怎样做沙拉既健康又减肥？

减肥可以说是一个非常多见又是一个永恒的话题，这是不少人士尤其是妹子们普遍非常关注的问题。大多数人既不想损失美食的诱惑而又想要减肥，有趣的说法是吃饱了才有力气减肥。实际上，一些食物是有利于减肥的，例如沙拉。那么怎样做沙拉既健康又减肥？减肥沙拉怎么做？

1、减肥沙拉

尼斯沙拉

材料

西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋葱、番茄、水煮蛋、罐头油渍_鱼、罐头鲔鱼、橄榄、酸豆、巴西里香菜、海盐与现磨黑胡椒。上述各项食材皆可依喜好适量采用。

沙拉酱汁(两人份);切成细末的红葱头，1大匙;第戎芥末酱，1小匙;鲜榨柠檬汁，1小匙;红酒醋，1小匙;特级橄榄油，1/4杯;盐与现磨黑胡椒，少许。

做法

1各项蔬果洗净，以刀切或手拨成适口大小，或是水煮后泡凉备用，罐头类食材沥干水分与油渍。

2将所有沙拉材料一一摆盘，铺叠成美丽的图案，沙拉酱汁调匀，食用前依口味喜好酌量调味即可。

尼斯沙拉里面包含了多种对减肥有效果的蔬果，以及肉类，并且沙拉酱汁是自己手工调配，不需要使用市面上买的那些沙拉酱，这样能够自己控制热量，是个很不错的选择哦!

芒果优格沙拉

材料

原味低脂优格一罐、芒果半个、柠檬汁适量、西洋芹两片、红甜椒半个、黄甜椒半个、小黄瓜一条、水煮蛋一个、盐少许、黑胡椒粒少许。

做法

1西洋芹刨除外层粗纤维，洗净切长条状，煮少许水川烫芹菜，取出泡冰开水。

2红黄甜椒分别洗净切长条状，小黄瓜洗净对切开切长条状，白煮蛋去壳对切开。

3西洋芹、小黄瓜、红黄甜椒分别摆放盘子四边，中间放置水煮蛋。芒果加优格一起放果汁机打成优格酱汁，滴上适量柠檬汁，优格酱淋在准备好的蔬菜上。

4水煮蛋上洒少许盐巴、黑胡椒粒，优格比较浓稠量也太少可能不好打。可以加少许优酪乳一起打，或者芒果切丁放在过滤网上，用汤匙挤压成泥，再加入优格，这种做法会有果粒。不爱芒果，可以换上喜爱的水果!

低脂优格是做减肥沙拉的好选择，美味低热量又健康，加入芒果芹菜黄瓜和鸡蛋都是一些减肥的食物，并且容易增加饱腹感，可以选择在早餐的时候吃，平时也可以当零食吃。

牛蒡沙拉

材料

牛蒡1条、草菇8朵、四季豆5支、虾10尾、花豆_或皇帝豆_、蕃茄酱2汤匙、美乃滋4汤匙。

做法

1牛蒡去皮、切15公分长段入水中煮熟，花豆亦煮至熟烂捞起浸冷。牛蒡切4公分长之片段_或斜切均可_待排盘。

2草菇及四季豆、虾_整尾_以开水烫熟，浸冷备用。

3蕃茄酱和美乃滋拌匀，将煮熟之12材料排盘，附调味酱供食。

牛蒡富含丰富的蛋白质和纤维素，并且脂肪含量少，还含有多种矿物质和微量元素。它还能促进大肠蠕动，消除便秘，简直是减肥的最佳食品!

金枪鱼沙拉

材料：罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。

做法：1、将芦笋切成小段，圣女果对半切开，蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。

2、将焯好的材料放入碗中，再加入金枪鱼与沙拉酱，搅拌均匀。

3、拿出另一个碗，垫上洗干净的生菜叶，倒扣伴好的沙拉，就行啦!

金枪鱼肉中所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品，配上促进消化的芦笋、养颜抗衰老的圣女果、通便排毒的蘑菇，瘦身效果一级棒!

