首先，我想说明的是健身是一件需要持之以恒的事。能去健身房最好，在家的话就买一对三十公斤的可加减重量的哑铃吧。要想长肌肉，应做到大重量和高密度，大重量即你能举起6到8次的重量，高密度即组间休息时间不要超过1分钟为宜（这个可依据你自己的情况适当调整），做8到10组，总时间控制在40到60分钟以内，以免过度训练阻碍肌肉增长，每次锻炼之前一定要做好热身。下面就简单说一下和介绍几个大肌群的练习，锻炼大肌群最能增长肌肉块。
一、练：做最基础的动作对增加肌肉最有效，1、胸肌，平推，手放的位置应在15到2倍肩宽为宜，初练的话最好在史密斯机上练或在朋友保护下，这样比较安全，选一个自己能举起8到10次的重量开始。用哑铃的话可找一长凳平躺上去做与平推类似的动作。2、背部，正手宽、窄握引体向上可以增加背部宽度和俯身杠铃或哑铃划船（这个不好说明）可以增加背部厚度。3、腹肌，仰卧起坐和悬垂提腿（此动作从字面上理解哈）可分别练到上腹部和下腹部。4、大腿和臀部，主要是用史密斯机深蹲可练到股二头肌臀中肌，可选一个你体重2/3的重量开始，不过在练这个动作时一定要做好热身避免你的膝盖受伤。
二、吃：条件一般的话，将下列食物分配到你的每一餐中，水果、粗粮、鸡蛋（全蛋）、鸡胸肉、其它禽肉和牛肉（以上都没包含猪肉哈）。如果你条件比较好就买点蛋白粉或肌酸，还是品牌的有保障些。而且要注意少食多餐（6到9餐），戒吃辛辣。
三、休息，不要熬夜，能做到早睡早起最好，每天的锻炼时间尽量保证在2小时以内，给肌肉足够的恢复时间。最好的锻炼时间是早8点到12点下午2点到6点，这段时间是人新陈代谢最旺盛的时候。
燕麦营养成分
含量(每100克)
热量 36700大卡
碳水化合物 6690克
脂肪 670克
蛋白质 1500克
纤维素 530克
大米营养成分
含量(每100克)
热量 34600大卡
碳水化合物 7790克
脂肪 080克
蛋白质 740克
纤维素 070克
燕麦热量稍高，但是其纤维素蛋白质含量远高于大米，且食用后有长时间的饱腹感，可避免再进食。
健美：通过动作练习，使人体各部位的肌肉发达匀称，体格健壮，且富余雕塑感的艺术美。
健身：通过动作练习，使人身体健康，体质增强，生活内容更加丰富。
健美
是一种强调肌肉健壮与美的活动，并不是一种竞技运动，健美只是在秀肌肉而已，跟传统竞技运动完全不一样，起源于古希腊，最初只由男性参加，以男子的粗壮的脖子、发达的胸肌、粗壮的双腿为美。
现代健美运动则由德国人尤金·山道（Eugen Sandow）开始。并由他以夸张的宣传手法，发扬光大。
负重训练为健美运动的重要训练元素，但健美运动不以追求最大力量为目标，负重训练的目的是增加肌肉量及改善线条；另一方面，控制体内脂肪比率也是健美运动的重点。
健身
是一种体育项目，如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作，体操可以增强力量、柔韧性，增加耐力，提高协调，控制身体各部分的能力，从而使身体强健。如果要达到缓解压力的目的，至少一周锻炼3次。
锻炼心脏。游泳、快走、慢跑、骑自行车，及一切有氧运动都能锻炼心脏。有氧运动好处多：能锻炼心肺、增强循环系统功能、燃烧脂肪、加大肺活量、降低血压，甚至能预防糖尿病，减少心脏病的发生。美国运动医学院建议，想知道有氧运动强度是否合适，可在运动后测试心率，以达到最高心率的60%—90%为宜。如果想通过有氧运动来减肥，可以选择低度到中度的运动强度，同时延长运动时间，这种方法消耗的热量更多。运动频率每周3—5次，每次20—60分钟
《健美的意义》
正文 第一章，对健美初步的认识
