从纯粹提供优质蛋白质角度出发,都是摄入乳清蛋白,所以两者之间其实没什么区别。但是作为饮食整体考量,那就不是这样的说法了。
我们来对比一下:
一勺乳清蛋白粉(大概是35g左右),提供大约24~26左右的蛋白质,总热量是120卡路里左右(糖和脂肪可以忽略不计)。
蛋白粉的价值很简单,就是高比重,吸收快,热量低,方便。
而100ml的牛奶,蛋白质最多也就35g左右,如果你真的要达到和蛋白粉同等的蛋白质含量,你要喝多少呢?大概是7~8倍,也就是800ml,有多少个人可以这样喝下去的?再说,你这样喝,确保能吸收进去?
还有别忘了,100ml牛奶还有5g的乳糖,乳糖不是一个好东西,不然怎么那么多人乳糖不耐症而闹肚子呢?那市面也有无乳糖的奶呀!对的,是有,但又怎么样?它不过是通过乳糖酶将乳糖水解了,适合乳糖不耐的人,但总糖类含量却一丁点都不降,无非就是变得没那么甜,对吧~
说完糖说脂肪,脱脂奶的脂肪含量大概是05左右(含量低于05的很多商家不会标示出来),很少对吧?记住哦,是100ml耶,800ml的话就4g了哟。
也可以这么说,就是你把牛奶想成一种高蛋白的饮料,再把蛋白粉是一种高蛋白的食品。
平时吃早餐的时候或者睡前肚子饿,可以喝牛奶来果腹,但健身后,还是建议服用蛋白粉,这样吸收的更快,也更容易恢复。
牛奶是一种营养价值很高的饮品,现在健身也是一种很流行的风向,那么健身喝什么牛奶好呢?健身前和牛奶还是健身后喝?
健身喝什么牛奶
健身脱脂和未脱脂的牛奶都可以喝,因为脱脂和未脱脂的牛奶的脂肪含量差不了多少,,只占了我们身体需求的很少一部分,有些脱脂牛奶虽然脂肪含量比全脂的要低一点,但是有些商家为了弥补味道不好的缺陷,会在脱脂牛奶中添加更多的糖,反而更不好。
健身后喝牛奶能增肌吗
健身后喝牛奶对于增肌有一定的作用。
牛奶中含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质元素,其中的维生素D对于骨骼有一定的好处,蛋白质有助于增肌,牛奶中的营养丰富又全面,健身后喝牛奶是有一定好处的。
健身前喝牛奶还是健身后喝
一般建议健身后喝牛奶。
牛奶是以后做工高蛋白的食物,一般在在高强度的运动之后,身体消耗的大量的热量,这时候是增肌的最佳时候,这时候补充足够的蛋白质能帮助身体增肌,健身后喝牛奶不仅有助于增肌,还能补充因为健身消耗的部分能量,防止低血糖导致眩晕等症状。
健身后喝多少牛奶
健身一般一天喝250-500ml牛奶就够了。
每个人的体质不一样,男生和女生的情况也不一样,具体喝多少也并没有硬性规定,还得根据人每天的训练强度来看,一般喝250-500ml就够了,喝太多可能引起肥胖,训练后还可以吃一些蛋白粉或是鸡蛋来补充蛋白质。
减脂可以喝牛奶吗
可以适量喝。
牛奶中含有丰富的蛋白质,喝牛奶会有较强的饱腹感,能在一定程度上减少后续进食的机会,还有助于身体肌肉的合成,其中还含有丰富的钙质,有助于人体燃烧脂肪,促进机体产生更多分解脂肪的酶,所以减脂是可以喝牛奶的,最好选择高钙低脂的牛奶。
纯牛奶即可。
人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失,而牛奶中也含有这些营养,所以运动饮料并不是唯一选择。而且牛奶能使身体保持水分的时间,比大家熟悉的运动饮料佳得乐要长4倍。
除此之外,牛奶中还含有一定的糖、蛋白质和脂肪,这些物质代谢较慢,因此,可以使水分在体内停留更长时间。研究人员曾让一组受试者在一间高温的屋子里骑自行车,而后选择纯净水、运动饮料和牛奶为他们补充水分。结果惊奇地发现,水和运动饮料维持体液平衡的功效在1小时左右,而牛奶可以持续4个小时。
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