常见的减肥食谱有哪些?日常吃什么能有效减肥?

常见的减肥食谱有哪些?日常吃什么能有效减肥?,第1张

对于想要减肥的伙伴来说,如果只是靠吃东西就能够瘦身那是多么美好的事情,但这是非常困难的事情,饮食减肥还需要搭配一定的运动才有理想的效果。在吃这方面,控制高热量饮食是必要的。那么常见的减肥食谱有哪些?日常吃什么能有效减肥?

1、常见的减肥食谱

减肥食谱家常菜红薯绿豆粥

红薯绿豆粥是一种老少皆宜的食物,不但能够健脾养胃,也不会增加爱美的朋友的脂肪,而且这种做法非常简单。首先将红薯、绿豆和粳米以及糯米准备好,然后将绿豆、糯米、粳米放入锅里,再加入比它们多三倍的清水,用大火煮开,煮开后改成小火。大概二十分钟以后,将切成丁的红薯放进锅里一起煮,当红薯变软的时候,养生又减肥的红薯绿豆粥就做好了。

减肥食谱家常菜黑木耳拌西芹

相信所有的女性朋友都知道黑木耳含有非常高的蛋白质,而西芹则是养颜瘦身的好帮手,所以,这一款食物不仅能增加营养,还能达到女性朋友想要减肥的希望。首先将黑木耳跑发,洗干净并去掉根,西芹切成稍微大一点的段,并把上面的老筋摘除。接着烧开一锅水,放入西芹焯一会,焯完之后立即放进冰水里,同时黑木耳也一样焯了之后放入冰水里。之后从冰水把它们捞出来,加入自己喜欢的调味料即可。

2、时尚运动减肥方法

有氧运动

有氧运动的运动形式和项目甚多,如快走、慢跑、骑自行车、跳绳、跳健身舞、滑冰、游泳、打毛球、打太极拳、爬楼梯划船等。相关研究表明,进行有氧代谢运动关键要保证一定的运动量和持之以恒。成年人有选择的参加上述运动项目进行锻炼,基本上可以达到中度有氧代谢运动的效果。

肥胖老人可选自己喜爱且易于坚持做到的运动项目,运动量要适合自身条件,运动频度一般为每周3—5次,每次运动20—60分钟即可。运动强度要达到有效心率限度,运动初期心率以110次/分为宜,经过1—3周后,可逐渐升到140次/分。这样每搏输出量接近并达到最佳状态,收效则较为明显。

肚皮舞

如果你不够自信,或者你正在寻找一个别样的锻炼身体的课程,肚皮舞可能会很适合你。和大多数人想象的不一样,肚皮舞不只是扭扭肚子这么简单,它包含着很多向后翻转,全身舒展,它的健身效果和练瑜伽的静止动作是差不多的。

骑自行车

骑自行车,是一项让人最愉悦自在的运动。不仅可以帮助你塑造美好的腿部线条,而且,如果你习惯骑车上班的话,这还可以使你免于交通拥塞,轻轻松松自由自在上班去!还犹豫什么?赶紧骑上你的自行车,健身减肥吧!

跳舞

即使你不是幼儿园就开始学习芭蕾舞蹈,参加舞蹈班也可以成为你运动的一大有趣方式!拉丁舞、爵士舞、霹雳舞、钢管舞,还是hiphop,只要是你喜欢的、感兴趣的,通通可以学!跳舞,可以通过大量运动甩掉你身上多余的脂肪!只要坚持,你魂牵梦绕想塑造的身材,必能实现!

运动影片

运动影片的好处是,你不用出家门就能实现健身减肥梦,这特别适合那些宅女们。你无须再找借口说没有公共更衣室换衣服或者不习惯多人健身室,你只需在家跟着运动视频,就能在无干扰的情况下,随心所欲地健身减肥!

健身球

如果你追求身体全范围的健身,那么健身球便是最好的选择。随着轻柔的音乐,全身心放松,以最舒展的姿态和fitball融为一体,这便是fitball的最高境界。轻轻松松的一个动作便能减肥,其效果特别奇!

健身

这个大家都不陌生,也许很多mm都进过健身房,都尝试过。只可惜平常工作太忙碌,抽不出时间去长时间坚持。但是,健身仍然很潮流。,健身教练会根据个人不同的情况制定相对应的减肥方法,特别个性化和有针对性!

扭呼啦圈

呼啦圈又称健身圈,是一项老少皆宜的运动项目。经常参加呼啦圈运动能够保持良好的身段,使得身体的腰腹、臀腿肌肉不僵硬、不退化。而且,扭呼啦圈还可以帮助肠道的蠕动,帮助消化和排便,更好的辅助瘦身并且帮助清除体内的垃圾,达到美容的效果!女孩子们,还等什么,赶紧动起来吧!

单排轮滑

单排轮滑是过去一项想当潮流的运动,那些排轮勾起大家孩童年代的无限回忆,但是在伦敦,单排滑轮真的是相当的潮流,尤其是在成年人间。如果你住在大城市,还能经常参加滑轮比赛盛事,在那些平常不允许大家滑轮的宽敞大道上任意滑行!

跳绳

跳绳,每半小时消耗热量四百卡,是一种非常有效的有氧运动,同时也是一项健美运动。它对心肺系统等各种脏器、协调性、姿态、减肥等都有相当大的帮助。

有氧搏击

有氧搏击,请不要把它和“野蛮”、“暴力”联系起来。kickboxing最早由新西兰的搏击选手与职业健身操运动员推出。具体形式是将拳击、空手道、跆拳道、功夫,甚至和一些舞蹈动作混合在一起,并配合强劲的音乐,是一类风格独特的健身操。

爬山

爬山既可以锻炼身体,又可以陶冶人们的情操,是一项很好的健身项目。它不仅可以强筋健骨,还可以提高腰、腿部的力量,行进的速度、耐力,身体的协调平衡能力等身体素质,加强心、肺功能,增强抗病能力。健身减肥的同时又锻炼了身体,一举两得!但是爬山前要了解自己的身体状况,年老病弱者要谨慎而行之。

普拉提

普拉提,来自德国,是一种静力性的健身运动,它注重身体肌肉和生理机能的训练,例如腰、腹、背、胸、臀等部位,通过一些速度缓慢的动作,较长时间地控制肌肉,达到消耗身体各部位能量的目的。但是mm们一定要在专业教练的指导下练习。

跑步

有空吗?做事高效吗?环境友好吗?大城市,生活节奏快,工作压力大,高密度的工作安排,生活似乎过得很充实。但是,持久下来,人们的健康将会受到严重的威胁。跑步,是最方便的一项运动,只需每天花半个小时,你会发觉跑步之后,整个人的精神状态会顿时提升不少!