杂果酸奶沙拉

材料：香蕉半条、水蜜桃半个、火龙果半个、奇异果一个、酸奶一杯。

将所有材料去皮、洗净，切成粒状，一同放进碗中。

结语：上面给大家介绍了一些减肥沙拉，不仅美味，而且卡路里也很低，十分适合需要减肥的朋友，所以如果你想要减肥的话，那么就要抓紧了哦，这些都是很简单的，一边配合运动一边配合饮食，可以起到事半功倍的效果，希望能对你们有一定的帮助。

2、选择沙拉酱汁

1油醋芥末酱，适用于大多数沙拉，西餐中油主要用初榨橄榄油，醋主要用白葡萄酒或红葡萄酒醋，当然也可以用柠檬汁，芥末酱是黄芥末酱或法式芥末酱，与日式芥末酱不同。

2蛋黄酱（如荷兰酱，千岛酱，美奶滋），透明度比较低，覆盖在叶类蔬菜上不太美观，比较适合本身味道或色彩不是特别强烈的切块或切丝蔬菜，如胡萝卜，西葫芦等。

3酸奶或新鲜奶酪酱，酸奶酱比较适合含水果的沙拉。

4，糊化的淀粉和芥末酱有利于油醋和水份的乳化，这一点很重要，因为要想不同的食材在不经烹煮，不经过度混合搅拌的情况下，食材味觉上的统一或连续性，需要酱汁更均匀，更容易附着在食材上。

5为了让酱汁与食材的味道更贴合，可以在把食材中的汁水加入酱汁中或味道相近的花水或酒加入，如沙拉中有橙的，可考虑把橙汁，橙花水，柠檬汁，橙酒加入到酱汁中，强化这中味道。

最近刚好在减肥~吃了一个月沙拉瘦了7,8斤~自制的所以用的材料特别丰富！感觉多点材料好吃点，单一味道吃多了会吃不下！我基底用的球生菜1颗、罗马生菜1颗、红叶生菜1颗、苦菊1颗、芝麻菜1把、紫甘蓝半个、樱桃萝卜10个、黑木耳5朵、香菇8朵、胡萝卜1根、黄瓜1根、西兰花1个、甜玉米1个掰粒、荷兰豆一小把。这些可以分成6到8份，一份300克左右，用保鲜盒分装了放冰箱慢慢吃……一份热量100卡左右，没具体算，不过都平均热量都不足30K/100克，往多了算当它100卡好了！然后就是沙拉酱了~我喜欢丘比的烘焙芝麻酱，一次加50克（203卡），油醋热量更低，但是不喜欢吃的话要长期吃很勉强的……

这么一顿热量大概是300卡左右，不过实际上因为我是个很馋的人，光吃菜活不下去，所以还有加其他东西！

看心情随机添加以下其中某种，虾仁10只大概100克（48卡），煎牛排切丁50克（70克），油浸金枪鱼50克（100卡），鸡胸肉50克（80卡）。这里顺便说一下为啥我选的油浸不是水浸热量还写的这么低，其实吧。。。因为我喜欢吃油浸的！而罐头上的热量是连油一起算进去的热量，不是单纯鱼肉的，油浸又不是连油一起倒，渗透进去的油其实没几滴，捞出来的时候沥干热量就这样差不多了！

期间由于嘴馋，想吃甜的就炖了冰糖雪燕雪莲子桃胶或者南瓜小米粥代一餐。重量不知道大概500毫升左右一碗。想吃肉就用红烧猪蹄黄豆代一餐，大概300克猪蹄，这里要说一下完全不放油烧的，吃完猪蹄黄豆扔了，糖盐各种香料照样放。想吃鲜就用清蒸大闸蟹或者清蒸小龙虾蘸酱油醋加芥末代一餐，2斤左右。还有吃还吃鱼~各种海鱼都行，新鲜就好！半斤左右！用盐腌制2小时洗干净，放葱姜蒜料酒醋一点点白糖蒸20分钟。或者煮鱼汤，继续不放油，其他香料不忌讳。红烧鱼不过油没法弄就算了……现成的混合调味料比如耗油甜面酱老干妈冬阴功酱料之类的千万不能用，那些热量很可怕！以上具体不算，反正单一一份热量低过300卡。

