越来越多的人开始进入健身房锻炼身体,在健身过程当中想要增加肌肉也要遵循一些原则才能够促进肌肉的生长,不然很有可能会对自己的身体造成一些不可逆转的影响。一些健身的高手可能就会合理搭配饮食,不仅能够达到充足的能量还会保证自己身体的营养需求。增肌餐一般在选择过程当中并不是越贵越好而是需要合理搭配,必须要根据自己的饮食结构来帮助自己肌肉增长,确保每一次吃饭都能够摄入人体所需要的营养物质,这样才能够促进肌肉快速生长,促进肌肉增长的增肌餐需要注意的原则一般包括每一餐当中都需要达到均衡营养,其中就包括脂肪、碳水化合物和蛋白质三种物质的平衡比例,要想肌肉快速健康的增长蛋白质是不可缺少的一种物质,但同样人体所需要的营养物质当中也必须要含有碳水化合物和脂肪。所以在选择健身餐的时候,尽量在早晨的时候吃的丰盛一点,中午多吃一些粗粮,晚上吃一些助于快速消化的食物。那么其他的原则就是在选择蔬菜的时候最好是选择蒸煮的方式,一定要少油少盐,切记要少糖,因为这些材料都会对健身造成一定的影响,尤其是油和糖。那么其他的原则就包括每天的增肌餐一定要少食多餐,确保每天摄入足够的营养物质才能够保证肌肉的健康生长,如果说不能够满足自身营养的需求,那么自身的身体就处在不健康的状态,那么想要健康的促进肌肉生长非常困难。还有就是每一次吃增肌餐的时候一定不要吃的太饱,达到八分饱左右就可以,不然很有可能会由于吃太饱身体负荷严重,对于健身运动增加肌肉没有任何好处。
健身餐怎么吃,才能快速增肌,提升肌肉维度呢?
增肌必须吃、睡、练融合,缺一不可。说白了:三分练七分吃,饮食吃正确了,练习实际效果会翻番。
那麼,减脂餐如何吃,才可以快速增肌,提升全身肌肉层面呢?
科学合理的增肌餐,并并不是只有吃鸡脯肉、西蓝花、水煮鸡蛋,把握4个饮食关键点,使你吃出全身肌肉身型!
第一个饮食关键点:有效的发热量范畴
增肌是为了更好地提升全身肌肉层面,而全身肌肉的生长发育必须充足的动能跟营养补充,大家的发热量摄入必须比平常提升一些。
平常人一天的人体总新陈代谢值在2000-2400卡路里中间,体脂规范的人,减脂增肌期内发热量摄入可以比平常提升10%上下,身型身体瘦的人,发热量摄入必须提升15%-20%上下,那样有利于全身肌肉的生长发育。
第二个饮食关键点:提升蛋白摄入量
全身肌肉的生长发育离不了蛋白的填补,因而,减脂增肌期内,我们在操纵脂肪摄入量的条件下,要提升蛋白的摄入量,每日1公斤标准体重填补15-2g蛋白。
三餐可以多吃一些高蛋白的食物,例如鸡脯肉、蛋类食品、牛乳、乳制品、猪瘦肉、鱼类、鲜虾等食材,多样化饮食,食物以烹饪为主导,那样可以防止食物发热量飙涨,及其营养成分被毁坏。
早饭可以填补生鸡蛋、牛乳,鸡脯肉可以跟西蓝花、胡萝卜一起烹制,营养成分会更为全方位。健身训练前后左右适度用餐,吃一颗水煮鸡蛋、一杯牛奶,填补人体需要的蛋白,可以提升肌肉生长跟修补高效率。
第三个饮食关键点:少吃多餐饮食
我们可以见到腹肌男喜爱少吃多餐饮食,这主要是因为它们的发热量摄入比平常人高,少吃多餐摄入可以确保食品的摄入量。
而减脂增肌期内,减脂餐分成多次多时间范围摄入,可以提升食材的使用率,降低脂肪的沉积。我们可以将三餐改成五餐饮食,那样有利于食材的消化吸收跟消化。而高蛋白的食物分成少吃多餐摄入,消化率也会比一次性摄入要高许多。
第四个饮食关键点:挑选优质脂肪
运动健身期内,你并非不可以摄入脂肪,反而是要填补优质脂肪,脂肪是生长激素生成跟代谢的关键成分。我们可以填补一些干果、释迦果,避开各种各样伪劣脂肪、反式脂肪,尤其是鲜奶油、朱古力这类的食材。
三餐烹制的情况下,可以挑选优质脂肪,例如:植物油、亚麻油等身心健康植物油脂开展烹制。减脂增肌期内,碳水化合物:蛋清:脂肪的摄入占比为5:3:2,是较为合理的减脂餐食用方法。
有些人实在是太瘦了身上一点肉都没有,要是增加些肌肉就完美了,那么增肌有什么好的方法训练吗?增肌吃什么食物是最好的呢?
