蛋白粉在健身人群中很普遍,几乎每个职业健美运动员都会使用。但不少人却把蛋白粉和类固醇混为一谈,认为蛋白粉也是一种药物,可以把肌肉“催”大。这种说法显然是错误的。不信我们来进行一个比较,健身喝蛋白粉和不健身但使用类固醇的两个人,他们的肌肉会有多大差距。
一、增肌的速度不同。1996年,美国科学家做了一个为期10周的实验,对象为43名健康的成年男性。实验共分4组,类固醇的注射剂量为每周600mg。A组为不健身但使用类固醇,B组为健身和使用类固醇,C组为只健身,D组为不健身也不使用类固醇。结果显示,A组增肌(瘦体重)64斤,B组增肌118斤,C组增肌36斤,D组无明显变化。
这也就是说,在同等条件下,不健身的人在使用类固醇后会比一个正常健身的人更快获得肌肉。由于蛋白粉只是一种营养补充剂,健身过程中使用并没有加快肌肉生长速度的作用,所以健身喝蛋白粉和不健身但使用类固醇的两个人,后者的增肌速度会更快。
二、骨,韧带和肌腱的强度不同。类固醇可以称为“增肌神器”,但是它却不能让肌肉、骨骼、韧带和肌腱实现同等强度的提升。相反,类固醇会影响骨,韧带和肌腱的生物力学性质的增强。
因此,使用类固醇的人看似强壮,但是他们在激烈运动中会更容易受伤。由于喝蛋白粉健身的人属于正常训练,他们的骨,韧带和肌腱相应也会变得更强劲,降低了在运动中受伤的风险。
三、增肌的极限不同。不健身但使用类固醇的人,需要一直使用类固醇才能维持已经获得的肌肉,并且获取的肌肉量会很快出现瓶颈。想要再次突破,那就需要提高类固醇的使用量。相反,喝蛋白粉健身的人一直处于增肌状态,虽然肌肉生长的速度是慢了点,但是日积月累足以反超依靠类固醇长出来的肌肉量。
四、对健康的影响不同。类固醇研发出来的目的并非是用于健身,只不过练健美的人看中了它对增肌的作用才大肆使用。但是使用类固醇会引发一些副作用,尤其对男性健康不利。相反,目前市面上出售的乳清蛋白粉的主要消费人群就是健身爱好者,而且按照训练日1~2勺的使用量来看,还不足以让肾脏的负担过重。正因为如此,从健康的角度出发,类固醇就不值得尝试。
从上边4点就能看得出来,蛋白粉和类固醇有着本质的不同。健身者喝蛋白粉练肌肉完全没有什么不可以,而且必须要经过努力训练之后喝才有一定的作用。换做是类固醇,那就要权衡利益和代价了。现在,你还会反对健身喝蛋白粉吗?
睾酮,是激素类药物,也叫类固醇。可以在短时间内让你的机体大量制造肌肉。身体里的睾酮主要是在睾丸中生成,自然生成的睾酮是肌肉之源。但是外服睾酮对身体有巨大危害,会打破身体的激素水平,使你的睾丸自行生成睾酮的能力削弱或丧失,对生理健康极为不利。
有人说健美人士JJ都很小,就是服用睾酮导致的。
而且,长时间服用睾酮。一旦停药,肌肉就会萎缩,因为你的身体已经不能生成生理所需的睾酮了。
劝楼主看看保罗 威德的囚徒增肌系列,他对类固醇类药物有独到见解。而且自重增肌不用服药。
还是不要吃了吧。
如何区分碳水
x 劣质碳水
高热量,高糖分!
高饱和脂肪,含反式脂肪!
低纤维食物!
营养匮乏,高盐!
√优质碳水
低热量,低糖分!
低饱和脂肪,无反式脂肪!
高纤维食物!
营养丰富,低盐!
x劣质碳水
炸薯条
糖果
酸辣粉
马卡龙
冰淇淋
蛋糕
劣质碳水是指经过精加工,纤维含量少的碳水化合物,很容易转化为糖分,因此容易被人体消化吸收,会导致发胖
不管增肌、减脂还是减重都应该避免
√快碳
馒头
面包
香蕉
面条
西瓜
米饭
快碳是指“快速碳水化合物”,吸收快,饿的也快,能使体内的血糖快速提高,从而转化脂肪的一类碳水,减脂的人群建议少吃,
减脂期内一周最多吃3次快碳
x漫碳
紫薯
南瓜
山药
红薯
土豆
燕麦
慢碳又称“高质量碳水化合物”,是指没有经过加工的,或加工程度小的完整的碳水化合物,在人体内消化时间长,延长饱腹感、饿的慢,不会使血糖突然飙升。
减脂期建议把碳水化合物都换成慢碳!
