去健身俱乐部锻炼身体是当前一种时尚。在从事健美运动的同时,一些学员还在教练的指导下服用营养补剂。据知情者透露,这些营养品中有些含有违禁药品 随着大众健美人数的增多,健身俱乐部的数量也成倍发展。在不少健身俱乐部里,一些教练向学员推销营养品,用以催生肌肉的生长。一位知情人向记者透露,这些营养补剂有的添加了违禁药品,对此,消费者也许还蒙在鼓里。 ■从教练手中购买营养品是行规 到健身俱乐部锻炼一般有3种人,一种是体重超标的减肥者,一种是健美运动爱好者,一种是普通的健身者。而减肥者和健美者是服用营养补剂的主流消费群体。 7年前,李昂 化名 从一个普通的健身者成为健美爱好者。他告诉记者,刚开始练习健美运动的时候,没有服用过营养补剂,直到这两年才开始服用蛋白粉、肌酸之类的营养品。练习健美两年以上的人,一般情况都会服用,蛋白粉、肌酸是最普遍的两种营养品。李昂说,一般情况下,都是教练向学生推荐营养品,但是每天具体应该服用多少量,没有一个衡量的标准。“从教练手中购买营养品是国内健美界的一个行规”。 李昂对记者说,练健美服用最多的营养品就是蛋白粉,小桶包装的是0.5公斤,价格在六七百元,可以服用半个月左右。国内许多健美者一般服用从国外进口的蛋白粉,大桶包装的是1.5公斤,价格要1000多元,使用期最多45天。 ■营养品中可能含违禁药品 采访中记者了解到,这种营养品在健美界叫做运动营养补剂,正常饮食当中摄取不到的或是不够的,服用后再额外补充一些营养。比如蛋白粉,蛋白质的含量很高,脂肪的含量极低,在健美、减肥人群当中很受青睐。 李昂告诉记者:“补剂当中也包括被禁止使用的类固醇类营养品,这些所谓的营养品有的可能会含有违禁药品,使用不同种类和不同剂量的违禁药品,对人体的损害程度也不相同。”一般说来,长期服用会出现严重的性格改变,产生药物依赖性,导致细胞和器官功能异常,产生过敏反应等症状。有些国外进口的营养品已经被国际奥委会列为禁药,因为其中含有他莫西芬、司坦唑醇等违禁药品,但是我国健美界还是经常用到,据说健美爱好者要用其来减少脂肪,保持肌肉的兴奋状态,催生肌肉的生长。 据李昂介绍,健美者常服用的蛋白粉、肌酸等营养品,在国内超市中是买不到的,只能在一些专门的俱乐部、网站或业内人士那里买到,而这些产品包装上一般没有中文说明。 据记者了解,2004年5月,在新疆举行的全国健美锦标赛上就查出5名选手服用了兴奋剂。那次比赛的兴奋剂检查仅仅抽查了12例尿样,也就是说有将近一半的尿样出了问题,其比例高得让人吃惊。对此,李昂坦言:“国内许多选手练健美的时候都抱着短时间成功的心态,为了催生肌肉生长什么药都吃。” ■私下销售进口营养补剂 健身俱乐部教练向健身者推销营养品已不是什么秘密。李昂告诉记者,他吃的营养补剂都是从健身俱乐部购买的,为此他花费了有五六万元,当他了解到这些补剂可能含有违禁药品时,就不再服用了。 据记者了解,目前我国健身俱乐部中健美教练员个人素质及专业知识参差不齐,许多教练经不住利益的诱惑,和商家联合推销营养补剂,使得大众健身运动出现了许多不和谐现象。 “长期在健身俱乐部锻炼,还会发现教练向肥胖者推荐减肥类药物,比如脂肪燃烧弹,其中主要成分是麻黄碱,有副作用。而对于练习健美的人来说,教练会向健美者推荐某些国外的激素类产品,同时声称,4个星期便可以增加5-10千克的瘦体重。” 李昂说,一些俱乐部的营养补剂主要来自海外,通过某些途径带进国内,私下销售,并没有经过兴奋剂方面的检测。 相关链接: 清理黑“私教”在行动 据《中国青年报》报道 业内人士估算,北京目前有健身场馆300多处,除去普通健身教练员之外,提供一对一服务的高级私人教练大约有千人左右。这些高级私人教练中,80%持有亚洲运动及体适能专业学院(aasfp)颁发的高级私教证(apt)或低一级的专业体适能教练证(pft)。据了解,目前北京高档健身场馆开始打击黑“私教”,打击的对象主要就是那些没有apt或pft证的教练。仅有少量具有运动员背景、体育专科院校背景或持有其他获行业认可的教练证的健身教练幸免。 北京健身场馆开展打击黑“私教”,是国内第一次对私人健身教练的业内清洗,是由健身场馆自发开始的。据业内人士介绍,目前国内对健身教练需求量太大,而培训机制尚处在发展初期,在买方市场的刺激下,许多不具备健身教练条件的人得以进入教练行业。在一些发达国家或地区,私人教练由于具有健康顾问的身份,入行的条件非常苛刻,比如,学历应在大学本科以上,专业知识如解剖学、生理学、运动医学等要通过严格的考核,服务意识、科学精神、职业道德等更成为必修的科目。而现在国内,aasfp虽然已经在这些方面对报考的学员做出了要求,但显然离完全实现还有差距。 按照业内人士分析,我国远期的健身教练市场规模很可能会超过美国,但由于国民受教育程度比起发达国家尚有明显差距,我国的健身教练在整体素质上达到国际通行的行业标准,可能要比发达国家经历更长的时间。
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为什么男人想要提升睾丸激素,这个问题对你自己或你的女朋友来说,都是一个非常重要的问题。
睾丸素可以增强你身体的新陈代谢能力,睾酮水平可以使男性的能力、耐力和耐心比普通人更好,肌肉力量甚至更甚一筹。因此,许多健身男子实际上特别注意这方面的改善。
那么睾酮素是怎么来的呢?我们该如何提高自身睾酮的分泌呢?
