得了慢性胃炎吃什么食物对自己有好处

饮食选择；清淡，低脂低糖低盐，适量摄取蛋白质，保证足够的蔬菜水果的摄取。这样既可保证机体对维生素等营养的需要，又可使体液偏碱性，有利于尿酸的排出。

注意饮水：每天饮水2~3L 以保证尿量，促进尿酸的排泄（排除肾功能不全者）

绝对戒酒！！ 尤其是啤酒 咖啡 茶水，少吃辛辣刺激性食物

宜选食品： 如精白米，富强粉 玉米 通心粉 馒头 面条 洋葱 胡萝卜 芹菜 茄子 南瓜 西红柿 土豆 牛奶及脱脂奶粉 蛋类之品 面包 蛋糕 **或事绿色蔬菜 水果

禁用食品 主张三少一多， 禁用动物肝脏 肾脏 胰 脑 虾蟹 鲤鱼 凤尾鱼 沙丁鱼 肥肉 禽类 贝类 熏火腿 干豆类 菠菜 蘑菇 四季豆 带皮谷物等

最后送一剂良方 中医艾灸 配合治疗

胃病是一种比较广泛的疾病，主要是因为胃是我们身体消化的第一个器官，一般吃的一些食物如果比较刺激或者坚硬，那么第一道消化器官胃就会比较容易受损。比如，慢性胃炎就是一种比较广泛的胃病，那么，慢性胃炎患者一般吃什么食物比较好呢？

1、饮食宜清淡

清淡饮食易于消化吸收，患者易于吸收；

不吃煎、炸、烤、熏之类的饮食物，这类食物多油腻，难以消化，从而增加了患者的胃肠负担，不利于疾病的恢复，反而转向恶化。

2、饮食宜精细

精细的饮食易于消化吸收，同时这类食物多富于营养，如牛奶、鸡蛋、鱼类、猪肝等；

粗糙的饮食不但服用过程中需要耐心咀嚼，进入胃肠道后消化和吸收都很不容易，如芹菜、韭菜、黄豆芽、猪蹄等，慢性胃炎胃粘膜多有损害，故而不宜服用此类食物。

3、饮食宜鲜嫩

鲜嫩的食物多汁多浆，营养丰富，服用后消化吸收都很容易，而陈腐变质的食物往往导致病变百出，加重病情；

患者多吃鲜嫩的蔬菜、果肉，如莲子、白扁豆等，忌食腌制品、臭豆腐、豆瓣酱、腌白菜、腌萝卜等。

4、饮食宜烂熟

烂熟的食物除了易于咀嚼外，更主要的是减少胃肠道负担，使得脾胃运化正常；

食物应采用蒸、煮、炒、烩、炖、焖的烹调方法做出饮食，忌生拌、凉调的方法加工菜粥；

生冷瓜果也要少吃，以免损伤脾胃，使得病情加重。

5、饮食宜松软

松软的饮食如面包、新鲜馒头、面条、汤面、粥类等都是一些利于咀嚼和消化的食物，尤为老年人喜爱，胃炎患者更需要这类食品，以此来保护胃粘膜；

坚硬的饮食如煎、炸食物除了油腻外，更主要是过于粗糙，容易磨伤胃壁，使得症状加重。

6、宜少量多餐

暴饮暴食会加重胃肠的负担，使得脾胃运化失健，造成食滞内停，从而耗津伤液，造成胃液不足，而频繁呕吐；

患者应少量多餐，定时定量，养成良好的饮食习惯。

7、饮食宜酸甘

酸性食物能促进胃液的分泌，有助于疾病的治疗，如进食桂圆、荔枝、山楂、大枣、米醋、糖类等；

辛辣的食物容易耗气伤津，还能多停留在体内，不但阻止气机，还会伤及肠胃；

如果是胃酸分泌过多的患者，应少吃酸甜食物，这类患者常常有返酸或者吞酸的临床表现。

8、日常的调理

1饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

2忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

3平心静养。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

4运动健养。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

5保暖护养。秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

在当今的环境之下，越来越多的应酬，越来越多的饮食关系，饮食问题，导致了如今患有慢性胃炎的人群越来越多，因此，饮食上的需求也越来越被关注，慢性胃炎尤其是需要进行饮食上的调节的，否则会容易导致转变为顽固性的疾病问题，影响日后正常的生活。我来为大家推荐一下几种饮食。

