一般来说健身喝什么饮料比较合适?

一般来说健身喝什么饮料比较合适?,第1张

一般来说,健身人士的目的多为两个,减脂和增肌。我们都知道水对身体的重要性,对于运动的人则更是如此;也许你也知道要多喝水,可是,运动的时候究竟该喝什么水?喝多少水?什么时候喝?建议喝无糖、无脂肪、无热量或低热量的饮料,也是传统饮品。包括矿泉水,淡柠檬水,绿茶、红茶、乌龙茶等茶类,玫瑰、菊花、桂花等花类,还有大麦茶、荞麦茶和淡豆浆,但千万不能喝所谓的运动饮料,含有大量糖分,热量高,不夸张的说,你在健身房消耗的热量还不如几口饮料含的热量多,这样下去,适得其反。

但最好是不要去喝碳酸类饮料不管是功能型还是其他的。

                                   

                                   

是一种特殊配制的饮料,类似脉动,可以补充体力和水分,又不会涨肚现在很多比赛还在用这种饮料石家庄一家科研所开发了这种饮料“维力”,当年也被指定为中国参加第23届奥运会运动员专用饮料,同时被称为“魔水”

现在有,单不出名了。 中华维力饮料总公司

多年来,美国人流行喝醋,一种名叫苹果醋(Apple Cider Vinegar)的浓缩饮料风靡全美,很多美国人喜欢在吃饭前或睡觉前少量饮用。苹果醋是一种由苹果发酵而成的酸味饮品,是一种具有明显药效的健康食品。

中国的醋一般只有白醋和黑醋这两种不同颜色的。其实,很多食品都可以用来制作醋。严格说来,醋按成分来分有以下三种:酒醋,包括雪利酒醋、香槟酒醋等,颜色因酒色而异,有红色或白色;米醋,包括黑米醋、红米醋和白米醋,颜色因米色而异;果汁醋,包括苹果醋、菠萝醋、甘蔗醋、麦芽醋、香脂醋和椰子醋等,颜色一般为棕色。在中国流行了三千多年的是米醋,其中黑米醋的营养成分最高,被西方营养专家喻为“东方的苹果醋”。

美国健康专家保罗·布拉格博士经过多年研究发现,亚洲地区常食用的黑米醋和美国流行的苹果醋营养成分相似,均含有丰富的矿物质、多种有效氨基酸、水溶性纤维、多种维生素,PH值也很适中,对人体健康有相当重要的作用。

保罗·布拉格博士说:“对于某些疾病,在规则用药的同时,合理饮用苹果醋或黑米醋,会有很好的保健及治疗作用。”

关节炎患者,可以用两茶匙苹果醋或黑米醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水(约150毫升)饮用,每天喝3次,缓解关节的疼痛。

苹果醋或黑米醋中丰富的水溶性纤维能吸收脂肪和胆固醇,多种有效氨基酸亦能中和低密度脂蛋白胆固醇。肥胖或胆固醇高的人,可以多喝。

腹泻患者,餐前用1茶匙苹果醋或黑米醋冲1杯温水(约50毫升)饮用,可以加快毒素的排泄,维持消化道正常菌群平衡。

苹果醋或黑米醋能提高肝脏的解毒功能,改善内环境,建议失眠、情绪低落、容易疲劳的人睡前喝3茶匙苹果醋或黑米醋。

结肠癌患者和有结肠癌家族史的人,应多食用水溶性纤维,美国癌症协会也推荐适当饮用苹果醋或黑米醋。

经常做剧烈运动的人,容易乳酸积聚引起肌肉酸痛,用1茶匙苹果醋或黑米醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水(约100毫升)饮用,可以加快乳酸代谢,舒缓肌肉酸痛。

同时,保罗·布拉格博士指出,苹果醋或黑米醋是一种酸性物质,会给机体营造良好的酸性环境,但是酸性环境会加重溃疡或结石患者的病情,所以此类患者应在医生指导下饮用。

2)