记得少年的时候，身体非常的瘦弱，经常被别人称为：“豆芽菜”。小学4年级为了增强体质去体校打了2年乒乓球，体力增强了，还拿了个区第一，但是身体还是很瘦，上了初中，开始去进行力量的练习，主要是引体向上，提水桶，这时候对什么是肌肉根本没有概念，只记得几个别的班的同学在练习杠铃，上了高中，身体上的瘦让我很自卑，也可能是上天的安排，一次去书店，我看到了一本《韦德健美训练》的书籍，打开一看，我竟然觉得自己到了另一个天地，里面竟然有如此强壮的体格，中就包含施瓦辛格，我从此被健美深深的迷住了（那时我喜欢的强壮至极的健美，现在喜欢精干至极的健美，我记得那年我16岁，我去北京的健身中心办了一张健身卡，我没有想到我在健美上竟如此有天赋，半年，我从120多斤，长到了190斤，但是由于没有很好的控制饮食，我长的大多是脂肪，在高二，我经历了一次感情的挫折，从此，我对自己的身体，自己的健美观念产生了巨大的反思，过分的强壮是不美丽的，从此我追求李小龙一样精致的线条，现在面临的是减去多余的肌肉和脂肪，那年我、18岁，每天用小重量，多次数和组数的练习，加上大量的有氧运动，我记得我曾在300米的跑道上，不间断的跑了30圈，很快3个月，我的体重从190斤降到了150斤。
正文 第二章 健美的历史
在第一章，我写了自己初步接触健美的一些情况，在这一章，我会把健美对我生活的益处写出来，希望更多的人能理解健美，认识健美，健美起源于古代希腊，那时的人们崇尚强健，匀称的肌肉美，有许多著名的雕像可以证实这一点，现代健美起源的创始人是19世纪晚期，德国人山道创立的，它通过展示优美而强壮的体形，并且与狮子，老虎等搏斗来证明健美带给人的力量，从此，在欧洲，健美成为了一种时尚，真正把健美推到世界的层面是韦德和施瓦辛格，尤其是后者，通过在起拍摄的**中健美的体魄，把健美发展成了一项热潮。世界最高水平的健美比赛叫：“奥林匹亚先生比赛”，施瓦辛格曾经7次夺得此项冠军。在现在的中国，大大小小的健身房，健身中心，健身俱乐部比比皆是，想减肥的，想增加肌肉的，想锻炼心血管的，健身的方式也五花八门：器械，健身操，瑜珈，普拉提，真是琳琅满目，饮食上严格控制自己的人大有人在（我就是一个，平时只吃白煮鸡胸和蔬菜，水果，周三，六放松），不过为了美丽，好象也就不要什么口味了。
正文 第三章 健美的黑暗面
随着竞技健美的开展，运动员为了取得好成绩，达到更大的肌肉块，更清晰的线条，不惜使用药物，阿诺也是因为年轻时候用类固醇而导致老年以后心脏出了毛病，而现在的职业健美运动员（包括部分国内选手），抗雌激素，西斯龙，类固醇，利尿剂，无所不用其极，许多选手三，四十岁就肾脏衰竭，有的更因此丧了名，由于健美比赛大多没有兴奋剂检查，所以，现在的健美比赛就成了药物的比拼，用外强中干来形容这些选手更合适，本人也曾经想用药物达到完美的体形，但是一想到那可怕的后果，决定还是算了吧，有的健美选手竟然给自己注射给猪打针的瘦肉精，结果造成生下的2个孩子畸形，还有为了脱水而在赛前把全身裹上保鲜膜睡觉的，一天吃10顿饭的，真是怎么变态怎么来，在此我奉劝广大健美运动员和爱好者远离药物，健康的去健美，健身。
正文 第四章 健美对人的益处
很多人，尤其是过了30岁的中年人，总会感到体力不支，精力下降，甚至影响到夫妻生活，很多人长期处在亚健康状态，极为痛苦，以笔者为例，长期失眠，吃安眠药，整天干事觉得没有劲头，练习健美前血脂高，甘油三酯高，胆固醇高，经过系统的健美锻炼，配合科学的饮食，这些症状逐渐消失了，心情也很好，健美运动对人体关节的强壮有着很明显的效果，对于情绪的改善也有很大的作用，并且健美是一项可以让人练习一生的锻炼方式，我曾经见过报道，有人60多岁才开始联系健美，到70多岁的时候，水平相当的高。另外健美锻炼能有效刺激人的肾上激素，是人能长久保存性能力，延缓衰老的进程。
