昨天去医院体检，彩超时一声说我乳房腺体增厚，其他没什么异常，请问我要注意什么呢？

你好！

乳腺增生不能吃咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，女士们应少吃这类食品。饮酒也被认为是乳腺增生的大敌。有研究发现，女性每天饮白酒，患乳腺肿瘤的机会大幅度增加。

女性不能滥用含雌激素类的保健品或长期使用美容化妆品、健美隆乳的丰乳保健品以及更年期妇女长期过量使用雌激素，都被认为是诱发乳腺增生的原因。

乳腺增生患者最好少吃或者不吃蜂蜜，蜂糖，蜂皇浆。建议患者多吃核桃，黑木耳等

每次我和朋友谈论猪肝，他们立刻分成两组，一组是对猪肝超级喜欢，另一组是对猪肝坚决抵制。所以我周围的极端朋友也让我进退两难，那么你对猪肝了解多少？营养价值是什么？让我们一起来看看吧！

猪肝的性质温和，大多数人都可以吃。对于三高患者，有必要控制胆固醇的摄入。最好吃少量猪肝。还有猪肝的烹饪方法。通常来说，我们喜欢用更多的油来炒猪肝，因为这样可以锁住猪肝的嫩度，但事实上，不建议用太多的油和水来煮。事实上，我们只需要快速翻炒，然后用淀粉包起来。加入一定量的油，猪肝可以煎得又软又嫩；猪肝通常是用冷盐水煮的，盐水可能含有更多的盐，所以可以适当地食用。不建议多吃，但最好是煮或炖，这不仅可以减少油，胆固醇，嘌呤和其他成分，还可以防止猪肝油腻和咸。

猪肝中的铁含量是非常丰富的，是猪肉平均含量的3倍，叫血红素铁，可以轻易被人们吸收和利用。铁是人类造血的重要原料。它特别适合儿童、产后和经期的妇女，以及少吃肉、经常坐在屏幕前上班工作的人。中医也认为猪肝性温、味甘、苦，可以帮助人体养肝、明目、养血。

提示：猪肝是一种高胆固醇含量的食品。人们每天从食物中摄入的胆固醇最多也就是300毫克，这是75克猪肝含有的胆固醇含量。食用过多的猪肝和摄入过多的维生素A会导致中毒、孕妇胎儿畸形和中老年人骨质变坏。因此，你不应该一次吃太多猪肝，也不应该经常吃。日常情况下，一周吃一次猪肝就够用了。

不宜吃的人群：1高尿酸血症和患痛风的人不应食用猪肝。2三高的人不应该食用猪肝。3长期服用维生素C药物的人不应该食用猪肝。

晒干的笋干热量其实挺高的，不过由于我们在吃之前都需要先将它泡发，所以真正吃到嘴里的笋干热量算中等，下面一起来了解下笋干的热量是多少吧。

笋干热量高吗

每100克的笋干所含有的热量为275大卡，这个热量数值等于我们走路72分钟、跑步34分钟、跳绳27分钟、跳健美操58分钟所消耗的热量。乍看起来，笋干的热量好像挺高的，100克的笋干热量高达275大卡了，但是我们要知道，笋干是烘干制品，我们在烹饪之前，是需要将其放在清水里面泡发的，泡发了的笋干和原来的干笋干相比较的话，热量肯定是要低很多的。一般来说，经过泡发后的笋干，每100克的热量大约在100-130大卡之间，这个数值是比较中等的。

因此大家要知道，虽然笋干的热量并不是特别高，但是其含盐量是比较高的，因此大家在将笋干买回来烹饪之前，一定要将其充分的泡法，一则让笋干吸水膨胀变软，一则可以去掉里面的很多钠盐，这样吃的话，会更为健康一些。

笋干的嘌呤含量是多少

笋干嘌呤含量是536mg/100g。

笋干为中嘌呤食物，建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。

笋干的做法

食材：笋干200克、猪肉100克、青椒1个，大蒜、生姜、酱油等适量

做法：

1、提前一天将准备好的笋干用清水泡发，并且把笋干改刀，切成厚薄差不多的片状。

2、最好选择五花肉来炒，这样吃起来味道更好。将五花肉切成片清洗干净。

3、将青椒、大蒜、姜处理一下，切成片备用。

4、锅内放入适量的食用油烧热，先放入猪肉煸炒至变色后，放入生姜、料酒、酱油等上色。

5、然后继续放入笋干一起炒匀。

6、根据口味自行加入食盐、胡椒粉。

7、加入少许的水，盖上锅盖焖烧至收汁即可。

笋干的种类

按照口感来分的话，可以分为咸笋干和淡笋干。

笋干在加工的过程中，有的可能不会加盐或者只加入少许的食盐，这种笋干做好后，颜色会更接近肉色，我们称之为淡笋干;而有的笋干则会在加工的过程中加入一定数量的食盐，成品表面可以看出来少许的细盐末，这种笋干称之为咸笋干。一般来说，咸笋干的口感会比淡笋干的口感吃起来更好。