生物技术是21世纪高新技术的核心,它以生命科学为基础,通过生物体的特性和功能,设计构建具有预期性状的新物种或新品系。尤其是功能性保健食品的兴起,人们越来越重视利用基因工程、植物细胞培养和微生物发酵技术,开发各种系列的保健食品、健康饮料,而麦金利苹果醋则担负起了这一时代寻找醋酸碱性保健饮料的重任,一路高歌着,蹬上了饮料界龙虎纷争的大舞台。

食用醋,鲜为人知的保健功能

食醋,是我国传统的酸味调味品,它以粮食、糖类或酒糟等为原料,经醋酸酵母菌发酵而成。按其原料不同而有米醋、糖醋、酒醋之分,此外还有用纯醋酸稀释配制的醋,即人工醋。

食醋在烹调吸其独特的功用。炒菜时放点食醋,能软化植物纤维素,增加食物的色、香、味,增进消化,并有利于保护食品中的维生素C(因为维生素C在酸性条件下比较稳定)。用糖醋烹调小排骨和鱼,能溶解其骨质,促进人体对钙、磷的吸收和利用。患有低酸性胃病(胃酸分泌过少,如萎缩性胃炎)的人,经常以食醋作调味品,既可增进食欲,又可治疗疾病。

经人们长期实践体验和专家们研究证明,长期适量饮用粮食酿造的醋对人健康大有益处,可推迟、消除疲劳;帮助消化,增强肠胃道的杀菌能力;增强肝脏机能;健美减肥、美容护肤。

苹果醋,营养丰富的健康饮品

营养学专家们早就呼吁“酿造醋中的B族维生素含量与蔬菜相当,各种矿物质也相当丰富,可以说,如果用来须知饮料它比汽水和可乐之类优秀得多。”这是专指把调味醋当饮料用的,而苹果醋饮料则是专门当饮料生产的,它不仅有液体苹果的美誉,同时具务酿造醋的一切优点。

中国的传统是用粮食酿醋,而麦金利苹果醋则打破了这一禁固,首创用苹果酿醋。大家都知道,苹果中某些营养成份比粮食更为丰富,果香更为浓郁。麦金利苹果醋酸饮料就是以优质苹果汁为原料,先用酵母菌把苹果汁的糖分等发酵,代谢成苹果酒和其他产物,然后再用麦金利公司独有的沈麦112-7醋酸菌把苹果酒氧化代谢为苹果醋,再把两次发酵代谢的物质具有的酯香与苹果香韵的果香融合在一起。所以当您品味麦金利苹果醋酸饮料时,就会感受到一种清甜浓郁持久的香味,口感非常好,彻底改变了人们过去对醋的印象和感觉。把酒发酵成苹果醋的这两次发酵的代谢产物对人的生理功能很有好处,即常说的扩大了人和微生物的依存关系,这是任何保健药品都代替不了的生物活性物质。

碳酸饮料的替代品

日常生活中,各种肉类、鱼类、蛋类等均为呈酸性食物。主食中大米、白面、大麦也都是成酸性食物。在一般的食物结构上,如果不是自觉地多吃蔬菜等成碱性食物,则必然造成微酸性体质,这就是现实生活中各种“富贵病”增多的根源。

一般饮用饮料为碳酸饮料,主要成分为柠檬酸,要求的水为软水。易引发心血管、高血压等现代文明病,而长期饮用硬水则可大大降低现代富贵病的发病率,且碳酸饮料饮用过多对人体骨骼发育不好,所以长期饮用软水制成的碳酸饮料是不利于人体健康的。

醋饮料不仅能达到一般饮料口感好、解渴的作用,更注重对人体的营养作用。钠、钾离子比例失调是引起高血压的重要原因,日常饮食中钠的摄入量是14克/日,而钾的摄入量却较低,醋酸饮料则含有较多的能抑制高血压的钾离子和钙离子,多摄入钾对血压的稳定大有好处。

