健身吃什么菜 健身吃什么长肌肉最快

1 健身吃什么菜 玉米

健身时期可以选择玉米这类蔬菜作为主食食用，既可以解馋，又可以满足机体所需的营养，还能够达到饱腹的作用，是健身时期减脂选择的食物之一。

玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍，能够带来很好的饱腹感，玉米中还含有大量镁，镁元素可以加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除，从而有利于健身。

青菜

健身的时候其实可以食用各种各样的青菜，健身期间对于青菜的种类和数量是没有限制的，可以根据自己的需求来食用青菜。

青菜中也是含有丰富的膳食纤维，并且也是含有丰富的膳食纤维，并且热量也不高，是健身期间适合食用的食物。

2 健身吃什么长肌肉最快

想要健身期间长肌肉最快的话，那么在健身期间需要补充足够的热量和能力，以及补充优质的蛋白质，因为蛋白质是肌肉构成的基础，所以健身期间需要补充蛋白质。

鸡胸肉

健身期间推荐食用鸡胸肉，鸡胸肉中含有丰富的优质蛋白质，并且其中的脂肪含量非常的少，能够补充蛋白质的同时，又可以防止长胖，健身期间的好搭档。

牛奶

其次牛奶也是健身期间非常适合的食物，牛奶中也是含有丰富的蛋白质，并且更加利于机体吸收，还能够补充机体所需的其他营养成分，是非常健康的。

3 健身不能吃的食物有哪些

高糖、高盐、高脂肪食物。

在健身期间是需要控制食物的，是不可以食用高糖、高盐、高脂肪的食物，其会影响减肥的效果，也会影响肌肉生长的速率，以及机体代谢的速率，所以对于健身而言吗，该类食物是没有好处的。

4 健身结束后吃什么好

水果、蔬菜。

在健身完毕之后，可以适量食用富含维生素和微量元素较多的水果和蔬菜，既可以补充营养，又可以补充健身流失掉的水分，对于机体而言是非常好的，推荐是可以食用苹果、香蕉这类水果。

健身应该吃什么蔬菜

健身应该吃什么蔬菜，运动是保持身体健康的基本途径，运动是我们维持身体机能的重要途径，散步是最简单的运动了，运动锻炼也是有很多方法的，下面我带你了解健身应该吃什么蔬菜好处。

健身应该吃什么蔬菜1

1、各种青菜

一般健身的时候其实是可以吃很多种蔬菜的，因为蔬菜的热量基本上都是比较低的，比如各种青菜，就是绿叶菜。像白菜，我们一般最好是清炒吃；还有包菜，本身的热量也是比较低的；还有夏季可以多吃一些竹叶菜和苋菜，热量比较低，还有解暑之功，最重要的是还有一些中药的功效。

2、各种菜瓜

健身的时候还可以吃一些菜瓜之类的，比如黄瓜番茄。很多人平时会不吃晚饭，用黄瓜代替，这种方法有时候是有可行性的'，但是如果健身期间，建议还是吃一些晚饭，因为健身期间其实整个人体的消耗是比较大的，需要摄入一定的热量。我们可以在晚上健身之后，生吃一些黄瓜，补充水分。

3、烹饪少油

一般不论是什么蔬菜，不论是健身的时候，还是平时，建议大家在烹饪的时候可以少放一些油，虽然脂肪是我们必须摄入的一种营养的，但是成年人的代谢率相对比较低，是不适合摄入过多的脂肪的。特别是健身期间，更加不能摄入太多的脂肪，所以我们健身期间吃蔬菜之类的，建议少放油。

健身应该吃什么蔬菜2

健身吃什么蔬菜好

菠菜

菠菜含有丰富的维生素A，能够起到增强人体的免疫系统的作用，而且菠菜中含有黄酮素，具有很好的抗氧化食物，是非常好的健身蔬菜，但是其叶酸含量比较高，建议在食用的时候将其烫一遍。

蘑菇

每100g的蘑菇，含有的碳水化合物2g，还有含有丰富的钾、磷等矿物质，而且蘑菇低碳的同时，膳食纤维也很丰富，口感也很好，制作起来也很简单，是健身期间一个很好吃的食物。

