增肥或称为增重，是能量摄入超过能量消耗，多余的能量在体内储存下来。通常是消瘦人群采用的方法。可以从健康饮食，合理运动以及改善生活习惯三个方面相互配合完成增肥：
1、健康饮食：要避免偏食，保证饮食科学、合理、充足。保证蛋白质、脂肪和碳水化合物摄入，以高蛋白、高热量、易消化饮食为主。多吃主食，如馒头、面条、米饭等，多吃高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、牛肉、鱼肉、虾肉、豆制品等。同时适量增加高热量食物的摄入，如蛋糕、巧克力、点心、饼干等，同时要保证每日水果蔬菜的充分摄入。需要避免为了增肥吃过多油腻、油炸食物，这样不利于增重，过多摄入还容易增加肠胃负担。还需要避免暴饮暴食，适量饮食，建议由专业营养师制定合理的增肥餐；
2、合理运动：增加饮食的同时，需要进行适当运动，促进机体代谢，帮助消化吸收，可以进行有氧运动，如跑步、游泳、爬山等，保证每日运动量，合理增肥；
3、改善生活习惯：保持健康的生活习惯对于增肥也非常重要，首先要保证充足的睡眠，避免熬夜，高质量的睡眠可以促进人体生长激素分泌。其次还要保持愉悦的心情，避免焦虑或压力过多，否则也不利于体重增长。
增重达人提醒：需要注意的是，如果是没有训练基础，挑食厌食，并且体能极差的瘦子，那就不建议自学运动和饮食，以免造成逛街损伤。
你好！虽然我不知道你健身的具体目标是什么，但是从“以上为本人每天运动量”可知你运动安排确实有不合理之处。
1、我细看了几次你的运动安排，我想找你问题的症结是哪句话——“每天有氧运动时间大约在2小时左右，无氧运动时间3小时左右”。这句话说明你缺乏健美运动常识。你身体已经给你发出警告：运动过量。
2、如是你目前的基本健身目标是“练块儿并减肥”我给你的建议是：每做1天运动休息1天。每次只运动90分钟。无氧运动60-80分钟，有氧运动10-15分钟。动作上，每天运动前慢跑5分钟热身，再以2个大肌群结合2-3个小肌群（大肌群是胸肩背腿，小肌群是其他）为主运动内容，最后以5-10分钟慢跑和自我按摩结束。
3、训练计划（从你问题中看出你也有一定基础，尽量按你熟悉的做，至于相关肌肉的锻炼方法可以百度去找，这个动作的学习是你必需要自学掌握），训练1做完第二天休息，然后做训练2,做完第二循环（不知你注意没有，训练1主要练身体前面部分肌肉；训练2练身体后面。）。每个肌肉找到2-3个不同的动作，每个肌肉找到2-3个不同的动作，每个动作做2-3组，每组8-12次。组间休息20秒，每个动作间休息1-2分钟。全面刺激肌肉生长和“燃烧”脂肪（我想你知道的，像三角肌就分为前束、中束和后束，是要做3个动作才行的，具体动作如不懂可以百度一下学习）：
训练1、胸大肌、三角肌、肱二头肌、腹肌、股四头肌；
训练2、背阔肌、肱三头肌、臀大肌、股二头肌、腓肠肌；
4、饮食计划：如果你不是专业或职业健美运动员，我认为在时下大众饮食营养过剩的时代，你只要早餐和运动后喝多一罐牛奶就行了。不要去节食来减肥，那样你会没有力量去做那些高负荷的力量训练（肌肉训练）。
就这些吧，如有问题，还可以接受百度HI的留言问答。
Ⅰ 营养学和运动营养学有什么差别
运动营养学是研究运动员的营养需要，利用营养因素来提高运动能力，促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支，是营养学在体育实践中的应用，所以有人把运动营养学视为应用营养学或特殊营养学 。