1、运动中怎样补水?
运动前就要喝水,尤其是做消耗体能多的运动时,以防运动时补水不及时。一般运动前一个小时到一个半小时就应该喝水。
2、蛋白粉就是浓缩的蛋白质而己,不是神药、不是激素、也不是毒药,和日常吃的鸡蛋、鸡胸、牛肉、鱼肉、喝的牛奶里面的蛋白质没有本质区别。所以不是吃了粉就能练得大。
3、核心练的好的人身材都不会差所谓“核心”是人体的中问环节,就是肩关节以下、髋关节以上包括骨盆在内的区域,是由腰、骨盆、髋关节形成的一个整体,包含29块肌肉。平板支撑是最经典的练核心动作。
4、运动出汗的情况下,不能够立即洗澡,是因为体内刚刚出汗之后,人的毛孔是处于一种打开的状态。如果这个时候洗澡,就会很容易造成病毒通过打开的毛孔,进入到人的体内,就会很容易出现感冒等症状的发生。建议等待30分钟后洗澡。
5、普通人几乎不可能达到施瓦辛格、鹿晨辉那种水平,所以不需要瞎操心自己练了一会就会变得很大。
6、女性虽然没有睾丸,但是卵巢和肾上腺也是可以分泌睾酮,所以女性也是有雄激素,也可以增肌。但女性的激素水平大约是男性的十分之一,因此,女性更不需要担心练出大肌肉。
7、任何一项运动都不可能使脂肪直接变成肌肉,当然肌肉也不会转化成脂肪。因为他们就是两种截然不同的细胞组织。
8、对于健身小白来说,刚接触健身尽可能要把训练重点放在大肌群上。而不是天天二头弯举,仰卧起坐,平板支撑。
9、局部减脂目前是做不到的,减肥都是全身上下,从头到脚,从脸到胸,从屁股到腿,一起瘦的。这就好比,你能只抽空泳池一个角的水吗?
蛋白粉的副作用:蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的,因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。此外,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。
增重粉和增肌粉俗称增肌的“傻瓜粉”,是一类高热量的营养补充品。它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。国内普遍认为蛋白质含量在25%以上的属于增肌粉,25%以下的是增重粉。
蛋白粉的功效和作用:
1、补充营养来源
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。
当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉,可有效防止或改善这些症状。
2、预防疾病
心脏病在西方发达国家中,是导致死亡的第一杀手。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量,是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系,减少血浆胆固醇,也就减少了心脏病的发病危险。
在美国,医生建议心脏病患者在使用降低胆固醇药物之前,食用大豆蛋白质。因为大豆蛋白质既非药物(无毒副作用)又便宜,能有效预防心脏病,并且没有任何副作用。
3、减轻肾脏负担
肾病是一种常见的长期糖尿病并发症,20%多的糖尿病患者肾功能受损。摄入动物蛋白,将增加肾脏负担,从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量,起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察,用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好,肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。
扩展资料:
关于蛋白粉的误区
1、吃蛋白粉可以减肥
近几年“高蛋白减肥法”越来越流行,这种方法提倡人们只吃蛋白粉等富含蛋白质的食物,少吃脂肪和糖类,以达到减肥的目的。虽说高蛋白质和低热量饮食在短期内有助于控制体重,但长期的减肥效果并不理想。因为如果蛋白粉吃太多,而不控制总体热量,过量的蛋白质一样会转化为脂肪,变成身上的肥肉。
2、吃蛋白粉可以变强壮
很多人以为吃蛋白粉就可以长肌肉、变强壮、拥有令人羡慕的八块腹肌。实际上,结实的肌肉和强壮的体魄除了需要充足的营养外,日积月累的锻炼才是关键。只吃蛋白粉而不运动,根本不可能拥有强壮的身材。
3、吃蛋白粉可以增强免疫力
人体免疫系统庞大且复杂,需要的是均衡营养,而不是单一食物。很多免疫物质需要多种营养素的协同参与才能发挥作用,单靠蛋白质远远不够。如果不好好吃饭而只依赖蛋白粉,很容易缺乏其他营养素,反而会降低免疫力。
4、吃蛋白粉可以长高、变聪明
很多家长都把蛋白粉当作帮助孩子长高、补脑的保健品,其实孩子的身高和智力发育是受多种因素影响的。蛋白粉所能提供的蛋白质只是整体营养中的一部分,它不能替代其他营养素,家长应该尽量给孩子提供均衡的饮食和营养。
--增肌蛋白粉
--蛋白粉
人民网--食用蛋白粉误区知多少
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