刚开始练健身第一天，想向健美达人前辈们咨询一些问题。

问：如果想塑型，一周最少去健身房几次，每次锻炼多长时间？

答：三次以上，但不要超过六次，每次45分至80分量力而为。

问：每天哪个时段健身最好？

答：下午16：00至晚上22：00

问：饭后健身的话，要饭后隔多久才能健身？

答：45分钟以上，不然会影响消化。

问：一定要一日三餐吗？

是的！最好能够少吃多餐，最好能调节好时间吃五餐。

问：要不要戒烟戒酒？朋友多，应酬怎么办？

答：烟，酒可以不戒，但尽量少抽少喝。

问：要保证每天几个小时的睡眠时间？

答：8个小时以上。

问：为了增肌，不想吃药品和保健品，多吃些什么食物可以达到增肌的目的？

答：牛肉，鸡肉，鸡蛋，牛奶，鱼肉和一些水果，蔬菜。

问：练健身有没有坏处？

答：没有！健身的目的就是强身健体。

问：健身前要不要热身？

答：要！十分至十五分钟左右为佳

问：可不可以吃辣椒？

答：可以。

1、加强肌肉锻炼：

每公斤肌肉为了维持自己的需要，每天就要吃掉12大卡的热量，每公斤脂肪却只能消耗你4卡左右。虽然这个差距看起来不大，但日积月累，差异就会非常明显。另外，经过阻力训练，全身肌肉都处于激活状态，从而提高了每日的平均代谢率。

2、提高运动强度：

有氧运动可能练不出大块肌肉，但可以在锻炼几小时内提升代谢率。关键是你应该给自己加一些压力。高强度的锻炼可以使静止代谢率出现比低强度更大幅度、更长时间的提升。为了达到这样的效果，可以试试参加健身房的健身课，或者把平时的散步改成慢跑。

3、多喝水：

身体需要水来消耗热量。哪怕出现了轻微的缺水，代谢速度都会变慢。调查发现，一天8杯水的人，会比喝4杯水的人消耗更多热量。保持身体有充足的水分，每次吃饭前喝一杯水。另外，含有大量水分的水果和蔬菜也是不错的，至少比椒盐饼干和薯片好。

4、往饮料里加些冰块：

冰冷的饮料可以让人体在消化期间消耗更多热量。每天喝上5~6杯有冰块的水可以多消耗10卡的热量。这么点热量太不起眼了，不过一年下来，即使你不节食，还是能减轻1~2斤体重。冰茶和冰咖啡也有同样效果，只是别加糖或奶油就好。

5、一日多餐：

没错，多吃东西确实有助于瘦身，而不是每天只吃三餐。如果你吃饭时间间隔太长，每餐吃得又太多，久而久之新陈代谢就会慢下来。每个3~4小时吃一小顿饭或者点心能让代谢保持活力，那样你在一天之中就会消耗更多热量。

6、给饭菜加些香料：

辛辣食物所含的化学复合物具有提升代谢率的效果。吃一大勺辣椒可以把代谢率暂时提高23%之多。一些研究发现，这种效果能持续大约30分钟；但你要是常吃辛辣食物，效果就会日益明显。想快速提高代谢，可以往意大利面、或者炖肉里加些红辣椒片。

7、多吃蛋白质：

人体在消耗蛋白质所需的能量是消耗脂肪和碳水化合物的2倍。虽然你希望保持饮食均衡，但如果可以把主食少一些，多些蛋白质可能会更合理。最好的蛋白质来源包括瘦牛肉、瘦猪肉、鱼、鸡肉、豆腐、豆类、鸡蛋和奶制品。

8、来点黑咖啡：

黑咖啡实际上是提升代谢的利器。两杯咖啡里所含的咖啡因会让145斤重的男人在之后的4小时内多消耗55卡热量。但一定得是黑咖啡，如果加入太多枫糖、奶油、或者其他什么，摄入的热量就会远远高于消耗的福利热量。