增肌怎么练最好的办法
1、控制好自己的有氧运动量
2、多摄入高蛋白食物
3、合理的加强力量训练
4、适当拉伸
5、合理饮食补充电解质
增肌增重吃什么最好
1全蛋面包餐
全蛋面包餐主要包括鸡蛋2个、牛奶1盒、全麦面包2片。对牛奶过敏的人群也可以将其替换为冲泡蛋白粉,主要是为了补充增肌所需的蛋白质,保证营养均衡。
2蛋白酸奶餐
蛋白酸奶餐主要包括蛋白2个,酸奶1盒以及红薯、玉米、面包等任意主食一份,在保证碳水化合物摄入的情况下尽可能增加蛋白质的摄入。
3燕麦沙拉
燕麦沙拉主要包含燕麦片200克,牛奶或冲泡蛋白粉一杯,可以搭配香蕉、苹果等水果150克,核桃、杏仁等坚果50克,增加各种微量元素的摄入。
4鸡胸肉全麦三明治
鸡胸肉全麦三明治主要是使用200克黄油香煎或水煮鸡胸,配合2片全麦吐司制作而成,还可以搭配牛奶或冲泡蛋白粉一起食用。
5虾仁意面
取150克虾仁与一把意大利面制成虾仁意面,撒入适量干酪即可食用。意大利面含有丰富的碳水化合物,虾仁又有大量的优质蛋白质,对增肌增重有很大的帮助。
6金枪鱼沙拉
金枪鱼沙拉主要包括糙米和金枪鱼、三文鱼等深海鱼类,可以适当加入西蓝花、南瓜等蔬菜,配合一杯牛奶或酸奶食用更佳。
7牛肉红薯餐
取200克牛肉或猪肉小火香煎后切块,拌入煮熟切块的红薯中,淋上适量的调味汁即可食用,还可以根据个人口味加入适量的杏仁、核桃等坚果,对于增肌增重也有好处。
8鸭胸肉沙拉
鸭胸肉的脂肪含量低,蛋白质丰富,有助于增肌塑身,可以将鸭胸肉加热后切块拌入糙米、意大利面中制成沙拉食用,配合一杯冲泡蛋白粉或牛奶效果更好。
9玉米吞拿鱼沙拉
取水煮吞拿鱼150克,甜玉米250克,加入橄榄油一小勺、适量精盐、鸡精和米醋,拌匀后即可食用,还可以根据情况加入适量的生菜或圣女果等水果。
10豚骨拉面
猪骨焯水后熬煮至浓白,加入精盐、味精等进行简单调味后可以与面条一同制成豚骨拉面,对于增肌增重都有好处。但猪肉中热量和脂肪含量较高,虽然适宜消瘦的人群增重,也要注意控制食用量,以免脂肪过度堆积。
增肌会增加脂肪吗
我只能告诉你会。但是多少无法说。这要根据你吃多少和吸收率决定,还有你的锻炼量,天赋决定。根本没有什么所谓的干净增肌,不存在的。先说个原理。你应该也知道,吃多了长胖这个事吧。每个人有一个每日需求能量值。这个每个人都不一样。还根据你当天运动量会有变化。打个比方。你一天需求1500大卡能量。如果你吃过了1500。那这能量不可能凭空消失吧。所以就拿来合成你身上的肌肉或者肥肉了。如果你完全不怎么动。那大部分合成的就是肥肉。吃的越多。肥肉合成量就越多。这就是上面说的根据吃了多少。顺便说的一个就是如果你吸收能量不好。那吃的很多就浪费了。这就是所谓的吸收率。具体怎么算我之后举例。如果你吃多了。打个比方,你吃了2000大卡。那多了500大卡。如果你在运动(力量训练,非马拉松那种耐力训练,那种不怎么增肌)。那这些能量就大部分拿来合成肌肉。但是这个能合成多少就看你练的有多狠。天赋有多高了。但是天赋再高也也有个极限的。人体合成肌肉能力有上限的。如果你一天吃太多了。吃了3000,4000大卡。那多的1500,2000大卡能量。怎么也不可能全部合成肌肉。多的就合成肥肉了。具体这个比例多少就是天赋问题了。每一种食物,提供的能量都是可以计算出来的。虽然可能根据吸收率不一样。具体吸收值会有波动。但是人是活的。如果一段时间发现不符合计算值,那看情况改就行。举例,熟米饭,每100g,提供116千卡(千卡等于大卡,这两个是一样单位)。所以你吃了多少克都是可以知道的。其他食物一样可以定量。只是我们中餐都是混炒,有点麻烦而已。
所以每个人都不一样。就算是两个每日需求代谢量一样的。吃一样的东西。练的一样。也无法保证两个人增肌和肥肉比例一样。我只能告诉你。我们健身一般控制每日饮食不超太多。大概在400到500大卡。这样在锻炼。让脂肪长的不多。等到慢慢的决得脂肪率太多了。那时候肌肉也有了。在通过减脂减掉脂肪。
增肌的好处
首先肯定的是,肌肉增加,可以让我们形体变得更加好看有型性感。想要自己身材凹凸有致性感动人,那么一定少不了各种肌肉的锻炼。而增肌,就可以让你练出肱二头肌、胸肌、腹肌、人鱼线、马甲线、倒三角和修长有力的腿部。
如果把增肌当作兴建房屋来看待,蛋白质就像砖块一样,而碳水化合物是搬砖的工人们。脂肪能保持人体的睾酮水平,它的作用类似于“指挥官”,发出肌肉生长的信号。
今天我就来推荐一些最适合增肌吃的碳水化合物、蛋白质和脂肪,健身餐里经常能看见它们的身影。
优质碳水主食推荐
我们每天摄入的碳水,大部分都是来自主食。低GI的优质碳水对胰岛素水平影响小,吸收较缓,有助于控制血糖,增加饱腹感,减少饥饿感出现。
燕麦