稀饭

说到养胃，粥类食物绝对是最佳的选择，特别是小米粥更具有明显的养胃功效。但并不是所有的人都适合吃稀饭来养胃的，以往内稀饭熬煮的时间比较久，因而会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，还有些人还会出现呕酸水的情况。

因此专家建议这类人群，在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼，这样同样能够达到养胃的功效。

汤水

在胃炎吃什么食物好的问题上，汤水等也是必不可少的，其实比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，而且汤还不能是肉汤。这是由于肉汤中含有大量的酸性物质，对胃粘膜会有一定的刺激作用，因此最好是多喝菜汤。比如像什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上，再加点鸡精调味，不但美味而且还十分的养胃。

主食

在主食方面，最养胃的食物是面条，在我们经常吃的大米中，含有一定的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果是熬粥的话，可以在里面放一些小苏打，这样对胃才具有一定的养护作用。除了面条之外，另外一种养胃的食物就是苏打饼干。

菠菜

说到胃炎吃什么食物好，菠菜也是不错的选择，它具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的作用。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用，这是由于在菠菜中含有大量的纤维素，它能够帮助肠道蠕动，有利排便。但在吃菠菜的时候也要注意一点，因为菠菜中含有大量的草酸，如果过量食用的话会影响人体对钙的吸收。因此在吃菠菜的时候要注意避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

经过我上述所讲的内容，相信大家对于饮食都已经有了极好的了解，患有慢性胃炎的患者，也应该都知道平时吃什么对胃部的保养最好了吧，同时，我还想要提醒大家，仅仅是一时之间的饮食调节还是不够的，需要长时间的坚持。

对于患有慢性胃炎的一类人群来说，吃药治疗只是可以帮助缓解症状，如果想要彻底性治愈，就一定要注意饮食方面的调理，因为只有食疗才能养好自己的胃，否则就会导致胃炎症状反复发作。那么患上慢性胃炎吃什么食物好呢？

一、慢性胃炎吃什么食物好　　

1、粗粮粥　　粗粮粥可以说是最值得推崇的养胃健胃食品，建议患者可每天熬制小米粥、红豆薏米粥、粳米粥以及大米粥等五谷杂粮粥，还可在粥品当中加入适量山药、山药、红枣或者银耳一类食材，效果会更为显着。　　

2、蔬菜水果　　有很多蔬果和胃调中和健脾益气的功效，比如马铃薯、茼蒿、莲藕等，而水果类可以多吃苹果、雪梨、木瓜以及橘子等，患者可以做菜吃也可以榨制成果汁果泥食用。

3、蜂蜜　　慢性胃炎患者可以每天早上泡制一杯蜂蜜水饮用，蜂蜜当中含有丰富的果糖以及多种有效成分，可以保护胃黏膜，促进胃液及消化液的分泌，进而可帮助缓解胃疼胃酸等多种不良症状。

二、慢性胃炎的食疗方法　　患者在平时除了需要多吃具有养胃和中作用的食物之外，还可使用食材搭配中草药制作一些食疗药膳方食用，其中搭配粗粮类的药膳主要有肉桂粳米粥、生姜大枣粥、鲫鱼糯米粥等，且也可以制作羊肉萝卜汤、蒲公英羊肚汤等肉汤食用，且平时可泡制党参红枣茶、山楂核桃茶一类茶饮饮用。　　