Ⅱ 哪个学校有运动营养学专业啊急
华东师范大学
华中农业大学
扬州大学
宁波大学
南京农业大学
上海第二医科大学
广东海洋大学
第三军医大学
中山大学
中国农业大学
上海水产大学，交通大学
北京大学
Ⅲ 谈谈学习运动营养学的体会及感受,并有什么建议和意见
学习完运动营养学后，感触颇深。在没学运动营养学之前，我们看运动与营养是以一种不专业，不正确的看法看待它，并将一些概念错误理解。比如：在我们的认识中，健康的概念通常指身体健康，即：人体的结构完整而又健全，生理功能正常而又完善。躯体健康是指身体处于无疾病的良好状态。但真正意义上的健康，从运动营养学的角度讲,还要包括心理健康、道德健康、社会适应健康等。例如：
心理健康指的是一种持续的心理状态。在这种状态下，个人具有生命的活力、积极的内心体验、良好的社会适应，能够有效地发挥个人的身心潜力与积极的社会功能。心理健康是人的良好心理素质的表现，是人的整体健康状态的必要组成部分。
道德健康即品德高尚,也就是说健康的人具有高尚的道德情操即健康的道德内含。道德可简单解释为做人的道理和应有的品德。一个人是否健康与自身的道德品质有着很重要的关系。道德健康以生理健康、心理健康为基础并高于生理健康和心理健康，是生理健康和心理健康的发展。
社会适应健康即社会适应良好。社会适应主要指人在社会生活中的角色适应，包括职业角色、家庭角色及婚姻、家庭、工作、学习、娱乐中的角色转换与人际关系等适应。它不但把健康的范围扩大，而且将健康的概念定义的更具体，更符合实际。
还有一个误区就是营养观念，在学习运动营养学之前，我们认为每天吃的东西有营养就能保持我们所需的营养，其实不然，营养要讲究一个平衡合理。所以在营养学上有合理膳食的概念。它根据不同年龄、不同性别的人所需氧营养的不同来进行营养搭配。比如：儿童、青少年的营养与中老年人的营养是不一样的，要区别对待。还有，提出合理膳食的要求，
1 保障能量消耗量和摄入量之间保持平衡。
2 食物来源要多样，比例适宜。
3 保障合理的食物摄入量。
它要求要保持能量食物种类等的平衡等等。
还有一个误区就是有关运动的认识，许多人认为，只要运动就能强身健体，但现在看来，这个看法有很大的盲目性，如果进行不适合于你的运动，可能对你效果不佳，有时会适得其反，让你身体受到伤害。所以从运动营养的角度讲，要制定适合自己年龄，身体状况，特征的运动方案。并要合理运动。
接下来谈谈我的建议，
老师的课上得很好，但既然要谈意见，我也只好谈几点：
1、老师上课的时候，幻灯片上的东西讲的相对比较多一些，但我觉得大多数同学和我一样可能更想知道一些实际的事例或应用。
Ⅳ 运动营养学是什么样的个学科
《运动营养学》这门学科，主要是研究运动员在不同训练和比赛情况下的营养需要及营养因素，以及与机体功能，运动能力，体力适应和防治运动性疾病的关系，从而提高运动能力。它是运动医学的重要组成部分之一，这门学科与运动生物化学，运动生理学，运动训练学，运动生物力学，运动员选材学，病理学，临床医学，营养与食品卫生学，食品化学，中医养生学，烹饪学等学科有着密不可分的联系。
Ⅳ 运动营养学
1，营养素有哪些？如何分类。
食物中具有营养功能的物质，即通过食物获取并能在人体内利用，具有构成组织、调节生理功 能，供给能量的物质
1脂类；2蛋白质；3糖类；4无机盐；5维生素；6膳食纤维；7水
2，试述蔬菜的营养价值特点及如何合理利用。
