营养师可以从事哪些工作 前景怎么样

营养师主要从事营养指导、营养与食品知识传播和促进公众健康的专业人士，可以为有身心健康和亚健康状态的群体做营养咨询、的具体指导工作，发展前景非常广阔。

营养师的工作方向

1、医院营养科及妇幼保健院：在医院临床营养科负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性，在妇幼保健院对孕妇及婴幼儿膳食进行营养评价，管理和指导。

2、健身中心：在健身中心，营养师结合健身爱好者个人的身体情况，对他的运动处方进行科学的指导和调整，制订合理的饮食营养计划，指导其补充适当的营养，达到事半功倍的健身效果。

3、保健品企业：近些年消费者对保健品的认识越来越客观和理性，从治病到治未病，这是对保健品本质作用认知的一种理性回归，随着我们国家经济的发展，人民生活水平不断提高，营养师的未来市场需求也是巨大的。

4、餐饮领域：在食物种类日益丰富的今天，人们除了吃饱，吃好以外，更希望能够吃的营养，在幼儿园，大型职工食堂和养老院等机构需要既精通烹饪技术又懂营养知识的营养厨师来服务。

营养师的工作前景

营养师作为饮食健康、营养缺乏病预防和疾病营养治疗方面的专家，他们在家庭、医院、学校、保健中心、食品企业等机构，进行制定饮食营养指南、设计和制作治疗和保健食谱、食品开发等工作，在促进人群健康和疾病早日康复方面，发挥了很重要的作用。

营养师行业都是将来发展潜力巨大的行业之一，因为随着社会的不断进步，人们对于营养师的需求逐渐提升，但是目前我国的专业营养师人才比较稀缺，这就造成了供不应求的职业行情，所以目前营养师就业是非常容易的，而且工资待遇也很可观。

梯度碳水是一种能量补充饮料，主要由碳水化合物和其他营养成分组成。它通常用于提供快速的能量补充，特别是在长时间或高强度的体力活动后。

虽然梯度碳水可以提供能量，但它并不是健身餐的替代品。健身餐通常是指提供全面营养和平衡饮食的餐食，包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。健身餐的目标是支持肌肉修复和生长，提供持久的能量，并满足身体在运动后的营养需求。

梯度碳水主要提供快速能量，而健身餐则更注重全面的营养供给。如果您正在进行高强度的健身活动，一个健康而平衡的饮食对于支持您的健身目标非常重要。这包括摄入足够的蛋白质以支持肌肉修复和生长，以及碳水化合物和脂肪来提供持久的能量。

综上所述，梯度碳水可以在某些情况下作为能量补充饮料使用，但它并不能完全替代健身餐。对于维持健康和实现健身目标，一个均衡的饮食计划是至关重要的。最好咨询营养师或健身专家，以获得适合您需求的个性化饮食建议。

首先要对这也行业进行全面的了解，从事哪个行业就要成为哪个行业的专家，所以要有专业知识。可以提高自身修养，同时增加客户对你的信任度。

先学习营养师的基础知识

然后结合运动学结合膳食，达到运动营养的效果

健身营养师属于运动与营养的结合，职业专业性要求非常高，所以平时要多下功夫。

学习途径：

（1）网上查阅相关的资料、视频等等在线学习

（2）买相关的书籍

（3）报名参加相应的学习进行学习，可以考相关的证书。

需要学习的相关内容

运动营养与健康

健康与亚健康概述、营养与健康、营养与运动、运动营养膳食等。

营养对健身运动的影响

营养素与运动、宏量营养素与运动、能量与运动、微量营养素与运动、其他营养素与运动；健身运动的膳食指导、平衡膳食营养指南、健身运动膳食的基本要求、合理膳食营养的意义、膳食营养计划的制定、专项运动的膳食营养计划、足球运动人群的营养补充、篮球运动的营养补充、乒羽运动的营养补充、游泳运动的营养补充、健美操运动的营养补充、户外运动的营养补充及健身营养的误区等。

减肥塑身的营养指导

肥胖的起因、危害与判定，减肥塑身过程中容易忽视的营养问题、如何实现完美曲线、减肥者的运动处方、不同人群的运动减肥计划、减肥者的膳食调控原则、减肥者的营养搭配及保持好身材的有效方法等。

增肌与营养

增肌健体的原理、如何运用营养“雕塑”肌肉、健美增肌运动的营养手段、足够的营养供给、科学有效的监控和调节、科学合理的运动膳食；各种运动营养补剂的作用、应该如何正确使用营养补剂等。

不同健身人群的营养需求

少年儿童健身运动与营养需求、少年儿童生长发育的生理特征、少年儿童健身的运动处方、少年儿童的营养特点及要求、少年儿童健身运动后的饮食原则；老年人运动与营养、老年人的运动处方、老年人的营养处方；女性健身运动与营养、女性的生理与身体特点、女性完美曲线的运动方案、参加运动的女性的营养处方等。