补充一些健美小知识：大重量，低次数（8到12次）和低组数的练习是为了增长肌肉的体积；
小重量，高次数（15到20次）和高组数是为了清晰肌肉的线条；
超小重量极高次数（30次以上）是为了增长肌肉的耐力
大家可根据自己的需要确定练习的方法。
正文 第五章 形形色色的健美者
健美的人很容易上瘾，就想吸烟，有的人凌晨还会锻炼，有的则每次都把自己练的虚脱，这个社会的审美观念，不知道因何而改变的，只知道现在大多数人追求的是越瘦越好的审美观念，要是象阿诺一样的壮汉在中国，我想可能是没有市场的，在健身中心里面，健美者的内心或多或少的存在一些想法，比较多的是追逐异性，用自己健美的身躯去吸引异性，本身无可厚非，但有的健身教练来健身中心任职的原因就是为了这个，这就未免有些龌龊了，在那些教练看来，年轻，健美就是本钱，趁年轻多赚钱才是真的，关他什么渠道呢，其实，笔者不愿意去健身中心任职的原因就在与此，我总是对那种表面阳光，内在空虚的东西非常的反感，只愿意一个人默默的练习，有些健美者是非常有意思的，我举几个例子：
一，有一个50多岁的老师傅，隔天练习，水平很一般，健美知识也很落后，但以一来健身房就对别人指手画脚，俨然如同大师一样，把健美对人的好处大肆的夸张，对别人的锻炼方法总看不惯，总认为肌肉越大越美，而且看不出别人很反感他。
二，还是一位50多岁的老师傅，为人谦和，锻炼强度很大，对别人的提问总能科学的回答，从不指手画脚，受到很多年轻学员的喜欢。
三，有个曾经在大型健身中心做过教练的年轻人（没干下去的原因，我认为是因为他形象不好，并且形体没有美感，他一来健身房，就对别人大爆健身圈的内幕（其实他自己只是一知半解），总是在谈论药物（固然中外绝大多数健美冠军都是在使用药物，但是你如果不具备健美天赋，使用再多的药物也是成不了冠军的）
以上只是健身房内经常能碰见的一些健身者，另外还有占着器械不让别人使用的，不注意卫生的，用脚挪动器械的，赤膊练习的，我说这些只是想让大家知道，一个真正的健美者应当心身合一，而不应当只是身体的美观。
正文 第六章 达到极限健美之路（虚幻篇开始）
乐是一个疯狂的健美者，一个曾经把自己练到疲劳性骨折的健美者，同时他又是一名精神分裂症病人，在健美的时候他才能真实的感觉自己的存在，感觉自己存在的意义，乐所喜欢的健美是那种线条非常突出，块不要很大的，由于他属于容易发胖的体形，（体重最重时达到过103公斤，现在已经在8个月时间里面减到了72公斤），他很担心他的病情会让他住院，其实根本就不会的，因为他一直在好转，他除了家人，朋友，唯一割舍不下的就是健美，16岁他就开始练习了，现在他已经30岁了，没有工作，没有家庭，空白的只有健美，为了达到理想的体形，他曾经想试过用药（其实违禁药物很容易找，一些治病的药物，没病的人吃了就会起到增强肌肉的目的），随着病情的稳定，乐更迫切的找到一份理想的工作，可他只有大专学历，工作很难找，家庭又没有多余的钱（他每月吃药大约就要2200元），所以他更把大量的精力和时间扔在了健美上，由于乐有一张完美的脸和极端匀称的骨架和肌肉形状，所以他不允许自己的体形有丝毫的倒退，尽管他已经不在年轻了，他练19天休息2天，每天是大量的轻器械练习（由于他喜欢精干的体形），大量的有氧运动（最少4000下跳绳，最多10000下），以至与乐的身体非常的虚弱，并且引发了疲劳性骨折，但他停不下来，因为健美对他而言，已经是生命了，或者说已经进入他的血液了。
