孕妇能吃土豆吗

　土豆是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，而且它的做法多种多样，口感也会随着做法的变化而变化，因为它的丰富多样而受到了许多人的喜爱，而且还因为土豆中含有非常丰富的营养价值，也因为这个原因，好多人对土豆也非常的喜欢，那么吃土豆的时候有哪些需要注意的地方让我们一起跟着来看看。

孕妇能吃土豆吗

　可以，孕妇是可以吃土豆的，因为土豆中含有非常丰富的营养物质，如土豆中含有丰富的热量、胡萝卜素、烟酸、维生素E、磷、镁、硒、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、A、B2、C、钙、钠、锌、锰等营养物质，这些营养物质对于孕妇的身体来说是没有坏处的，而且这些营养物质还能在一定程度上代替一些粮食中的营养物质，，而且土豆中含有的淀粉非常的丰富，会使人体非常容易的吸收，所以怀孕的女性吃一些土豆是有好处的。

土豆的功效与作用

　1、补充营养

　土豆虽然作为一种蔬菜，但是其中含有的营养价值是非常的丰富的，比如土豆中含有的丰富的维生素、钙、钾等微量元素对我们的身体来说是很好的，能够一定的程度上给我们的身体补充到丰富的营养物质，对我们的身体健康来说是非常的有利的。

　2、养胃

　土豆中含有非常丰富的营养物质，其中有很多的营养物质对我们的肠胃非常的有利，比如像淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等对我们的肠胃能起到保护的作用。

　3、通便

　因为土豆作为一种蔬菜，其中含有丰富的膳食纤维，这种物质对我们的肠胃有着很好的保护的作用，能够在一定的程度上起到通便的效果。

　4、降糖降脂、美容养颜

　土豆中含有的大量的营养物质，在一定的程度上对我们的血管是有一定的好处的，能够起到保护血管的效果，而且因为土豆是属于碱性的蔬菜，能够有效的起到体内的酸碱平衡，对我们的皮肤是有一定的好处的。

　5、利水消肿

　土豆中含有丰富的钾，这种物质能够帮助我们体内钠物质的排出，从而有效的消除身体的肿胀。

　6、减肥

　土豆中含有的丰富的营养物质，不仅对我们的身体健康有非常好的好处，而且还能起到饱腹的效果，从而使我们的身体较少的吸收热量，可以使我们的身体有效的减肥。

　7、美容护肤

　土豆中含有的丰富的营养物质，对我们的皮肤也是有很多的好处的，不仅仅是食用土豆对我们的皮肤有好处，而且还能将土豆敷在脸上，也对减轻某些症状有很大的好处。

孕妇吃了土豆会怎么样

　孕妇吃了土豆对孕妇的身体是没有什么坏处的，但是需要注意的是，在孕妇吃土豆前需要注意孕妇的身体是否健康，如果患有糖尿病、对紫外线过敏的症状就不能食用土豆了。

孕妇吃土豆有什么好处

　1、补充营养

　在怀孕期间的女性是非常需要注意营养物质的补充的，这样对孕妇的身体和宝宝的身体来说都是一件非常负责的事情，作为土豆，它的营养价值是非常的丰富的，比如土豆中含有的丰富的维生素、钙、钾等微量元素对我们的身体来说是很好的，能够一定的程度上给孕妇的身体补充到丰富的营养物质，对孕妇的身体健康来说是非常的有利的。

　2、养胃

　孕妇在怀孕的期间，很有可能会遇到孕吐等的现象，对孕妇的肠胃来说是非常不好的，但是土豆中含有非常丰富的营养物质，其中有很多的营养物质对孕妇的肠胃非常的有利，比如像淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等对我们的肠胃能起到保护的作用。

　3、利水消肿

　孕妇在怀孕的期间，最常见的症状便是会水肿，这一阶段，怀孕的女性是非常不便的，所以可以吃些土豆来消水肿，而土豆中含有丰富的钾，这种物质能够帮助我们体内钠物质的排出，从而有效的消除身体的肿胀。