吃的很丰盛，添加糖都不怎么忌讳，因为每天摄入量低过基础消耗，避免低血糖，吃点糖只要热量范围内都会消耗干净的，油几乎不沾。每天2-3顿，没啥特别运动，偶尔做点仰卧起坐，睡前泡个半小时热水澡。一个月瘦了7-8斤。

导读：炎炎夏日没有胃口？饮食不规律不利于身体健康，饿意上头很容易导致暴饮暴食，那么夏季减肥吃什么好呢？下面就跟大家分享几款美味的瘦身沙拉的做法。

　吃沙拉能减肥吗？

虽然有专家指出，各色美味可口的沙拉酱中其实含有超高的热量，不利于健康减肥。但其实只要控制食量，掌握好健康的做法，吃沙拉也是有很好的减肥效果的哦！毕竟不管热量高不高，多吃总是容易长胖的。下面就跟大家分享几款美味可口的沙拉的做法，帮助你健康瘦身。

　减肥沙拉一、柠香鸡与牛油果沙拉(佐：意式沙拉汁)

主要食材：柠香鸡、牛油果、羽衣甘蓝、鹰嘴豆、红腰豆、圣女果、组合生菜。

推荐酱汁：意式沙拉汁、油醋汁、凯撒酱、千岛酱、甜辣酱、香焙芝麻汁。

鲜柠汁腌制，清新烤制，青黄柠檬独有的香气让鸡胸肉的味道不再孤单。与森林奶油——墨西哥牛油果的巧妙相遇，低卡又饱腹。搭配超强钙质，维生素大满贯的羽衣甘蓝，富含蛋白质的红腰豆和鹰嘴豆，渴望轻体的你，记住不要再挨饿啦。

　减肥沙拉二、拉丁热舞鸭胸肉沙拉(佐：意式沙拉汁)

主要食材：鸭胸肉、羽衣甘蓝、圣女果、鹌鹑蛋、玉米粒、鹰嘴豆、荞麦面、组合生菜

推荐酱汁：意式沙拉汁、油醋汁、甜辣酱、凯撒酱、香焙芝麻汁、千岛酱

鸭胸肉富含肌浆和肌凝蛋白，是弹性和胶原蛋白的滋补;羽衣甘蓝是高钙高维生素的超级蔬菜;荞麦面和鹰嘴豆保证了足够的蛋白质和热量的摄取。整款沙拉靠各款低热量的食物智慧给你天然的好气色。

　减肥沙拉三、酱香牛肉与牛油果沙拉(佐：香草沙拉酱)

主要食材：酱香小牛肉、牛油果、腰果、秋葵、圣女果、玉米粒、藜麦、组合生菜

推荐酱汁：油醋汁、香焙芝麻汁、凯撒酱、意式沙拉汁、香草沙拉酱、千岛酱

牛肉是蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类;牛油果拥有最优质的不饱和脂肪酸，高能低脂;秋葵热量低，有助于消化;藜麦含有高碳水化合物、高纤维、高蛋白。整款沙拉富含高品质的蛋白质组合让肌肉跳动起来。

　减肥沙拉四、法式尼斯金枪鱼沙拉(佐：油醋汁)

主要食材：金枪鱼、荷兰豆、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、土豆泥、组合生菜

推荐酱汁：油醋汁、意式沙拉汁、凯撒酱、甜辣酱、香焙芝麻汁、千岛酱

金枪鱼低脂肪低热量，富含优质蛋白质，是女性保持苗条身材的首选肉类;荷兰豆增强人体新陈代谢，美容保健;含有碳水化合物和蛋白质的土豆泥，代替米饭成为更优质的主食。整款沙拉中金枪鱼的鲜美呼之欲出，再搭配多款清新脆甜的果感蔬菜，唤醒的不只是味觉，还有皮肤与美丽心情。

