吃什么容易长胖 五大高脂及食物(1)
脂肪是人体必须养分,不可缺少也不可过多,因为体内过多脂肪易导致囤积,使身体慢慢发胖,吃什么容易长胖?下面是几种脂肪量很高的食物,想保持好身材就要慎重食用这些食物。
脂肪也有“好”、“坏”之分
食物中所含的脂肪可以分为两大类:一类对健康有益,比如多不饱和脂肪,另一类则是你发胖的元凶-饱和脂肪和反式脂肪。营养学家们认为,我们摄入的脂肪中饱和脂肪的数量应小于脂肪总量的1/3,而多不饱和脂肪的总量则不应少于1/3。虽然身体可以把饱和脂肪当做能量,但你并不需要它们,相反多不饱和脂肪和油脂则是身体必不可少的。
我们每天要吃多少脂肪才健康
在我们的膳食总能量中,脂肪提供的能量最好在20%-30%之间。按照一般成年人每天需要摄入1800-2600卡路里能量以及30%的上限来计算,是60-85克脂肪。除了食用油这种99%含量都是脂肪的东西外,我们可能还吃下了很多“隐形脂肪”:100克蛋黄的脂肪含量为211克,100克瘦猪肉中脂肪含量为28克,而100克花生米中的脂肪含量竟高达444克!
但这些食物并不是说不能吃,这些脂肪都是“好”脂肪,只是你应该了解这些食物的脂肪含量,这样你就能控制每天的脂肪摄入总量。
吃什么容易长胖 五大高脂及食物(2)
“好”脂肪在哪里
我们大多数人都缺乏真正的好脂肪,也就是Ω-3和Ω-6两种脂肪(由多不饱和脂肪提供)。那么,这些好脂肪要去哪里找呢答案就是——鱼(特别是深海鱼如鲑鱼、金枪鱼、三文鱼等)和种子(如亚麻籽、南瓜籽、向日葵籽、芝麻、玉米、大豆等)。但是,大多数人都没办法通过食用鱼和种子获得足够的好脂肪,那么,种子油便是你最方便的选则。橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油等食用油都是很好的“好”脂肪来源。
赶走“坏”脂肪
一般来说, 有害脂肪多存在于动物类食品中,如牛肉、猪肉、牛油、禽肉、黄油、牛奶和奶酪中。少数植物的饱和脂肪也很高,比如椰子油、棕榈油和可可油。虽然我们都知道饱和脂肪对苗条的身材和健康的身体都是有危害的,但是我们并不能随时监测饱和脂肪的摄入量。那么,下面的几招名就能让你轻松控制“坏”脂肪的摄入。
1、聪明替换饮食中的肉类:白肉含有的饱和脂肪比红肉少,没皮的肌肉含有的饱和脂肪则比有皮的少三分之一以上。在饮食中只要稍作替换,就可以少摄入很多饱和脂肪哦。
2、用液体脂肪替换固体脂肪:含有液体脂肪不饱和脂肪的有橄榄油、菜籽油或玉米油;含有固体脂肪即保值脂肪的食物有黄油、猪油等。
3、选择低脂的乳制品:半脱脂、脱脂牛奶或低脂酸奶都是不错的选择。
4、买食品时先检查食品的营养标签,搞清楚你要吃的食物到底含有多少饱和脂肪。
5、改变烹调方式:研究发现,肥肉经过长时间的烹煮,饱和脂肪酸可以减少一半。因此,吃肥肉宜炖煮、不宜爆炒。
吃什么容易长胖 五大高脂及食物(3)
警惕五大隐形高脂食物
1、椰汁:椰汁表面看起来是天然果汁,实际上却含有93%的脂肪。与之同类型的还有椰丝、椰蓉、以及所有含有椰汁的甜品。
对策:用脱脂牛奶来代替椰汁。
2、牛角面包:看起来清清淡淡,不含太多油脂的牛角面包,脂肪占总热量比高达58%,与之同类型的还有酥皮面包、曲奇饼干以及西式糕点。
对策:用全麦面包来代替这些点心。
3、蔬菜沙拉:看似是低卡路里的代表,但是蔬菜沙律的脂肪占总热量比高达72%,而这都是拜各种拌沙拉的中式或西式酱汁所赐。
对策:用低脂酸奶拌沙拉,会更健康低热量。
4、核桃:核桃也是很有欺骗性的纯天然植物性食品,但是脂肪占总热量比也竟然达到了70%。花生、开心果等坚果也同样含有很高的脂肪含量。
对策:想吃坚果的时候,换成燕麦棒吧!
5、瘦猪肉:你可能会觉得瘦猪肉就真的低脂了,其实不然,瘦猪肉的脂肪占总热量比也有38%这么高。同类的牛、羊肉等红肉都是如此。
对策:选择鸡肉、鱼肉等白肉来替代红肉吧。
吃什么容易长胖?对脂肪加深了解,找到食用脂肪类食物的方法,避免过多食用脂肪类食物,便能防止身体发胖。
1 健身吃什么肉最好 1、鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达233克,脂肪含量只有12克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
2、瘦猪肉瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
3、兔肉含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质215克;含脂肪少,每百克仅含脂肪04克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
4、牛肉牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
2 健身吃什么增肌 1、热量补充足够的热量,肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2、碳水化合物补充足够的碳水化合物,健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉分解。
3、蛋白质补充优质蛋白,原料蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
我跟你身材差不多 偏瘦, 我现在也在健身房锻炼。我觉得针对比较瘦的人来说,健身运动量不要过多,适当运动,隔一天去一次,每次出点汗,特别是跑步机时间不宜过久,15分钟足够,最好是快速奔跑做无氧运动,这样有助于增肥,我们运动的目的就是为了增加自身的消化吸收能力(瘦的人消化吸收不是很好)!!!