9、喝绿茶：

茶多酚是绿茶和黑茶里的特有物质，这种成分能在几小时内提高新陈代谢速度，就像咖啡一样。每天2~4杯绿茶或者乌龙茶有助于然人多消耗50卡热量，一年下来，就能减掉5斤体重。

10、避免速成节食法：

速成节食法确实可以让你瘦下来，但牺牲了大量营养，而且减掉的大部分重量来自肌肉。身上的肌肉越少，代谢速度自然也就越慢。最终结果是，一旦你停下来，反而会更容易胖回去。所以为了持续瘦身，你需要从饮食和运动两方面入手，最稳妥的办法就是一边合理饮食，一边塑造肌肉。毕竟每天的锻炼能把代谢速度提升很多。

楼主，你要增肌又没有器械，这不是在和我开玩笑吗退一步说，就算你有器械，在家练也不系统，建议去办张健身卡，我先说说你的跑步的问题:

慢跑对减肥效果很好，但是你只跑800米是基本没有效果的(我最少都是跑2公里，我高2)，要跑就30~45分钟之间，速度掌握好，速度不要太快，但是步频要快，消耗热量才多，你要增肌的话，有痒运动不可以天天练，因为有氧运动会使肌肉流失，建议每星期2~3次，在跑前30分钟吃根香蕉，喝点葡萄糖，跑完后喝杯带糖的蛋白粉，可避免肌肉流失

下面我针对你要减肥还要增肌，给你两份计划，全是个人的心血啊，绝对不是复制:

减脂:

我先大概的说下总的理念，目前，减肥的不二法门就是:

力量训练 有氧训练 合理的饮食

力量训练:

增强肌肉(具体计划在增肌里说)每千克肌肉每天比肥肉多消耗100千卡的热量，我这么说楼主应该知道肌肉的重要性，现在好多人减肥后反弹就是没有一点肌肉基础

有氧训练:

也就是跑步，游泳，跳绳等

但是有氧训练也是有讲究的，最科学的有氧是和力量训练交叉进行，比如说你瘦腿，跑一圈步然后做一组下蹲，又接着跑，这样交叉训练比单一的有氧训练对脂肪消耗效果好7%左右，力量训练燃烧脂肪，有氧训练消耗脂肪

合理的饮食:

无非就是高热高脂，硬，冷，辛辣等刺激性食物不沾，

早餐吃好，推荐鸡蛋，面包，蔬菜等食物

午餐和晚餐适当控制

睡前3小时不进食

增肌:给你我健身的项目表,纯手打的哦,希望可以帮到你,教练那些没必要请的,但是你在练某些动作的时候最好找个人帮你做下保护,以免受伤,我原来一个人做卧推,差点被砸死--

首先当然是热身啦,去跑步机上跑他个10分钟,身体微微出汗的时候开始练

胸部:横杠卧推,(接下来介绍的动作每个动作4组,重量控制在一组可以做8~12个)

卧推夹胸

哑铃飞鸟

大阔胸

腹部:仰卧起坐(腹部标准动作做到力竭为止也是四组,组间休息1分钟)

垂直举腿

仰卧两头起(才开始有点难,坚持,渐渐就习惯了

腿部:腿部建议不要刻意去练，平时走路就在练了,练习蛙跳，下蹲，鸭子步就够了而且腿部肌肉生长较快,练多了腿比腰还粗,很难看的,多跑跑步就行了

2头肌:横杠弯举(同胸)

哑铃弯举

三头肌:横杠下压(分正手和反手)

还有个练三头的器械,忘了叫什么了,你去研究下,像个拖拉机一样--

肩背:引体向上(如果吃力可以用助力引体向上做)

不好意思,肩背器械的名称不熟悉,你去看下吧,肩背部分别挑4个动作做(同胸)

一个星期练3次就行了,隔两天练一次,一次练两到3个部位就行了,要不影响效果

建议一个大肌肉群配和一块小肌肉来练(比如:胸,3头)

练完后注意休息(个人觉得休息比锻炼还重要)饮食和睡眠要跟上肌肉才会生长的快

兄弟,健身很乏味的,但是只要坚持就可以找到乐趣,祝你成功!