番茄

番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，还含有丰富的抗氧化成分，而且番茄生吃熟吃都是可以的，酸甜可口，鲜嫩多汁，热量也不高，方便携带，很方便健身者。

健身吃什么蔬菜长肌肉

西兰花。

健身增肌的时候推荐吃的蔬菜是西兰花，西兰花的营养是十分全面的，其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等等，每100g的西兰花含有4-5g的蛋白质，而且是十分饱肚的一个蔬菜，对于健身需要长肌肉的人群来说是十分有利的，因为长肌肉需要补充大量的蛋白质和营养，是健身增肌的一个基础食物，所以健身增肌会推荐西兰花。

健身每天吃多少蔬菜

500、左右。

健身的时候建议每天吃500克左右的蔬菜，但是可以根据自身的身体状况和需求来做适当的调整，运动量大的人可以适当多吃，运动量小的人可以适当减少食用量。每天吃的蔬菜也不能够只吃单一的一种，其中应该包括深色蔬菜、绿色蔬菜、淀粉类蔬菜等各种蔬菜，这样才能够保证营养吸收的比较全面，但是淀粉类蔬菜摄入后要调整饮食结构，避免热量过剩。

健身完吃蔬菜会发胖吗

通常不会。

健身完之后吃蔬菜一般来说是不会引发发胖的，因为蔬菜本身就是一种低热量的食物，而且具有很强的饱腹感，通常吃不了很多，所以不会造成热量过剩的情况。而且在健身之后还可以搭配一些低热量的蛋白质食物来食用，健身之后的吸收效果很好，所以蔬菜和蛋白质都能够被很好的吸收掉，从而起到补充营养的作用。

健身期间怎么安排食谱？

我们常说"三分练，七分吃"饮食对于锻炼来说非常重要。

1、食物要多样化

尽量保证每一餐都有主食、蛋白质、脂类、蔬菜/水果。

早餐：蛋白质一定要丰盛，注意维生素摄入，碳水、蔬菜、水果。

午餐：午餐碳水选择粗粮，例如糙米和红薯。

晚餐：摄取简单易消化的蛋白质类，适量蔬菜/水果。

2、烹饪方法要3少

少油、少盐、少糖。

烹饪食物时选择少煎炸、多蒸煮的清淡方式，蔬菜可以多以凉拌、沙拉为主。蒸煮的肉类无味，可适当添加调料，比如：盐、黑胡椒粉、辣椒粉、柠檬汁、其它香料等。

3、少食多餐热量均衡分配

少食多餐能够很好的避免因饥饿导致的摄入过量。

少食多餐能够长时间的保持饱腹感，维持体内能量的稳定与消耗。少食多餐一般是每隔三小时进食一次，整体来说就是一天6餐，3个正餐+3个加餐。

4、食材选择

优质碳水：糙米、燕麦、全麦面包、全麦意面/通心粉、玉米、马铃薯、紫薯红薯、豆类、小米、山药等。

优质蛋白质：鸡胸肉、鸡蛋（煮）、鱼肉（三文鱼、鳕鱼、金枪鱼）、虾、牛肉、贝类、牛奶、酸奶等。

优质脂类：植物油（橄榄油、玉米油等）、亚麻籽、南瓜子、大豆、杏仁、核桃、腰果、开心果等。

蔬菜：西兰花、芹菜、芦笋、生菜、番茄、菠菜、胡萝卜/白萝卜、海带、菜心、娃娃菜、莴笋、菌菇类等。

水果：火龙果、樱桃、香蕉、苹果、蓝莓、猕猴桃、西柚、梨、牛油果等。

现在许多健身爱好者在饮食习惯这方面会选择长期只吃煮的蔬菜，不吃炒的蔬菜，这会对身体造成什么影响？

影响一：面色不佳，四肢无力。长期只吃煮的菜，而不吃炒的蔬菜，这种做法其实是不可取的。因为人体都处于比较大的运动强度的情况了，只吃煮的蔬菜一般来说是不能保证足够的能量供给的。而一旦机体能量供给不足，就只能被迫动用身体里的蛋白质来供给能量，而如果蛋白质分解过多，人就会经常感觉到浑身乏力，脸色也不会如之前一般红润有光泽。很多女性朋友进行健身锻炼也有通过运动来使肌肤状态变得更加好的想法，而如果长期只吃煮的蔬菜，这一个焕发皮肤生机的效果就会大打折扣。