孕妇吃土豆的禁忌

　1、不能带皮一起吃

　土豆中含有一种叫做龙葵碱的毒素，对我们的身体是非常不好的，而且这种毒素一般是是土豆皮中的，而且当土豆发芽的时候，这种毒素通常会是土豆本身的100倍，所以在吃土豆的时候切记要削皮吃，而且发芽的土豆千万不能吃。

　2、注意土豆不能和某些食物同吃

　土豆+石榴：这两种食物一起吃会造成毒素的产生，对我们的身体健康是非常的不利的。

　土豆+西红柿：这两种食物搭配在一起会造成对我们肠胃的伤害，是不好的现象。

　土豆+螃蟹：会对我们的肠胃产生一定的伤害，对于我们的身体来说也是一种负担。

　土豆+西红柿：会使我们的食欲下降。

　土豆+柿子：两种食物中的物质会产生一定的相克的效果，对我们的身体是非常不好的。

　土豆+香雀：对我们的皮肤产生不好的影响。

孕妇怎样吃土豆才安全

　1、注意土豆的长相

　要注意土豆的表面有没有发芽，如果在土豆的表白发芽了的话，那就证明这颗土豆是不能吃的，否则对身体会产生一定的危害。

　2、不宜吃煎炸食物

　在市面上，土豆经过高温油炸和烘焙而成，其中含有的一些营养物质被破坏，还会产生不好的物质，对我们的身体来说是非常不好的，孕妇更应该禁止吃这类的土豆。

　没想到在我们平时所见的土豆中，吃法是如此的多，而且需要注意的点也非常的多，那么你们现在知道孕妇该怎么吃土豆了吗

听说月瘦10斤的姐妹都这样吃。

减肥期碳水推荐：绿豆、玉米、红薯、紫薯、土豆、南瓜、全麦面包、燕麦、荞麦面。

减肥期蛋白质推荐：鸡胸肉、鸡腿、鸭肉、牛肉、虾、三文鱼、鸡蛋、豆腐、豆浆。

减肥期水果推荐：樱桃、猕猴桃、苹果、圣女果、菠萝、香蕉、柚子、橙子、雪梨。

减肥期蔬菜推荐：冬瓜、黄瓜、绿叶蔬菜、苦瓜、西红柿、绿豆芽、南瓜、土豆、玉米。

减肥首先要调整自己的饮食结构，以优质碳水+蛋白质+果蔬为主，全面补充营养。

√优质碳水，碳水建议以粗粮为主，低热量、饱腹感强，吃了不容易饿，例如玉米、红薯、燕麦、绿豆黑豆等各种豆类;减肥期要尽量减少糖油混合物摄入，如油条、油饼、手抓饼等。

√蛋白质类，减肥期要多吃蛋白质，蛋白质营养高、饱腹感强，有利于增肌减脂，可以从各种肉类鱼类还有海鲜中获取，另外豆制品也可以多吃哦。

√果蔬类，蔬菜可以多吃绿叶蔬菜，水果选择低糖低卡的即可，水果糖分高，一次摄入不宜过多，每餐吃一个的量即可。

减肥期的姐妹，通过保持良好的饮食习惯和饮食结构，长期坚持，配合运动，一定能瘦成自己想要的样子。

孕妇是可以适量吃一些土豆的，孕妇吃土豆不仅能够补充人体所需的微量元素和维生素，同时土豆中的碳水化合物还能补充孕妇因供养胎儿而缺乏的能量(糖分)。另外土豆能较温和地帮助身体排除水分，所以孕妇吃了土豆还能缓解孕期带来的小腿肿胀等问题。但孕妇要注意不宜多吃，吃多了容易胀气。