蔬菜可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类、和花芽类，所含营养素因其种类不同，差异较大。
1、蛋白质：大部分蔬菜中蛋白质含量很低，一般为1%-2%，鲜豆类平均可达4%。必需氨基酸中赖氨酸、蛋氨酸含量较低。
2、碳水化合物：糖类（胡萝卜、西红柿、南瓜、甜薯及各类水果）、淀粉（根茎类蔬菜含量多）、膳食纤维。
3、维生素：维生素C、胡萝卜素、维生素B2和叶酸含量丰富。
4、矿物质：钙、磷、铁、钾、钠、镁、铜，是膳食无机盐的主要来源。 5、芳香物质：有机酸和色素。
6、某些酶类：杀菌物质和具有特殊功能的生理活性成分。
7、脂肪：蔬菜脂肪含量极低，一般不超过1%。
1 要保证每天吃的蔬菜量要达到 300g～500g ，也就是六两到一斤。
2 要保证每天摄入的蔬菜中一半属于深色蔬菜。
3 在选择蔬菜的时候，要尽量选择新鲜的、应季的蔬菜，因为新鲜的和应季的蔬菜里维生素 C 的含量比较高。
4 在生活中我们要选择多种蔬菜，因为不同的蔬菜营养特点不一样，这样选择多种蔬菜可以取长补短，有利于我们的健康。
5 在生活中要注意增加十字花科的蔬菜，菌藻类蔬菜的摄入。
6 要少吃腌菜和酱菜。腌菜和酱菜中盐的含量比较高，另外在腌制蔬菜的过程中维生素 C 的含量已经非常少了。
7 在吃土豆、芋头、山药等含淀粉比较多的蔬菜的时候，要适当的减少主食，避免能量摄入过多。
3，膳食调查常用方法有哪几种？
常用的膳食调查方法可分为回顾性和前瞻性两大类。
前一类包括：24h膳食回顾法，膳食史法，食物频率问卷法；后一类主要指膳食记录法，包括：称重法、记账法、化学分析法。
如按调查适用对象范围划分，又可将膳食调查方法分为3种：称重法，记账法，询问法（24h膳食回顾法、膳食史法、食物频率问卷法，适用于特种人群的调查）。除一部分食物频率问卷法属定性分析外，其他方法都属定量分析。
Ⅵ 运动营养学发展前景
一、国际运动营养食品市场的发展
国外发达国家对运动营养食品的研究始于 20 世纪 30 年代。运动营养食品最开始是专为运动员和参加体育活动者使用的特殊营养品，用以提供能量、营养素来支持运动组织的生长和修复，对于运动营养的研究和产品应用也仅限于运动员。随着研究水平的提高和产品市场的扩容，整个行业逐渐将视角由运动员向大众的运动营养与健康转变，运动营养食品行业在发达国家取得了飞速的发展。以美国为例，全美大多数购物中心、商场及仓储式商店都有运动营养食品和保健食品专卖店或柜台，其销售的运动营养食品和保健食品总共有上万种之多，仅运动饮料类产品在美国就有上百种。发达国家的运动营养食品在产品的品种、配方设计和使用功效的要求上根据不同人群的需求都已形成了较完整的系统。随着国际竞技体育的发展、健身爱好者的增加以及大众对于运动营养食品的推崇，运动营养食品行业在发达国家仍在保持高速增长。
二、国内运动营养食品市场的发展
我国运动营养学的研究始于 20 世纪 50 年代后期，北京大学运动医学研究所营养生化研究室是我国最早的运动营养研究机构。1987 年，原国家体育运动委员会成立了国家体委运动营养研究中心，即如今的国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心，成为我国体育系统内专门从事运动营养工作的代表机构。