慢性病与运动营养

心血管疾病的运动与营养，动脉粥样性冠心病、高血压、高血脂的运动与营养；糖尿病的运动处方、糖尿病的营养处方等。

运动损伤的恢复与营养调节

健身运动损伤的种类及产生的原因、常见健身运动损伤的种类及其特征；健身运动损伤的有效预防与治疗；健身运动损伤后的营养与健康、损伤后的饮食原则、损伤后肌体的恢复等。

推荐书籍

生活类、营养饮食、养生等

瘦身，可以，轻松，亦可以。二者结合，当然有难度，但不是不可能。我们需要在自己慢慢摸索，找到一个适合自己的方法，争取用最少的成本，收获最大程度的瘦身。说白了，就是做一个减肥方法的最优解，提高减肥效率，减少减肥成本，最终达到喜闻乐见的效果。

最主流的减肥原因有两种，第一个就是为了瘦得好看，第二个则是为了瘦得健康。相对来说，因为过度肥胖出现健康问题时，减肥的需求更为急迫，需要尽快降低体脂率，恢复身体健康。所以，根据自己的减肥原因，分析一下自己需要用多少时间来达到减肥效果，减肥所用的时间越短，就越辛苦。换而言之，想要轻松的减肥，就应该调整自己的心态，做好长期斗争的准备，慢慢减轻松减。

科学的减肥方法主要分两个方向：合理的饮食，科学的运动。正常来说，两手都要抓，两手都要硬，这样减肥效果才会明显而且不容易反弹。但是，想要轻松点，就必须适当的放弃效果，出多少力结多少果，这是天道。饮食可以多吃点，运动可以少做点，这样自然就轻松得多了。

由于每个人的主观意念不一样，同样的事情能感受到不同强度的痛苦。所以很多人会奇怪为什么别人能轻松五公里，或者反过来奇怪为什么别人五公里都跑不了。其实减肥与运动都是非常私人的事情，不应该随便拿来和别人比较，也不应该随便拿自己的标准要求别人，每个人的感受与身体都完全不同，所以一定要找到自己觉得轻松的点，随着不间断的坚持控制饮食与运动，可以慢慢增加强度也觉得同样的轻松，慢慢的减肥效果就越来越明显，你却仍然觉得很轻松。

总结一下，轻松可以的，从最轻松的起点开始都没问题，你的身体对运动的强度会慢慢适应，就算慢慢增加强度，仍然会觉得轻松。最重要的是，从现在就开始控制饮食，科学运动，然后慢慢坚持下去，就算第一天少吃一包薯片，去楼下散步一圈，相对昨天来说，就已经是了不起的进步了

值得重点说明的事，很多人想轻松瘦身，又想快速瘦身，但明显正常的控制饮食和运动无法同时达到这两个目标，就开始动歪脑筋，另寻蹊径，吃减肥药、抽脂、变着花样绝食、不知真假的偏方等等。

1\多吃，而且吃好。多吃牛肉、鱼类等蛋白质含量高的食物，给人体充足的动力。

2、参加健身，进行力量训练。可以有效的提升整个人的体质及外形。

3、最重要的就是坚持运动，不要心急。

在中国大陆，公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播。

2005年10月25日，中华人民共和国劳动和社会保障部发布第四批11个新职业。公共营养师作为正式的职业种类和名称进入国家职业大典。2007年1月1日，《公共营养师国家职业标准（试行）》颁布实施。全国各省劳动部门根据本地情况开始相关统一鉴定工作。

他们也监督、指导食物的准备和供应，发展更好的饮食方法，参与研究，并培养个人和团体良好的营养之饮食习惯。

医院中营养团膳部门的目标是为病人、亲属和看护者保留、准备和供应美味的、有吸引力的、营养丰富的食物，另外在医院中营养治疗部门，则是利用营养素和食物来和疾病对抗或是利用特殊营养素以及透过营养师的专业来让重症患者能持续存活甚至是撑过医师所订定的疗程。

扩展资料：

考评办法 

1、按规定的时间完成规定学习学时； 

2、领取准考证。 

3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。 

4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。 

5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

营养师资格取得：须通过考选部举办的“专门职业及技术人员高等考试营养师考试” 考试等级：高考(专技)

－营养师

四级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

三级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

二级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作13年以上。

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

一级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作19年以上。

(2)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

新职业试行期间:

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。

鉴定方式

分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。

其中，公共营养师还须进行综合评审。

4)具体考评办法

按规定的时间完成规定学习学时。

领取准考证。

在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。

理论考试、技能考试均达60分以上者，由人力资源社会保障部门颁发国家岗位资格证书。

有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

扩展资料

在国外，营养师是健康队伍中不可或缺的成员，他们出现在医院、保健机构、诊所、社区、学校、政府、食品和制药工业、餐饮企业、研究机构、健身中心、私人训练及咨询等各个不同的领域中。

诊所营养师:负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。在那里，他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症、儿童和老年人等方面的医疗保健需求。

餐饮服务管理:营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。

营养咨询师:为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。

公共保健营养师:他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，公共保健营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。

社区健身中心营养师:这些营养师与社区和个人进行合作，目的在于提高其营养水平，抵御疾病，增进对饮食的关注以及提高个人对健康的控制能力。

教育领域中的营养师:在饮食学、护理学、医药、制药及配药、牙医学、食品生产和儿童保健等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程在小学、中学、高等院校、职业学校和医院都有所开设。

商务领域中的营养师:在商务背景下，营养师们协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。在营养师们的帮助下，食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

研究性营养师:负责作出研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。通常大学、保健机构和企业对营养师们作的研究给予支持。

参考资料：

营养师的