健身需要补充什么营养 这8种需要补

现如今人们对于自己的身体锻炼越来越重视了，特别是位于城市工作的人群，他们能锻炼的地方不多，很多都去健身房。很多人都希望自己拥有一个令别人羡慕的身材，那么本期的健康饮食文化，为你解析。

1、维生素C

作用：辅助身体合成胶原蛋白，胶原蛋白可以维持关节的健康。（深蹲，硬拉和卧推都会影响关节）降低皮质醇水平（剧烈训练产生一种压力荷尔蒙，会使身体进入分解代谢状态（燃烧肌肉））。关节健康非常重要！

优质来源：酸枣、鲜枣、胡椒，西兰花，橙子，草莓，菜花，番茄

2、维生素E

作用：降低肌酸激酶（CK）的活性，这种酶是肌肉损伤的指示信号。用来减少减少肌肉损伤，促进肌肉恢复。有项研究表明高量的维生素E（900IU）可以辅助糖原的储存。

优质来源：麦芽，大豆，鸡蛋，坚果，红薯，菠菜，糖蜜。

3、维生素B6

作用：维生素B6可以转化变为一种酶，帮助人体吸收代谢氨基酸，利用糖原能量。也有利于在训练时促进生长激素的释放。它还参与蛋白质、不饱和脂肪酸等营养素的代谢。维生素B6与B1一同补充，既有助于消除脂肪，还能让你的肌肉更牢固、线条更优美。

优质来源：鱼、麦麸、动物肝脏、大豆、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃等。

4、铁

作用：辅助肌肉的生长和分裂，促进蛋白质合成。铁缺乏则造成上述蛋白质的合成不足，继而影响氧和二氧化碳的运输几氧的利用。严重缺铁则造型后血红蛋白合成下降，出现运动性贫血，运动时还可能出现酸中毒！

优质来源：红肉，蔬菜。

5、镁

作用：促进肌肉生长，防止肌肉抽筋。缺乏镁可导致肌肉痉挛、乏力以及神经肌肉功能失调，维持镁元素很重要！

优质来源：全谷类，豆类，燕麦，大豆，黑豆和海鲜。

6、锌

作用：帮助合成体内的睾丸酮和IGF，这两个重要的荷尔蒙可以促进肌肉生长，是增肌的关键。

优质来源：牡蛎，红肉，海鲜。

7、钾

作用：钾对肌肉内的体液平衡非常重要，这更容易使肌肉进入合成代谢状态。

优质来源：瘦肉，酸奶，土豆，香蕉，低脂牛奶。

8、左旋肉碱

作用：有助于燃脂。

优质来源：牛肉。

健身之后我们需要补充含有蛋白质，维生素，矿物质，脂肪类的食物，其次我们还需要补充一些水分，来弥补运动流失的汗液！

蛋白类食物

说道补充蛋白质 ，想必大家脑海里面想到的第一个就是肉，确实肉类中的蛋白质很多，尤其是牛肉，优质的高蛋白食物，还有三文鱼，脂肪含量低，蛋白含量高，也是健身必备的食物。相比这两个，鸡胸肉就显得更加的合适了，鸡胸的蛋白质含量也很高，况且鸡胸肉的价格很低，你可以天天吃鸡胸肉，这不奇怪，你说天天吃三文鱼，那真的太奢侈了。

维生素类食物

维生素含量，要数水果之王了，猕猴桃这种水果又叫奇异果，其中维生素含量是所有水果里面最多的，人体在运动的时候很消耗很多力量，所以身体里面的维生素以及胡萝卜素就会损失很多，所以我们要补充一些富含维生素的食物，一般的水果，胡萝卜，就可以了。如果有条件的话，可以从一些植物油里面来摄取这类营养物质，用橄榄油稍微的煸一下胡萝卜片然后再放入其他蔬菜，这样胡萝卜里面的胡萝卜素就可以很大程度的被人体吸收！

脂肪类食物

脂肪类食物，大家会第一时间想到什么呢？是猪油吗？当然不是，脂肪类食物指的是提供能量的食物，就好比碳水化合物，说的在直接明了一些就是白面膜，大米饭，这些食物，可以为我们提供充足的能量，这样的话就会加速我们身体的恢复。

健身后要注意的几点

健身完一定不可以吃生冷的食物，不可以在健身刚结束就大量饮水，可以少量的先喝一些，而且吃东西也不可以吃的太咸，因为身体刚刚损失了很多汗液，现在吃咸的食物，不仅不会补充盐分，还会造成身体钾元素的流失。

