的建于1912年的土耳其古堡“燕子堡”，如今已成为克里米亚的象征；还有原为沙皇别墅的里瓦金斯基宫，主宫殿为有拜占庭式、哥特式和阿拉伯风格的意大利文艺复兴式的白色建筑物。1945年2月，斯大林、罗斯福、丘吉尔曾在这里的白厅举行了具有历史意义的雅尔塔会议，确定了战后的世界格局。此处，还有曾为沙皇宫殿的玛桑德拉宫的斯大林别墅，以及1812年建立的、占地1000公顷、汇集来自世界各地28000多种植物的尼基茨基植物园。在玛桑德拉酒厂的试酒厅，还可以品尝到克里米亚乃至乌克兰最好的葡萄酒。

在乌克兰“行”有一个有趣的现象，就是在乌克兰可以“全车皆的”，几乎任何车都可以当作“出租车”，只要你在马路边伸手“打的”，随便什么车都可以停下来，只要价格谈妥，都可以载你到你想去的地方！我在基辅生活了六年多，既打过“奔驰600”、“宝马725”和“奥迪A8”，也打过警车、邮政车和救护车，可谓是“打遍天下名车”！此外，如果你嫌每天出门打的麻烦，还可租当地私家车每天固定时间来接送你，当地人轻车熟路，既是司机，又是导游，可全程陪同，一般一天租金视车辆好坏和时间长短相当人民币100元至200元不等。在乌克兰由于人少车多，乌克兰人一般体会不到我们北京人“挤车的乐趣”！

乌克兰人的交往礼仪

乌克兰人性格坚强而又温和，严肃而又不失开朗，尤其是知识层次较高的人士，颇有儒雅风度。即使经常在一起的人，见面时都要点头致意或用手势打招呼。上下车和上下飞机时，男子都要让女士先行，丈夫挽着妻子，恋人之间则喜欢手拉手；有的地方，小孩见到长辈时还要躬身问安，平时成人则习惯蹲下来同小孩谈话，大人之间则竭力避免在孩子面前争吵或失态。在乌克兰，陌生人相见时，一般称呼女士、先生，可只称其本名和父称，这样显得关系亲密；若是兄弟姐妹之间相称，一般喜欢用昵称。许多乌克兰人同俄罗斯人的姓名排列法相同。握手和拥抱是当地居民相见时最普遍的见面礼。男人之间握手应该比较用力，如果握手软弱无力，可能会被对方误解为你无意与其交往；如对方是女士时，应等女士先伸手后，你再与其握手。如果关系比较亲密，见面时可相互拥抱并互贴面颊；与熟悉的女士见面时可吻其面颊，与小姑娘见面时作为长辈可吻其额头和脸蛋。和乌克兰人结识时应留心对方如何介绍自己的称呼，它表明对方想告诉你应该怎样称呼他最适宜。乌克兰人一般不单用姓来称呼某人，即使用也在姓前面加上“先生”、“女士”等称谓。如果对方说明自己的全称：即“姓 名 父称”，那你就可以用“先生 姓”，或“名字 父称”来称呼对方，前者比较郑重，而后者显得更加友善，人情味更浓。如果对方用“名 父称”介绍自己，那表明他明显比你年龄大，希望你这样称呼他。如果对方用小名或表爱称介绍自己，那说明对方比你年轻得多，或对你十分好感。小名是亲近的人之间的亲密称呼，用于父母对子女、兄弟姐妹、夫妇、好友之间（小名一般不和父称连用）。如果你想以“你”来相称，得事先征得对方同意，而且是在你和他已经十分熟悉了之后。女士的称呼形式与年龄紧密相关，大多数女士忌讳年龄。年轻的姑娘会让你以“名 父称”称呼她，以表明她的成熟和风度；中老年妇女会让你用“小名”称呼她，使她感到自己还年轻。相识后，如何进行友好的交谈呢？开头可用些套话，初次交谈的入门话题最好是天气。“您身体怎样？”的问话只适用于当对方曾同你谈起过他的健康状况后，其他场合，无论对方健康状况如何都可能会引起反感。与人交往时可以诙谐幽默的话作为开头问候语，这表明生活充满活力。大多数乌克兰人喜欢蓝色和**，对红色和白色也很感兴趣，但许多人对黑色不感兴趣。送礼时，注意不送菊花和枯萎的花，送花不要成偶数。过新年时，忌讳衣冠不整的不速之客光顾其家。乌克兰人的婚礼一般先在教堂举行，然后还要在家里宴请宾朋，歌舞庆祝。新郎和新娘乘坐一辆用鲜花和小铃铛装饰起来的车，伴郎、伴娘及其他亲友也坐上车，在手风琴的伴奏下，唱着欢快的歌曲向教堂驶去。临行前，姑娘的女友们哭着送别。婚礼完毕，新郎的双亲手持面包和盐在家门前迎接从教堂回来的新婚夫妇，并为他们祝福。这时，人们往新郎新娘身上撒啤酒花、谷物或零钱。婚宴中，人们边吃边喝，并举着酒杯一次又一次地喊“苦啊！”“苦啊！”新郎和新娘在来宾的喊声中，频频接吻。据说，接吻后，酒就变甜了。如果嫌吻得不够热烈，可以加上一句：“再加甜点！”热闹的舞会一直持续到深夜。

