营养与运动专家提醒,在运动前后和运动过程中,科学合理的饮食安排会使运动效果“事半功倍”,那么健身有什么饮食的要求呢下面是我为大家整理健身的饮食要求的相关资料,供大家参考!
健身的饮食要求
健身前切不可空腹。比如每吃午饭或者晚饭就去健身,这是万万不可的。因为健身过程中,特别是大重量训练,对身体能量的需求很大,空腹则会导致肌肉被消耗,造成肌肉的流失。
每天有规律的补充蛋白质,比如每天早上吃2-4个鸡蛋白,蛋黄最好只吃1个,让身体的蛋白质含量保持在一定的范围内。当然也要有足够的运动,否则容易蛋白质过剩,加重肾脏负担。
健身后的蛋白质吸收。健身后大概40分钟,身体需求蛋白质的量达到最高峰。一般大家都是在健身后20-30分钟喝蛋白粉,蛋白粉转化吸收快,这样刚好适合身体构建肌肉的时间。
健身后不仅要补充蛋白质,还要补充碳水化合物,这也是肌肉构建必不可少的。一般选择全麦面包,燕麦粥等
很多蔬菜也富含蛋白质,比如蔬菜之王西兰花,或者胡萝卜。健身者平时可以多吃一些。高蛋白,低脂肪的食物是很受健身者欢迎的。
如果增肌的同时还要减脂,可以采取少食多餐的方法。基本就是用一个香蕉或者苹果在上午10点左右和下午3点左右代替一餐。以此来减轻饥饿感,防止正餐时进食过多。
健身意识注意事项1、运动前应食用少量食物
空腹和刚进食后就开始运动,对人体健康都是非常不利的。在运动前半小时食用少量食物,可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱,同时还可以增强运动效果。如果是晨练,早餐一定要避免食用难以消化的食物,最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。
2、在运动过程中应及时补充水分
如果运动时间少于1小时,每15分钟应喝水150毫升到300毫升;如果运动时间在1到3个小时,应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外,运动时一定不要喝冰水,因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。
3、运动后不宜吃鱼肉等酸性食物
运动后,人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质会刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性食物,运动后即食用这些酸性食物,会使体液更加酸性化,不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。专家建议,运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物,以保持人体内酸碱平衡,从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。
健身后禁忌食品1、生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
4、培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
5、披萨
披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
6、汽水和果汁
健身常识运动后定会口渴,然而,此时不适宜饮用甜的饮料,包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果,因为降低新陈代谢,从而阻碍减肥。喝运能饮料也要注意,只在有需要时饮用,补充流失的电解质即可,口渴时更适合喝水,可吃根香蕉补充钾元素。
7、牛奶巧克力
牛奶巧克力富含糖分和卡里,不是锻炼后需要的食品,吃它的坏处远超过补充能量的益处。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以帮助你运动后迅速恢复,但亦不适宜多吃。
8、甜食点心
健身增肌餐怎么吃最好最有效
健身增肌餐怎么吃最好最有效,大家都知道常常运动健身对我们都是有好处的,而饮食也是增肌训练中的一种,我们在做增肌训练的时候最好配合增肌餐,以下分享健身增肌餐怎么吃最好最有效。
健身增肌餐怎么吃最好最有效1第一餐:早餐
由于一夜没有食物摄入,身体急需热量,尤其是碳水化合物,以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物”燃烧”得很缓慢,能持久地提供能量,是较好的选择。当然,你还需要补充蛋白质来保持血液中的氨基酸流,这有助于防止肌肉产生分解代谢。早餐应摄入大于50g的蛋白质。
第二餐:上午餐
早餐后3小时就是再次进食的时间了。这一餐只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和氨基酸流。氨基酸来自蛋白质,本餐的蛋白质建议选择鸡胸脯肉或高蛋白粉。再食用一些水果可以摄入碳水化合物和纤维素。
第三餐:午餐
午餐的重点是蛋白质,同样包括复合碳水化合物、蔬菜。蛋白质食物如:牛肉、鲑鱼之类是增肌的上好选择。它们不仅提供高蛋白外,还能提供额外的热量。而鱼类所含脂肪均为健康脂肪。至于碳水化合物,可以选择土豆、米饭或面食等等。
第四餐:下午餐
这一餐的主要目的是保证血液中的氨基酸流。本餐应在健身前至少一小时摄入。在增肌阶段,可以选择一种高蛋白饮料,外加一些碳水化合物。
第五餐:午至晚餐
这一餐包括两部分,首先是训练后30分钟内摄入的饮料。无论你是增肌还是减脂,这事都应该摄入简单的碳水化合物来补充健身时消耗的糖元储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。在此建议摄入30g蛋白质,你既要保证足够的'氨基酸重建肌肉,又不能因蛋白质摄入过多而减缓碳水化合物的吸收速度。
本餐第二部分是在第一部分小餐后一小时摄入,由固体食物组成,应包括复合碳水化合物(如米饭、土豆)以及优质蛋白质(如牛排)和大量新鲜蔬菜。
第六餐:深夜小吃
本餐最重要的还是蛋白质,不要嫌整天吃蛋白质,它可是增肌最重要的一部分!这一餐,大家可以自选摄入少量蛋白质以保证夜晚的氨基酸。注意不要吃太多,而给胃造成过大负担!如果想吃碳水化合物也可以少量摄入哦!