游泳

游泳,是一种全身性的锻炼。人在标准游泳池中跑步20分钟所消耗的热量,相当于同样速度在陆地上的1小时。既可陶冶情操、磨炼意志游泳,又可以保持身材。

网球

网球运动很适合都市人群。网球运动能促进血液循环系统的改善,消耗多余热量,提高心肺功能,可以增加人体免疫能力,提高抗病能力和病后康复速度,达到增进健康、增进体质、强化身心的目的。

排球

天气晴朗的时候,约上几个亲戚朋友,轻轻松松地打场排球,既可以享受午后阳光的温暖,又增进了彼此间的感情。一小时下来,您就会消耗掉378卡路里的能量!

体感动作游戏

wiifit是一款使用wii平衡板进行游玩的独特体感游戏。在游戏中,玩家可以利用身体的左右摇摆来玩呼啦圈,扭动身体来锻炼自己的投球技巧,甚至还可以用它来练习瑜伽!

同房

科学表明,有规律的同房生活具有十大健康效应,有助于锻炼身体、增加激素分泌、提高免疫系统的抗病能力和延长男女双方寿命,而且同时也会消耗大量的能量。

瑜伽

长期练习瑜伽姿势、调息法及放松法可预防百病,而且瑜伽的深呼吸运动能增加体内细胞的氧气吸收量,包括了脂肪细胞,使得氧化作用增加而燃烧更多的脂肪细胞,达到很好的减肥效果。

昨天和大家分享了儿童肥胖的6大健康隐患

许多人反映说,我也理解孩子肥胖不好

但是根本减不下来

吃少了怕他饿,吃多了又怕他胖

真想替他减了……

其实未必,看看这位9岁的小哥哥

开学在即,一位宝妈粉丝分享了她儿子的瘦身成果

暑假期间,小朋友坚持按照 **食谱搭配饮食

平均一个月减下3-4斤

并没有影响身体健康

反而 身体越发轻盈、结实

除了这位小朋友以外,其实我们经常看到的娱乐明星

都是从儿时的小胖墩逆袭过来的

No1 彭于晏

他拥有完美身材和超高颜值,是出了名的自律男神,在荧幕中通常也是硬汉的形象,但就是这样他,曾经也是个胖子。

NO2 魏大勋

最近和杨幂有很多新闻的他,咳咳……据说中学时候胖到220斤,跟现在的他完全不是一个人,后来痛下决心减肥,完美逆袭。

家长并不要求孩子瘦身后能帅过彭于晏

而是希望减肥后,成为 更健康、美好的自己

迈向更高的人生舞台

因此,除了坚定的决心以外

家长们更需要 正确的儿童减肥方法

控制孩子的食欲

小孩胃口非常好!管不住嘴怎么办?

(1)延长进食时间。 每口嚼 10下或30秒 再咽下,延长进食时间,细嚼慢咽

(2)转移孩子对食物的注意力。 用其他事物转移孩子对零食的需求,或者别让孩子发现零食

(3)适当食用中药调理。 西洋参+石斛。西洋参 补气养阴,清热生津; 石斛 益胃生津,滋阴清热。

均衡孩子的饮食

儿童体重控制应在避免饥饿、保证营养充足的基础上进行

因此,家长可以仿照上文中的宝妈粉丝,按照我的 食谱搭配饮食

当然也可以自主搭配,但别忘了以下几个小要点哦~

(1)减少烹调用油

把日常 煎、炒、炸的方法改为蒸、煮、炖、

拒绝 带油的主食 ,比如油条、油饼、烧饼、炒粉、炒饭等

(2)主食中添加全谷杂粮

把一半的白米白面换成 薯类(红薯、土豆等)和杂粮杂豆

增加全谷杂粮有利于 减小腰围和降低体脂,饱腹感较强

(3)少量多餐,定时定量,细嚼慢咽

尽量热量不过多的集中在某一餐,并且保持规律的饮食习惯。

(4)多吃蔬菜,先吃蔬菜

大部分超重或肥胖的孩子吃蔬菜都比较少

减肥期间可以吃 400克到500克 的蔬菜, 先吃大半碗蔬菜 再一口饭一口菜地吃

有利于增强饱腹感,并且需要减慢吃饭速度,延缓餐后血糖上升

(5) 不喝甜饮料,不吃饼干、锅巴、薯片、甜点等零食, 可以喝一些酸奶,无糖最佳。

(6)适度补充营养素

可以适当补充与 长高有关的营养素 ,主要有蛋白质、钙、镁、钾、锌、维生素C、维生素A等

另外,减肥归减肥,但儿童比成年人更需要 吸收营养 ,所以减肥过程中切忌操之过急

儿童减肥的四大禁忌

(1)严禁短期(3个月内)快速减重

快速减肥容易造成营养不均衡,使肌肉蛋白快速分解,导致体力和免疫力下降;

而且,由于体力下降,脑功能将会受到影响

(2)严禁饥饿/半饥饿或变相饥饿疗法

饥饿容易导致 营养不良,致使器官功能失调、受损 ,造成 消化不良、溃疡等;

还会使 体内水分流失、肌肉快速分解,影响肝、肾功能

(3)严禁服用减肥药、减肥食品或饮料

减肥药、减肥食品及饮料 有一定副作用 ,儿童的身体器官尚未发育成熟,不宜使用;

如有必要,必须在医生的专业指导下使用

(4)严禁使用手术或物理疗法治疗

这不仅是技术问题,更是道德伦理问题

孩子减肥,家长操心!

最后,我也希望每一个孩子都能拥有更健康的身体,更完美的人生!

  小朋友都是因为家长的过于溺爱,小朋友们都患上了肥胖症。过于肥胖会带来很多的疾病比如说高血压、高血脂、心脏病等。那么有什么好的方法可以帮助这些过于肥胖的小朋友减肥而又不伤及身体本身呢下面就跟着我一起来看看吧。

  肥胖儿童吃什么减肥

 儿童减肥食谱一:黄瓜拌肉丝

 材料:鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。

 做法:

 1、黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。

 2、在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。

 功效:具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤。

 儿童减肥食谱二:干贝烧冬瓜

 材料:冬瓜500克,水发干贝50克,葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量。

 做法:

 1、冬瓜去皮,洗净,切长条,用沸水氽后捞出,沥干。

 2、锅内放油烧至6成热时,下葱段、姜片炝锅,拣出,放入干贝煸炒,放汤烧沸,改用小火烧5分钟,放入冬瓜块烧熟,改旺火,放精盐、味精、料酒调味,用湿淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅装盘。

 功效:利湿清热,生津降脂。本膳用冬瓜,有丰富的维生素C、维生素B1及多种微量元素,能和五脏、涤肠胃、利尿消肿;干贝,含多种微量元素、蛋白质。故本膳能利湿降脂。

 儿童减肥食谱三:素炒大白菜

 材料:大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝各适量。

 做法:将大白菜洗净,切成5厘米方块,待油锅烧热后,放入姜丝略煸炒,随即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡萝卜丝、盐,再略炒一会儿至熟,加少许味精调和,即可装盘上桌。

