减脂期间可以吃坚果吗？

当然可以吃了，适当吃坚果完全OK的，只是注意坚果中虽然大部分是不饱和脂肪酸，有利的油酸成分，那毕竟也是油脂，热量较高，所以需要适当食用，每天在25~30g左右就够了，差不多是一小捧的分量。坚果中的营养成分十分丰富，富含多种无机盐成分，部分脂溶性维生素成分，较多的抗氧化剂，而且其中的油酸、不饱和脂肪酸，不但对大脑的发育和维护有正面效果，还能够调节胆固醇含量，预防动脉粥样硬化的发生，对于预防心脑血管疾病有利，特别是某些坚果中富含的ω-3成分，是预防心脑血管疾病的帮手。

坚果中还富含膳食纤维，如果是当吃坚果可以增加饱腹效果，这样能够避免我们摄入额外过多的热量。为什么很多坚果油脂含量高，热量也这么高呢？因为很多坚果是经过加工后制成，其中可能加入了更多额外油脂、糖、盐和其他配料、添加剂成分，如此一来，自然的坚果就变得掺杂了其他成分的坚果，可能就会摄入更多糖、饱和脂肪酸、盐成分，所以购买坚果应该买加工程度较少的，避免高含糖、含盐含油的加工类坚果。国外的研究都有发现，如果减肥期间适当吃坚果反而体重会更好地保持下去，比起完全不吃坚果的减肥者来说，吃坚果能提供优质油脂、饱腹感，这反而可以增加瘦素分泌，抑制食欲。

可以，但是要选择性的吃才可以

腰果

消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退。

花生

减肥。花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感，减少零食量。哈佛大学研究发现，含有适量花生和花生酱的饮食，比等热量的低脂饮食更容易坚持，减肥效果更好。

核桃

降低胆固醇。许多研究发现，富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃，坚持一个月，就会见效。

碧根果

抗感冒流感。5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键，足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。

开心果

降血压。两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要，能平衡食盐过多带来的负效应。

杏仁

防治糖尿病。杏仁富含膳食纤维，热量低，可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁，对血糖具有调节作用。

榛子

全面保健。榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E，还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素，是难得的营养全面的健康食物。

有人说吃坚果等于喝油，虽然说得有些夸张，但是还是有许多减脂的小伙伴，觉得手里的瓜子，核桃，突然就不香了。

坚果不仅脂肪含量高，热量也高得吓人，但是为什么减脂期间，我们还需要摄入一定量的坚果呢？

01

坚果的3个作用

1饱腹感强

坚果除了含有大量的油脂之外，有的还含有丰富的膳食纤维和蛋白质，可以增加饱腹感，延缓进食时间，从而减少热量的摄入，帮助减肥。

2抗衰老

很多小伙伴可能不知道，大部分的坚果中还含有丰富的维生素，比如维生素A，维生素E等。特别是维生素E，有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，延缓皮肤和身体的衰老。

3补脑益智

别看坚果个头小小的，营养价值却非常的丰富，除了含有丰富的膳食纤维，优质蛋白，以及维生素之外，还含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸，可以起到补脑健脑的作用。

02

减脂期间，坚果怎样吃？

1早餐吃

在吃早餐的时候，我们通常建议大家吃一小把的坚果，可以是核桃，也可以是花生。

主要是为了摄入一定量的优质脂肪，促进新陈代谢，保证身体燃脂的正常启动。

2早餐或午餐后两个小时吃

减脂期间，由于摄入的热量比平常要少得多，所以一般都建议少食多餐，在早餐后或者午餐后两个小时，可以适当地加餐。

这个时候，我们可以选择吃两三颗坚果，增强饱腹感的同时，也抑制了食欲，延缓了进食时间，从而达到减少热量摄入的目的。

3选择原味，适量摄入

减肥一方面要和肥肉告拜拜，另一方面还要告别原来重口味的饮食，以清淡饮食为主。

所以在坚果的选择上，尽量挑选原味的，热量会更低一点。

另外，坚果热量高，脂肪含量丰富，切不可一抓一大把，每天吃个两三个，或者一小把即可哦。

03

常见坚果的热量和油脂含量

1核桃

核桃的热量为：646大卡/100g。

核桃的油脂含量为：100g核桃 6勺油（10g/勺）。

核桃含有丰富的维生素E，每天吃一点，不仅能抗衰老，还能健脑补脑。

2巴旦木

巴旦木的热量为：429大卡/100g。

巴旦木的油脂含量为：100g巴木旦 4勺油。

巴旦木的膳食纤维含量比较丰富，饱腹效果显著，所以加餐时，可以多吃几个哦。

3松子

松子的热量为：553大卡/100g。

松子的油脂含量为：100g松子 4勺油。

松子不是松鼠的专利，我们在减脂期间也可以食用，因为含有锰磷等微量元素，所以和核桃的作用相当，健脑补脑效果好。

4瓜子

瓜子的热量为：637大卡/100g。

瓜子的油脂含量为：100g葵花籽 5勺油。

瓜子最为常见，也最容易被大家忽视，殊不知瓜子除了含有油脂之外，还含有丰富的蛋白质哦，饱腹感也是非常不错。

人们都追求美丽，尤其是女性朋友们更是如此，所以在追求美丽的过程中就离不开好的身材，不少人都会减肥，在减肥期间，饮食方面需要注意的事项也有很多，但是有些人很爱吃坚果，在减肥期间也控制不住自己的胃口，那么减肥期间可以吃坚果吗？