正文 第七章 健美，生命之血（虚幻篇 二）
乐的一天总是在中午才开始，在晚上他总被一些强迫想法折磨的无法入睡，他也很想事业有成，家庭幸福，可这一切在他看来又是那么的遥远，所以他把健美当作了唯一的发泄途径，也是唯一的享受，每天大量的练习，重复的练习，吃着不放油的食品，他总在想没有健美生活会如何，生命会如何，在乐短暂的上班过程中，他依然坚持着健美，而根本没有考虑过身体，家里不富裕，但乐依然挤出钱来去买减脂肪的药物，他的病是偏执性的，可能这点也能表现出来，一个拥有完美面孔，完美骨架和先天肌肉形状的人，尽管他有很重的精神病，但他还要坚持着健美，不知道为什么这项运动对于乐有如此大的魔力，也不知道他苦苦在追求的东西在别人看来是那么的没有意义，总之他在坚持，他不知道自己的病情会如何发展，也不知道30岁的身体能承受什么，对他而言只有坚持不懈的练，才能使他快乐，乐的工作欲望也非常的强烈，他很想摆脱不健康的生活，在他疲劳性骨折的日子里，天天的放纵饮食和喝酒使他烦躁透了，他想象他没得病以前一样的生活，那时生活的多么愉快，也有健美，只不过没病时候的健美是快乐，现在的健美是发泄和责任，战胜，战胜，他不知道有多想象正常人一样生活，其实乐已经很了不起了，但他现在还需要更进一步，如同他的体格，不管以任何审美标准来看，已经是完美的了，但他仍旧不满足，也不会满足，因为，健美是他的血，已经如同抽烟般侵入了他的生命，这并不是什么对生命感怀的歌，而是一个精神病人对健美的真实感受。
正文 第八章 玩命的冠军之路（虚幻的健美三）
华是中国一所顶尖大学的博士生，毕业后工作非常好，待遇也高，偶然的一个机会他看到了一本健美杂志，杂志里面运动员强健而美丽的体形深深的印在了他的头脑中，“我也要练成这样的人），成了华唯一的目标，从此以后他的脑海里面充斥着“我要成为健美冠军的思想”，从此他的生活变的很简单了，下班后去健身房训练成了他唯一的业余生活，慢慢的他觉得工作妨碍了他的健美冠军梦想，于是他不顾家人的反对毅然的辞职了，从此，他变成了一天2练或者3练，家里最多的已经不是书籍了，而是吃光了的健美营养品的瓶瓶罐罐，可他的肌肉却依然没有想自己想象般的生长起来，为什么呢？他又开始思考，直到有一天他在健身房，碰到了一个以前的全国冠军，他把疑问告诉了全国冠军，那个冠军很神秘的对他说：“你要加点特别的东西才可以成为冠军”，他根本没有思考这些特别的东西是什么，对身体有没有伤害，只是央求那个冠军帮他弄到：特别的东西“，从此他的家里又多了一些东西，是一些带英文的药瓶，和许多的针管，他感觉自己的身体越来越强壮，线条越来越清晰，每月对特别的东西”（其实是违禁药品）”更加需求强烈了，自然那个帮他弄货的冠军从他这里，挣到了无数的金钱，离全国比赛的日子越来越近了，华开始艰难的节食和赛前训练，别人看来地狱般的生活在他看来简直就是享受，终于他站在了全国比赛的舞台上，所有的观众都被华的身躯所吸引，所有的裁判也都为画亮出了最高分，华兴奋极了，他终于成为了全国冠军，这之后，他对药品的需求更强烈了，他已经开始幻想成为世界冠军了，可不幸也按照生物的规律降临到了他的头上，有一天他感觉全身无力，疲倦并且感觉体内的水分排不出来，并且伴随着低烧，华想坚持一下就能过去了，可思想的振奋并没有带来身体的响应，终于华去医院检查了，当华被诊断出肾衰竭的时候，他感觉自己已经完蛋了，当他把这些年吃的违禁药品的名称告诉医生的时候，医生无语了，经过许多次的治疗，华保住了生命，但再没有办法练健美了，他只是简单的散步，每周自己在家中还要做5次透析，每当他路过健身房的时候，都是低头快步走过，他心中怎么想，我们无从知晓，但只有一点可以肯定，健美给华带来的是一生不能抹去的痕迹。