健身增肌餐怎么吃最好最有效2第一天
第1餐:2片培根肉,4个生鸡蛋,一个半中等水平尺寸柿椒,1/4个中等水平尺寸圆葱,1片奶酪。
第2餐:一个半中等水平尺寸番茄,2汤勺松子,1/4个中等水平尺寸圆葱,1汤勺植物油。
第3餐:226克三文鱼,8根茭白嫩茎,1汤勺植物油,1/3杯黑树莓,170克削皮鸡脯肉,一根丝瓜。
第4餐:4颗黑树莓,一杯奶酪,3汤勺鲜奶油,1勺乳清蛋白。
第二天
第1餐:4个生鸡蛋,2汤勺色拉酱,2根葱郁,1/4杯奶酪,3个鸡蛋清
第2餐:170克牛扒,2杯西蓝花,1汤勺植物油,1/4个红洋葱
第3餐:(训炼后)2勺修复健康饮品
第4餐:85克西兰花,一杯生榨椰子汁,1/4个中等水平尺寸圆葱,3个鸡大腿
第5餐:1勺乳清蛋白,1/4杯剁碎的核桃仁,1/4杯蓝莓
第三天
第1餐:4个生鸡蛋,3个鸡蛋清,1杯西蓝花,1汤勺植物油,1/4杯奶酪
第2餐:一杯扁豆,一杯红萝卜,3个鸡大腿,2汤勺奶酪,1汤勺食用油
第3餐:1勺半乳清蛋白,2汤勺天:然花生酱,2汤勺亚麻布仁粉
第4餐:198克蓝鳍金枪鱼,2杯小菠菜,一杯菌类切成片,一个半中等水平尺寸番茄,1汤勺植物油,1汤勺无盐无盐黄油
第四天
第1餐:2片野兔培根肉,4个生鸡蛋,226克巧克力牛奶
第2餐:2汤勺沙拉酱,1根芹菜,1/4个中等水平尺寸圆葱,1罐金枪鱼罐头,3叶子油麦菜
第3餐:(训炼后)2勺修复健康饮品
第4餐:170克牛扒,8个洋白菜小包菜,1汤勺植物油
第5餐:1勺半乳清蛋白,1/4杯剁碎的核桃仁,1/4杯蓝莓
第五天
第1餐:1杯全脂牛奶酸牛奶,1勺半乳清蛋白,2汤勺剁碎的核桃仁,1/4杯黑树莓
第2餐:2杯小菠菜,2颗草莓苗,3汤勺剁碎的圆葱,1/2杯菌类切成片,198克削皮鸡脯肉,1/3汤勺植物油
第3餐:1/4杯奶酪,一个半蜜桔,2汤勺剁碎的核桃仁,1勺半乳清蛋白
第4餐:200克牛扒,一个半中等水平尺寸圆葱,1个柿椒,1汤勺食用油
第六天
第1餐:4个生鸡蛋,3个鸡蛋清,1杯菌类切成片,1/4个中等水平尺寸圆葱,1片乳酪
第2餐:2杯油麦菜,一个半鳄梨,2汤勺色拉酱,2根葱郁,200克削皮鸡脯肉,1汤勺植物油
第3餐:(训炼后)2勺修复健康饮品
第4餐:200克瘦牛羊肉,一个半中等水平尺寸番茄,一个半圆葱,1/4杯奶酪,一根丝瓜,2汤勺植物油
第5餐:1勺半乳清蛋白,1/4杯剁碎的核桃仁,1/4杯蓝莓
第七天
第1餐:226克巧克力牛奶,1勺半乳清蛋白,一杯生榨椰子汁,2汤勺现磨咖啡
第2餐:200克牛里脊,一杯菠萝蜜块,2杯小菠菜,1/3汤勺植物油
第3餐:1杯西蓝花,200克削皮鸡脯肉,1杯花菜,1/3汤勺植物黄油,2汤勺杏仁片
健身增肌餐怎么吃最好最有效3第一餐,早餐:100G燕麦+3个蛋白+1个蛋黄+1个猕猴桃+1勺蛋白粉+2粒促睾。
第二餐,加餐:100G奶酪或酸奶+1根香蕉 或者是直接两勺增肌粉。
第三餐,午餐:120G生米+300G牛肉+250G生菜+1个番茄+一小杯玉米。
第四餐,加餐:100G奶酪或酸奶+1根香蕉 或者是直接两勺增肌粉。
第五餐,练前:一勺蜂蜜+一勺氮泵+一包维生素。
第六餐,练后:两勺蛋白粉+一勺肌酸+4粒氨基酸+2粒促睾+1根香蕉。
第七餐,晚餐:100G生米+250G鱼肉或者350G壳类海鲜+1个猕猴桃+250G生菜或者200G胡萝卜。
第八餐,睡前:一小盒酸奶+一包关节保护。
增肌吃什么
高蛋白肉类:想要增肌的朋友一定要区分清楚什么是高蛋白,低脂肪的肉类,什么是高脂肪,低蛋白的肉类,这样才能够避免我们在健身后能进行有效地营养补充。
像牛肉、羊肉、鸡肉这些,都是存在着高蛋白的肉类,尤其是牛肉,不管是在国内还是国外都是健身达人所推崇的增肌必须品,能够有效促进肌肉的生产发育,所以我们在健身完毕后可以多进行像牛羊鸡这类的高蛋白肉类补充。
高维生素的蔬菜和水果:除了高蛋白的肉类,高维生素的蔬菜水果也是我们在健身后想要达到增肌目的的必须品。如橙子,萝卜,苹果等,这些都十分有利于我们为在健身过程中维生素的消耗进行补充,所以我们大可在健身完毕后进行荤素营养均衡的搭配,避免营养偏行流失的现象发生。
高碳水化合物食品:在我们高强度、大重量的增肌训练下,我们的体内会消耗大量的碳水化合物,所以在这个时候,我们就要多吃一些包含高碳水化合物的食品,如饼干,巧克力棒等内有丰富碳水化合物的食品,对于我们达到增肌目的也是十分有帮助的。
高热量食品:进食高热量的食品也是在我们高强度的增肌训练下补充能量的好办法,比如:奶酪,花生等等,这些食品中都包含了大量的高热量,十分有利于我们的健身能量补充,有条件的朋友可以在一天中优先考虑此类的食品。
增肌不能吃什么