有传言称土豆中的生物碱会导致胎儿畸形，事实上如果是新鲜的土豆，其中的生物碱含量对人体是不会有所损害的，不过如果是发芽的或者放置过久的土豆就可能会有所影响。

孕妇吃土豆注意事项

孕妇在选择吃土豆的时候，记得不能吃油炸的，因为油炸后的土豆含有较高的油脂和盐份，多吃除了会引起肥胖，还会诱发妊娠高血压综合症，增发妊娠风险。所以也不能贪吃。

如果是发芽的土豆或者放置太久的土豆，孕妇也主要不要吃，发芽或发霉的土豆生物碱含量会增多，如果孕妇长期大量地食用生物碱含量较高的土豆，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。

糖尿病孕妇也不宜吃土豆。因为土豆是高淀粉食物，其碳水化合物被人体吸收可以转换为能量(糖分)，所以糖尿病患者不宜吃土豆。

孕早期是可以吃土豆的。

土豆是一种比较常见的食物，其中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、钙、钾等多种营养物质，营养比较全面，结构合理，一般来说在孕早期是可以适量吃土豆的，可以给孕妇提供很好的营养物质，但土豆中的淀粉含量较高，要避免一次性摄入过多。

孕妇要注意要吃新鲜的土豆，而长芽的土豆或不新鲜的土豆、过夜剩余的土豆都不可以吃。在孕早期要注意加强营养，饮食上摄入丰富多样化，同时保持良好的心态，不要过度紧张，可以适当添加户外体育锻炼。

土豆挑选方法

通常长得圆溜溜、大小基本一致一般的为“脆”土豆，如北方广泛种植的“克新4号”土豆，长的就特别的圆润；而形状较不规则、表面容易残留泥土，土豆大小差别较大的一般的则为“面”土豆，如“大西洋”品种的土豆。

通常脆土豆表皮光滑细腻，而且表皮上的“麻点”比较少，看着很干净。面土豆与之相反，表皮看起来比较粗糙，也会有很多“麻点”，还会有“起皮”，这样的土豆煮熟就会比较粉糯。一般来说颜色较深的淀粉含量较高，是面土豆的几率比较大，而颜色颜色较浅的一般为脆土豆。

可以吃。

孕妇吃土豆的好处

孕妇可以吃土豆，而且非常有好处，能够补充很多膳食纤维，还可以补充很多维生素，此外在土豆中还含有很丰富的钾元素，钾元素对于控制血压有很好的帮助，有些孕妇在怀孕期间可能会出现高血压的症状，那么吃一些土豆是可以使这些症状得以改善的，所以孕妇吃土豆对于自己的健康有很大的帮助。

哪些人不适宜吃土豆

1、常便秘和肠胃不佳者不适宜吃土豆

土豆含有大量的淀粉，所以吃完土豆容易有饱腹感，肠胃不好的人群，就很容易会消化不良，甚至被便秘等问题困扰。而且，土豆中含有钾，肾功能不全的人也最好不要过多食用。

2、孕妇人群不适宜多吃土豆

土豆含碱较高，孕妇又是特殊体质的人群。如果过多的食用含碱较高的食物，堆积在体内，胎儿就容易中毒，自然就会导致胎儿的畸形。当然，这些并不是一定的。只要适量的吃新鲜的土豆，还是没有问题的。

3、糖尿病患者不适宜吃土豆

土豆所含有的大量淀粉，容易导致血糖不稳定人群，血糖的升高。所以，糖尿病患者是不适宜多吃土豆的。因为土豆还含有草酸，所以如果肾脏不太好的人，也最好别多吃，否则容易酸中毒。

4、肥胖人群不适宜吃土豆

土豆并不会因为淀粉含量较高就导致肥胖。但是，不少食物的原材料都是以土豆为基础的，而这些食物在经过各种处理之后，比较容易导致高热量的摄入，从而变胖。比如薯片和薯条，虽然是土豆做的，但是因为高温油炸，就很容易产生高热量，肥胖人群不适合食用。

土豆的营养成分

首先，土豆是所有蔬菜食材中，维生素含量最全的。土豆的淀粉成分，容易让人有饱腹感，从而可以起到健康节食的目的。而且，土豆含有丰富的粗纤维，可以帮助胃动力的恢复，适当食用，可以解决宿便便秘的问题。