燕麦属于低血糖的食物,燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维,复杂的典型形态能够缓慢的释放能量,让你维持长时间的动力。
紫薯
它们的饱腹感好,膳食纤维含量高、GI值也相对较低。
紫薯还含有大量的液蛋白,这是一种多糖和蛋白质的混合物,我们在健身食谱中,经常能看到薯类的身影。
荞麦
荞麦中富含丰富的膳食纤维,每100克荞麦中富含65克,膳食纤维可以增加饱腹感,另外荞麦中富含丰富的B族维生素,三大产能的代谢帮手就是B族维生素。
另外荞麦面也是很好的健身主食选择,营养价值比一般面条高的多,GI值却低得多。
糙米
糙米保留了粗糙的表面层(包含皮层、糊粉层和胚芽)。
因此相比起白米更富有许多维他命、矿物质和纤维,也因此为糙米的粗糙性,制造就其GI价值不高的原因!
玉米
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
优质蛋白推荐
肌肉的生长需要摄入充足的原料,为了满足肌肉的生长,蛋白质的摄取量需达到15—2克/kg体重/天。
酸奶、牛奶和豆浆
牛奶,被誉为“白色血液”。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
酸奶经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
蛋白
含有丰富的蛋白质,还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。
各种豆类
豆类的品种很多,一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。
瘦猪肉
含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。
瘦牛肉
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,富含锌、铁亚硝酸。享有“肉中骄子”的美称。
鱼肉
鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,且多为不饱和脂肪酸,还富含多种维生素和矿物质,易吸收
鸡胸肉
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
虾仁
虾只要新鲜,白灼都好吃。高蛋白低脂肪,脂肪还是好的脂肪,富含镁、钾等矿物质,同时富含的虾青素具有抗氧化作用,因此多吃还可以美容皮肤。
有益脂肪推荐
增肌期间不要完全排斥脂肪,好的脂肪也就是不饱和脂肪酸能保持人体的睾酮水平并促进肌肉生长的生长激素,这样你的增肌效果也会更明显。
碧根果
碧根果也称为长寿果,含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。
去壳的30g碧根果约含脂肪21g、蛋白质3g。
核桃
核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
30g核桃约含脂肪17g、蛋白质7g。
松子
松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,30g松子约含脂肪19g、蛋白质4g。
橄榄油
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,是最适合人体营养的油脂。
橄榄油的价格要比普通的一些油类要高很多,这也是橄榄油的价值所在。
椰子油
椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,易被人体消化吸收,能够提高人体新陈代谢效率,富含的饱和脂肪酸具有抗氧剂的功效。
椰子油的生酮效应非常有效地增加身体脂肪的燃烧速度。不但不燃烧肌肉,还能增加肌肉质量。
牛油果
牛油果是高脂肪的食物,所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,其中油酸约占总脂肪含量的472%,能降低“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”,有利于心血管健康。
富含多种维生素、和蛋白质,钠、钾、镁、钙等 ,对人体很有益处。
知道了这些,相信大家对健身中怎么吃都有所了解。再根据自己的爱好和身体状况合理搭配就行了,好的健身效果离不开吃,大家千万不要大意。
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