分别是陈礼国、刘兴刚、林沛渠 、陈康这些都是国内有名的运动员。

1、林沛渠

现任赛普健身学院 的健身教练高级培训讲师。一身结实有型的肌肉，全国健美冠军。在2001年全国健美锦标赛的赛场上，林沛渠表现不俗，被健美教练李庆华看中，随后将他从广州带到山东训练，从此，林沛渠这匹"黑马"便杀入国内健坛。

2、陈礼国

陈礼国是2018年CBBA全国健美健身冠军总决赛，男子古典健美17101-175cm（含），获得第二名，陈礼国是湖北省健身健美运动协会的运动员。

3、刘兴刚

凭借对健美运动的执着、艰苦的训练和勤于钻研的精神，在很短的时间就取得很大进步，后来在国家队总教练杨敬民老师的悉心培养下成为中国健坛最年轻的冠军之一。

4、陈康

陈康，男，1988年出生，湖北荆州人，中国健美运动员，IFBB职业联盟职业运动员。陈康在中国健美界小有名气。

拥有壮实的肌肉，无疑更有男人味，展现阳刚之美。于是有许多人喜欢健身，练健美的人更是越来越多。许多看过肌肉猛男肤色的人，都会有一个疑问，为什么会那么黑，那么油亮呢？

这应该是多方面原因吧！

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一，有些人天生肤色偏黑，特别是喜欢健身的人，经常会暴露在阳光下跑步或做运动，肤色稍微有些偏暗偏黑，也是正常现象。

二，健美选手参赛时候喜欢涂上健身油，平时训练的时候也涂，让肌肉更有线条美，这样看起来会显得稍黑些。

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三，不可否认，有一部分人，利用太阳光自然晒黑，或者人工灯晒黑，以期达成美黑的效果。

美黑，一般指的是让皮肤变黑，变光泽，使其展现一种自然美；例如：古铜色皮肤、小麦皮肤之类。大多是用特殊的化妆品或者通过日光浴等手段和方法，达到皮肤变黑，俨然美丽的古铜黑色，甚至巧克力颜色。

黑，或许带着阳刚和野性的意味，于是有一部分人会趋之若鹜。

　　拳王泰森右手臂上的刺青，是毛主席的头像和mao大写拼音。

　　迈克·泰森（Mike Tyson）， 1966年6月30日生于美国纽约市布鲁克林区。前重量级拳击职业拳击选手。

　　曾获世界最年轻重量级拳击冠军，被认为是世界上最好的重量级拳击手之一。在其全盛时期，他以毁灭性的风格多次击败了著名的对手，一度是最具威胁性的拳击手之一。但其事业前途却因个人问题、缺乏训练、两次收押而中断。在监狱中的他曾试图恢复职业生涯，但在与知名对手的比赛中却没有获胜。

　　2005年6月11日，迈克·泰森与拳击手凯文·麦克布莱德打最后一场比赛，因某种原因泰森必须败给凯文·麦克布莱德，6月12日正式宣布退出拳台。2012年，迈克泰森入围WWE2012名人堂。

为了更好的展示身体各部位的肌肉群，体现肌肉的健壮与美。

健身运动可以采用各种徒手练习，如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作。也可以采用各种不同的运动器械进行各种练习，

如哑铃、杠铃、壶铃等举重器械，单杠、双杠、绳、杆等体操器械，以及弹簧拉力器、滑轮拉力器、橡筋带和各种特制的综合力量练习架等力量训练器械，还有功率自行车、台阶器、平跑机、划船器等有氧训练器材。

为了达到形体健美的目的，需要有专门的训练方法。例如采用杠铃等举重器械做各种动作时，在器械的轻重、动作的做法，安排的组数、次数，运动的速度等方面都有特殊的要求和安排。

扩展资料

现代健美运动则由德国人尤金·山道（Eugen Sandow）开始。并由他以夸张的宣传手法，发扬光大。负重训练为健美运动的重要训练元素，但健美运动不以追求最大力量为目标，负重训练的目的是增加肌肉量及改善线条；

另一方面，控制体内脂肪比率也是健美运动的重点。古典健美比赛裁判通常由解剖学与雕塑艺术家等组成。现代健美比赛裁判则由具健美协会组织专业认证的裁判组成。

然而社会上对健美的评价相当负面，特别是中国，提起健美，大部分人的印象是现代健美，大多数人认为过度发达的肌肉反而失去了均匀的美感,大多数人也对健美选手滥用禁药的情形产生反感。

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