酸性口感的碱性饮料

麦金利苹果醋酸饮料是一个口感呈酸性(这有利于它的各种营养素的保存和促进钙吸收),而在体内代谢后呈碱性,有中和鱼、肉、蛋、米、面等成酸性食品的功能的碱性饮料。

所说的成酸性食物和成碱性食物,不是吃时的口感如何,而是由于该食物中含有带金属元素或带非金属元素决定的。上述成酸性食物中大多含有磷、硫、氯等非金属元素,它们在体内代谢出阴性的酸根,所以叫成酸性食物。而各种蔬菜、水果则含有钙、镁、钾、铁、钠、锰、锌等金属元素,像苹果、西红柿,虽入口有酸味,但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和水,可顺利排出体外,各种金属则代谢成能中和各种阴性酸根盐而成碱性。苹果醋富含钾、钙、镁、锌、铁等矿物质,所以是酸性口感的成碱性饮料,其保健功能全由此而来。

麦金利,向功能性饮料迈进

从营养平衡上考虑,排在第一位的是酸碱平衡,因为酸性体质是“富贵病”的总根源,而各种生理功能,如消化、吸收、循环、神经、感觉等等都要求在微碱性条件下才能发挥得最好,所以,人们一直都在盼望着一种功能性饮料的诞生!

奥运冠军的饮料

世人艳羡的奥运领奖台记载的不仅仅是健儿们的成功和喜悦,更多的是挥洒的血汗和泪水。拿我国运动员为例,过去的运动员饮用水就是凉开水+米醋+食盐,以此来维持体内酸碱平衡。运动员需要不断摄入各种动物性成酸性食物,使体内环境成酸性,然后再最大限度地激发机体能量,从而完成训练项目。在训练过程中体内产生大量乳酸,堆积可达到20毫摩尔,如不补充碱性物质,使体内酸碱达到平衡,是绝对不能完成整个训练的。而中国的所谓奥运会指定饮料仅仅是一种意义上的饮料,如健力宝、农夫山泉。并不适合运动员所饮用,这就将碱性饮料的开发、研制提到了日程上来!

小小试验田的启示

先看看这样一群孩子,平均年龄10岁左,在原国家体委冰上教委会主任、八一速滑队总教练孙显墀教授代领下,组成了一支业余速滑队。孙教授的训练是跳跃式的,因为这样要比直线式、循序渐进式效果更好。孩子们每人一天都带着一个易拉罐式听装麦金利儿童饮料,用来“解渴”。一个10来岁的孩子,在1小时滑行21,000米中只能抬1次腰,大负荷训练后的一周调理运动中,无一人出现运动创伤,身体机能不断提高。而这4年的训练结果是一个团体冠军的桂冠,是一个业余队力挫专业队的神话。而就是这批孩子,在打破身体极限的同时,在学业上也是毫不退让,无一人学习成绩下降。正如孙教授所言,他要培养的是一代既有文化又有技术的新型运动员。

诚然,4年的坚苦训练自然功不可没,但苹果醋到底在这些孩子的大负荷训练中起到怎样的作用,到现在还不能被我们更量化、更形象地监测到,也就是说,运动型饮料至今在国内还是一个空白!

不过,这块小小的实验田,4年中的结果很显然是令人欣慰的,但麦金利苹果醋酸饮料是否能不辱使命,为北京申办2008年奥运会再添筹码,我们拭目以待!

3)

苹果醋减肥法的狂热者们表示,发酵的苹果中含有果胶,而人们相信这种果胶可以帮助降低脂肪含量。因此减肥者需要做的仅仅是在每餐前喝几小勺苹果醋,如此而已,轻轻松松地燃烧多余的脂肪。

利用新鲜苹果酿制的苹果醋减肥,在西方已流行了几十年,只要能坚持每天喝苹果醋的人,都会有很好的减肥效果,这是人人皆知的事实,但是每天喝大量的醋对大多数人来讲,实在很难做到,第一:醋喝起来很辛苦;第二:单纯喝醋,造成醋酸过多而引起胃不舒服。

对苹果酸的研究发现,苹果酸除了具有减肥功效外,还可给人体带来如下好处:

A、增强消化功能;

B、降低有害胆固醇的水平;

C、增强心脏功能;

D、降低血压(维持正常的血压);

E、维持正常的血糖水平;

F、防止癌细胞的生成;