1991 年我国体育系统开始正式进行运动营养食品的研制和功能评价工作。20 世纪 90 年代初，一些健美爱好者从国外带回部分具有增强肌肉效果的运动营养补剂，运动营养食品的市场因此应运而生，德国英豪（Inkospor）X-TREME系列最早被引入国内。21 世纪初，国外的欧普特蒙（Optimum）进入中国，国内的本土企业康比特等成立。肌肉科技（Muscletech）、BSN、美瑞克斯（MET-RX）、EAS 等国外品牌也逐步进入我国健身市场。
2007 年至 2009 年，《运动营养食品能量补充食品》、《运动营养食品蛋白质补充食品》、《运动营养食品能量控制食品》、《运动营养食品食用肌酸》、《运动营养食品运动人群营养素》等运动营养食品轻工行业标准，以及国家标准《运动营养食品通则》先后颁布，这些标准为我国运动营养食品行业的规范发展发挥了重要作用。公司是国内运动营养食品行业起步较早的企业之一，公司作为主要起草单位参与上述标准的制订，为国内运动营养食品细分行业的发展以及产品的推广作
Ⅶ 运动营养学都要学什么啊如何靠运动营养师啊
运动营养学是营养学的一个分支，是营养学在体育实践中的应用，所以有人将运动营养学视为应用营养学或特殊营养学。 我国著名运动营养学家陈吉棣教授认为运动营养学是研究运动员在不同的训练或比赛情况下的营养需要、营养因素和机体机能，运动能力、体力适应和恢复以及与运动性疾病防治关系的科学。它是研究内容十分广泛的一门学科，其研究目的是为运动员适应运动强度供给能量提供理论依据，为运动员延迟疲劳和加快恢复，提高训练效果和竞技水平提供合理膳食结构计划。营养是恢复的最有效手段之一，合理的营养可以显著提高运动员的机能状况。相反，营养不合理，将会导致机体生理功能紊乱，运动能力下降，甚至产生疾病和创伤。 由于运动营养补充对运动能力和水平的重要性愈来愈被人们认识,所以从20世纪80年代以来，各体育院校和高校体育院（系）都相继开设了运动营养学课程。运动营养专业人员的队伍也在不断壮大。 二十多年来，我国竞技水平迅速提高，在世界各大赛中取得优异成绩。运动营养知识和方法手段的运用与指导起到了不可替代的作用。随着社会的进步和体育事业的蓬勃发展，运动营养学必将取得更大的发展，为指导社会文明、促进人民健康、提高国民素质做出更大的贡献。上述这些表述是主要针对专业运动人群的 宾馆、健身会馆、营养餐公司、餐饮企业，甚至包括大专院校、中小学、幼儿园都有自己的保健医师和营养配餐人员，但他们中真正懂营养的还不多，真正有营养师资格的就更少了。“物以稀为贵”，岛城私人营养师开出了8万多元的年薪。 建议报考劳动部的公共营养师认证，本科毕业应该可以报高级营养师，我考过，比较容易，尤其你是学医出身，很多课程以前都学过的
记得采纳啊
Ⅷ 运动营养学
你可以参加此类营养师的培训，比如营养师专业培训或者运动营养师专业培训。
如果是自学的话，需要了解运动营养学的课程设置：基础营养学、运动营养学概述，增肌的运动营养，减肥的运动营养，不懂健身人群的营养需求，慢性病与运动营养，运动损伤的恢复与营养调节，国际方面的运动健身等等。
不过建议你去参加专业的营养师培训。这样可以获得相关证书和系统教学，对以后也是非常有帮助的。
如果还有什么疑问可以给我留言，点击我的网络hi 就好。
一、一天最佳的锻炼时间？
上午9点 ，下午3点 ，晚上7点左右
二、最常用的健身器械是什么？
哑铃，最简单、实用的健身器械，可以锻炼身体的各个部位的肌肉。
三、关于哑铃如何选择？
可拆卸的电镀哑铃。
四、初级健身者一周锻炼几次？
一周3次，隔天一次，给肌肉充分的休息时间。