对了,忘了和你说重要的一点,练的时候一定要动念一致(注意力集中在你要练的部位)如何练的时候还在想其他事情就容易用力分散,达不到良好效果

至此!

刘雨涵（May）简单来说，增肌饮食就是在热量摄取上吃大于一日所需热量，达到热量盈余，而减脂则是吃小于一日的热量。那么这两种的「一日所需热量」该怎么计算呢？ STEP 1 算出你的基础代谢率（BMR） 「基础代谢率」（BMR）是指你在静息状态下每天所消耗的最低热量，也就是满足基本生存所需的代谢率，包括维持呼吸、心跳、血液循环、体温等生理活动所需的热量。可利用美国运动医学协会提供的公式计算（建议用体脂计测量会更准确）： （编辑推荐：降体脂肪全攻略！如何降低体脂肪率？对照体脂肪标准表、减脂饮食运动一次蒐罗，不怕体脂肪过高找上你！） BMR（男）=（137 × 体重（kg））+（50 × 身高（cm））-（68 × 年龄）+ 66 BMR（女）=（96 × 体重（kg））+（18 × 身高（cm））-（47 × 年龄）+655 STEP 2 估算每日总消耗热量（TDEE） 我们的人体每日总共会消耗的热量，又称为 TDEE（Total Daily Energy Expenditure），计算方式为将基础代谢率乘以活动系数。以下是活动系数的参考： 久坐（办公室工作类型、没有运动） → × 12 轻度活动量（每周轻松运动1～3日） → × 13 中度活动量（每周中等强度运动3～5日） → × 155 高度活动量（活动型工作型态5～7日） → × 1725 STEP 3 订立增肌或减脂目标，调整摄取热量 目标是增肌 → 热量建议摄取超过TDEE的5％～10％ 目标是减脂 → 热量建议摄取低于TDEE的10％～20％ 目标是维持原本身材 → 热量建议摄取等同TDEE的量 若不太确定估算出的一日消耗量是否精准，另一个可靠的测量方法是先抓一个固定的摄取热量，再为期一段时间，观察自己的身体变化，量体重、捏捏看肚子的肥肉等，判断有无达到自己增肌或减脂的目标，再依状态做调整。   增肌期： 进入增肌期后的饮食关键是每日摄取热量要大于TDEE约200～300大卡，若超过太多，增肥的机率就会高。然而，这边必须提醒的是，增肌通常不可避免伴随脂肪上升，除非你本身体脂高或处于新手蜜月期，才可能同时增肌和减脂。 理想的增肌状况是，体重稳定小幅度上升，但不会特别感觉到腰围变粗，我们称为精瘦增肌（Lean Bulk），在最小化增加脂肪的情形下慢慢增肌。 （编辑推荐：增肌就能稳血糖、预防肥胖！吃6类蔬菜助肌肉生长） 达到预期的目标后，若希望持续增肌，就继续保持这个节奏下去。若想要开始减少脂肪，那就减少碳水与让每日热量摄取小于TDEE，进入减脂期吧！ 减脂期： 在减脂时期的饮食，建议每日摄取热量要小于TDEE约200～300大卡。例如May的TDEE为2000大卡，我的减脂期热量摄取就抓1700大卡左右。 每餐的营养素比例，蛋白质尽量摄取在自身体重的15～2倍以上，以避免肌肉因热量赤字而流失。理想营养素比例为：碳水化合物35～40％，蛋白质30～40％，脂肪25～30％。也就是说，脂肪大概是抓总热量的1／4或更高，蛋白质量固定后，其余热量才留给碳水化合物！减脂期的碳水化合物摄取较少，建议把碳水化合物留在训练前后食用，作为训练前后的能量补充。刘雨涵（May）简单来说，增肌饮食就是在热量摄取上吃大于一日所需热量，达到热量盈余，而减脂则是吃小于一日的热量。