松树明子有什么用途

由于明子不腐烂、不怕潮湿、有香味（湖泊的）含有大量油脂，易点燃。所以生活在东北大山里的农民用来点火，常常上山寻找明子，用来取火之用，用明子为原料的装饰之物更有沧桑复古内涵铿锵之美。

松死亡腐烂后都能够形成的，松塔因此就决定了明子形成的苛刻条件，首先其一树龄越大形成的概率就越高，其二松树油脂达到一定程度，所以松树的树杈、根结部才是形成明子的部位。

自然铸就了明子形状不一、形态各异，明子色泽呈黄红色，纹理美观绝伦，堪称大自然的巅峰杰作。

扩展资料：

松明子分为三大类：陈化料、其次选腐化料、新料。

1、陈化料外表都包含着树皮，去掉树皮后会发现红色的松明子，比较硬，适合做些雕刻，提精油；陈化料通常江南地区的料比较好。

2、腐化料指的树皮已经被严重腐蚀，或者树皮由于缺少水分脱落。

3、新料通常时间不是很长，农村通常用来制作些农作物工具。

食用级甘油其中最优质一种-生物精化甘油，除含有丙三醇，还有酯类、葡萄糖等还原糖，属于多元醇类甘油；除具有保湿、保润功能外，还具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。

每克甘油完全氧化可产生4千卡热量，经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，大多出现在运动食品和代乳品中。

在果汁、果醋等饮料中的应用

不同品质的水果，都含有不同程度的单宁，而单宁又是水果中的苦、涩味来源。

作用：迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味，外观鲜亮，酸甜适口。

添加量：08%~1%

果酒行业的应用

用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒，只是制作方法不同，都称为果酒（干红、干白），果酒都存在单宁，单宁就是苦、涩味的来源。

作用：分解果酒中的单宁，提升酒品的品质、口感，去除苦、涩味。

添加量：1%

肉干、香肠、腊肉行业的运用

腌腊制品、肉干、香肠的用法：

在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。

作用：锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期。

添加量：12%~15%

果脯行业的运用

果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，水果中同样也含有单宁。

作用：锁水、保湿，抑制单宁异性增生，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期。

添加量：08%~1%

2017年国家药监局发布了一个名单，单宁被列入了三级致癌物，与之同在的是茶与苏丹红。茶被列入致癌物的主要原因也是因为含有单宁。三类致癌物的定义是对人类致癌性可疑，尚无充分的人体及动物数据。

并且葡萄酒中单宁的含量是每一百克葡萄酒中含有55毫克左右的单宁，这么微量的三类致癌物干嘛要禁。

并且还有一点就是酒精也是致癌物，而且是一级致癌物，但也没看到中国白酒之类的被禁啊，

所以禁不禁不是只要有害就得封禁，人们一直在两害相权取其轻的道路上行走着，酒精饮料一直扮演着让我们愉悦的角色存在的，存在即是合理！

所谓酒体的轻，重，是形容酒质与酒性的专用词汇，酒质的轻，重，往往和酿酒的葡萄品种有很大关系。轻，重酒体一般用来形容红酒，至于白葡萄酒与桃红葡萄酒则没有明显的轻，重之分（一般多为轻质酒体）。

为什么会出现这种情况呢？是因为酒体的轻，重往往是通过酒液里的单宁含量呈现的。单宁含量多，则酒体强劲，酒品呈现重酒体。单宁含量低，则酒体入口轻盈，酒质呈现轻质酒体。单宁是一种多酚的化合物，主要存在于葡萄的表皮，果梗中。红葡萄酒多为带皮，梗一起发酵，因此，酒中的单宁含量较高，其主要表现为入口酸，涩。根据酸，涩的程度，由此定义轻，重酒体的差别。而白葡萄酒则多为去皮发酵，并且由于红，白葡萄果皮颜色的差异，经过光和作用，白葡萄的单宁含量相比红葡萄要相差很多。因此，白葡萄酒中的单宁含量很低，这也是为什么红酒更比白葡萄酒能经得起陈年的原因所在。

单宁是红酒的骨架，只有单宁强劲的红酒才能经得起陈年。相信您应该知道红酒有抗氧化，抗癌的作用，而其中发挥决定性作用的，就是其中的多酚，而多酚的来源，则是葡萄果皮与果梗里的单宁。