五、三大力量锻炼动作是什么？
卧推、深蹲、硬拉
六、肌肉锻炼后的修复时间？
48-72小时
七、肌肉的增长原理是什么？
力量锻炼对肌肉的刺激，在休息和营养的补充过程中达到超量恢复。
八、健身动作要保持正确性
只有健身动作的正确性，才能锻炼到目标肌肉，并在锻炼中感受目标肌肉的发力过程，使健身达到事半功倍。
九、初级健身者以什么动作为主？
复合训练动作
十、8RM的重量是什么意思？
某个动作每组只能做8次的重量。
十一、动作次数与健身的关系？
每组1～4次主要增长绝对肌力和体力，6～12次主要增长肌肉围度，16～20次主要发达小肌肉群和增进肌肉线条弹性，25次以上主要用于减脂、增强心肺功能、健身塑形等
十二、锻炼后多长时间开始进食？
半个小时开始进食，然后每半个小时可以少量进食
十三、健身后进食以什么为主？
以蛋白质为主，如鸡蛋、牛奶等。
十四、关于健身最关键的是什么？
坚持。
祝你早日成功，如对您有用请选为满意回答，给个赞同表示鼓励。谢谢
健身前，要充分的了解健身知识，制定出适合自己的、实用的健身方法和计划。由于个体的差异，每个人的健身计划也有所不同，但还是有基本的准则供大家参考，例如周锻炼次数、每次锻炼时间、锻炼部位（每次并非全身各部位肌肉都要锻炼）、部位锻炼组数、每组次数和负荷等。
1锻炼次数。初练者一般每周锻炼3次，隔天一次。对初练者来说，锻炼次数每周超过三次或少于三次，效果都不好。次数少了，肌肉得不到应有的刺激；次数多了，肌肉疲劳过度，又不利于肌肉的增长。
2锻炼时间。初练这一般每次锻炼1小时左右。随着力量的增加，锻炼时间可适当增加，但不要超过2个小时。动作组与组休息时间不超过30秒；动作与动作之间，休息时间可稍微长些。锻炼时间以上午10点、下午5点左右为佳。但睡前1小时一定要结束训练，否则可能影响入睡。
3锻炼部位。以腿部的锻炼为带动全身肌肉的增长，不少健身爱好者往往忽略腿部，尤其是小腿肌群的锻炼 。你为健身运动爱好者一定要注意全身肌肉的匀称，唯有这样才能练出非常匀称、性感挺拔的体型。同时，腿部的发展最大限度的增加身体激素的分泌，激素能促进全身肌肉的增长。
肌肉锻炼的顺序没有统一的标准，但遵守一个原则：全身各部分肌肉在一个健身循环内都要得到锻炼，每次锻炼2-3个部位，根据个人的体质和健身强度而定，局部肌肉锻炼要有48-72小时的修复时间。
4锻炼组数。初练者头一周内，从小负荷、低次数的强度开始，然后循序渐进的增加，最后坚持每个部位3-4动作，每个动作3-4组。
5动作次数。大负荷、少次数、少组数的方式对增强肌肉力量和肌肉何种有效；而小负荷、多次数、多组数的方式有利于缩减脂肪，使肌肉线条清晰、轮廓分明。（1～4次主要增长绝对肌力和体力，6～12次主要增长肌肉围度，16～20次主要发达小肌肉群和增进肌肉线条弹性，25次以上主要用于减脂、增强心肺功能、健身塑形等。）
6每组次数。每组次数就是RM的概念，例如"8～10RM"所表达的就是"竭尽全力最多能重复8～10次的重量"。以增肌为目的的健身，采用8-12RM的重量。以减脂为目的健身，采用20-30RM的重量。
7适时改变锻炼强度与方法。随着力量的增长，要增加负荷强度和多动作锻炼，以给肌肉新的刺激促进增长。
8锻炼方法。一般健身者：在时间和体能允许的情况下，尽可能每周健身4—5次，每次40—50分钟。
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