减肥期间可以吃坚果吗

可能很多人认为坚果热量很高，吃了容易发胖，但是事实并不是这样，在减肥期间也可以适当吃坚果。同时坚果一天摄入量适中，一般建议不要超过50g，一次性摄入过多，容易引起上火。而且坚果能量密度和营养密度高，饱腹感强，如果想减肥的小伙伴平时有吃零食的习惯，此时食用坚果拌酸奶代替，味道也是一级棒，重点还很健康，坚果也是很多减肥餐中安排加餐的食物。

减肥需要节食吗

要减肥，三分靠锻炼，七分靠饮食。专家提出，减肥的玄机就在于先要稳住基础代谢率。而且，要掌握科学饮食的方法。所以疯狂节食是减肥大忌。这是因为经常节食会使基础代谢率降低，而且基础代谢率一旦降低后，就很难再升回去。由于维持生命需要所消耗的能量越来越低，稍微吃一点，就会长肉。

想要减肥首先要了解自己的身体状态，同时在减肥期间有很多食物是可以吃的，有些人为了减肥干脆就不吃饭了其实这样是错误的，正常的减肥方式应该吃饭，并且想要成功减肥，在生活中适当的运动也是很重要的，加上合理的饮食搭配，减肥效果也可以更好。

减脂期每天摄入的坚果建议在20-30克左右。这是因为坚果的油脂含量比较高，每100克坚果的热量大概在500-700千卡之间，如果不控制摄入量，容易使热量摄入过多，影响减肥效果。

常见的坚果有巴旦木、开心果和夏威夷果，它们口感比较好，但每天要控制好摄入量，配合其他均衡饮食和运动，才能有助于减肥成功。在减肥期间，最好选择清淡、容易消化的食品，如绿色蔬菜和新鲜水果，避免摄入过多高热量食物。

减肥可以适量吃一些坚果。

坚果营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，食用后可以帮助人体生长发育、增强体质、预防疾病等。

一般坚果都含有不饱和脂肪酸，它起到平衡脂肪的作用；人体摄入不饱和脂肪酸和高蛋白食物，可以提高食物热效应，使得进食本身就可以消耗热量；同时坚果中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少吸收，它还能软化大便，改善便秘，利于减肥。

每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。

扩展资料

坚果的食用方法

1、坚果食用的最佳时间。最佳时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果，有利于增强我们的饱腹感，特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果，效果最好。

2、坚果食用方式。坚果可以切碎吃和整粒吃，不过各有利弊，因人而异。大杏仁整粒吃的时候，饱腹感会比较强，餐后控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁质地紧密，纤维含量高，彻底嚼碎磨碎比较困难，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱，就更是如此。

参考资料来源  人民网-坚果是“减肥神器”还是“增肥毒药”？关键在“量”

要想收获健康的体魄和不错的身材，除了饮食控制之外，健身运动也是非常重要的，二者搭配才能让减肥减脂效果更好。饮食控制讲究全方面均衡营养，像容易发胖的碳水类、脂肪类食物是需要适量食用的，而不能一点不吃，因为这些也是身体维持正常机能所需要的营养。我们可以每天吃一点坚果来补充少量的油脂。

健身坚果类食物有哪些 碧根果

山核桃的蛋白质和脂肪含量非常高。对于健身的人来说，他们的身体需要蛋白质和脂肪来增加肌肉。因此，运动的人可以选择吃山核桃。此外，吃山核桃也是不错的选择。有很多效果。

核桃

核桃中的脂肪含量几乎是坚果中最多的，增肌效果也极佳。与其他坚果相比，会略逊一筹。因此，健美运动员可以选择核桃作为增肌食品。核桃除了有明显的增肌作用外，还可以加强人体的记忆功能。

巴西栗

巴西栗营养丰富，各种维生素都比较充足，还含有大量的微量元素，可以帮助人体新陈代谢，提高免疫力，增加肌肉力量。

松子

松子含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等，是重要的中药，是健身、养颜、延年益寿的长期食品，还具有很高的食疗价值。 30克松子含有约19克脂肪和4克蛋白质。

夏威夷果

含油量70%-79%，尤其富含不饱和脂肪酸，能调节血脂和血压的平衡，提高肠胃吸收能力。 30克澳洲坚果含有约22克脂肪和2克蛋白质。

杏仁

它主要含有蛋白质、脂肪、糖和微量苦杏仁苷。脂肪的成分主要是油酸和亚油酸。 30克杏仁含有约14克脂肪和6克蛋白质。

健身坚果吃多少合适

核桃，2至3个；

花生，半把；

杏仁，每天8-10颗；

夏威夷果，3-4个；

松子，半把（20-30 克）；

开心果，约20个；

榛子，8-10颗（约25-30克）；

瓜子，双手一捧左右；

栗子，4~5个；

巴旦木，8~10个；

腰果，5-8颗（约10-16g）；

碧根果，3个左右。

不同的坚果在营养方面各有优势。 例如，松子、腰果、夏威夷果的膳食纤维含量非常丰富，每100克的膳食纤维含量在10克以上； 杏仁、杏仁、开心果和花生的蛋白质含量较高，在17%至21%之间； 在维生素E方面，核桃、松子、杏仁等处于领先地位等等。所以，建议大家多吃各种坚果，多种搭配交替食用，这样营养的摄入才能更加均衡全面。

吃坚果的最佳时间

吃坚果的最佳时间是早上吃完早上喜欢的饭后，下午两点左右，人困了的时候吃坚果效果最好。 长期吃坚果对身体调理有很好的效果。 因为这两个时期吃坚果不仅可以及时补充营养，不用担心发胖，还可以让大脑得到短暂的休息。 更何况现在的生活压力比较大。 如果睡眠不足，可以经常吃一些腰果和开心果。 它们不仅美味，而且营养价值也很高。