　减肥沙拉五、猴西藜鲜虾沙拉(佐：油醋汁)

主要食材：鲜虾、芦笋、西兰花、藜 麦、圣女果、红腰豆、组合生菜。

推荐酱汁：甜辣酱、油醋汁、凯撒酱、千岛酱、意式沙拉汁、香焙芝麻汁

鲜虾仁蛋白质含量丰富，热量很低几乎不含脂肪;芦笋富含膳食纤维，缓解减肥期间出现的便秘现象;红腰豆、西兰花均为低热量食物。整款沙拉鲜虾仁肉质紧实q弹，佐以小玉初妆的鲜芦笋，让美丽容颜无限加成。

　减肥沙拉六、彩虹考伯沙拉(佐：千岛酱)

主要食材：鸡胸肉、培根、牛油果、鸡蛋、番茄、洋葱、马苏里拉芝士、组合生菜

推荐酱汁：千岛酱、香焙芝麻汁、凯撒酱、油醋汁、甜辣酱

鸡胸肉、牛油果都是优质的低热量脂肪和蛋白质的保证，整款沙拉如彩虹般七彩灿烂，美味颜值高且热量较低，是可以作为主食的美式沙拉之一，饱腹感强，助你的增肌计划一臂之力。

减肥沙拉七、彩虹水果沙拉(佐：低脂浓酸奶)

主要食材：苹果、香蕉、火龙果、杨桃、草莓、澳橙、圣女果、猕猴桃、组合生菜

推荐酱汁：低脂浓酸奶

含有六种时令水果，新鲜火龙果、杨桃、草莓、香蕉等水果和低脂浓酸奶，清爽水果餐，减脂轻体的必备餐，女性朋友的最爱。

大家在吃东西的时候，总会凭自己的主观判断来认定一样东西到底热量高不高，适不适合经常吃，其实很多时候人们都忽略了一些小细节，以至于判断出现了差错哦，比如沙拉，虽然蔬菜并不会让我们变胖但是沙拉酱的热量可不少呢。接下来我们来看看减肥期间应该少吃哪些东西。

1注意这些食物的热量

1、沙拉

别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了，其实本身蔬菜并不会让人发胖，但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了，沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道，一看吓一跳啊。

例如：法式沙拉调料，每2小匙该种食品含有的主要营养成分的热量是134卡，而我们日需量约2000卡，其脂肪128克，我们日需量约66克。同样，意式沙拉调料每2小匙含有的热量为137卡，脂肪高达142克。相比之下，猪里脊肉每85克（16两）为热量204卡，脂肪含量为111克，比沙拉酱的脂肪含量还要少一些。

建议：少放沙拉酱，或者干脆生啃黄瓜以减少脂肪摄入量。

2、啤酒

朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。如果你想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用，睡前喝会造成大量水分聚积体内，造成夜晚尿频的现象。

建议：使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。

3、罐装果汁

明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果你认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。

2这些饮料不能随便喝

1、绿茶饮料

绿茶是近年来一直被奉为健康饮品、减肥良方，大受人们的欢迎。但香港消费者委员会测试发现，市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高！

在检测的30个样本中，14个检出糖分，分量由04%—92%不等，与标签所列大致吻合，但其中统一瓶装冰绿茶（柠檬味绿茶饮料）的含糖量，经测试后发现竟达92%，热量高达184千卡，比一罐（355毫升）可乐还高。有营养师形容，这种饮料糖分含量超标“很严重”，饮用后不但不能减肥，还可能“越喝越肥”。而且由于绿茶本身的甜味不高，所以会使人误以为含的糖分不高，这是错误的，如果你每天都喝一瓶绿茶，一年后你就会增重4到9公斤！还会有患上糖尿病的危险。

