健身人士休息日不健身，增肌餐食物如何搭配？

随着人们对身体健康的重视，健身已经成为了一种时尚，许多健身的人是非常自律的，他们懂得各种训练的方法，以及生活习惯都特别健康，也非常注重饮食的搭配，在吃上可谓是下了很大功夫，健身届有句话说得很好：“健身运动，练而不吃，视同不练。”一套完美科学的饮食方案，可以事半功倍。很多人都有疑问，健身人士休息日不健身，增肌餐食物怎样搭配呢？在休息日里，要对平日的健身餐食谱做一下简单的改变，比如增加蛋白质的摄入等。

健身时，人体会与平常相比消耗更多的能量，健身餐的能量要多一些，所以在不健身时，健身餐要做出改变。在不健身时，我们的目的是尽可能的让肌肉不流失。因此，我们需要增加蛋白质的摄入，肌肉是由各类氨基酸合成而来，而氨基酸的来源是依靠我们吃的蛋白质食品，如果蛋白质不够，那么肌肉的流失要大于所合成的量，所以，我们在不健身时，鸡胸肉、龙利鱼等高蛋白食品要比平时吃得多，可以选择1千克鸡胸肉和1千克龙利鱼，再搭配十个蛋清，这样保持肌肉是非常有效的。

除此之外，休息日可以进行少量简便的运动，比如买几个小哑铃，在家里闲着的时候练练，戒烟戒酒也非常重要，吸烟会导致我们人体吸收的一氧化碳过多，让肌肉对氧气得不到足够的利用，肌肉的合成效果会下降，会加快肌肉的流失。而喝酒会影响我们肌肉的大小和形状，除此之外还要做到少熬夜，保证睡眠的充足。

健身是一个持之以恒的事情，休息日时更要注重肌肉的保持，通过饮食来抑制肌肉的流失，这样也会让我么之前的努力不会白费，健身效果更为明显。

市面上有着太多的饮食可以帮助你取得你当下想要的健身效果，不管是增肌还是减脂，你都有大把的选择，比如调整营养的比例，像是生酮，高蛋白低碳，碳水循环，亦或者改变进食时间跟频率，像是间歇性禁食，碳水后置等等。只要不是过于极端的去限制整体热量，那其实你都可以适当的尝试，但是，我不只一次的强调过，这些个尝试都要基于一个基础，那就是整体的营养比例要适当，你必须要考虑到营养摄入的合理性，否则的话，可能你当下能取得一定的效果，但长期来看，你都可能比较终面对营养不足的麻烦，进入一个更不健康的状况。即使你自认为体重水平健康，甚至已经超重，都一样会面对这个风险。

在我们固有的认知里可能觉得瘦的不行的人才会营养缺乏，然而并不是的，这跟你的体重跟体型并不直接相关，而跟你的饮食结构有关。相反，胖人还更有可能出现营养不良的情况，因为大部分体重体脂超标的人，在饮食上不太有均衡健康的概念，往往会摄入比较大量的精加工，热量高，但营养密度低的食物，像是他们常吃的饼干蛋糕可乐薯片炸鸡等食物都含有大量的糖或者脂肪，能量非常高，但是所含的维生素，矿物质等微量元素却少得可怜，所以使得他们虽然能量过剩了，但营养摄入却不足。而且相对的体重越大对于营养的需求反而会更高，不单需要更多的热量，更多的蛋白质脂肪碳水，也需要更多的微量元素。

对于有着健身目标的人而言，往往会很在乎用什么样的饮食方式能让自己瘦下去，或者重起来，但根本不会去管这在长期来看是否对身体健康有益处。即使有了总热量的概念，也会忽视整体的营养摄入平衡，包括我自己而言也是一样。当你过度的关注了体重跟体型的变化，把注意力只放在了总热量跟三大营养素的摄入上，而为了减少饮食操作上的难度，就会下意识的忽略微量元素的摄入，把蔬菜水果菌类粗粮的摄入放在角落的位置不去搭理。