正文 第九章 民的健美（虚幻的健美篇四）
民是一个很强壮的人，在健身房中总是很引人注目，因为他的力量和块头，但民总是不能练出清晰的线条，因为他小时侯得过一场病，使用了很多药物，使得他的脂肪很厚，头发很少，但只要民在健身房，就会给大家带来笑声，带来一种愉快，使得枯燥的健美训练也变的生动起来了。民的运动能力很强，除了健美他还经常练习拳击，耐力也很好，在我看来，民如果不是因为脂肪的原因完全的可以去参加健美比赛，并且拿个好名次，民的个头不高，但肩膀非常的宽，全身的肌肉很膨胀，尤其在他穿短袖的时候总能让别人多看几眼，当然民也会经常受到一些人明里暗里的嘲笑，尤其是一些女孩子，他们认为民由于脂肪太厚，练的象个怪物，而且民的长相不好，使得一些人更把他当怪物看，可民依然在从事自己的大强度训练，他知道一些人的嘲笑，但从来没有把这些当成什么事情，这些嘲笑也根本不能影响民，我就是因为喜欢民的开朗才和他成了好朋友，一起吃饭的时候，民对饮食很注意，比如涮羊肉的时候，民涮鸡肉。民也很希望脂肪能减下来，但似乎真的很难（不过我个人认为，民应该做一些有氧训练，他的力量训练过多了，一旦做一些有氧训练，我相信他的脂肪会减少），在健身房举行的各种力量比赛中，民总是拿第一，虽然还是有人嘲笑，但是他还是很快乐，现在，民已经结婚了，但他仍然在享受着属于自己的健美的快乐，享受着属于自己的无奈，享受着别人的嘲笑，总之，民的身体和心灵已经融合了，我认为这才是健美的最高境界。
正文 第十章 为了自尊（虚幻的健美五）
梅的外表很文静，算不上什么美女，身材呢很一般，没有什么惹人的地方，但梅有一份很好的感情，男朋友很好，对她也爱的很深，梅觉得这样已经是很幸福了，直到有一天梅的男朋友对她不满意了，而不满意的愿意只是梅的身材不好，并因为这个要和梅分手，梅怎么都没想到一个口口声声说自己变成什么样子的都爱自己的人会说出这样的话，梅很认真的思考了自己的感情，决定结束，但梅也同时决定了一件事情：我要去健身，做一个体形良好的人。可能，梅也不清楚自己的决定是为了什么，只知道她开始义无返顾的健身了，在健身中心，梅不和别人说话，只是在默默的练习，自卑，不，我是为了自己，梅从没有自卑过，随着练习的深入，梅发现了很多自己以前不知道的自己身上的优点：柔韧性好，腿长腰短，而且梅的力气不小。梅开始自己欣赏起自己来了，在欣赏自己的同时，梅决定更加刻苦的练习了，梅的经济状况不错，所以她请了私人教练，并严格的按照私人教练为他制订的健身和饮食计划去做，她感觉自己格外的轻松，在锻炼了一年多以后，梅决定参加健身比赛，健身比赛的赛前严格要求，对梅来说反而是一种享受，因为梅变的更美了，在健身比赛中，梅拿到了第2名，她很欣慰。在一个偶然的机会，梅见到了以前的男朋友，梅身体上的变化让以前的男友大吃一惊，他开始重新追求梅，但梅根本不为所动，因为，梅知道自己想要的爱是不在乎外表的，如果因为外表的改变而获得爱，那是梅不愿意接受的，梅还是会去练习健身，因为梅知道了人性的虚伪，知道了生命的意义，梅已经不是个简单的女孩了她可能要去获得健美冠军，尽管她也不知道得了冠军，为了什么。
你好，本人健身教练，在回答你这个问题之前，我要先声明一句，一下给你开的计划确实是本人原创，可能有别的人转载过了，但是你的情况适合这个计划，所以我又把我以前回答别人的答案给你了，你有不明白的可以问~~~
看你当初和我有一样的困惑，还是给你说一下吧，虽然现在很忙~
第一，你要减脂，不是减重~意思是说有的人和你一样重，但身材比例，肌肉含量很好，所以人看的很精干~所以你不能天天盯着体重表看，既会挫败你的减肥信心，又没什么意义~