2、运动型饮料

由于运动饮料可以补充身体在运动中损失的盐分，水分和能量，多以成为了很多运动员和体力劳动者的首选。但是它也含有很多卡路里，一般来讲是碳酸饮料的一半到三分之一。运动饮料是给耐力性运动员设计的。如果你打算运动一个小时以上，它可以帮助你提高运动表现。但是不运动也常喝运动饮料则对减肥不利，这种饮料提供的营养物质并不多，可是能量却不少。还有如红牛等咖啡因饮料不仅给你很多卡路里和一段时间的兴奋，同时也给你兴奋过后的低迷。

3、奶茶

目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸。专家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。所以多喝奶茶就会造成肥胖现象。

4、碳酸饮料

碳酸饮料主要含糖和空白卡路里，属于垃圾食品一类，这些饮料是中国人越来越胖的罪魁祸首之一。如果你每天少喝一杯可乐，每个月体重会轻一斤左右，一年下来会瘦下5到7公斤。这些饮料里面提供极少的营养物质，比如维生素和微量元素，多喝这些饮料，反而会让自己对水果和蔬菜的食物降低。如果你对可乐情有独钟，试试健怡可乐、零度可乐或其他无糖可乐。

3营养减肥食谱

1、限制食盐和嘌呤：食盐可以导致口渴和增加食欲，过多的食用不利于肥胖症的治疗，3~6g/d为宜;嘌呤可以增进食欲和加重肝肾的负担，所以，动物的肝、心等也要限制食用。

2、限制糖类：糖类的供给应该控制在饮食总能量的40~55%，避免食用蔗糖、麦芽糖等含单糖类的食物。食物纤维的摄入量可以不加限制，所以应适当多食用高纤维食物。

3、适量蛋白质：在采取低能量饮食的同时，蛋白质的供给量应该占总能量供给的20%~30%。如果一味过多的摄入蛋白质，会造成肝肾功能的损害。

减肥沙拉应该怎么做才能达到减肥的效果呢？

减肥可以说是一个女人一生的事业。不管是为了事业，还是为了美丽，还是为了健康。减肥过程很痛苦。减肥沙拉是一种减肥食品，成为很多女性的福音。可以在不遭受饥饿的情况下补充相应的维生素和能量，一举一动。我们的身体需要补充能量，但如果选择只吃沙拉，能量就不能完全被人体吸收，导致身体虚弱，全身无力，这就是不健康的表现。主食和沙拉的组合可以有效地避免对身体健康不好的状态

减肥最终闭上嘴，张开腿，食物也占很大的比例。只要努力运动，就能虚张声势的东西也不能瘦，减肥是长期的事情。短期减肥不运动，吃减肥药等对身体有很大的危害。吃的是低盐、低脂肪、低碳水化合物，沙拉绝对是瘦餐那我们来谈谈沙拉的方法。沙拉经常吃沙拉酱。沙拉酱的热量和脂肪含量确实很高。但是吃沙拉的时候不需要放沙拉酱。可以用相对健康的调料代理。推荐之一是低脂酸奶。酸奶不仅能清洁肠胃，还能单独喝润肠通便控制，放入水果沙拉中也是很好的搭配。口感更丰富，颜色更漂亮，不发胖。当然，一切都是道，也可以吃适量的。

代替醋汁、沙拉酱，能看到很多清淡的食物是醋汁。橄榄油和醋只要简单地调味，就能拌出好吃的蔬菜沙拉。青椒，高菊花，生菜，大虾，西蓝花都是不错的选择。如果太淡，可以加入煮鸡肉。撒黑胡椒粉很好吃。当然，最好每天记住这种水果、沙拉和肉类不能用作食物，或者适当添加碳水化合物，确保身体的能源供应和营养平衡，糙米饭、玄米粥、红薯、南瓜、小米等。减肥对女人来说是一辈子的事业，但最好以健康为前提。