而健身人士运动量更大，消耗增多其实也就意味着对营养更多的需求。这也是为什么不管对于难以减脂还是难以增肌的人，我都不建议安排过大的健身训练量的原因，因为你动的越多，你就需要吃的越多，你运动增加的那些热量总有一部分要吃回来，这对于胖子而言可能就意味着运动吃的苦白费，对于瘦子而言可能就意味着增加了进食的压力，而且你也就更需要在意微量元素的摄入是否充足。

为了更好的规避这方面的风险，我能马上给出的一些非常通用的建议就是你需要多摄入营养素密度更高的食物，尽量多摄入蔬菜尤其是深色蔬菜，以及菌菇跟水果等，相对而言不管是维生素，矿物质，还是膳食纤维的含量跟热量相比都非常的高，同时在主食选择中也尽量注意多粗细搭配，这些也都是老调重弹了，而想要更好的针对个人情况作出调整，你就有必要对不同的营养素缺乏而产生的营养不良症状有更具体的了解。

以下这些小信号，可以给你做为参考，如果有符合的症状，那么在结合你自己真实的饮食情况做一下思考跟判断，之后的调整就会有针对性的多。

饮食的操作说简单其实也就那么几个要点，注意总热量，三大营养素摄入均衡，多吃蔬菜水果，主食尽量粗细搭配，然而在实际的操作当中因为每个人实际情况的千差万别，会有极多的变量产生影响，因而一定要自己多去根据自身情况来灵活的做出调整，吃得聪明你的训练才能事半功倍。

对于健身的人来说，要想得到好的健身效果，不仅需要有坚持不懈的意志，还要有合理的健身计划，以及一个均衡的饮食搭配原则。相信大家对于三分练，七分吃这个说法并不陌生，当我们下定决心坚持运动的时候，良好的饮食计划就显得特别重要，下面我就给大家分享几个健身与饮食的知识点，希望大家尽早收获好身材!

1、训练前摄入糖有影响吗

在我们健身之前一个小时摄入糖是不会影响健身的效果的，所以大多数人都是可以在开始训练之前补充糖分来增强体力效果。不过，有一部分人对糖会比较敏感，他们在健身前补充糖分，就容易发生反弹性的低血糖反应。所以不要在运动前15-45分钟时摄入糖，在训练结束后立即补充，就不会出现反弹性的低血糖反应。还有训练前不要吃消化吸收快的简单碳水化合物食物，而应该吃燕麦、全麦面制品等消化吸收比较慢的碳水化合物食物。

2、怎样在增大肌肉块的同时减少体脂

对身体来说，要想同时增大肌肉块和减少体脂，是比较困难的。因为，增肌是需要热量的，如果你限制热量补充来减少体内脂肪，那就很难保证肌肉增长需要供应的热量。而且，在限制热量补充的情况下，身体会分解肌肉组织来提供能量。

(1)、减脂速度减慢，不能突然大幅度地减少热量补充，要通过力量训练来阻止肌肉体积减小。

(2)、少吃多餐，提高进餐次数，而且每一餐都要摄入蛋白质，保证给身体提供持续稳定的氨基酸和能源物质供应。

3、健身结束后比较适合喝什么饮料

应该喝含有少量钠盐的饮料，促进身体的水分储存，也可以在训练之前就摄入含有钠盐的食物。具体应该喝多少，可以看我们在训练期间流了多少汗，在训练前后分别称量一下体重就知道啦。

4、练后吃什么能促进身体恢复

在进行一次中等强度的训练后，不用担心是否要迅速给身体补充营养，因为这时候肌肉中的营养储备还没有耗尽。但是如果在进行了高强度训练的之后，在训练过程中就会已经耗尽了肌肉中的营养物质储备，那么这个时候就应该尽快补充碳水化合物、水分、钠盐和蛋白质，尤其是在6小时以内，还要进行一次训练的时候。

所以一般建议在训练之后给我们的身体摄入大量的流食，比较好是摄入一些含有丰富碳水化合物等营养素的食物。像水、果汁、运动饮料包括水分较多的水果和蔬菜，碳水化合物含量丰富的食物如面条、米饭、面包、酸奶;一些富含钾的食物如土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干;身体热量消耗过大也会感到疲劳，所以也要多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等食物;维生素B和C有助于人体内促进新陈代谢，也要多食用富含维生素B和C的食物消除疲劳;水中含有大量的氧气，这样就可以很快缓解身体带来的疲劳感;