第二，你要减脂，靠什么来减呢？人想减少存储，无非两种，一种是减少输入，一种是增加输出，这两种肯定都要做，但前提是要保持健康。晚上不吃的人，决心很大，能坚持时间很长，说明毅力很强，但是，效果不好，而且会让身体垮下来，你不能用女生的方法对待自己~所以减脂，要靠身体里的肌肉的运动消耗~身体肌肉含量越多，脂肪越容易被消耗~~~
第三，那么，只靠锻炼减肥就可以了么？这里有一个很重要的生物学问题，人的脂肪是怎么消耗的？先消耗碳水化合物，和身体里的糖元，最后才消耗脂肪，同时也消耗一些肌肉`~所以如果你一上来就骑单车，跑步，必须要先跑四十分钟左右才能把自己身体里的碳水和糖原消耗~然后终于轮到脂肪了，你却已经没劲了。。。所以白白受累了。。。所以正确的方式应该是先做十分钟的慢跑有氧，再去训练一个小时左右的力量训练器械练肌肉什么的，等到没劲的时候，也是你身体糖原和碳水殆尽的时候，好了，消耗脂肪的大好时机来了，去跑半个小时。。。你身上的脂肪掉的超级快！
第四，晚饭还是要吃的，因为如果你是下午运动完的话，训练之后要及时补充蛋白质，牛奶，鸡蛋，牛肉等等，可以用白水煮鸡胸什么的，都非常好，这样才能让肌肉快速生长，肌肉长了，脂肪就更容易被消耗了~晚上八点之后不能吃东西，可以喝一袋牛奶~
最后一点，健身这个东西不能急功近利，那么多人运动，好身材好体格的都是在掌握正确方法后持之以恒的，身材好的，大部分都是半年以上运动年龄的，你要中意自己的体型变化，而不是体重~
给你开一个训练计划~思路基本上是这样，训练计划每个月要有调整，~你如果看一下，会发现，每天都要练腹~
首先你要练胸肌的话需要一个可以调节重量的哑铃
热身十分钟 跑步 压腿 做几个俯卧撑 然后
平板哑铃卧推 4X12 胸肌围度
斜板哑铃卧推 4X12上胸
上斜哑铃飞鸟 4X12胸肌外沿 中缝 增大面积
双杠臂屈伸 3X8 下胸 （减少乳头脂肪，炼成方形胸肌，一定要含胸去做）
至于重量有多重，你自己掌握，做到第十二个的时候基本力竭，这个重量就合适。
最后腹肌撕裂者（一开始可以先两头起和举腿这两个动作，联系时间长了一点点往上加）
休息一天（仍然做腹肌撕裂者）
练背+二头 引体向上（做不了找人帮忙托一下）六组 每组4~10个 看你个人情况
哑铃单臂划船（动作上网看视频，讲不清楚哎~）6组 注意组间休息，不能过长，一分钟最多了
练二头 这个动作如何做你肯定知道 3组即可
隔一天 练肩+ 练腿 哑铃侧平举+哑铃前平举（超级组 一个动作做完紧接着另一个动作，中间不休息） 4x20
哑铃旋转上举 4X20
手持哑铃健步走 4X20（动作很简单，网上有）
单手提哑铃单脚提踵 4X15
腹肌撕裂者
这是比较全面的健身计划，如果你觉得有必要加强胸部的练习，就多做俯卧撑，把脚垫高坐，这样练出来的胸有上胸很饱满，不会下垂~隔一天一做~
至于腹肌：那么多人都会做仰卧起坐，为什么腹肌出来的人那么少？
强度不够~去网上查 腹肌撕裂者 有视频，我照着这个做了小半年，从肥肚子到八块腹肌~
你要是有决心就来这个，当然一开始可以少做一些，但是动作要标准~要是没这个毅力，也不用做仰卧起坐了，白白浪费时间~
这些运动员在日常的生活中就不健康，但是他们在比赛前为了达到更好的效果往往会拼命脱水脱碳，这就导致他们在台上更加的虚弱，所以有很多强壮的运动员在台上会出现虚脱、肌肉抽搐、昏厥等问题，其实健美运动员在台上展示肌肉时就是他们最虚弱的时候。我们健身是为了拥有健壮的身体来更好的生活。
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