女子健身后吃小龙虾横纹肌溶解，是吃小龙虾还是健身的原因？

运动过量是造成横纹肌溶解的因素之一，而有些人在没有运动的情况下，吃小龙虾后也出现了横纹肌溶解的现象。这也说明食用小龙虾的量，以及小龙虾上是否携带相关毒素，也可能是导致横纹肌溶解综合征的原因。但专家称在这种情况只是少数，大部分小龙虾还是可以吃的，个人体质差异也是发病的重要因素，不能以偏概全。毕竟小龙虾对很多人来说是一道不能消失的美味，我们应该做的是更科学的食用，要对自己的身体负责。

一文女士因健身后和朋友吃6斤小龙虾，次日全身酸痛就医，患上横纹肌溶解综合征。

9月14晚上十点多，广西的一位文女士和两位朋友体验完动感单车后，一起去吃了6斤的小龙虾宵夜。次日三人都出现了不同程度的全身酸痛，前往医院就医后，经诊断为横纹肌溶解综合征。经过几天的治疗后，文女士的疼痛症状有所缓解，但大腿部位在晚上还是异常疼痛。

横纹肌溶解主要指的是人体内肌红蛋白和肌酸肌酶等含量超标，从而引发肌肉疼痛感。因文女士在吃小龙虾之前，做过动感单车等剧烈运动，因此医生认为还不能判定，小龙虾能够造成横纹肌溶解。而根据病理学中对横纹肌溶解综合征病因的描述，运动过量确实是诱发此病的主因素之一，且与个人的体质问题，或体内含有易感基因等也有一定关系。

二运动过量是主因，食用小龙虾过多，小龙虾被污染或含有其它毒素等也可能引发。

而另一方面，除了文女士外，也出现了许多并未剧烈运动，仅仅是吃了小龙虾后患上横纹肌溶解综合征的案例，所以也不能排除这个病与小龙虾完全没有关系。针对此现象，有关专家介绍可能有以下三种原因。

第一是小龙虾中含有汞类重金属，一次性食用过量诱发横纹肌溶解，第二是小龙虾体内含有某种毒素或水藻类生物引起，第三是商家清洗小龙虾时，所使用的洗虾粉中具有一些对人体有害的物质。总之，在吃小龙虾时要把握好度，任何食物都不适应过量，量变引起质变不是没有道理的。要选择干净卫生有质量保证的餐馆，且在剧烈运动或者身体感冒不舒适时尽量少吃。

吃虾的好处和功效

吃虾的好处和功效，大多数人都知道吃虾补钙，不过虾吃多了许多物质无法排出是会导致肾结石的。无论多好的东西再怎么多吃也会有着不好的方面，下面分享吃虾的好处和功效。

吃虾的好处和功效1

功效与作用

养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝、提高免疫力

营养价值(好处)

1、 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

2、虾富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；

副作用(坏处)

虾与番茄：同食易食物中毒

虾皮与黄豆：同食会消化不良。

虾皮与红枣：同食会中毒。

做法

虾可生吃，剥壳蘸芥末食用，虾生鲜嫩美味，但要注意不宜多吃，易导致腹泻。

虾可白灼，蒸煮，炒食等，最家常的`食用方法是白灼，蘸醋吃，能保持虾原来的香味。

虾可蒸焗，大虾或龙虾蒸焗能保持它厚肉的鲜嫩，口感特别，是许多大餐厅的高档菜式。

虾还可炒食，用酱油闷，再加上辣酱炒，香味浓重，非常下饭野味。

虾虽美味营养，但食量不宜过多，易造成高胆固醇等不良影响，每天控制在100克以下为宜。

禁忌人群

宿疾者、正值上火之时不宜食虾；体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食虾。

适宜人群

中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用虾；同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用虾。

吃虾的好处和功效2

虾的口味鲜美，营养丰富，深受大多数人群的喜爱，但是虾与部分水果同时吃时应注意，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，引起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。

腐败变质虾不可食。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜，尽量不吃。虾背上的虾线应挑去不吃。虾为发物，染有宿疾者不宜食用。如正值上火之时不宜食虾。对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。

吃虾的好处和功效3

虾，也叫海米、开洋，主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。

虾的功效与作用： 虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子（虾卵）又名虾春，含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。

适合人群： 老少皆宜。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

适用量：每次30～50克。

对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。