 功效:清热利膈,减肥化浊。本膳用大白菜,含食物纤维及大量水分,能促进胃肠蠕动;胡萝卜,含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,能下气和中,合而可利膈降浊。

 儿童减肥食谱四:黄瓜色拉

 做法:

 1、将葡萄干洗净,用温水泡软;黄瓜去皮,涂少许盐、切成小片;西红柿用开水烫下,去皮,去籽,切成小片;橘子去皮,去核切碎。

 2、将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中,加入蛋黄酱拌匀即成。

 功效:色泽鲜艳,爽口不腻,味美可口。可以增进宝宝食欲,补充维生素。

 儿童减肥食谱五:冬瓜海带汤

 做法:冬瓜10克连皮、子切碎,海带15克切碎,同入锅,共煮至熟烂,去渣取汁。代茶饮,每日数次。

 儿童减肥食谱六:芥菜牛肉汤

 做法:

 1、牛肉60克切片,用生粉、油、盐拌匀;大芥菜100克切开梗和叶。

 2、煮沸适量清水,先放菜梗煮熟,再放芥菜叶煮沸后,放牛肉煮熟,调味食。

 功效:消食减肥,健脾养胃。主治小儿饮食过量型肥胖症。

 儿童减肥食谱七:玉米须山楂汤

 做法:玉米须50克、山楂10克切碎,同入锅,加水适量煎,去渣取汁。代茶饮,每日数次。

小胖子想减肥如何吃更重要

 随着人类的发展,食物的味道变得越来越美好。但是进化并没有满足人类对于食物的本能追求。

 尤其在目前这一社会状态下,大多数人不需要为了获取食物而进行大量的体力劳动,尤其是儿童。而相比以前,我们可以花费更少的钱买到能量更高的食物。这一结果无疑会使得肥胖的比例增加。

 应运而生的是在节食这一方面的尝试越来越多。但是,许多研究表明,盲目的节食不仅可能造成饮食失控,影响身体健康,对于减肥的效果也并不好。

 那么,在如今这样一个满大街都能买到高热量的廉价食品的社会中,小胖子们该如何减肥呢最重要的就是学会如何吃饭!

 说起这个办法,其起源还是一项治疗青少年神经性厌食症的研究。

 这一研究使得超过75%的患者在一年内得到了缓解。其治疗中很关键的一部分就是给患者关于吃饭时间的反馈。

 通常神经性厌食的患者吃饭的速度非常慢,他们通过这一反馈训练自己用更快的速度吃更多的东西。

 而相反的,对于绝大多数小胖子们来说,他们的吃饭速度通常很快。

 治疗措施则是希望降低他们吃饭的速度。这一举措在肥胖的儿童身上同样有效。一项随机对照研究显示,降低吃饭速度这一方式相对比标准的节食干预,效果要好得多。

 有意思的是生物学指标的改变,经过6个月的随访,节食的小胖子们很多都反弹了,而且他们血中的胃饥饿素等促进进食的激素水平还有升高。

 但是,控制饮食行为的这一组血中的胃饥饿素等激素的水平却是降低的。不过,虽然目前已有许多研究支持这一结果,关于吃饭速度与肥胖之间的确切关系还是需要进一步研究的。

 与此同时,按时吃饭,规律饮食也更有利于体重的控制。有研究表明,不吃晚饭的人通常在第二天会摄入更多的食物,对减肥反而是不利的。

 但是,对于青少年而言,许多外在因素会对他们的饮食行为造成影响。比如食堂就餐时,时间上的限制和同伴的影响使得他们就餐速度加快。

 事实上,有研究表明,在食堂就餐时,研究对象的吃饭速度是平时的166%-183%。又比如零食的食用会很大程度上影响孩子晚餐的食量与速度等等。

 所以,外在的饮食行为控制也是十分重要的。通过家长或者医生的干预,可以规范孩子们的饮食习惯。同时,通过记录饮食方式并反馈也可以帮助更好的建立习惯。目前这一举措已经在许多肥胖的儿童及青少年中被证明是有效的。

 当然,在最后必须要说的是,肥胖的形成受非常多因素的影响。饮食的控制只是一方面,要想让小胖子们瘦身成功,还需要更多更全面的努力!

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三日减肥食谱

第一日早餐:西柚半个,花生酱两茶匙,面包一片,咖啡一杯 中餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡),烤面包一片咖啡或茶一杯 晚餐:白菜花半棵,肉两片,咖啡或茶一杯,香草冰激凌一杯,扁豆十根,红葡萄十粒,苹果一个 第二日早餐:香蕉半根,煮蛋一个,烤面包一片,咖啡或茶一杯 中餐:酸奶一杯,苏打饼干两片,咖啡或茶一杯 晚餐:热狗肠两根,西兰花半个,红葡萄十大粒,香蕉半根,咖啡或茶一杯 第三日早餐:苹果一个,奶酪一片,苏打饼干两片,咖啡或茶一杯 中餐:煮蛋一个,烤面包一片,咖啡或茶一杯 晚餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡),红葡萄十大粒,白菜花大

半棵,香蕉半根,香草冰激凌一杯,咖啡或茶一杯 注意:1每日饮清水五杯(早、中、晚各一杯,三餐之间各一杯)除此之外不能再饮水或进食 2生食物只能白煮,用盐和胡椒粉调味,不可加其他调料 3依食谱次序,不可乱用或用其他替代品 4咖啡或茶不能加糖或奶 5配方有化学作用,不可任意更改 采购食品:花生酱一瓶,咖啡一瓶,吞拿金枪鱼罐头两罐,烤面包一袋,菜花一个,扁豆十根,苹果两个,香草冰激凌两杯,香蕉三根,酸奶一杯,西兰花一个,苏打饼干一袋,奶酪一片,西柚一个,面包片一袋,肉片两片,红葡萄三十粒,热狗肠两根,鸡蛋两颗

日本新的瘦身法“迷你停食”减肥法。

每周有2天不吃正餐,只吃流质的食物,像是稀饭、豆浆、果汁、吃乳酪、果冻或是清粥,来取代三餐的大鱼大肉。据说这种迷你停食法,有助于清除体内废物,让肠胃的代谢更为顺畅,皮肤也会变得有光泽,因为方法很简单又不痛苦,最近成为日本女性喜爱的瘦身方式。

喝牛奶法:

减肥,我已经打了一场持久战了,除了吃减肥药品,最有效果的算是喝牛奶那次了。每天早上一袋牛奶,是那种一斤装的呦,中午随便吃些蔬菜和少量的肉,晚上再来一袋一斤装的牛奶,坚持一个月,效果真的很不错,减了能有10斤左右。而且喝牛奶滑肠胃,有助于消化,最主要的是减肥的同时还可以让我们的皮肤变的水水~~~~