问题一：怎么吃沙拉可以减肥？ 美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色，变幻出各种诱人的味道。但日本营养学家指出，这些看起来非常健康的食品，却含有极高的热量，如果多吃，会对健康造成危害。 目前，市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等，经研究证明，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。 专家还指出，为了迎合消费者的口味，市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3―4汤匙的沙拉酱，其热量就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。 添加酸奶和白葡萄酒，可减少热量及脂肪 由于沙拉酱中含热量太高，营养学家们号召大家，要少吃蛋黄酱；其次，他们提倡自己动手减少沙拉酱的热量。日本著名的营养师、瘦身专家竹内富贵子向记者介绍了一种方法，就是将蛋黄酱“稀释”。比如，将含热量80千卡的蛋黄酱去掉一半，然后加进一半酸奶，就可使其热量降到45千卡。此外，在沙拉酱中加入适量的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。 竹内女士指出，残留在蔬菜上的水会淡化沙拉酱的味道，造成沙拉酱使用过度。因此，放沙拉酱之前应去掉蔬菜上的水分。 自制低脂沙拉酱 竹内女士告诉记者，利用现有的材料自己制作沙拉酱已经成了相当一部分日本人的喜好，做出来的沙拉酱不仅口味随自己所好，还是绝对的健康食品。 她向大家推荐了一种胡萝卜沙拉酱的做法：原料是一根胡萝卜、一个苹果、1/4个洋葱、半个柠檬(榨汁)、一小汤匙砂糖、两大汤匙淡酱油、100―120毫升醋、130毫升橄榄油、少量黑胡椒。先用搅拌机将胡萝卜、苹果和洋葱搅碎，然后放进柠檬汁，再放进砂糖、盐、酱油后进一步搅成糊状；取出倒进碗内，一边搅拌一边放进醋和油。据竹内女士介绍，这种沙拉酱味道很好，又能降低胆固醇，连一些平时不喜欢吃蔬菜的孩子，也容易接受。

问题二：沙拉怎么吃能减肥 根本就不可能减肥，全是骗人的，就算行，还要看个人体质。

求采纳

问题三：天天吃水果沙拉能减肥不 对要减肥的人而言，吃沙拉是很有情操的选择，也是聪明的选择，因为满满一盘莴苣的热量也才90卡，不到一碗饭热量的三分之一。但是在绿意盎然的沙拉背后，却往往隐藏着脂肪与热量，让你在追求健康的路途中，莫名其妙地误触陷阱。 无论你吃沙拉，是为了减重、方便、自然、爽口，还是健康，唯有聪明选择、明智搭配，才是达到目的的不二法门。 沙拉的好处 沙拉好处真的不少，因为沙拉的主材料：蔬果，是防癌、抗老化、增强免疫力、体重控制、养颜美容的好食物，台大医院营养部营养师孙萍表示。 沙拉中最常使用的莴苣，营养价值令人惊喜。美国国家癌症研究所一直呼吁多吃深绿色蔬菜，莴苣是最佳选择之一。因为莴苣中丰富的β胡萝卜素和纤维，可以帮助预防多种癌症如乳癌、结肠癌及心脏病。

问题四：酸奶水果沙拉可以减肥吗 不可以的，因为减肥需要关注运动、饮食结构、营养均衡、心情几方面，只关注喝什么不全面，减肥效果一定有限的。

问题五：减肥期间晚餐吃蔬菜水果沙拉可以吗？ 您好，

晚餐吃水果沙拉可以的。 但是记得沙拉酱的热量很高，一定要注意，尽量避免奶制的沙拉酱。

而且水果最好挑一些糖分还有热量都略低一些的。

慢慢恢复正常的晚餐也是可以的，但是要尽量吃的早，而且万万不能半夜宵夜。

不知道有没有能力泡澡，运动可以天天，如果想隔一天一次的话，可以泡澡，有助于放松自己，也有助于瘦身。泡澡的时候可以一边看着电视剧一边给自己的身上 。 水温掌握好，别弄得自己不舒服。

