晚上健身后，可以喝牛奶吗

晚上健身后可以喝牛奶。

健身后的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物，如鸡肉、牛肉、牛排等，而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时食用的目的是输送充足的氨基酸给肌肉，为肌肉生长提供原料。

大负荷训练会耗尽肌肉的氨基酸和糖原储备。随着训练的进行，身体不段消耗肌肉的糖原储备。如果糖原储备过低，就会迫使身体改变能量来源—用更多的蛋白质作为燃料。

由于牛奶能够长时间的使体内保持水分，所以建议运动后喝些牛奶。人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失，而牛奶中也含有这些营养，所以运动饮料并不是唯一选择。人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失，而牛奶中也含有这些营养，所以运动饮料并不是唯一选择。

扩展资料：

牛奶能使身体保持水分的时间，比大家熟悉的运动饮料佳得乐要长4倍。运动生理学家苏珊·谢瑞夫博士说，人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失，而牛奶中也含有这些营养，所以运动饮料并不是唯一选择。

除此之外，牛奶中还含有一定的糖、蛋白质和脂肪，这些物质代谢较慢，因此，可以使水分在体内停留更长时间。谢瑞夫博士让一组受试者在一间高温的屋子里骑自行车，而后选择纯净水、运动饮料和牛奶为他们补充水分。

结果惊奇地发现，水和运动饮料维持体液平衡的功效在1小时左右，而牛奶可以持续4个小时。这项研究结果发表在最新一期的《英国营养学杂志》上。

凤凰网-健身后如何饮食？喝牛奶来补充水分

当然可以喝牛奶，有一定增肌的作用，至少可以保证健身期间的肌肉不流失。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

：

每100克牛奶所含营养素如下

热量（5400千卡）、蛋白质（300克）、脂肪（320克）、碳水化合物（340克）、维生素A（2400微克）、硫胺素（003毫克）、核黄素（014毫克）、尼克酸（010毫克）、维生素C（100毫克）、维生素E（021毫克）、钙（10400毫克）、磷（7300毫克）、钠（3720毫克）、镁（1100毫克）、铁（030毫克）、锌（042毫克）、硒（194微克）、铜（002毫克）、锰（003毫克）、钾（10900毫克）、胆固醇（1500毫克）。

一般牛奶的主要化学成分含量如下：

水分：875%

脂肪：35～42%

蛋白质：28～34%

乳糖：46～48%

无机盐：07%左右

在运动后，体力和能量都得到了大量的消耗，使得人体感到疲劳和饥饿。而牛奶作为一种营养成分比较高的食物，可以在运动后喝吗？

运动后喝牛奶比较好。在运动后，人体会流失大量的钾、钠离子，而牛奶中是含有这些物质的，在运动后可以喝牛奶来缓解饥饿，补充能量。另一方面牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质和氨基酸，而蛋白质是肌肉生长的原料，运动后喝牛奶能缓解肌肉疲劳和帮助疲劳肌肉的再生，加速体内新城代谢，分解脂肪，塑造体形。

运动后为什么喝牛奶

1补充运动中流失的能量

牛奶中含有高质蛋白质、碳水化合物和维生素，在运动后喝上一杯牛奶，可以补充运动中流失的能量，可以缓解肌肉疲劳和帮助疲劳肌肉的再生。

2帮助肌肉塑造

对于想要锻炼肌肉的人来说，在运动后喝牛奶，可以帮助肌肉的增长，增加肌肉的比例。因为牛奶中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是肌肉生长的原料，蛋白质合成速度是能决定肌肉增长的速度的，在肌群的构成、生长方面都是有比较重要的作用的。

3对脂肪消耗有用

牛奶中是有丰富的蛋白质、钙质和氨基酸，其中的钙质和乳清蛋白能够帮助在肌肉构建过程中消耗脂肪。

4能补充水分

运动后一般会出现脱水现象，在这时喝牛奶的话，牛奶中的钙、钠等多种营养素，可以补充运动中流失的水分和营养素。

办公用品采购直销平台——科力普省心购