吃减脂餐女朋友瘦了20斤！

1西葫芦炒鸡蛋

鸡蛋炒熟捞出备用，调酱汁：1勺蚝油、2勺生抽、半勺淀粉、少半碗水，油热放蒜末炒香，放西葫芦炒至断生，放入鸡蛋，倒入酱汁翻炒均匀煮至汤汁收尽。

2肉沫豆腐

冷水下锅焯水后捞出，少许油肉末炒至变色翻炒均匀，半勺豆瓣酱，1勺蚝油、1勺老抽、适量代糖，翻炒均匀，加入一碗清水大火煮开，倒入豆腐，加入半勺淀粉勾芡，半勺花椒粉，

大火收汁，出锅撒葱花。

3凉拌杏鲍菇

准备的食材辣椒、蒜、杏鲍菇，水开隔水蒸15分钟，小米辣、白芝麻、孜然粉、蒜末、辣椒面，淋上热油激发香味，2勺生抽、2少香醋、适量盐和白糖、一勺蚝油，放凉或者过冷水后撕成条，倒入料汁，加入香菜，搅拌均匀即可。

4低卡版饺子，翡翠白玉卷

鸡胸肉切块，2勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、十三香、鸡粉，搅成肉馅，加玉米粒，搅拌均匀，娃娃菜开水烫一下，包上肉馅，卷起来，水开上锅蒸15分钟，醋、生抽、辣椒油当做蘸料。

5香煎鸡胸肉

鸡胸肉切片，一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒、一点点盐，腌制15分钟，平底锅刷油，放入鸡胸肉煎熟金**，撒上黑胡椒椒盐碎，开吃咯，简单好吃不胖。

女生健身有必要喝支链氨基酸吗？这是一个非常常见的问题，不仅仅是女生，很多健身爱好者都在讨论这个话题。支链氨基酸，也被简称为BCAA，是指由三种必需氨基酸组成的一种营养补充剂。这三种必须的氨基酸是亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。

女生在健身过程中是否有必要喝支链氨基酸呢？我的回答是：视情况而定。

支链氨基酸被广泛认为对促进肌肉蛋白质合成起到积极作用。在健身锻炼后摄取适量的支链氨基酸可以帮助肌肉恢复更快，并减轻肌肉疲劳感。对于经常进行高强度训练的女生来说，如果能够通过摄取支链氨基酸来加速肌肉修复和生长，有助于提升健身效果。

支链氨基酸还有可能减少肌肉损伤和疼痛感。有研究表明，BCAA可以降低运动后肌肉酸痛的程度，从而提高训练者的运动能力和体力表现。对于女性而言，这可能意味着更好的训练效果和更快的康复速度。

支链氨基酸还被认为可以帮助控制食欲。在节食减脂期间，女生可能会感到饥饿和食欲增加，这时摄取适量的支链氨基酸可以帮助抑制食欲，减少进食量。这对于想要减脂塑形的女生来说是非常有帮助的。

需要注意的是，并非所有女生都需要喝支链氨基酸。如果你只是进行轻度健身锻炼或者普通的有氧运动，摄取足够的蛋白质和营养已经足够满足你的需求了。如果你已经通过均衡饮食摄取到足够的支链氨基酸，那么额外补充可能并没有显著效果。

另外值得注意的是，虽然支链氨基酸被认为相对安全，但过量摄取也可能对健康造成负面影响。因此，在考虑摄取支链氨基酸之前，建议咨询专业医生或营养师，以便根据个人情况做出明智的决策。

总结一下，女生在健身过程中是否需要喝支链氨基酸要视个人情况而定。如果你是高强度训练者、想要快速恢复肌肉、减轻肌肉疲劳感、控制食欲或者减脂塑形，那么适量摄取支链氨基酸可能会对你有益。但是，请记住不同人有不同需求，每个人在选择任何补充剂之前都应该先了解自己的身体状况和需求。