食醋减肥:

很有效,一个月可以减大约6公斤

食醋中所含的氨基酸,不仅可消耗人体内的脂肪,而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究,肥胖者每日饮用15毫升一2O毫升食醋,在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。

蜂蜜水法:

每天饿了就喝蜂蜜(少量)兑白醋兑水,也可适当吃少量的水果,三天就可以瘦十多斤。。

蜂蜜+白醋:

有效的减肥美容方法,在日常饮食规律不变的情况下,以1:4的比例食用具体方法:1早餐具体方法:1早餐前20分钟空腹喝; 2中餐和晚餐后立刻喝 值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米,高粱,黄豆等加工而成的,尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋因为果醋是保健醋,相对于减肥就逊色些。同时,蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整,如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例

蜂蜜减肥法:

蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能,蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分,热量又很低,不仅有利于增加肝脏解毒能力,而且还有健胃、助消化等效果,它的热量还十分地低```

So用蜂蜜减肥,

简单有效又安全,我试吃了一个星期,瘦了七斤 第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝) 第二、三天:正常饮食 第四天:只喝蜂蜜 第五、六天:正常饮食 通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以每天选一餐只喝蜂蜜 当然配合蜂蜜减肥也很重要的,正常饮食切记不能暴饮暴食噢~八分饱就好罗```虽然蜂蜜的糖分确实不少,但是它含有丰富的维他命,对于身材变胖、身体不好的人,最适合用蜂蜜来代替正餐。她介绍说,其实方法很简单,只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合,也可以加两大汤匙的苹果醋来调味,连续喝个两三天,就会有令人意想不到的效果,平均大概会瘦三至四公斤呢。

黄瓜香蕉三日法:

每天吃黄瓜和香蕉,但加在一起一天不要超过3斤 为期3天

黄瓜和鸡蛋:

早上和中午各一个鸡蛋一根黄瓜,晚上一根黄瓜这方法减肥最快,我就成功了,一星期瘦了10公斤,从128瘦到了108,一年了都没反弹,这种方法每天至少瘦一斤半,因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量,实在不行喝光明纯牛奶,还可以吃点牛肉,鸡肉,鸭肉,但我都试了,只有吃黄瓜鸡蛋瘦最快,别的在减肥期间切勿尝试

两天交替进食,

头一天正常饮食(不暴食),第二天只吃全麦面包(茶水清咖正常)。一天保证营养,一天燃烧脂肪,这样两天交替,精神压力不太大,不会很难过。2-3周可减5公斤。他说这在欧洲很流行,也很有效。

苹果餐有两种吃法:

一种为周期为3天的 只能吃苹果 第三天晚上喝一大杯蜂蜜水润肠 并且在苹果餐结束后的那天不能暴食 要清淡饮食。一种为周期为一星期的;1周的吃法:早上正常饮食 从12点开始每隔两个小时吃一个苹果 吃五个 苹果餐一星期中,连续三天只吃苹果,接下来四天正常饮食,一个月瘦6斤!

吃燕麦法:

主料就是燕麦啦,但是不是燕麦片,而是整个的燕麦,没有加工过的那种 先用水泡30分钟左右,然后按照一般正常做饭的方法做熟,但是比普通的米稍微多加一些水。然后就是放蔬菜之类的弄熟加盐,,用橄榄油拌好,(因为橄榄油比较贵,而且挥发,所以如果拿来炒菜比较昂贵而且不知道自己到底吃了多少了)。调好味道了,就可以当主食吃了其他菜啦什么的就不吃了

香蕉乳酪美颜瘦身组合 三天可减六磅

早餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、水1杯 午餐∶香蕉2只、低脂乳酪2杯、水1杯 晚餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、灼菜任食、水1杯 减肥守则

肚饿时可以吃生果或暍水。一个月不能吃超过3次。每日要喝8--10杯水。

七日瘦身汤的配方

配方:a番茄:2斤半 b洋葱:1斤半 c卷心菜:1斤 d芹菜:1斤 e绿色尖头辣椒(去辣茎):1斤--1斤半 1 以上5样是一天之用 2.切成块状,先烧滚,然后小火烧3个小时 3.此汤1小时喝1次,肚子饿时喝,1天至少15碗以上,只喝汤不吃里面的东东 4.喝至少1星期才有效果1星期内最好其他东西别吃,要吃也最好吃水果,乌龙茶等无糖无奶的液体食物。

不用挨饿的7日瘦身法

第一天:尽情吃除了香蕉以外的所有水果 第二天:尽情吃除了黄豆和玉米以外的所有蔬菜 第三天:尽情吃除了香蕉、土豆、玉米以外的所有水果和蔬菜 第四天:吃8个香蕉、8杯牛奶,还有蔬菜羹第五天:吃牛肉和6个西红柿,再喝8杯矿泉水(4天里身上的脂肪已经分解成酸性物质,因此需要多喝水,通过排尿排出体外) 第六天:尽情吃除了土豆、黄豆、玉米以外的所有蔬菜和牛肉 第七天:除了土豆、黄豆、玉米以外的所有蔬菜和玄米

鸡蛋减肥

A-每天总共就吃两鸡蛋,吃多了人也消化不了,然后想吃什么菜就吃什么菜,胡萝卜,大白菜,小白菜,菠菜,西红柿,反正只要不是肉就成,用水煮,只加一点盐,不放油,不放任何东东,只要一天就能看到效果,水果也可以吃,反正就是不吃油就成了,让你的身体在你的身上吃油

鸡蛋减肥套餐A

以鸡蛋为主,每日三餐以鸡蛋为主食,配以青菜及水果,少量烤面包及咖啡饮料,一个星期可以减肥5KG,鸡蛋第一天量不限制,以后每日食三个,倘若胆固醇高者可只食用蛋白,蛋白以豆腐代替亦可,如为下日需多引水。此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不再继续。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的,通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后 再使射入热量与热量消耗平衡,就可以使减肥效果持久。