影响二：增加患病的几率。虽然我们提起脂肪就深恶痛绝，但我们还是不能否认肉类食物中的脂类给我们身体带来的好处，首先第一点，我们身体中绝大部分的组织结构都由脂类组成，如果长期得不到脂类补充，我们的组织结构的运行就会像没有上了油的发动机一样，运行变得缓慢，从而也就会增加我们身体患病的几率。曾经就有新闻报道，一个女生长期不吃炒的蔬菜，一段时间之后去医院检查，说是维生素吸收功能已经受到了严重阻碍，这真是得不偿失。

所以说，在健身期间，我们还是要适当吃一些炒的蔬菜来补充营养。

减肥期间肉和菜都可以吃，饮食均衡很重要；瘦肉含有丰富的蛋白质，蔬菜含有维生素和膳食纤维，都是人体不可或缺的。减肥期间比较好的菜有：苦瓜、黄瓜、芹菜、花菜、西兰花，菠菜，卷心菜、冬瓜等。含蛋白质较高的肉类有：牛奶、鱼肉、虾，鸡肉等；其中减肥期间吃些鸡蛋也是非常不错的。

生活中每个人都有自己的口味，有人无肉不欢，有人素食主义。不少素食主认为吃肉会让身体加速衰老，只有通过吃素这种方式，才可以保持身体细胞的活性让身体始终处于一个较健康的状态，秉持着这种理念他们一口肉也不吃。而只吃肉的人认为肉类含有大量的蛋白质，多吃肉可以增强免疫力，让身体更加强壮。

说到身体强壮，大家是不是想到了健身者，他们大多肌肉发达，身强体壮。在朋友圈里面晒的饮食每天都是鸡胸肉，牛肉，虾肉，完完全全的肉食主义，其实这是一部分健身者，他们以增肌为主要目的。还有一部分人他们以减肥为主要目的，认为吃素可以让自己瘦的更快。

那么健身者吃肉和吃素究竟谁瘦的更快呢？我们从下面三点健身知识分析。

一、减肥原理

一般人眼里的减肥是体重降低就算减肥成功，其实这是错误的认知，真正的减肥是减少脂肪的含量。很多人认为减肥不可以吃肉，其实这是不对的。减肥应该多吃肉，至于吃什么肉？应该吃瘦肉，高蛋白低GI食物。高蛋白低GI食物，可以为我们提供较好的饱腹感，同时又不会让我们的胰岛素水平上升太快(食物使胰岛素上升越快越容易长胖)。而素食看起来不长肉，但却是很容易长胖的。想想庙里的和尚是不是天天吃素，一个个肥头大耳的，可见吃素对减肥没什么大的帮助。

二、基础代谢差别

经常吃素，除了豆类有丰富的蛋白质，其他食物中蛋白含量都很少，无法满足人体所需的各种能量，长期素食会营养失调，降低抵抗力。建议您要蔬菜、水果、肉类搭配起来吃，摄入的营养才均衡。而经常吃肉因为摄入大量的蛋白质，会让人体肌肉含量提高，肌肉含量提高，脂肪含量相对降低，基础代谢上升。较高的基础代谢可以让健身者消耗更多的能量，健身者自然越来越瘦。

三、热量摄入差异

其实吃素和吃肉热量的摄入差异并不大，1g蛋白质和1g碳水化合物的热量相等，但由于蛋白质的供能时间更长，升糖指数更低，所以不容易长肉。而碳水化合物虽然热量不高，但碳水化合物的本质是个糖，大量糖的摄入会让我们血糖指数提高，胰岛素分泌更多，脂肪更容易堆积。虽然吃肉和吃素的热量摄入相同，但吃素比吃肉更容易胖。

根据以上三点来看，健身者想成功减肥，就需要减少脂肪含量，而不是注重体重的降低，体重降低并不能说明你瘦了(影响体重的因素有水、空腹饱腹、运动前后)，提高基础代谢消耗更多的能量，减少高gi食物的摄入。