还有什么请追问，祝您成功。

问题六：吃水果沙拉能减肥吗 有效果的啦！我试过的哦！(^__^) 嘻嘻……

水果沙拉A

材料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克。

配料：酸奶50毫升

制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

特点：甜酸可口，红白相映。

水果沙拉B

材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干。

配料：红葡萄酒1杯，白糖少许。

制作：

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4。

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱。

3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

水果沙拉C

材料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个。

配料：白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作：

1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。

2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。

贴士：可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。

特点：香味浓郁，具别国风味。

水果沙拉D

材料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个。

配料：沙拉调料100克；

制作：

1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。

2、准备鼎平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁。

3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点：造型美观，酸甜适口。

水果沙拉E

材料：香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。

配料：冰激凌适量

制作：

1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中。

2、取冰激凌(多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块)，搅拌均匀即可食用。

特点：色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。

水果沙拉F

材料：苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克。

配料：沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作：

1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。

2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

贴士：

1、至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。

2、盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

水果沙拉F

材料：苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克。

配料：沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作：

1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。

2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

贴士：

1、至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。

2、盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。>>

问题七：吃蔬菜沙拉可以减肥吗 可以，不过不要放成品沙拉酱，因其脂肪含量较高，可以用食用油或低脂酸奶代替。不然不能减肥反而增肥。

问题八：什么时候吃沙拉可以减肥 你可以将清淡的色拉当做晚餐，这样有助减肥。还可以在色拉里加些白煮的鸡肉或者鸡蛋，因为热量比较低，但是富含蛋白质，所以对减肥的你来说又不失有营养，很好的哦！

问题九：蔬菜沙拉怎么吃减肥 沙拉是一种很好的减肥食谱，通常都以低卡著称。但吃沙拉减肥有什么注意事项你知道吗？怎样吃蔬果沙拉才能减肥呢？一起跟着编辑来看看吧。

1、用油质的沙拉酱

为什么呢？因为很多的营养素，尤其是维他命A、D、E、K都是脂溶性的，就是说你的身体吸收不了。所以，无脂的调味料实际上是不科学的。最近研究表明，那些在沙拉上放菜籽油或橄榄油调味品的色拉，拥有更高水平的类胡萝卜素（类似于混合维他命A）。另外，充足的不饱和脂肪酸可以帮助溶解腹部脂肪而且让你的沙拉吃起来更容易饱。还想要更好？那就放点醋，醋是名副其实的油脂释放者，而且研究表明，它可以帮助防止饭后血糖激增。

2、生吃蔬菜首先要选择新鲜的蔬菜

新鲜蔬菜中所含的维生素c和一些生理活性物质十分娇气，很容易在烹调中遭到破坏，蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各种营养素。蔬菜中大都含有免疫物质干扰素诱生剂，它可 人体细胞产生干扰素，具有抑制细胞癌变和抗病毒感染的作用，而这种功能只有在生食的前提下才能实现。

生吃蔬菜首先要选择新鲜的蔬菜（在冰箱中已经存放了一两天的蔬菜不适合生吃），尽量选绿色无公害产品，食用前用盐水浸泡10分钟，能去掉部分有害物质。

3、挑选蔬果有讲究

其实要吃得健康有味，可以从挑选食材开始。专家们都建议能增加基础代谢率、以深海鱼类为主的“维他命F沙拉餐”，及协助做好体内环保、以蔬果原味为诉求的“高纤沙拉餐”。使用大量的蔬果，部分仅经汆烫、部分直接生食；在酱汁方面，也同以油醋酱的做法为基础，调出各有风味的低卡酱汁。

营养师说：“藉由吃沙拉，可以让大家回想起食物原本的美味。”其实沙拉的设计丰富多样，只要再加上一点创意，几乎各种食材都能调配出风味独特的美食。藉由同时摄取多种食材，就是最健康的饮食方式。