然后就是饮食的问题。下面给出几种健康饮食增肥法:
一、饮食增肥
少吃多餐,但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐,切记,每顿不要暴饮暴食,那样会适得其反!
建议早上2个鸡蛋加牛奶面包,10点左右1跟香蕉,午餐吃点蛋白质高的肉类和米饭,3点一杯果汁,晚餐肉类米饭和中午差不多,最后睡觉前半小时,一杯牛奶加适量面包(不宜过多,晚上不容易消化)!!
避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物,因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。
必要时可补充适量的维生素和微量元素;或吃一些调节脾胃的中成药,如山楂丸、朱砂养胃丸等。
二、日常增肥
保证高质量的睡眠。睡眠是人体能量形成的重要时期,也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期,所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。
临睡前可以喝一杯牛奶,能宁心安神,促进睡眠;上床后还可缓缓地做几下深呼吸,使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外,在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足,亦能解除困乏,有助于顺利地进入梦乡。
三、增肥偏方
鸡蛋两只,打在碗内,加生西红柿汁一汤勺和适量白糖,用等量开水冲成半熟,食用,每日一次,早晨空服,连吃一月以后会逐渐变胖。很有效果。
综上所述,健身时间定在晚饭后一小时最适宜,健身时间1小时左右,可以针对你想增加肌肉的部位选择锻炼,健身细节可以去问健身房教练。
最后祝愿我们两都能早日摆脱瘦弱的折磨!一起坚持,一起努力吧!!!!
每100克瘦猪肉当中含有的热量大概在143千卡,碳水化合物的含量大概在15克,脂肪含量在62克,蛋白质含量在203克。
而每100克瘦牛肉当中含有的热量大概是106千卡,碳水化合物在120克,脂肪含量在230克,蛋白质含量在2020克。
而每100克鸡胸肉当中含有的热量大概在133千卡,碳水化合物在250克,脂肪含量在50克,蛋白质含量在194克。
所以健身的时候,适当的吃一点猪肉还是可以的,健身效果也不错,不要只依赖于牛肉和鸡胸肉了。
注意事项
1、饮食
不是只有减重的人要控制饮食,想要锻炼肌肉的人一样要注意饮食方面的控制。想要练出肌肉就要摄入更多的营养,尤其是蛋白质的补充,每磅体重每天至少要摄入1克蛋白质,可以通过食物或是蛋白粉进行补充。
2、有氧运动
有氧运动不是减肥人士的专项运动,锻炼肌肉的健身人士一样需要,每天的有氧运动要控制在30分钟左右。至于具体要做哪一项有氧运动,可以结合自己的喜好以及健身教练的建议进行选择。
3、运动适量
人的体能是有限的,所以运动并不是越多越好,每次锻炼不可过度。对于局部肌肉的训练,每块肌肉训练不要超过20组,控制在12组左右为最佳,具体运动量的制定还要根据自身的体能和时间来安排。
4、肌肉锻炼要全身平衡
在做肌肉锻炼时不要总是针对某个部位,不止身体吃不消,也会让身材的比例失调。不管是有氧运动还是肌肉训练都要采用全身训练或上下肢分离训练,这样可以更有效的促进肌肉生长,身材也会更加的匀称。
5、拉伸
拉伸运动的重要性已经无需赘言,做有氧减脂运动进行拉伸是为了缓解肌肉的酸痛,而肌肉训练也同样不可忽视拉伸运动,运动前做拉伸可以防止运动中肌肉损伤,运动后做拉伸可以让你的肌肉线条更加的匀称更加的流畅美观。
增肌的好处
一、提高免疫力
肌肉量多了,我们体质会增强,免疫力也会增强。我们会变得更加健康,外界的病毒和细菌,是不容易侵入你的身体的。
肌肉是人体最大的生产热量组织,因此锻炼肌肉可以提高体温,提高免疫力。女性往往由于肌肉少,所以手脚冰冷的女性比男性多。
研究发现,随着岁月流逝,人的基础代谢率也会逐年下降,平均每十年会下降3%,体温也会下降。
体温每下降1℃,免疫力就会降低30%,每天免疫系统就可能会漏掉近1500个癌细胞,任其疯狂繁殖,这也是为什么年龄越大,患癌的风险也会成倍增长的原因。
二、提高基础代谢
众所周知,体温是和基础代谢率挂钩的,体温每上升1℃,基础代谢会提高13%。体温过低,可能意味着基础代谢不好。基础代谢提高了,可以帮助我们消耗更多的热量,减脂容易,更不容易长胖。
注意:早睡早起代谢好,内分泌水平才好。
三、提高力量和自信
肌肉量上去了,力量也会随之增大的,当你拥有发达的肌肉的时候,你会感到自信,因为你变得强壮了,肌肉训练可以帮助一个人变得挺拔,纠正和改善驼背等不好的姿势习惯。
力量训练最好在下午4点左右,训练容量不要超过25组,动作不要多,力竭为主,注意呼吸。组间休息时间在1-2分钟之间,因人而异。
当一个人的肌肉练出来之后,从外表上看上去,气质都是不一样的。
四、保护骨骼
肌肉多了之后,可以增强自身的保护能力,特别是对于关节的保护明显增强,保护骨骼、降低受伤率。
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