G、使皮肤增白,保持皮肤的光滑滋润,清除体内重金属

根据不同的运动项目,补充的液体也不一样。

例如:足球运动员赛后或比赛中,他们的需要以补充体液为主,而且应足够的无机盐。所以他们喝的饮料多含一些像氯化镁、氯化纳、氯化钾、乳酸钙等无机盐的饮料。在马拉松运动中,身体大量出汗而汗液的主要成分是水,还有钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质。大量出汗后,随着水分的丧失,也失去很多盐分,体内的电解质因此而失去平衡,以致于人体对视、听觉刺激明显过敏,机体的调节能力也随之降低,此时如果单纯补充水分,会事与愿违越喝越渴,既达不到补水的目的,甚至会导致体温升高,小腿肌肉痉挛,昏迷等"水中毒"症状的发生。因此补充水分要喝电解质饮料,又称矿物质饮料,饮料中除了水外还包括钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质及适量含糖物质,以矫正口味,补充机体的能量消耗。篮球当然是喝佳得乐了。

运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持 、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点: 一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降, 若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使 大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。 适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能 力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到 更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压, 引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。 无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重 水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于 运动后的恢复。 现在一般有这些运动饮料: 佳得乐 宝矿力水特 红牛 维生素饮(牛磺酸强化型) 乐百氏脉动维生素饮料 三得利超级维体 农夫尖叫活肤运动饮料 皇家动力活力饮料 等等

1、Powerade Zero (可口可乐公司生产) 价格:约10元/500ml 卡路里:5卡 作为首款号称不含糖分和卡路里(基本上不含)的运动饮料,生产商可口可乐公司宣称这是健身爱好者的理想饮料伴侣。产品分两种口味:红色果实口味和热带风情水果口味,两种颜色都很奇怪——后者的颜色看起来就像牙医用的漱口水。而它们喝起来的味道,则像把它那个卡路里含量高些的兄弟产品“高能量”Powerade用水冲淡了。如果你在运动后喝它,它的确能达到解渴的效果。 专家观点:“是的,它是水合物,”营养学家Anita Bean说(Bean著有《运动营养完全手册》一书),“但是普通饮用水也是。水也能达到相同的效果。另外,生产商称‘这是用天然果味制成,不添加防腐剂’,但它的确添加了人工香料。” 2、High 5 Zero Xtreme(电解饮料冲饮片) 价格:约80元/包×20小袋 卡路里:每500毫升7卡 生产商称其是“新一代电解饮料冲饮片”,宣称这种零卡路里电解液替代品可以帮助你在训练中比其他传统型运动饮料多燃烧41%的脂肪。饮料口感很好,卡路里含量确实低(每100毫升含一点四卡路里),并且含可以防止肌肉抽筋的镁,以及帮助你在训练中集中注意力的咖啡因。 专家观点:“镁元素和防止抽筋之间的确有关系,咖啡因也的确可以加强训练效果。”Roberts博士说,“电解质也提高了饮料的口感,因此你最终会在不知不觉中增加了很多体液。” 3、Science In Sport Superhydro(低碳酸电解质饮料) 价格:约70元/包×12小袋 卡路里:每500毫升7卡 低卡路里,低碳酸电解质混合饮料,是英国帆船队的指定饮料。高含量钠可以在高强度运动中最大程度地提供水合作用。柠檬味和添加的抗氧化剂可以帮助减少肌肉紧张。小袋装的粉末看起来像治疗肚子疼的药,但是和水混合后,味道好多了,出奇的甜。

1、樱桃汁

建议每天参加体育锻炼前饮用。从事耐力项目(如马拉松)的锻炼者,如果在运动前饮用了樱桃汁,锻炼结束后身体的疼痛感相对减轻。樱桃汁所含有的植物化学物质能缓解炎症。此外,饮用樱桃汁有助于改善锻炼者的睡眠。

2、脱脂牛奶

建议力量训练之后立刻饮用。脱脂牛奶所含有的优质蛋白质有助于肌肉恢复。它所含有的钙和维生素D能增强骨骼力量,还有助于锻炼者减去多余的脂肪。

3、绿茶

建议每天在锻炼之前饮用。绿茶中的咖啡因能让人坚持锻炼更长时间。并且绿茶中含有的儿茶素化合物能够增强脂肪的燃烧量,对从事有氧锻炼的人效果尤为显著。

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