鸡蛋减肥套餐B

星期一早餐 白煮蛋三个,葡萄柚一个、土斯一片、咖啡。 中餐 白煮蛋三个、蕃茄、咖啡。 晚餐 白煮蛋一个、黄瓜、胡萝卜、芹菜做成的蔬菜沙拉醋渍蔬菜。 星期二早餐 白煮蛋三个、葡萄柚、咖啡。 中餐 白煮蛋三个、葡萄柚、土斯一片、咖啡。 晚餐 牛排、蕃茄、芹菜、蔬菜、醋渍蔬菜、咖啡。 星期三早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡。 中餐 蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。 晚餐 白煮蛋二个、羊肉、芹菜、蕃茄、醋渍蔬菜、咖啡 星期四早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡。 中餐 蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。 晚餐 白煮蛋三个、乾酪、菠菜、咖啡。 星期五早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、土斯一片、咖啡 中餐 白煮蛋三个、菠菜、土斯一片、咖啡。 晚餐 鱼、蔬菜沙拉、土斯二片、咖啡。 星期六早餐 白煮蛋二个、葡萄柚、土斯一片、咖啡 中餐 水果沙拉 ( 不可使用苹果、香蕉等罐头水果 )。 晚餐 牛排、芹菜、蕃茄、醋渍蔬菜、咖啡。 星期日早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡 中餐 冷的烤鸡肉、蕃茄、葡萄柚、咖啡。 晚餐 蔬菜沙拉、烤鸡肉、蕃茄、煮高丽菜、芹菜、葡萄柚、咖啡 注意事项: 沙拉不可使用沙拉油制做之沙拉。 咖啡中不可加入砂糖、牛乳。 肉类只可用烤或白煮,不可用油炸。 鱼肉可吃生鱼片,或白煮或蒸食。 盐分尽量少用。( 因为要尽量少喝水的关系 )。 鸡肉的分量小腿一支份。羊肉的分量是为135公克。 牛肉的量约200公克

鸡蛋膳食减肥食谱C

据说是丹麦国家医院给肥胖患者开的食疗方子为期两周,中间间断的话要重新开始 星期一 早餐:煮鸡蛋(不限),烤面包(不限),葡萄水果,咖啡(不加糖奶) 午餐:煮鸡蛋,烤面包,咖啡 晚餐:煮鸡蛋,青菜沙拉,泡菜,咖啡 星期二 早餐:煮鸡蛋一只,烤面包,葡萄水果,咖啡 午餐:煮鸡蛋两只,咖啡,葡萄水果 晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜凉盘沙拉,泡菜,咖啡 星期三 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡 午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡 晚餐:煮鸡蛋两只,羊肉,西红柿为主的青菜沙拉,泡菜,咖啡 星期四 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡 午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡 晚餐:煮鸡蛋两只,奶酪,菠菜,咖啡 星期五 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,西红柿,咖啡 午餐:煮鸡蛋两只,菠菜,西红柿,咖啡 晚餐:海鱼,青菜沙拉,烤面包,咖啡 星期六 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡 午餐:水果沙拉,鸡蛋两只 晚餐:牛肉排,以西红柿为主的青菜沙拉,咖啡 星期日 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡 午餐:烧鸡,西红柿,葡萄水果,咖啡 晚餐:青菜汤,圆白菜,葡萄水果,青菜沙拉,以西红柿为主

西红柿瘦身法:

一个蕃茄(约 200 克)只有 30 卡路里,相等于约八分一碗白饭的热量

午餐及晚餐只吃西红柿,早餐可照常进食,但当然以清淡、低热量的食物为主。- 艰苦度:☆☆(以五粒☆最高) 连续进行一星期,一个月只可进行一次。 - 效果:可减去 5-10 磅(约 2-5 公斤) 为何吃西红柿可瘦身? 一般女性一餐平均摄取约 600 卡路里,若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以西红柿代替,便可至少减少吸收数百卡路里,这样不会有太大压力,又不致令身体缺乏营养,比起每日三餐正常合共摄取1800卡路里少了很多,这样便可达致瘦身。每日两餐之中又可以吃几多西红柿?基本上没有限制,其实西红柿容易令人饱肚,吃足够饱肚份量便可。

市面上流行的减肥方法五花八门,令人眼花缭乱无所适从。聪明的人才不会一条胡同走到黑地减肥,我们选出6种最受欢迎的减肥法一一比较,什么最适合自己先找找看吧。

1、做外科手术吸脂——对有钱、有胆量的美眉最具诱惑力的方法

把身上多余的脂肪肥肉,以外科手术的方式切除掉。最常见的是抽脂手术,再特别一点的有胃间隔手术、缩小脸蛋手术等等。

好处:最速成、见效的减肥方式。

弊端:对身体产生极大的副作用。术后体力和抵抗力都大大降低。

提醒:术后的大吃大喝可能影响减肥的效果,所以外科手术减肥也不是一劳永逸的事!可以承受麻醉,没有心血管疾病的人才可以执行!

谁最适合:手边有一点钱、不怕痛的美眉,譬如明星、模特就可以考虑使用。

危险程度:★★★★★(最高五星)

编辑提示:既然危险级达到了五星,那可要认真考虑,想清楚你适合做吸脂减肥吗?了解到吸脂前必须知道的事之后,再看看别人吸脂减肥的体验报告,然后再做决定比较稳妥。

2、去健美中心参加运动减肥——最受追捧的健康方式

健康减肥已经成为一种重要理念。不少人抛弃了节食等极端的减肥方式、回归到健身中心通过运动达到减肥的效果。

好处:除了减肥外,可以让体形更加结实,线条更加完美。

弊端:成效缓慢,需要极大的恒心和毅力。

特别提示:运动一般要在连续进行20分钟以上,身体内的脂肪才开始燃烧。运动过量,会令人体力虚耗,精神委靡,可以请健身教练提供指导。

谁最适合:好奇心旺盛,喜欢运动,害怕一个人孤单作战,最怕沉闷的人,去健美中心参加健康舞班很适合。

危险程度:★

普拉提

练习普拉提时,健身服以舒适、柔美为主,以配合普拉提舒缓优美的音乐和柔和的伸展动作。但要注意裤子太宽松反而会影响动作。

粉运动背心 esprit(私人物品);白色长裤 李宁 /粉T恤(adidas)

瑜珈

瑜珈可以重新调整你的身体机能,使肌肉与骨骼得到彻底的平衡放松,紧张的神经也可以得到平复。通过修习瑜珈,你将获得非凡的体力、柔韧性和忍耐力,得到意想不到的身心放松。运动裤(锐步)。

特别提示:你可以穿任何令你觉得可以舒展四肢、运动灵活的服装。瑜珈营造的是一种极具美感的气氛,至于服装的选择只要尊重自己的感觉和喜好就行。

3、看健身录影带锻炼——最适合生活作息不固定的人

这个方法比较简单,属于细水长流型。看着荧屏,跟着健身录影带做运动,有身临其境的真实感。

好处:方便,回家后随时都可以开始。

弊端:有疑问不能马上得到解答,指导速度也不是你可以规定的。

特别提示:一次的运动超过30分钟以上才有全身有氧运动的效果。

谁最适合:有时间拨出一段时间来运动、或生活作息不固定人;保守的,不好意思在大家面前表现的人也可以尝试。

危险程度:很小

编辑提示:有些简单的健身操,连录影带都不需要用的,只要跟着我学就行!

