其实国内这些产品的名称并不严谨。本来蛋白粉主要补充蛋白质,增肌粉也可以算是蛋白粉的一种。增肌粉特别之处是除补充蛋白质外,还要加入补充热量、调节微量元素、提升运动表现(氮泵)的成分。在实践上加一些东西确实有利蛋白质吸收、利用,但因为各人情况不同,所以就有了不同蛋白质含量、不同添加、不同价格的产品。在不太懂的情况下,最好不要盲目爱上添加各种成分的产品,虽然广告很牛,但大部分添加其实都很普通,比如葡萄糖、牛磺酸、维生素、咖啡因,如果需要完全可以自己买来补充。
刚开始健身时可以把单纯补蛋白质作为目标(就看动物蛋白含量),因为蛋白质“缺口”较大,利用率相对比较高,所以不需要买很“牛”的产品,主要是训练、营养、休息搭配好。
可以明确地告诉所有朋友,健身还是要靠自己刻苦努力的去练,跟吃蛋白粉没有太大关系。曾经有朋友说过“健身练出一身肌肉,三分练,七分吃”,事实上这句话真正含义是在练的基础保持一个很好的营养补充,对于增长肌肉很有效果。如果练习者只吃不练,那肯定会变成一个大胖子。
但需要注意的是,一般成人每天70克的蛋白质摄入量,很容易就可以通过正常饮食获得,所以吃蛋白粉一定要控制量,以防因蛋白质摄入过多,对身体不利。所以,健身练肌肉还是要练,不断的突破自己,营养上只要日常饮食上能够补充高蛋白食物即可,比如鸡蛋白、牛肉、鱼、虾等,不必刻意去吃蛋白粉。
增肌训练计划:
1宽距卧推:双手握距是肩宽的13-15倍,该动作训练胸大肌,增大胸部整体面积。杠铃卧推的稳定性较好,因此训练重量可以大一点,对肌力的提升效果好。
2窄距卧推:双手并拢,做不到的话握距小于肩宽也可以,该动作训练手臂的肱三头肌,与胸大肌是关联肌群。肱三头肌不如胸大肌有力,所以做这个动作时可以适当的减掉一些重量。
3斜哑铃卧推:仰卧在斜凳上,斜板的角度控制在30-45度之间,双腿分开,两脚踩实地面。后脑勺和肩胛骨紧靠在凳子上。该动作重点训练到胸肌上部,还会训练到三角肌前束以及肱三头肌。
4引体向上:引体向上时,下巴不必一定要超过杆子,刚好与杆同样高度就行;下放时,手肘不要打直,达成稳定的标准姿势,保持肩胛下压丶后收丶不耸肩,有意识地控制二头肌不要过度使力,让阔背肌完全受力。正握的引体向上,主要训练肌群为阔背肌,进而带动斜方肌中束丶菱形肌。反握训练因为改变了原本的角度,二头肌会直接被带到,有点像划船动作,也较容易适合初学者,但是训练的肌群还是以阔背肌为主。
推荐食用方式如下:
1如果是希望保持体型和减脂,如果没有运动,那么每天服用20克增肌蛋白粉即可;运动之后需要即刻服用的40克。
2如果想要锻炼出大块的肌肉,那么日常服用40克增肌蛋白粉。如果当天有进行锻炼,那么则建议在训练前摄入20克,训练后摄入60克。
增肌期间,饮食原则
1、热量摄入提高10%-20%左右
增肌期间的热量摄入会比平时高一些,因为健身的过程中本身就在消耗热量,而肌肉在训练后需要获取足量的能量,才能快速修复。
2、每公斤补充15-2g蛋白质
增肌训练期间,身体对蛋白质的需求会有所提升。肌肉的生长需要足量的氨基酸提供原料支持,需要适量的碳水化合物提供代谢动力,因此,我们除了要多吃一些高纤维、天然蔬果之外,还需要合理补充蛋白质跟碳水化合物,碳水:蛋白质:脂肪的比例为5:3:2为佳。
3、三餐饮食改为多餐饮食
增肌期间,你的热量摄入会有所提升,而想要提高食物的吸收率,建议你分为多餐饮食。蛋白质分为多餐、多个时间段补充,会比一次性摄入要有效得多,有助于肌肉的生长。
其实健身不一定要吃蛋白粉,蛋白粉起作用是在你超负荷训练的时候。因为超负荷训练会会破坏肌肉细胞。分解肌肉蛋白这个时候蛋白粉就可以补充分解掉的蛋白。恢复肌肉。我们需要看清楚,是在超负荷训练的情况下,蛋白粉才会起作用。我们当中能有多少人能够超负荷训练?
我估计知道,多数人都做不到啊,这个时候再吃蛋白粉的话,只能会让你营养过剩。如果你想说吃蛋白粉是为了能够像那些大肌霸看齐的话。那么我只能说你太天真了,那些肌肉猛男他们主要是食补通过,吃了鸡胸肉,蛋白或者其他的一些东西,绝对不是吃蛋白粉。我推荐就是那些体型偏瘦弱的人健身的话可以吃一些蛋白粉,
其他体型的话,我还是建议通过食补蛋白。我再来科普一下蛋白粉的作用。现在主要分为两种蛋白粉:复合蛋白粉和乳清蛋白粉。复合蛋白粉主要是针对那些缺乏蛋白,吃的人补充营养而不是针对健身人群,而乳腺的奶粉则是适合健身的人增肌使用。我前面说的蛋白粉就是指乳清蛋白粉,它起作用是在你超负荷训练时,肌肉蛋白被分解,它才会起到补充蛋白的作用。所以蛋白粉对于健身不是必需品,但蛋白粉可以帮助你健身。
总的来说就是这个意思。我们要理性的,对待蛋白粉不能盲目的推崇健身重要吃蛋白粉,不吃蛋白粉的健身是不正规的。这种观点是错误的。个人建议能食补蛋白,就最好食补,因为蛋白粉在某种意义上来说,也是一种药物。
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