健身人士喜欢的生酮饮食真的科学健康吗？

健身减脂必须优先考虑鱼肉，对健身减脂实在太有帮助呀，真的啊不错的一种肉类来的哦。鱼类的好处不仅仅在于能够提供蛋白质。 一个165g罐头的金枪鱼含有超过3g的亮氨酸，这个原素负责刺激MPS的支链氨基酸，除此之外，还有25g精氨酸，以及铁，烟酸和维生素B12来供应身体所需的健康元素。 鱼类也提供了与牛肉大致相同水平的肌酸，其中的精氨酸可以生产一氧化氮来支持血液流动，提升新陈代谢功能。

三文鱼脂肪含量高，其中含有丰富的omega-3脂肪酸EPA和DHA。吃鱼油对于女生改善下半身性肥胖非常有帮助，而且鱼油是好的脂肪酸，在减重时摄取好的油脂也非常重。

对于健身的人来说，增肌所必须的蛋白质是一定要补充足够的，尽管现在很多健身者都会从蛋白粉中摄取到足够的蛋白质，但是其实我们从日常的饮食中也能够摄取到足够的蛋白质用来增肌，在蛋白粉没有出现之前，健身者都是从日常饮食中摄取蛋白质的，像很多健身者都是从肉类中摄取蛋白质，像牛肉、鸡肉之类的。

但是像还有很多素食主义的健身者，他们平时不吃肉类更不会去吃蛋白粉，从素质中也同样摄取到了足够的蛋白质，并且也能练出很好看的鸡肉，素食中的蛋白质其实也是很丰富的，像很多的豆类都是蛋白质丰富的素食，那么一个吃素食健身，一个吃肉食健身，同时训练3个月，身体有什么差距？

肌肉外形差距

很多人会觉得吃素练出来的肌肉肯定不如吃肉练出来的肌肉围度大，但事实并不是这样的，虽然说肉类的氨基酸成分要高于豆类中的氨基酸成分，但是豆类食物中的氨基酸成分并不少，素食和肉食练出来的肌肉，其实差距并不是很大，不会说吃肉类练出来的围度就大，只要你每天补充的蛋白质足够，一样能够练出强壮的肌肉，并不是限定去你摄取蛋白质的类别，而且看你摄取蛋白质是否足够。

增肌效率的差距

其实不管是吃素食增肌还是吃肉食增肌，只要能够坚持训练，肌肉都会有增长的，只不过相对来说，素食主义者在日常饮食中摄取蛋白质比较少，因为在正常的饮食中，一般植物蛋白会低于动物中的蛋白质，另外就是吃素食健身的人，平时的饮食中热量摄取会比较低，而增肌期间同样需要大量的热量，而且缺少油脂量，不利于刺激睾酮素的分泌，综合起来也就是说，素质健身者的增肌效率要远远低于肉食的健身者。

当然话又说回来了，对于我们普通人来说，健身也只是一种业余的爱好而已，不要因为增肌慢就非要强逼自己去吃肉之类的，对于素食健身者来说，只要坚持训练，也能练出完美的肌肉。

你觉得吃素健身真的靠谱吗？