健身是需要消化很多能力和营养的。所以很多人健身后会针对性的吃一些补充营养的食物,补充蛋白质大家都选择吃鸡蛋。
蛋白质的补充,要看两方面。一是年龄,青年人一天1~2个鸡蛋,老年人每周3~4个,并且最好只吃半个蛋黄。二是运动量,国际上一般认为 健康成年人每天每公斤体重需要08克的蛋白质。18~45岁男性,从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动,则需要110克。
但是很多人总认为鸡蛋营养丰富,可以多吃,其实这一观念源自三年自然灾害,蛋白质摄入来源极为匮乏,现在物质丰富了,太多的食物能提供蛋白质。比如,2 两牛肉或鱼肉含蛋白质约20克,2两豆腐约含10克,1个鸡蛋或一杯牛奶的蛋白质含量在10克。另外,主食里,2两面条也含8~10克蛋白质。一天三顿 饭,很容易就达到人体需要量。以现在的饮食结构,每人一周4~5个鸡蛋足够了。
多余的蛋白质并不能被人体吸收利用。相反,它会加重肝、肾等器官负担,长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常。出现“蛋白质中毒综合症”,表现为腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。
吃鸡蛋光吃蛋黄或蛋清都不好,蛋白质不光存在于蛋清中,蛋黄里也有大量优质蛋白,还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素,营养价值非常高,两者一起吃,所提供的营养才丰富。
只有体弱多病、严重营养不良,高烧等疾病引起的食欲低下,孕产妇等人群,可适当吃蛋白粉。营养专家说健身的人,运动后一定不要立即吃肉类、鸡蛋等酸性物质,而要补充足够的水,吃些蔬菜水果。补充蛋白质要在运动一个小时以后。否则使体内乳酸分泌过多,更疲劳,不利健康。
可以吃,无论吃什么都要适量,就不会有什么不舒服,小时候就见老人就这么吃一打开就喝了说这样吃更营养,对于要增肌的健身人群来说,在健身后吃蛋白质有很好的增肌效果,因为鸡蛋中有着丰富的优质蛋白质,而蛋白质是肌肉生长的原料,蛋白质合成速度决定肌肉增长的速度,在肌群的构成、生长和变结实等方面都是起着比较重要的作用的。此外,鸡蛋中还含有健康脂肪,饱和脂肪,卵磷脂,这些都是帮助肌肉生长所需的重要原料。祝你笑口常开
晚上健身后能吃鸡蛋。
健身后适合的食物:
1、高蛋白。人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。
2、维生素。维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。
3、碱性食物。多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
4、大量的流食。如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。
扩展资料:
健身后饮食禁忌:
1、体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是因为身体产生了大量乳酸。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。
2、酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。
参考资料:
人民网-运动健身后吃什么食物?运动后要补充4类营养鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。
另外,一个大蛋黄含有45克的脂肪,也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。
鸡蛋虽好,但食用量不宜多,尤其对于运动者来说,吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。力量训练适合各个年龄段的人,最佳进食量也要根据年龄段来区分,通常老人每天吃12个,中青年每天吃2个,重体力劳动者,每天可吃23个,儿童的代谢快,每天也可吃23个。
健身后吃鹅蛋或鸡蛋营养相似,日常食用上没有十分明显的差异,鹅蛋、鸡蛋的选择应根据自己的体质来合理搭配。
1、总体来讲,鹅蛋和鸡蛋营养相似,都含有丰富的优质蛋白质,其氨基酸组成与人体需要最接近。鸡蛋含蛋白质最高,为12%左右,鹅蛋略低为11%。
2、鹅蛋的矿物质含量总体高于鸡蛋,鹅蛋的铁和硒含量更为丰富,两种蛋类营养基本相似,鹅蛋与鸡蛋单位重量的营养相差并不明显,一些人觉得鹅蛋更有营养,和它的体积大有一定关系。
3、鸡蛋、鹅蛋在日常食用上的差异并不十分明显。但在中医角度,它们在食疗作用上存在一定差异。鸡蛋性平,可以补气血,有安神养心的功能,鸡蛋不伤脾胃,鸡蛋老少皆宜,每天一两个比较合适,可长期食用,更是婴幼儿、孕产妇等的理想食品。鹅蛋性凉,能去火清肺热,最适宜阴虚火旺者食疗,可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。对于肿瘤患者来说,更适合吃鹅蛋,可以起到一定的去火滋补作用。
4、在食用上,蛋类的吃法多种多样,煮蛋是最佳的吃法;煎蛋维生素损失较大,生吃会妨碍蛋白质消化吸收。鹅蛋体积较大,一个鹅蛋的蛋白质含量明显高于鸡蛋,因此,一个鹅蛋最好两三个人一起分享。鸭蛋性偏凉,能清热滋阴,但有些腥味,用来做咸鸭蛋味道更好。不过因为胆固醇较多,每天吃大半个咸鸭蛋即可。
锻炼过后吃更好。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。
锻炼过后吃的食物:
1、补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。
2、多食碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
扩展资料
锻炼过后不能做的事
1、不宜在强烈阳光照射下锻炼
阳光中强烈的紫外线会透过人体的毛发、皮肤而辐射到脑膜和脑细胞中去,可能会导致中暑的症状,或者是出现皮肤发红等晒伤现象。 所以夏天进行体育锻炼不宜安排在中午阳光最强烈的时候,可以在早晨或者是下午四点以后。并且运动时间不宜过长,运动量也不宜过大。
2、运动后不宜大量喝冷饮
夏天出汗后不适宜大量喝冷饮,虽然出汗后喝冷饮会感觉很爽,但是运动时体内大量的血液会流向运动着的肌肉和体表,而消化器官则处于相对的贫血状态。冷饮由于温度较低,对于已经处于暂时贫血状态和胃酸浓度不足的胃刺激过于强烈,轻者会使食欲减退,重者甚至会导致急性胃炎。
人民网-运动过后吃什么好?4种食物帮你恢复体力
-鸡蛋
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