最后祝大家都可以练就出一副好身材！

健身想要的就是能有个完美一点的身材，除了健身之外，还要合理的控制饮食。比如说合理的控制一日三餐，可以参考一下以下的这些食谱。不过具体的，还是应该按照自己的身体状态去补充营养。

/iknow-piccdnbceboscom/8601a18b87d6277fbe1aed7224381f30e924fc74"target="_blank"title="大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-piccdnbceboscom/8601a18b87d6277fbe1aed7224381f30e924fc74x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-piccdnbceboscom/8601a18b87d6277fbe1aed7224381f30e924fc74"/>

早上吃：早餐以营养为主，并不建议吃的太饱。一顿营养的早餐，一定要有全谷物食物。健身的人可以选择稀饭、馒头、粗口感的全麦面包、燕麦粥等作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全杂粮粥等。

/iknow-piccdnbceboscom/79f0f736afc3793109385963e7c4b74543a91123"target="_blank"title="大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-piccdnbceboscom/79f0f736afc3793109385963e7c4b74543a91123x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-piccdnbceboscom/79f0f736afc3793109385963e7c4b74543a91123"/>

中午吃：中午要吃饱，这样子一天的工作生活才能有动力去支撑。如果你健身是减肥的，那么减肥就多吃蔬菜，少补充告热量食品，午餐七分饱。健身的时候多做有氧运动，慢跑，出汗越多越好。

/iknow-piccdnbceboscom/c83d70cf3bc79f3d330e3b7ab6a1cd11738b2989"target="_blank"title="大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-piccdnbceboscom/c83d70cf3bc79f3d330e3b7ab6a1cd11738b2989x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-piccdnbceboscom/c83d70cf3bc79f3d330e3b7ab6a1cd11738b2989"/>

下午吃：蛋白质+蔬菜/水果；蛋白质：各种肉类(瘦肉)鸡胸肉、牛肉、鱼虾、瘦猪肉等，以及鸡蛋、奶制品、豆类都是优质的蛋白质来源。蔬菜/水果：任何青菜都可以，晚餐可以多吃点蔬菜。

/iknow-piccdnbceboscom/21a4462309f79052dfd9987400f3d7ca7acbd5b2"target="_blank"title="大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-piccdnbceboscom/21a4462309f79052dfd9987400f3d7ca7acbd5b2x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-piccdnbceboscom/21a4462309f79052dfd9987400f3d7ca7acbd5b2"/>

健身的时候，还可以根据健身教练提供的食谱，结合自己身材的实际情况去搭配。毕竟健身教练是比较有经验的，可以把他们的经验作为最后的参考。

　　在健身界，有一句话叫：不吃饱，怎么有力气锻炼类似于不吃饱怎么有力气减肥。那么我们在健身完之后应该吃什么食物来进行能力补充呢跟着我一起来看看吧。

　　健身后补充能量最佳食物

　1 小麦

　小麦制作的食品，例如全麦面包等，小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。

　2 杏仁

　瞌睡时吃几粒杏仁，就可以补充体力，它们富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素，具有润肺、健胃等作用，还是天然的抗癌活性物质，对人体尤其是孕期母婴补充体力有很大帮助，是很好的天然补品。

　3 杏子

　咀嚼3-5枚个新鲜的或者风干的杏子，都可以补充天然糖分，身体能够迅速感觉到它带来的好处。杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果，但杏子也有小毒，不可过多食用。

　4 燕麦

　麦片是早餐的常见成分，这并不稀奇，因为燕麦的钙、钾、镁、维他命E、维他命B、蛋白质等含量都很高。燕麦不但有利于皮肤，还能舒缓压力和舒解疲劳。

　5 西兰花

　西兰花最著名的功效是抗癌，然而，它也是很好的补充能量食品，含有纤维、叶酸、维他命A和C，钾等成分，号称最有营养的蔬菜之一。

　6 糙米

　糙米比普通的米更难烹调，不过，它能让你感觉更长时间饱足，也对消化有问题的人有利。糙米去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以向来被视为是一种健康食品。

　7 小扁豆

　小扁豆籽粒含蛋白质约25%，脂肪07%，碳水化合物60%及多种维生素和矿物质营养元素，可以提供蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维，它的含铁量是其他豆类的两倍，其中维生素B和叶酸的含量也较高，深色扁豆里的色素有抗氧化剂的作用，可以预防心脏病和癌症，抗衰老。