首先我们需要知道,睾酮也是人体内的一种激素,身体荷尔蒙的分泌是由他们自己的身体状况决定的,自身合成和分泌更多的睾酮是有一定难度的,因此,你可以看到许多健美运动员的肌肉那么强壮和大块,他们主要是通过药物的辅助来促进睾酮的分泌。然而,我不建议使用药物来刺激身体分泌睾酮。
既然我们知道睾酮素是什么东西了,我们就可以通过饮食和运动来促进睾丸素分泌,这也是可以保持你的正常新陈代谢,提高你的肌肉力量,与不运动的你相比,已经很有吸引力了。
那么究竟该从哪里下手呢?主要是从下面这两个方面,一起来看看吧。
一,饮食方面
多吃富含蛋白质和锌的食物,如牛奶、鸡蛋、牡蛎和海鲜中的生蚝,这些食材在睾酮的合成中起着非常重要的作用。尽量不要重复饮食,多样化的食物可以提高你身体的生长激素水平。
二,运动方面
多做腿部训练,主要是为了不让腿部肌肉力量流失和老化,而下半身的肌肉是维持生活活动的主要载体,可以多做负重深蹲、负重弓步蹲和硬推等,可以加快促睾的速度,让你的身体力量更加强大。
通过以上这两个方法,可以帮助你促进睾酮素的分泌,让你的睾酮激素分泌更加旺盛,对你的健身和生活都有非常好的促进作用。
很多人认为蛋白粉就是激素,其实并非如此,蛋白粉内只是含部分激素,所以两者有所不同。
蛋白粉是否真的有激素?保健食品是否有非法添加?
值得一提的是,针对在健身房一提到蛋白粉,很多人都说是激素,吃了长死肌肉还会引起肾结石等保健食品不保健的不实传言,本次比较试验通过对蛋白粉样品中的三聚氰胺、西地那非、他达拉非项目,对鱼油胶囊样品中的洛伐他汀、辛伐他汀、烟酸项目进行检测,所检保健食品均未检出非法添加物质,关于保健食品非法添加的谣言不攻自破。
蛋白粉是含有一定的激素的,蛋白粉的激素属于植物性的激素,对于人体的健康是比较有好处的,比如说里面含有大豆异黄酮,它对于身体有一定的保健作用,当然在平时生活当中如果身体比较健康,这时候并不需要特意的补充蛋白粉,因为我们平时的饮食已经能够起到补充的效果。
对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
因此蛋白粉并不等于激素,蛋白粉含有大量的营养元素,可以放心食用。
首先,蛋白粉的主要成分是蛋白质,蛋白质是人体的三大必需营养素之一(碳水化合物、脂肪、蛋白质)。激素又叫荷尔蒙,激素是指有体内的某一细胞、腺体或者器官所产生的可以影响机体内其他细胞活动的化学物质。仅需很小剂量的激素便可以改变细胞的新陈代谢。激素按照化学分类有四种:类固醇(肾上皮质激素,性激素),氨基酸衍生物(甲状腺素,松果体激素)第三种的激素的结构是肽与蛋白质,如下丘脑激素,垂体激素,肠胃激素,胰岛素等,第四种则是脂肪酸衍生物,如前列腺素。
这些激素都是人体需要的,所以激素不一定都是坏的。
其次,蛋白粉是提纯了的蛋白质,为了方便大家食用而存在的(比如不需要你早上煮10个鸡蛋,剥10个鸡蛋,浪费9个蛋黄,直接一勺蛋白粉搞定)。就像很多的维生素和矿物质补剂一样,都是让营养物质更纯粹而已,跟激素没有一点关系。
辣么,怎么知道蛋白粉没激素?首先,你要确认你买的蛋白粉是正规的,看下成分表;然后,你要确认产品的生产过程是符合食品安全标准的。就这两点来说,我是建议选大牌子,口碑好的品牌,最好是进口货,美国的健身补剂市场已经做得很规范,可以作为首选。
增强运动表现的补剂
1肌酸
化学属性:氨基酸化合物