Q版健身操之胸部和背部

动作一:COLOR=RED这个姿势要求腰背部紧贴台阶凳,以保护下背部] 。两手各握一哑铃,手掌向前,关节冲上。手握哑铃向胸部两侧伸出,高于身体。注意手腕要直,与手成一直线。肘部要刚好低于台阶凳。

动作三:这个动作既可以锻炼胸部,也可以锻炼你的肩膀和手臂。坐在地上,双腿交叉。双手中间夹一个球(也可以徒手做,即双手紧握),注意使你的小臂与地面平行。双手挤压球,感觉胸部用力,请保持1-2秒,然后松开。 重复此动作2组20次。

其他实用健身操:

健身:Q版健身操之腰、腹部 Q版健身操:臀部和腿部

Q版健身操:手臂和肩膀 健身:窈窕健身操

4、吃减肥餐——没耐性的人最理想的选择

现在比较流行,就是请营养师为自己度身定造个人减肥餐单,以清淡为主(如白灼、少调味),但分量要严格遵守,实行起来也就比较麻烦。

好处:餐单减肥无须挨饿,在减肥的同时可以维持均衡的饮食。

弊端:成效会因人而异,一旦恢复正常饮食,体重很容易反弹。

特别提示:餐单减肥最好请教医生或营养师的专业意见。

谁最适合:对于做什么都要快,不快见到效果就会放弃的没有耐性的人来说,一些快速减肥法,减肥餐、新奇事物和新的减肥产品都是理想的选择。

危险程度:★★★

专家点评 帮你挑减肥食谱

食谱一:高蛋白的“饮食新革命”

优点:此食谱包括蛋和 瘦肉--许多其它减肥套餐中严令禁止的而身体需要的成份。

缺点:尽管“饮食新革命”的推进者们否认这是一种高脂饮食结构,实际上它还是容易沦为危险的高脂食谱。

营养师的话:高蛋白餐目前被限制使用于某些特定对象,如:因严重医疗并发症,而需要非常快速减重的病患,且这些病患必须在严格的医疗监视下,才能进行高蛋白餐的摄取。针对普通想要瘦身的人群,营养师非常反对这种做法。

食谱二:低糖瘦身法

优点:低糖瘦身法的倡导者们提出,我们不应该只注意脂肪,此观点是正确的。往往会出现这样的情况:人们的脂肪摄取量下降而肥胖率上涨,这是由饮食所提供的热量的上升造成的。

缺点:据专家分析,此法并非像“低糖瘦身法”的倡导者认为的那样--抗胰岛素使人肥胖,而是肥胖使人产生抗胰岛素倾向。<<<专家点评 帮你挑减肥食谱

为了便于你选择,我再推荐几种饮食减肥法:

减肥食谱 一星期全计划 本文就是要告诉大家,怎样天天有美食吃,天天吃得不同,还能够瘦下来的良方。一周七天食谱,满打满算,全部照顾到。

速战速决 五大方法任你瘦 本文将介绍的五个减肥方法,都是通过单纯饮食,达到减脂肪、排毒、调整身体机能的目的,而且不是很痛苦,短、平、快的风格哟!

5、扎针——最要求耐心的减肥方式

桑德拉超爱针灸

针灸是新兴减肥方法中的一种。通过针灸刺激人体穴道,疏通经络,达到“消肿利水”的减肥效果,是一种相对较温和及安全的方法。

好处:较其他方式安全可靠。

弊端:成效缓慢,并且需要专业中医师的协助。

特别提示:要光顾有信誉和口碑的中医师,以免受骗。

谁最适合:有耐心的人。

危险程度:★★

用针灸 请脂肪消失

针灸:扎穴位破坏脂肪细胞

以静治动,以小治大,这种辩证的原理从古至今一直被人所沿用,针灸减肥也是通过辨证施治的方法来达到减肥目的。

对肥胖人士来说,热量多也是导致肥胖的原因,因此针灸时可以把体内的热量唤发出来,肥胖者就会觉得没有了饥饿感,大多数人做过减肥针灸后对美味佳肴不怎么动心了,那是通过这种方法来抑制食欲来达到减肥的目的,肥胖者可以心甘情愿地放弃美食,不会再受诱惑的煎熬。

6、依血型瘦身——最有针对性的方法

减肥的诀窍其实就藏在你的血液里!不同血型的人性格和身体对食物的消化能力不同,适合的减肥途径也不尽相同。

A型:持续性的饮食疗法最佳

A型人很注意周围的人,表面上装着虽然胖也不致力减肥,其实内心想拼命地减肥。不过由于意志坚定,如只实行饮食疗法有危险,需配合运动。

典型减肥食谱:A血型人胃酸含量少,难以吸收蛋白质,要限制肉类和鲜奶、土豆、香蕉和西红柿等食物。适合以蔬菜为主,或大量豆类和海洋食物。

O型:短期集中型较佳

O型人比起其它血型的胖子多,总是精神饱满充满活力,但容易厌烦,所以最重要的就是采取集中、一气呵成的减肥法。

典型减肥食谱:吃瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重,如果靠玉米、谷物、卷心菜、土豆来减肥的话,那将是徒劳。

B型:尚未风行的新减肥法最佳

若有人对B型血的人说:如果你的腰围再细一点就和模特的身材一样了,此时就会忽然开始减肥。新鲜的减肥方式都会引起他们的兴趣,最好能将理想体形的人置于眼前,并不断告诉自己必须以此身材为目标,这都是B型人的最佳减肥法。

典型减肥食谱:对肉类和乳类食品尤为适宜,但对鸡肉、玉米、番茄及大部分坚果和种子类食物却不适宜。

AB型:适合中期减肥法

计划性的长期减肥,更易使其厌烦,像O型的短期集中方式也不易达到效果,所以适合中期减肥法,分疗程刺激穴道的减肥法可以尝试。

典型减肥食谱:建议这类人不妨少吃多餐高蛋白食物,而鱼、豆腐、绿叶蔬菜、乳制品则较好。

肥胖儿童的减肥食谱

少运动、多吃和膳食结构不合理是产生肥胖的三个重要因素。因此,除了保证必需的运动量外,儿童期减肥很重要的一步就是控制饮食!本文提供20套不同年龄阶段肥胖儿童的减肥食谱。>14岁的那几套,成人也可参考哦!