那么这两种的「一日所需热量」该怎么计算呢？ STEP 1 算出你的基础代谢率（BMR） 「基础代谢率」（BMR）是指你在静息状态下每天所消耗的最低热量，也就是满足基本生存所需的代谢率，包括维持呼吸、心跳、血液循环、体温等生理活动所需的热量。可利用美国运动医学协会提供的公式计算（建议用体脂计测量会更准确）： （编辑推荐：降体脂肪全攻略！如何降低体脂肪率？对照体脂肪标准表、减脂饮食运动一次蒐罗，不怕体脂肪过高找上你！） BMR（男）=（137 × 体重（kg））+（50 × 身高（cm））-（68 × 年龄）+ 66 BMR（女）=（96 × 体重（kg））+（18 × 身高（cm））-（47 × 年龄）+655 STEP 2 估算每日总消耗热量（TDEE） 我们的人体每日总共会消耗的热量，又称为 TDEE（Total Daily Energy Expenditure），计算方式为将基础代谢率乘以活动系数。以下是活动系数的参考： 久坐（办公室工作类型、没有运动） → × 12 轻度活动量（每周轻松运动1～3日） → × 13 中度活动量（每周中等强度运动3～5日） → × 155 高度活动量（活动型工作型态5～7日） → × 1725 STEP 3 订立增肌或减脂目标，调整摄取热量 目标是增肌 → 热量建议摄取超过TDEE的5％～10％ 目标是减脂 → 热量建议摄取低于TDEE的10％～20％ 目标是维持原本身材 → 热量建议摄取等同TDEE的量 若不太确定估算出的一日消耗量是否精准，另一个可靠的测量方法是先抓一个固定的摄取热量，再为期一段时间，观察自己的身体变化，量体重、捏捏看肚子的肥肉等，判断有无达到自己增肌或减脂的目标，再依状态做调整。   增肌期： 进入增肌期后的饮食关键是每日摄取热量要大于TDEE约200～300大卡，若超过太多，增肥的机率就会高。然而，这边必须提醒的是，增肌通常不可避免伴随脂肪上升，除非你本身体脂高或处于新手蜜月期，才可能同时增肌和减脂。 理想的增肌状况是，体重稳定小幅度上升，但不会特别感觉到腰围变粗，我们称为精瘦增肌（Lean Bulk），在最小化增加脂肪的情形下慢慢增肌。 （编辑推荐：增肌就能稳血糖、预防肥胖！吃6类蔬菜助肌肉生长） 达到预期的目标后，若希望持续增肌，就继续保持这个节奏下去。若想要开始减少脂肪，那就减少碳水与让每日热量摄取小于TDEE，进入减脂期吧！ 减脂期： 在减脂时期的饮食，建议每日摄取热量要小于TDEE约200～300大卡。例如May的TDEE为2000大卡，我的减脂期热量摄取就抓1700大卡左右。 每餐的营养素比例，蛋白质尽量摄取在自身体重的15～2倍以上，以避免肌肉因热量赤字而流失。理想营养素比例为：碳水化合物35～40％，蛋白质30～40％，脂肪25～30％。也就是说，脂肪大概是抓总热量的1／4或更高，蛋白质量固定后，其余热量才留给碳水化合物！减脂期的碳水化合物摄取较少，建议把碳水化合物留在训练前后食用，作为训练前后的能量补充。 麻油木耳鸡胸　爱呷古早味 和木耳拌炒的鸡胸低卡又有饱足感，加进1小匙麻油增添风味，最后与辣椒一同快炒，香气迷人，是很下饭、增进食欲的一道料理！ 