主要成分:纯剂为一水肌酸,复合剂为一水肌酸、牛磺酸、葡萄糖、磷酸盐等。
主要作用:帮助肌肉产生更多的能量,减少肌肉酸痛疲劳感,增强运动表现。
机理:肌酸可以产生更多的ATP(三磷酸腺苷)供给给肌肉纤维,这样肌肉就可以不用无氧呼吸产生乳酸,同时肌肉能量充足。复合剂加入葡萄糖又补充能量的效果,牛磺酸有助于增加注意力使得锻炼时更加专注,磷酸盐则会增加磷基助力ATP的合成。
食用感受:感觉变身超人,疲劳感来的慢,动作可以多做几组。
食用影响:肌酸本就存在人体中,只是含量少,可以肾脏代谢。
2氮泵
化学属性:氨基酸
主要成分:L-精氨酸、α-酮戊二酸、咖啡因等。
主要作用:帮助扩张血管,增加血流量和兴奋感,缩短疲劳恢复时间增强运动表现。
作用机理:L-精氨酸产生一氧化氮,用于扩张血管,增加血流量,加快乳酸运输,减少肌肉酸痛感;α-酮戊二酸帮助氨基酸的氨基代谢,维持血氮的正常水平;咖啡因提升兴奋感,增强专注感。
食用感受:变身不死小强,超级兴奋,疲劳感恢复快,一个动作可以多做几组。
食用影响:精氨酸是人体所需20种氨基酸之一,人体可自产但是数量少,α-酮戊二酸参与氨基酸等物质的合成,咖啡因就不用说了。
注意事项:偶有心跳加速和恶心现象,是咖啡因不耐受和强刺激的反应,会增加肾脏负担,肾功能不全者请在医师指导下食用。
注意事项:会增加肾脏负担,肾功能不全者请在医师指导下食用。
营养补充的补剂
1乳清蛋白粉
化学属性:多种氨基酸营养素
主要成分:从牛奶中提取的蛋白质,最接近母乳成分。
主要作用:迅速补充营养,帮助肌肉恢复和生长,刺激生长分泌。
作用机理:肌细胞的生长恢复依赖于氨基酸、合成蛋白,而乳清蛋白几乎包含人体所需的所有氨基酸。
食用感受:健身一小时,来一杯快速恢复。
注意事项:低脂低热量的优质蛋白,凉水凉奶冲服。
2增肌粉
化学属性:氨基酸、碳水化合物、葡萄糖等。
主要成分:乳清蛋白、碳水化合物等。
主要作用:增加了糖水化合物和葡萄糖,可以有助于快速恢复,尤其适合体型过瘦和需要增肌的人群。
作用机理:补充肌肉生长所需的全面营养,同时避免因为大运动量和有氧运动而掉太多肌肉的担心。
食用感受:能量慢慢,再也不担心辛苦得来的肌肉掉太多。
注意事项:安全。
3支链氨基酸
化学属性:蛋白质中的三种常见氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA),所以又可称复合支链氨基酸。
主要成分:为以上三种氨基酸的组合,乳清蛋白已经包含,可二者选其一。
主要作用:帮助肌肉生长和恢复,糖分几乎没有,适合糖尿病患者。
作用机理:释放胰岛素,加快体内葡萄糖的利用,平稳血糖,保护肌肉;释放生长激素,促进肌肉的生长和恢复。
食用感受:如无必要的话,土豪随意购买使用。
注意事项:在使用乳清蛋白的前提下,不建议使用,不仅浪费而且加重肾脏负担。
4L-谷氨酰胺
化学属性:L-谷氨酰胺
主要成分:L-谷氨酰胺,人体可以自己合成,乳清蛋白中已含。
主要作用:帮助肌肉生长,也可抑制食欲。
作用机理:刺激生长激素和胰岛素的分泌,促进肌肉细胞的生长和恢复,同时也是大脑神经细胞的能量来源,使得大脑减少对于糖分的需求,降低食欲。
食用感受:如无必要的话,土豪随意购买使用
注意事项:在使用乳清蛋白的前提下,不建议使用,不仅浪费而且加重肾脏负担。
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