制定肥胖儿童减肥食谱的前提是保证小儿能正常生长发育。因此,处于减肥期的儿童,每天所需的热量可参照下列标准:<5岁:680~800 kcal;5~7岁:800~1000kcal;8~10岁:1000~1200 kcal;10~14岁:1200~1400 kcal;>14岁1500~1600kcal。对于减肥食谱,儿童不宜长期使用,待体重接近正常后应改为正常饮食,以免影响生长发育。

研究表明,低热量、低糖、低脂肪的食谱减肥效果较好,三大营养物质的比例可以掌握在:糖:蛋白质:脂肪= 45:35:20。儿童减肥饮食可用和免用食物见表1。

蛋白质是儿童正常生长发育所必需的营养素,必须足量。脂肪要严格限制,避免摄入猪油、肥肉、油煎和油炸食物等。要尽可能满足孩子食欲,可以选择体积大、热量低的食物,以粗粮为佳,如粗加工的米面、玉米,含纤维素多的蔬菜和水果。

长期进食高血糖指数的食物可以显著增加餐后血糖,诱发与饥饿感有关的激素的释放,导致过量饮食,产生中心性肥胖,并与心血管疾病以及2型糖尿病均有关。因此,儿童肥胖的治疗,不仅要限制脂肪特别是饱和脂肪酸的摄入,而且要限制蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖等糖类和面包等高血糖指数食物的摄入。

建立良好的饮食习惯对儿童减肥很重要。必须帮助孩子树立健康的生活习惯,制定减肥的计划,鼓励孩子定时定量进食,尽可能不吃或少吃零食,避免边看电视边吃东西。进食要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽,因为慢速进食容易产生饱腹感,有助于饮食控制。适当改变家庭的烹调习惯,由于食物油炸后的含油量将明显增加,而1克油的热卡是等量糖和蛋白质热卡的二倍,因此烹调时尽可能不采用油炸的加工方法,而采用不会明显增加热卡的蒸、煮、炖的方法为宜。

减肥期间可供不同年龄阶段选择的不同热量食谱(来源于梁黎、傅君芬主编 儿童肥胖与代谢综合征 人民卫生出版社,2012年11月,主要内容由罗飞宏教授提供)

(一)肥胖儿童饮食参考食谱1(总热量800kcal,适合年龄5~6岁)

1 参考食谱1套

1)早餐:大米粥1小碗(大米25g),卤香干1块,酱瓜少许

2)9AM:小刀切1只(50g)

3)午餐:大米25g,清蒸带鱼60g,生菜200g,番茄汤(番茄50g),精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:小苹果1只(100g)

5)晚餐:大米25g,青椒肉丝豆腐干(青椒50g,肉丝25g,豆腐干1块),青菜200g,紫菜虾皮汤(紫菜虾皮少许),精盐2g,烹饪油5g

2 参考食谱2套

1)早餐:杂粮粥1小碗(大米,玉米渣或小米25g),腐乳1块,鸡蛋1只

2)9AM:小花卷1只(50g)

3)午餐:大米25g,茄汁鸡片(鸡片50g),黄瓜200g,精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:芦柑1只

5)晚餐:大米25g,罗宋汤(牛肉50g,卷心菜150g,洋葱30g,土豆50g),精盐2g,烹饪油5g

3 参考食谱3套

1)早餐:大米粥1小碗(大米25g),,鸡蛋1只,酱菜少许

2)9AM:咸面包1片(35g)

3)午餐:面条35g,鳝丝青椒茭白(鳝丝50g,青椒30g,茭白200g),精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:猕猴桃1只

5)晚餐:大米25g,芹菜香干肉丝(芹菜200g,香干1块,肉丝25g),鸡毛菜汤(毛菜50g),精盐2g,烹饪油5g

4 参考食谱4套

1)早餐:杂粮面包1片(35g),蒸蛋羹1碗(蛋1只)

2)9AM:咸饼干25g

3)午餐:大米25g,虾仁豆腐汤(虾仁25g,豆腐150g),卷心菜番茄炒木耳(卷心菜200g,番茄50g,木耳少许),精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:草莓(100g)

5)晚餐:大米25g,盐水牛肉50g,凉拌菠菜200g,番茄汤(番茄50g),精盐2g,烹饪油5g

5 参考食谱5套

1)早餐:杂粮粥1小碗(大米,玉米渣或小米25g),鸡蛋1只,酱菜少许

9AM:咸面包1片(35g)

2)午餐:大米25g,韭菜炒蛋(韭菜200g,蛋1只),番茄豆腐汤(番茄50g,豆腐100g),精盐2g 烹饪油5g

3)3PM:橘子1只

4)晚餐:大米25g,清蒸鲳鱼(75g),拌双笋(莴笋100g,竹笋100g),冬瓜汤(冬瓜50g),精盐2g,烹饪油5g

(二)肥胖儿童饮食参考食谱2(总热量1000kcal,适合年龄7~9岁)

1 参考食谱1套

1)早餐:大米粥1小碗(大米25g),小刀切1只(50g),卤香干1块,酱瓜少许

2)9AM:小苹果1只(100g)

3)午餐:大米50g,青椒肉丝豆腐干(青椒50g,肉丝35g,豆腐干1块),青菜150g,冬瓜汤(冬瓜适量),精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:脱脂牛奶150~200ml

5)晚餐:大米50g,虾仁蒸蛋(虾仁35g,蛋1只),生菜200g,冬瓜汤(冬瓜适量),精盐2g,烹饪油5g

2 参考食谱2套

1)早餐:大米粥1小碗(大米25g),咸面包1片(35g),卤香干1块,酱菜少许

2)9AM:猕猴桃1只

3)午餐:大米50g,鳝丝青椒豆芽(鳝丝50g,青椒30g,豆芽150g),番茄蛋汤(番茄50g,蛋 20g),精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:脱脂牛奶150~200ml

5)晚餐:大米50g,茄汁鸡片西兰花(鸡片50g,西兰花150g),鸡毛菜蛋汤(毛菜50g,蛋20g),精盐2g,烹饪油5g

3 参考食谱3套

1)早餐:杂粮粥1小碗(大米,玉米渣或小米25g),小花卷1只(50g),腐乳1块,鸡蛋1只

2)9AM:芦柑1只

3)午餐:大米50g,芹菜香干肉丝(肉丝35g,豆腐干1块,芹菜200g),紫菜虾皮汤(紫菜虾皮少许),精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:脱脂牛奶150~200ml

5)晚餐:大米50g,清蒸带鱼2块(80g),青菜200g,紫菜虾皮汤(紫菜虾皮少许),精盐2g,烹饪油5g

4 参考食谱4套

1)早餐:杂粮面包2片(70g),蒸蛋羹1碗(蛋1只)

2)9AM:草莓(100g)

3)午餐:双菇面筋面(面条75g,蘑菇50g,香菇50g,面筋少许),拌黄瓜200g,精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:脱脂牛奶150~200ml

5)晚餐:大米50g,清蒸鲳鱼100g,青菜200g,番茄豆腐汤(番茄50g,豆腐100g),精盐2g,烹饪油5g

5 参考食谱5套

1)早餐:杂粮粥1小碗(大米,玉米渣或小米25g),咸饼干25g,鸡蛋1只,酱菜少许

2)9AM:橘子1只

3)午餐:大米50g,肉丝荠菜豆腐羹(肉丝35g,荠菜100g,豆腐100g),拌豆芽100g,精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:脱脂牛奶150~200ml

5)晚餐:大米50g,盐水牛肉(65g),拌双笋(莴笋100g,竹笋100g),番茄汤(番茄50g),精盐2g,烹饪油5g

(三)肥胖儿童饮食参考食谱3(总热量1200kcal,适合年龄10~14岁)