4、保证蛋白质的摄入

无论你是选择烧鸡还是三文鱼，日本毛豆还是豆腐，坚果还是种子。你都会释放脂肪而且有饱腹感。坚持健康的食用分量，控制卡路里的摄入，几量肉，四分之一杯的青豆都可以。

5、适量的放些低脂奶酪

可以促使人们保持健康的体重，燃烧脂肪，越不容易感到饥饿，因为它富含钙，而钙可以释放脂肪。可以放入极薄的帕尔马干酪片，奶油马苏里拉奶酪球，和切碎的切达干酪。

问题十：什么沙拉减肥 水果沙拉的原因是因为减肥是不是放太多沙拉，像放少点，或直接取代沙拉酱，酸奶代替==我这样做，一周可以瘦1-2斤。

但后来因为他们不能坚持。 。坚持真的很痛苦，不吃肉和油很长一段时间会让人特别脏的头脑抓刮肝。再后来就放弃了反弹。 。 。

早餐一个苹果1杯燕麦片，如果可能的话，现在无论是上班族或学生团体工作是伟大的加水煮鸡蛋，所以补充蛋白质足量还是非常必要的。

推荐中午吃不好，工作和学习或运动下午高峰期，不顶饿了吃水果和疲劳，容易导致冲动狂欢的夜晚。 。

晚上饭后吃水果沙拉，吃早餐休息。 。不要吃夜宵。 。

所以容易坚持，虽然效果慢，但不易反弹

只有沙拉？不。食物太少了。根据您的习惯，晚餐和早餐之间的时间间隔为12小时（如果您在8点吃晚餐，在8点吃早餐，这是合理的，但时间要早些）。不能在长达12个小时的无食物状态下使用沙拉，沙拉基本上就是一些绿叶（也就是说水），西红柿，一茶匙橄榄油和醋。您需要一些更重要的东西来维持您的夜间生命（或至少消除胃痉挛和胃酸）。

减肥与良好的饮食习惯有关（饮食是指饮食习惯，而不是旨在减肥的特殊限制性饮食习惯）和运动。晚餐不足不是很好的饮食，是不均衡的饮食。

一顿更加平衡但清淡的晚餐将是一碗富含蔬菜的汤，其中包含30-50克面包，米饭或面食（取决于您的身体大小），一份沙拉配一个鸡蛋或一块奶酪（例如手指或中指并拢），或一小部分肉或鱼（手掌大小），或等量的素食蛋白（包括豆类），或酸奶，最后是水果。然后，您有很多蔬菜，只有少量的碳水化合物和蛋白质，可以使您感到更饱满，种类繁多，可以确保您获得所需的所有营养素，包括脂肪。这不是节食，的确，这只是合理的便餐。

一个减肥得更好主意是开始大幅度削减饮料和小吃。回顾您的一天：您喝多少苏打水？您多久吃一次糖果或薯条？削减那些。每周给您一块糖果，一小袋（25-30克）薯片和一杯苏打水，只是在您真的需要一些垃圾时就满足自己。多喝水，如果饿了就吃一块水果，甚至吃一茶匙果酱或花生酱烤面包（或类似的涂抹酱：它们含糖量高，但卡路里含量却比一包薯片低），或3-4个螺母。

通心粉沙拉，意大利面沙拉，果冻沙拉等，都不会帮助减肥。将沙拉淹没在敷料中也无济于事，也不会在沙拉中放入面包丁，奶酪或加工的肉。

如果您有兴趣达到并保持健康的体重，则应使用深色多叶绿色蔬菜制成沙拉。

最好自己做沙拉酱。我们使用香草和香料以及少量橄榄油使其黏稠，然后将其大力摇入沙拉中，这样一小撮就能覆盖所有叶子。剧烈摇晃也会使沙拉变薄，因此我们可以在碗中放入更多的绿叶，以便从中获取更多的纤维和维生素。否则，沙拉可能大部分都是空气。

如果您不自己做沙拉酱，请特别注意沙拉酱中的糖，糖替代品和脂肪。他们加起来很快。

在绿叶蔬菜之上，加入大量五颜六色的蔬菜（例如胡萝卜，西红柿，甜椒）是健康的。如果一天剩下的时间还没有太多蛋白质，则可以添加坚果，豆类，鸡蛋，鱼罐头，甚至整条牛排。

此外，自制沙拉要好得多。餐馆和快餐店中许多所谓的“健康”沙拉都装满了增脂成分，并且卡路里比主菜高！