生冷蔬菜:在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃。
膨化食品:炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。
汽水饮料:健身常识运动后定会口渴,然而,此时不适宜饮用甜的饮料,包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果,因为降低新陈代谢,从而阻碍减肥。
健身为什么不吃盐,健身不吃盐的原因是盐在体内的比重会影响到肌肉线条的清晰度,所以很多人健身选择不吃盐。盐是用来衡量运动员赛前训练质量的一个重要标志,因为盐在水平衡、细胞渗透压中起到很重要的作用,体内盐分过多时会引起肌肉中的水储留,对皮肤表面观察肌纤维的清晰度会产生一定的影响,因此想要达到更好的健身效果最好少吃盐。盐中的钠离子又是胰液、胆汁、汗液和眼泪的主要组成成分,与肌肉收缩和神经功能关系密切,对糖类的吸收也起着比较特殊作用。氯离子是用来产生胃中的盐酸,对维生素B12和铁的正常吸收有利,还可以参与淀粉酶的激活,抑制细菌在胃里的生长。因此,盐在体内的比重,不仅关系到肌肉线条的清晰度,还关系到人体生命的基础特征。现代医学也证实:食盐过多或过少,都对人体有害。如果长时间摄入盐分过多,比较容易诱发高血压、心脏病,甚至会造成浮肿。欧美发达国家曾在50年代发起“抗盐运动”提倡人们要少吃盐。一般情况下人体不会缺盐,但如果人体在特殊情况下盐分损失过多,又得不到补充,就会出现软弱无力,容易疲劳,严重时会发生肌肉痉挛、恶心、头痛,严重时还会出现脱水,并危及生命,所以盐也是人类所必不可少的。健身期间不能吃什么。
1、生冷蔬菜,在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐,炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3、过咸小吃,薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
4、培根烤肉,适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
5、披萨,披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
6、汽水与果汁,健身运动后一定会口渴,但是,这个时候最不适合喝甜的饮料,包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果,因为降低新陈代谢,从而阻碍
减肥。喝运能饮料也要注意,只在有需要时饮用,补充流失的电解质即可,口渴时更适合喝水,可吃根香蕉补充钾元素。
7、牛奶巧克力,牛奶巧克力富含糖分和卡里,吃它的坏处远超过补充能量的益处。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以帮助你运动后迅速恢复,但也不适宜吃。
健身期间饮食有哪些注意事项
健身期间要注意饮食习惯才能有效保持好身材,健身期间饮食有哪些注意事项呢下面我来给大家介绍,希望对大家有帮助!
一、健身后禁忌食品
1、生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的'食品而消耗太多钾元素。
4、培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
5、披萨
披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
二、健身后禁忌甜品
1、汽水和果汁
健身常识运动后定会口渴,然而,此时不适宜饮用甜的饮料,包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果,因为降低新陈代谢,从而阻碍减肥。喝运能饮料也要注意,只在有需要时饮用,补充流失的电解质即可,口渴时更适合喝水,可吃根香蕉补充钾元素。
2、牛奶巧克力
牛奶巧克力富含糖分和卡里,不是锻炼后需要的食品,吃它的坏处远超过补充能量的益处。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以帮助运动后迅速恢复,但亦不适宜多吃。
3、甜食点心
甜圈面包等点心营养不高,却有很高脂肪和热量,虽然运动后需要碳水化合物补充肌肉的“燃料”,但加花生酱或者水果酱的全麦面包更适合。
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