练肌肉为什么要少吃盐和糖

　　在健身这个领域中，少吃盐甚至不吃盐就只存在一种情况，那就是健美运动员要去参赛了。因此，少吃盐和糖是职业健美运动员才要讲究的，健身爱好者不用那样，要正常食用糖和盐。

　很多运动员在比赛前尽可能较低地摄入盐，来达到减少皮下水分的目的，从而避免影响健美运动员的脱水效果。但实际上这样同时肌肉的水分也被减少，上台前不管如何热身也无法达到平时训练时的泵感，而这种泵感往往出现在赛后训练时，肌肉状态也往往比在赛台上时好，血管也变得更狰狞。

我们一般吃的糖本质多为蔗糖，糖类又称碳水化合物，是主要的能源物质，如果消耗体力过多，建议补充适量糖类，但吃糖过多，可能会发胖，反而不利于健身，建议补充蛋白质含量多的食物，有利于肌肉的生长。