三、慢性胃炎的饮食禁忌　　一旦查出患有慢性胃炎，患者就务必要注意一些饮食方面的禁忌，尤其是要避免吃容易对胃部产生刺激的食物，比如烧烤以及各种辛辣食物，同时要注意也不能饮酒和抽烟，否则可能会导致症状进一步加重。

胃病有很多种，现代许多人平时不注意饮食，吃东西的时间也很不规律，长期下去可能会导致一些胃病，慢性胃炎是比较常见的一种胃病，慢性病的治疗有很多需要注意的地方，平时饮食可以帮助治疗，那么适合慢性胃炎的食谱有哪些呢？

1、慢性胃炎饮食

一、肝郁气滞症

1菜汁炖峰蜜

选鲜芹菜120克，鲜车前草30克，鲜白萝卜100克，将三者去泥沙、洗净，然后捣烂榨汁。将汁放置炖盅内，再加入适量上等蜂蜜，炖沸后服用。

2佛手汤

佛手片12克，猪瘦肉（或去皮鸡肉）50克，切件，然后煮汤饮用。注意不宜久煎。

3金橘猪肚汤

金橘根30克，洗净切碎，鲜猪肚1个，洗净切碎，二者同时放沙锅内，加清水1000毫升煲汤，煲至350毫升左右，调味，饮汤食猪肚。

二、脾胃虚寒症

1白胡椒猪肚汤

选白胡椒15克，稍打碎，鲜猪肚1个，洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升，然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时，调味后分次服食。

2参米粥

选用党参25克，洗净切碎，大米50克，洗净，在铁锅内炒至**。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内，煮至350毫升左右，分次食用。

3生姜羊肉粥

选新鲜瘦羊肉250克，切成薄小块，大米100克洗净，生姜15克，去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥，待好时放入姜丝再煮片刻，即可分次食用。

三、胃阴不足症

1藿山石斛粉

选用上等的藿山石斛研成粉末，以干燥的瓶子装好待用。每次以白开水冲服粉末约15克，早晚各服一次。

2沙参玉竹汤

选用北沙参12克，玉竹9克，淮山门克，枸杞子10克，野水鸭肉150克，切件。将上述五物共放于沙锅内，煮汤，分次饮用。

3石斛玉竹粥

选用大米100克，石斛12克，玉竹9克，大枣5个（去核）。先将石斛、玉竹放入沙锅内煮水600毫升，后去渣，加入大枣、大米以文火煮粥食用。

四、淤血停滞胃脘症

1三七粉

选用生三七研末，每次3克，以温开水冲服。每日2次。

2生韭菜汁

选用新鲜韭菜500克，洗净捣汁温服，每次50毫升，每日2次。

3豆花鱼

赤小豆500克，玫瑰花15克，鲜活鲤鱼1条（约500-600克）。先将鲤鱼剖杀去内脏，待用。然后，洗净赤小豆、玫瑰花，三物同放瓦锅内，加入适量清水煮烂，去掉玫瑰花，调味，分次食用。

2、如何预防慢性胃炎

1保持精神愉快

精神抑郁或过度紧张和疲劳，容易造成幽门括约肌功能紊乱，胆汁反流而发生慢性胃炎。

2戒烟忌酒

烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，对胃黏膜产生有害的刺激作用，过量吸烟会引起胆汁反流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃黏膜充血、水肿、甚至糜烂，慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。

3慎用药物

长期滥用此类药物会使胃黏膜受到损伤，从而引起慢性胃炎及溃疡。

4积极治疗

勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎。

5注意饮食

过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、营养丰富，多吃含维生素A、B、C多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。

3、胃病的饮食禁忌

1、番茄

番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

2、山楂

山楂味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。

3、桔子

桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。

4柿子

空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

5黑枣

含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。

另外，一定要禁烟、酒、咖啡，辛辣食物。少吃含淀粉内的食物如：土豆、芋头、粉丝、粉条、红薯等凉粉，不要吃苏打饼干等。少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。