1 参考食谱1套

1)早餐:大米粥1小碗(大米25g),小刀切1只(50g),卤香干1块,酱瓜少许

2)9AM:小苹果1只(100g)

3)午餐:大米60g,青椒肉丝豆腐干(青椒50g,肉丝50g,豆腐干1块),青菜150g,冬瓜汤(冬瓜适量),精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:脱脂牛奶200ml

5)晚餐:大米60g,虾仁蒸蛋(虾仁50g,蛋1只),生菜200g,冬瓜汤(冬瓜适量),精盐2g,烹饪油5g

2 参考食谱2套

1)早餐:大米粥1小碗(大米25g),咸面包1片(35g),卤香干1块,酱菜少许

2)9AM:猕猴桃1只

3)午餐:大米60g,鳝丝青椒豆芽(鳝丝70g,青椒30g,豆芽150g),番茄蛋汤(番茄50g,蛋 20g),精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:脱脂牛奶200ml

5)晚餐:大米60g,茄汁鸡片西兰花(鸡片70g,西兰花150g),鸡毛菜蛋汤(毛菜50g,蛋20g),精盐2g,烹饪油5g

3 参考食谱3套

1)早餐:杂粮粥1小碗(大米,玉米渣或小米25g),小花卷1只(50g),腐乳1块,鸡蛋1只

2)9AM:芦柑1只

3)午餐:大米60g,芹菜香干肉丝(肉丝50g,豆腐干1块,芹菜200g),紫菜虾皮汤(紫菜虾皮少许),精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:脱脂牛奶200ml

5)晚餐:大米60g,清蒸带鱼2块(100g),青菜200g,紫菜虾皮汤(紫菜虾皮少许),精盐2g烹饪油5g

4 参考食谱4套

1)早餐:杂粮面包2片(70g),蒸蛋羹1碗(蛋1只)

2)9AM:草莓(100g)

3)午餐:双菇面筋面(面条85g,蘑菇50g,香菇50g,面筋少许),拌黄瓜200g,精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:脱脂牛奶200ml

5)晚餐:大米60g,清蒸鲳鱼100g,青菜200g,番茄豆腐汤(番茄50g,豆腐100g),精盐2g,烹饪油5g

5 参考食谱5套

1)早餐:杂粮粥1小碗(大米,玉米渣或小米25g),咸饼干25g,鸡蛋1只,酱菜少许

2)9AM:橘子1只

3)午餐:大米60g,肉丝荠菜豆腐羹(肉丝50g,荠菜100g,豆腐150g),拌豆芽150g,精盐2g,烹饪油5g

4)3PM:脱脂牛奶200ml

5)晚餐:大米60g,盐水牛肉(80g),拌双笋(莴笋100g,竹笋100g),番茄汤(番茄50g),精盐2g,烹饪油5g

(四)肥胖儿童饮食参考食谱4(总热量1500~1600kcal,适合年龄>14岁)

1 参考食谱1套

1)早餐:大米粥1小碗(大米25g),花卷1只80g,鸡蛋1只,酱菜少许

9AM:小苹果1只100g

2)午餐:大米75g,盐水虾75g,芹菜香干(芹菜200g,豆腐干50g),冬瓜汤(冬瓜适量),精盐2g,烹饪油9g一汤匙

3)3PM:脱脂牛奶200ml

4)晚餐:大米75g,罗宋汤(牛肉100g,卷心菜200g,洋葱土豆少许),精盐2g,烹饪油9g一汤匙

2 参考食谱2套

1)早餐:杂粮粥1小碗(大米,玉米渣或小米25g),刀切1只(75g),卤香干1块,酱菜少许

2)9AM:猕猴桃1只

3)午餐:大米75g,清蒸带鱼2块(80g),蒜苗肉丝(蒜苗100g,肉丝30g),番茄卷心菜汤(卷心菜50g,番茄50g),精盐2g 烹饪油9g

4)3PM:脱脂牛奶200ml

5)晚餐:大米75g,鳝丝青椒豆芽(鳝丝70,青椒30g,豆芽200g),番茄豆腐汤(番茄50g,豆腐150g),精盐2g,烹饪油9g

3 参考食谱3套

1)早餐:大米粥1小碗(大米25g),肉馒头(面粉50g,肉50g),鸡蛋1只,腐乳少许

2)9AM:芦柑1只

3)午餐:大米75g,红烧青鱼块(75g),卷心菜炒木耳(卷心菜200g,木耳少许),紫菜虾皮汤(紫菜虾皮少许),精盐2g,烹饪油9g

4)3PM:脱脂牛奶200ml

5)晚餐:面条100g,青椒猪肝(青椒50g,猪肝75g),拌黄瓜200g,精盐2g,烹饪油9g

4 参考食谱4套

1)早餐:杂粮粥1小碗(大米,玉米渣或小米25g),花卷80g,鸡蛋1只,酱菜少许

2)9AM:草莓(100g)

3)午餐:大米75g,茄汁鸡片75g,炒韭菜200g,番茄豆腐汤(番茄50g,豆腐150g),精盐2g,烹饪油9g

4)3PM:饼干20g

5)晚餐:大米75g,滑炒鱼片100g,拌双笋(莴笋100g,竹笋100g),菠菜蛋汤(菠菜50g,蛋20g),精盐2g,烹饪油9g

5 参考食谱5套

1)早餐:燕麦片25g,豆浆200g,蒸蛋羹(蛋1只),咸面包片70g

2)9AM:饼干20g

3)午餐:大米75g,萝卜炖牛肉(牛肉100g,萝卜200g),紫菜虾皮汤(紫菜虾皮少许),精盐2g,烹饪油9g

4)3PM:橙子1只

5)晚餐:大米75g,虾仁豆腐(虾仁70g,豆腐150g),拌黄瓜200g,毛菜汤(毛菜50g),精盐2g,烹饪油9g

(注:为安全起见,热卡较低食谱只可短期使用,病人若有饥饿感可适量增加蔬菜类。)

表3 常用食品主要营养成分表(每100克含量)

对有条件、有毅力的孩子可以做详细的生活日记,特别是进食情况的记录,如进食的原因、进食前饥饿的程度、进食的数量、食物的种类、进食的时间地点、进食结束时的感觉,一日三餐的安排及吃零食的情况,是否有在特殊情况,如疲劳时进食的习惯;同时还要记录运动的情况、时间,不能运动的原因;定期分析生活日记,从中发现经验和不足之处,对减肥将起很好的帮助作用。

儿童肥胖的饮食治疗并不能一蹴而就,它需要儿童、父母、家庭甚至学校的长期共同努力。只有真正意识到肥胖的危害性及饮食治疗的重要性,真正掌握肥胖饮食治疗的原则及方法才能安全有效的控制儿童肥胖,避免肥胖并发症的发生,才能从根本上改善肥胖儿童的生活质量。

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