　8 芝麻

　芝麻容易食用，更重要的是，芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、铁、镁等营养成分，适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、腰酸腿软等人士食用。

　9 菠菜

　大力水手吃菠菜能变壮并非凭空捏造，实际上，菠菜富含铁元素，最适合做沙拉，因为如果烹煮可能让身体难以吸收其中的铁元素。菠菜中含有的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物，菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢。

　10 胡桃

　胡桃富含钙、锌、铁和蛋白质，是良好的补充能量的来源。胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。当感到疲劳时，嚼些胡桃仁，可缓解疲劳和压力。

　11 豆芽

　豆芽被誉为“最有生命力、纯净的、营养丰富的食物”，比起发芽前的豆子，豆芽不仅外观发生了改变，其成分也发生了一系列的生化反应，营养价值和营养利用率都大大增加，例如，干豆基本上不含维生素C，但发芽以后的豆芽维C含量大大增加。

健身后需要补充的营养

　1、补水

　在你的身体是运动一个小时过后的话，那么的话就是意味着是会失水是约一升的，如果说是失水是百分之三以上的话，那么人身体的体能就是会下降的，而且还是会有强烈的疲劳感的。

　2、矿物质

　在锻炼当中人的身体是会不断的是失去矿物质的，特别的就是在一些的是从事体育活动的时候。然后就是是在出汗的时候，人的身体就是会不仅是会失去水的分，也是会失去一些矿物质的。如果是专业的运动员的话那么的话就是需要的是特别的是需要补充锌、钾、镁、铁等一些的矿物质了。

　3、蛋白：

　很多的食品的话比如是肉、禽、鱼、蛋和牛奶以及一些的奶制品的话，都是能够很好的是提供一些的是高生物品质的、有价值的蛋白，那么的话就是需要知道就是人的身体能从中制造出身体是可以吸收的蛋白的。

　4、维生素

　在进行锻炼的时候，人的身体是会随着身体的发力，那么的话就是意味着身体的胡萝卜素、维生素C和维生素E的需求量的话就是会增大的，那么的话就需要的是使用一些的是高品质的植物油就是能够很好的提供足够的维生素了。

　5、脂肪

　如果是能够很好的是提供一些的是丰富的能量的话，比如说是碳水化合物或者是一些的是蛋白质的能量是多出一倍的话。那么的话就是需要的知道的就是一些的物质是不饱和脂肪酸是身体必需的成分，这样的话就是能够很好的是提高负荷能力和恢复能力。

看过健身后吃什么食物补充能量最好的人还会看：

1 健身后吃什么食物好

2 健身后吃什么食物最好

3 健身后不能吃什么食物

4 运动员补充能量的食物

5 运动后适合吃什么食物

运动后的恢复对于锻炼效果的产生至关重要，在这一时期应注意全面均衡的营养补充，尤其是碳水化合物、蛋白质，维生素和矿物质的补充。此外，提高免疫力和抗氧化的营养物质也应充分补充。

运动需要补充的共性营养：

1、水:运动时肌肉产生大量热量，为了维持体温保持肌肉的功能，需要靠出汗降低体温，流汗会损失大量的水分，故要及时补充充足的水分。

2、蛋白质:肌肉主要干物质成分就是蛋白质，运动时肌肉会有一定的受损，需要蛋白质来修复，同时大量运动可能会动用蛋白质作为能量来源。因此对于运动爱好者来说，大量补充优质的蛋白质是必须的。

3、糖类：葡萄糖是体内直接的供能物质，运动时人体需要大量的糖提供能量，因此要摄入足够的能量物质，主要是碳水化合物，如淀粉和糖等，当然运动时可以喝含糖的运动饮料。

4、矿物质：运动需要强健的骨骼去支持，所以在运动营养中应加强钙和镁的补充。同时，对锌，铁，铜，硒等微量元素也需要全面补充。

5、维生素：运动过程中消耗了大量维生素，需要及时补充各类维生素，如B族维生素，Vc、Ve、类胡萝卜素等。

扩展资料：

健身是一种体育项目，如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作，体操可以增强力量、柔韧性，增加耐力，提高协调，控制身体各部分的能力，从而使身体强健。如果要达到缓解压力的目的，至少一周锻炼3次。

参考资料：