增加一公斤肌肉需要多少热量

1公斤肌肉中，大概有70%-75%的水分。这样算的话，1公斤肌肉干重大概是250-300克。这里面还包括一部分脂肪、糖原和矿物质，估算下来1公斤肌肉当中，可能只有226-270克蛋白质。

按生产1克蛋白质需要4千卡热量计算，226-270克蛋白质至少需要904-1080千卡热量。但有些学者认为，考虑增加体重的热量时，还需要考虑过量进食的食物热效应。所以，也有人认为，成人增长1克蛋白质需要8千卡额外的热量。这样算的话，增长1公斤肌肉，至少需要1808-2160千卡热量。强扭的瓜不甜，但是可以加糖。