蛋白粉或许有点用,但是如果在教练的指导下做到平衡膳食,不需要服用。左旋肉碱纯属商家炒作出来的概念,这是一种脂肪代谢过程的关键酶,人体本身自己能合成,食用左旋肉碱既不能增加人体内的这种酶,也不能提高其活性或者增加其合成量,没有用。
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健身喝的左旋是是一种将脂肪转化为热量的类氨基酸物质。左旋肉碱确实是一种脂肪转运酶,能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。但是正常的健康人体,是不会缺乏左旋肉碱的,人体能够自己生成左旋肉碱的。
左旋的生理功能
L-肉碱广泛存在于自然界,肌肉组织中肉碱含量高。动物实验发现,肾上腺的L-肉碱浓度最高,其次是心脏、骨骼、肌肉、脂肪组织和肝脏。游离的L-肉碱通过尿排出。人体所需肉碱是通过膳食摄入和,或内源合成。
人体的肝脏和肾脏以赖氨酸和蛋氨酸为原料可合成肉碱,同时需要VC、烟酸、VB6和铁协助。VC对肉碱的生物合成是必需的,在所有营养辅助因子中,VC对肉碱生物合成速度的影响最大。有实验证明,维生素缺乏豚鼠肾脏的肉碱生物合成速度降低8到10倍,心脏和骨骼肌对此尤其敏感。
缺乏VC的动物上述组织中肉碱的浓度降低了50%。在需要VC的反应中同样需要铁,铁缺乏孕鼠的幼鼠肝和心脏组织中肉碱浓度明显降低。
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