健身时，蛋白粉的摄入量多少合适？

这个要根据你的运动量。

主要是运动后30分钟内摄入

非专业人士，可用鸡蛋白（每顿2个鸡蛋白，一天2次），全麦面包（3-4片），香蕉（1-2g根）

如果是要效果好，用蛋白粉，主要是在运动后30分钟内摄入。

一半有计量勺，一开始的10天，半勺左右。10天后，1勺左右为佳。建议不要超过2勺，个人体质关系。大量蛋白粉要配合一定的运动量。

你说的太笼统了，我从几种人群给你介绍吧普通人士服用方法： 1、每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常，补充食用乳清蛋白粉15克左右即可，相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。 2、请在温水或冷水中完全溶解，勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中，也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。 健身人群服用方法： 1、运动后30~40分钟内，喝1~2份（约22~45克）乳清蛋白。 运动后喝，是因为训练过的肌肉充血膨胀后，才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张，要练大肌肉的话，需做极重的重量训练才会变大，适当的重量则可修饰优美的线条。 2、睡前喝一份乳清蛋白，搭配全麦食品、蛋制品等。 睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机，也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养，也补充睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋，可以延长蛋白质吸收的时间，为长时间睡眠的身体持续提供营养。 减肥人群服用方法： 1、运动后30-40分钟内，喝1份乳清蛋白。 大运动量之后，不但脂肪被消耗，肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。 2、低脂肪、低炭水晚餐后，喝10克左右乳清蛋白，配合高纤维食品。 减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少，即蛋白质摄入不足。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖－肝糖原－脂肪的合成。现代人夜间活动丰富，营养不足会带来大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。

据自己的活动量来决定每日所需的蛋白质数量（克数），计算方法就是体重的公斤数乘以08到18不等的蛋白质消耗系数：

低活动量：体重乘以08（以坐姿为主的生活型态）

中活动量：体重乘以13（每日1小时以内的运动量、劳力型工作、怀孕妇女）

高活动量：体重乘以18（高强度的体能与健身活动）有的健美运动员甚至达到2-3克的蛋白质摄取量

由这样的计算公式可以看出，蛋白质并不是越多越好，过多的蛋白质已超出人体的吸收能力，最后也等于是过多的热量而必须以脂肪形式储存，反而抵销了健身和运动的成效；简单说来，用不到那么多蛋白质，就别吃太多蛋白质。

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蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

参考资料：

早晨、训练前、训练后、睡前都是服用乳清蛋白即蛋白粉的最佳时刻。

一次服用20克蛋白质就够了，训练后需要即刻服用的话，服用40克也可以。可以加肌酸和葡萄糖（1比7）。

训练后半个小时内吃蛋白粉也很有效，如果训练刚结束吃蛋白粉+肌酸效果会更加的明显，千万不要刚训练完就去洗澡，错过了营养最佳补充时机。

喝蛋白粉的时候最好吃两块饼干或者两片面包，让蛋白粉可以再胃里多“挂”一会，不会直接消化下去。

早上起床的时候最好喝杯蛋白粉，经过头一天的训练后和一夜的睡眠，胃里很空，补充营养需要；

蛋白粉自身有调节肠胃的作用，不会伤害身体，但也要因人而异，因训练强度而异，服用的剂量需要慢慢增加，不可一次性大量服食。

所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合，(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白)构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。

对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

如果是要增肌的话，每天每公斤体重2克蛋白质，你78公斤，每天应摄入156克蛋白质，这是你每天应摄入的蛋白质总量，其中来自蛋白粉的蛋白质占20-25%就够了，也就是31—39克。如果你觉得你的训练量非常大，比如说每天要练到两、三个部位，那你可以把蛋白质的摄入量提高到每天每公斤体重25—3克，其中来自蛋白粉的蛋白质所占比例不变。

蛋白粉主要是在训练后立即补充，最好是训练前冲好，训练后立即喝下，而且，在冲调蛋白粉时应加一些含葡萄糖丰富东西，比如蜂蜜，肌肉合成过程中需要消耗大量能量，而训练刚结束时，体内正缺乏血糖供应，这是补充葡萄糖这种消化吸收快的糖类，可以迅速为肌肉合成和体能恢复提供能量。

不要太依赖蛋白粉，毕竟蛋白粉是高纯度的蛋白补剂，营养结构单一，缺乏各类维生素、矿物质，而肌肉增长又不可缺少这些营养，所以在日常饮食中，多吃蔬菜水果，多吃五谷杂粮，不要一味的追求高蛋白，大量吃肉，大量和蛋白粉。蛋白质的代谢与多种维生素和矿物质都有关联，如果不补充足够的维生素和矿物质，蛋白质就很难被用于肌肉合成，会有一大部分被用于能量供应，在体内氧化分解掉，最后随尿液排出体外，造成极大浪费

健身1小时喝50g蛋白粉，平常运动量比较大，或者一些重体力劳动者，可以适当的补充点蛋白粉，蛋白粉的主要成分是蛋白质，蛋白质是维持身体健康的重要物质，在健身的过程中，机体消耗的热量会比较多，需要适当的增加一些蛋白质来补充人体的需要，可以增加肌肉的力量，增强人体的抵抗力，维持细胞的正常功能和新陈代谢，可以防止在运动过程中体力消耗过度，导致身体免疫下降。

健身蛋白粉服用方法：

通常情况下一天服用两次:一次在训练前1个小时一次在训练后半小时内

训练前服用蛋白粉可以适当提高血液中氨基酸水平，防止训练过程肌肉

被分解。因为训练的过程中会消耗大量血液的氨基酸，这时候人体为了维持血液中的氨基酸水平就会分解肌肉来来提供氨基酸

训练后服用蛋白粉可以迅速补充到肌肉组织中，修复因训练而受损的肌纤维，使肌肉组织得到修复后再生长。

每次20克左右微温水或奶冲服!

如果你每天吃155克蛋白粉，时间长了会对身体造成伤害。

增肌时，每公斤体重摄取15-2克蛋白质。（是陈吉棣教授的《运动营养学》中写到的）你体重55公斤，应该摄取825-110克蛋白质，但是这110克蛋白质可不是指110克蛋白粉它也包括你日常饮食中摄取的蛋白质，比如鸡蛋 牛肉 鸡肉里都含有蛋白质。如果你每天吃155克蛋白粉，那你一天要超标大概100克以上蛋白质这部分多出来的蛋白质会被转化为脂肪存储在身体里，如果长期保持这种摄取量，会由尿液排出，会造成骨质疏松，还会加大肝脏肾脏的负担。

其实健身初期，正常饮食足够维持你增肌所需要的蛋白质，如果觉得不够，多吃几个蛋青就行了，不要迷信补剂，07年的北京市健美冠军09年亚军王华昆采取的就是纯自然饮食不加任何补剂的饮食方法。

如果要吃蛋白粉也可以，但不要吃那么多，在饭后或训练后喝一勺就行了记得要搭配碳水化合物，也就是果汁或者白面包，因为服用蛋白粉后需要一定的胰岛素，才能把蛋白质带进细胞。