热量：5942卡 蛋白质：539g 糖类：601g 膳食纤维：239g 脂肪：134g 材料 鸡胸肉 1 片（150克） 木耳 3-5片 芥兰菜 1把 鸡蛋 1颗 糙米 40克 姜 适量 干辣椒 1支 〔腌料〕 盐 适量 黑胡椒 适量 橄榄油 适量 〔调味料〕 黑麻油 1匙 米酒 1大匙 盐 适量 黑胡椒 适量 准备 鸡胸肉洗净切小块，以〔腌料〕腌制10～15分钟。辣椒切段，备用。 蔬菜洗净。木耳去蒂头、切约5mm条状；芥兰菜去粗纤维、切段；姜切丝。 糙米洗净。内锅以米：水为1：11比例，外锅放1杯水，入电锅蒸约40分钟后，取出半碗糙米饭备用。 作法 平底锅以中小火热锅，倒1小匙黑麻油，放入姜丝煸香，再下鸡胸拌炒至7～8分熟。 加入木耳、米酒和辣椒，转大火拌炒，再放入适量的盐和黑胡椒调味，即可起锅。 煮一颗半熟蛋。准备一锅水，从冷水开始以大火滚煮蛋约7分钟后，关火泡1分钟，再取出冲冷水，冷却后剥壳，切半备用。 另煮一锅水，水滚后丢入芥兰菜，加入1小匙盐巴（分量外）煮2～3分钟，取出放凉备用。 将麻油木耳鸡胸、水煮芥兰、蛋和糙米饭装碗，健康午餐上桌。 吃货May说 木耳含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素D及铁质等，从中医的角度来看，是适合减重者的补养圣品，拿来煮汤、凉拌、煎炒都很适合。   奶油酱烧菇菇鸡胸丼饭　May独创 喜欢吃中式烩汁又怕胖？May发明这道料理，用金针菇的黏液制造浓稠口感取代传统勾芡，调味上只用1小匙酱油，低钠又有饱足感！ 热量：5528卡 蛋白质：501g 糖类：751g 膳食纤维：129g 脂肪：68g 材料 鸡胸肉 1片（150克） 洋葱 1／2颗 杏鲍菇 2小根 金针菇 1／2包 鸡蛋 1颗 糙米 40g 大蒜 1-2瓣 葱 1-2根 〔腌料〕 盐 适量 〔调味料〕 酱油 1小匙 无盐奶油 1小匙 准备 鸡胸肉洗净后切成小块，以〔腌料〕加少许水（50cc ) 腌制15～20分钟。 杏鲍菇切片；金针菇去蒂头、对切；洋葱切丝。 大蒜切末。葱洗净、切葱花。 糙米洗净。内锅以米：水为1：11比例，外锅放1杯水，入电锅蒸约40分钟后，取出半碗糙米饭备用。 作法 平底锅以中火倒少许油，腌过的鸡肉先擦干水分后再下锅煎，两面各煎1～2分钟，最后快速拌炒一下即可盛起。 用同一锅以中火下洋葱丝，拌炒至洋葱透明、变色后，放入杏鲍菇和金针菇炒软，再倒入酱油和蒜末，用小火炖煮3分钟，起锅前加奶油拌一拌增添香气，撒上葱花，即可起锅。 另煮一锅水，水滚后撒适量盐巴（分量外），用汤匙快速在锅中绕出一个小漩涡，在漩涡中心滑入鸡蛋后转小火，等待2分钟，至喜好的熟度，捞出完成水波蛋。 May's Tip 蛋事先打在碗中，再沿着碗缘加入少许水，能让煮蛋时蛋黄固定在中间，水波蛋更漂亮。 在饭上铺满鸡胸和酱烧菇，加水波蛋完成！ 吃货May说 金针菇含丰富膳食纤维，还能降血脂、降胆固醇。奶油这里依个人喜好，可加可不加。 本文摘自《May力体态！增肌减脂全攻略》／May（刘雨涵）／瑞丽美人国际媒体

可是可以。但是牛肉干里可能有防腐剂，而且也不卫生。其实你老师说要多吃牛肉，主要是让你摄入大量足够你一天训练肌肉所需要的蛋白！所以，我建议，除了吃牛肉，你可以每天在早上吃6-7个水煮鸡蛋,注意一定要水煮的哦，这样足够了。如果还不放心，你可以到药店或保健品店，买一些蛋白粉，肯定有的，也可以补充蛋白。另外，除了补充蛋白，其他饮食上，一定要注意不要挑食！还有，很重要的一点，补充钙质和VD。相信药店有买。如有条件，可以煲骨头汤喝。